<中酒>
歸來時，斜風卷著細雨，撲麵而來夾雜著陣陣花香，令人無須親見牧童遙指的杏花村，也一樣會生出淡淡醺然之感。
沈寰許久沒坐在車裏好好觀賞京城景致了，可惜不能和顧承坐在一起——這是源於他的顧慮，未婚男女一道出行，總還是要避諱一些人言才行。
隻是她知道，他這麽做並不是怕人家說他閑話，卻是純粹為她的名聲考慮。
顧氏祖墳建在城郊，迴到鬧市，已近正午。她撩開車簾，入眼先看見他挺直雋秀的背影，唇角不自覺輕揚，問道，“都這會兒了，咱們在外頭用了飯再迴去罷。”
他說好，微微側過頭來，“想吃點什麽，或者有什麽提議？”
想了好一會兒，她才笑答，“我都多久沒混過京城的大館子了，好些時下受追捧的都不知道。這麽著罷，從前西華門外有家合欣居，那兒的廚子是從揚州聘的，味兒還算正，不如咱們去那兒？”
他聽過一笑，隨口道，“你成天吃甜口的飯菜也不膩，真是北方丫頭，長了條南方的舌頭。”
其實他去哪兒都無所謂，也不在意吃什麽，隻是唿吸著不燥不膩的清新空氣，覺著心情極好，不由自主想打趣兒她兩句。
經他這麽一提醒，她才想起來，平日為了照顧自己，舉凡做菜他都要多放幾勺糖。一個大男人每天吃的清淡不說，還動輒甜膩膩的，也真是難為他了。
這麽想著，便又改換了主意，“那是好多年前的館子了，興許這會兒早就黃攤兒了。”她隨手指著路邊的一間三層酒樓，上麵匾額上寫著福興樓三個字，“說的我都餓了，咱們就地停下，不拘什麽菜色，就是它罷。”
顧承自然都依她，停下車，夥計招唿他二人上了三樓雅間。臨街的一處單間，有窗子可以眺望外頭街景，頗有幾分鬧中取靜的意思。
隻是菜牌拿上來，她看得一臉憂傷，“魯菜啊？”
夥計瞧見，不甘心她這副反應，“姑娘是覺著不對胃口？那我可得跟您講解兩句。魯菜，原是四大菜係之一，我們這兒主打的還是魯菜中的膠東菜係。食材輔料考究，一應都是最新鮮的。旁的不說，就隻一道蔥燒海參，管保教您平日裏一口蔥不沾的，嚐完也能把裏頭的蔥段吃的一根不剩，您瞧……”
“得了，你也甭說那麽多了，好不好的手底下見真招。”沈寰打斷他，一臉挪揄，“反正從你嘴裏，也絕聽不出半句不好來。”
夥計咧嘴笑了，“不是這麽說，您要是不信，隻管往樓下看看。您瞧見沒，外頭站著的，全是等著翻台子進來用飯的。要是本店做的不好，能有那麽多人願意擎等著？且別說這些散客了，就是宮裏頭吃慣了禦膳的常千歲，家裏頭開堂會的時候，都指名兒點過我們家廚子去幫手……”
眼見她臉色忽然一沉，顧承忙笑著截斷夥計話頭，“知道了，我們嚐嚐就是。一共就我們兩個人，三個菜一道湯足矣。你挑最拿手的上罷，姑娘沒什麽忌口，隻別做的太鹹就好。”
夥計得令，喜滋滋的去了。她看了他一眼，笑嗔起來，“幹嘛打斷他，我又不是一粒爆炭，還能聽見一個名字就炸開毛不成？”
那還真不好說，不過他沒承認，笑著說不是，“我怕你嫌夥計囉嗦，給人家甩臉子，到時候下不來台的人還是我。”
她翻了一記白眼，“你就是爛好人做派，對誰都和和氣氣的，難道和氣真能生財？”
他搖頭笑笑，連哄帶嚇唬的勸她，“生不生財不知道，但至少不生事兒。人家明麵上不敢迴嘴，說不準在暗處報複你。迴頭往你飯菜裏吐口水，反正你也吃不出來。”
她倒吸一口氣，咋舌一通，想想也確實有點惡心，嘴上雖沒認輸，心裏到底也算認同了他的話。
不多一會兒功夫，菜便上齊，等人走了，她才又蹙著眉，嫌棄道，“什麽四大菜係，要我說，魯菜就是兩個特點，看著黑乎乎，吃著鹹乎乎，總之就是讓人覺得粗。”
“齊魯是文明之地，怎麽叫你說成這樣。”他不理會她胡亂抨擊，先夾了一隻海參給她，“好不好，也要嚐過才知道。”
吃過了方才感受出，海參入口酥軟，隨即便化，沒有一絲腥氣，帶出鮮嫩口感，餘味還有濃濃的醬香。
她不禁大讚起來，“還是挺不錯的，你也嚐嚐看。”
他說了一聲好，細嚼慢咽了一會。一時無話，耳聽得外頭雨聲住了，伸手推開一扇窗子，看了看下頭。正瞧見一對父女自車上下來，父親抱著三弦琴，女兒手裏拿著牙板，在門口和夥計笑談了兩句，便雙雙進了正門。
這是說唱的清客，如今京師大館子裏流行邊用飯，邊聽些小曲、戲文、鼓書，於是就催生了清客這個行當。
一晃眼，他看見門前確鑿排著不少人，正有一個頭戴鬥笠的人打馬上下來，看樣子也是要進店用飯的。瞧身形有些熟悉的感覺，但又沒見著正臉，一個轉身便消失於視線之外。
他笑笑，心道來得好不如來得巧，要是讓沈寰排隊等吃飯的位子，她可一定沒有那個耐心——她是最不耐煩等的，就好像他們頭一次見麵時，她寧願一擲千金也要提前拿到藥材一樣。
正亂想著，樓下的樂聲已悠悠飄了上來。他凝神聽了聽，樂音似乎是三笑，不過唱詞用的是蘇白，聽了半日，竟是一個字兒都沒聽懂。
按說他還在孝期，不該聽這些鶯聲燕語的樂曲，隻是出門在外，也隻得隨行就市，何況瞧著對麵人的樣子，倒是頗有幾分歡喜。
倏忽敲門聲起，方才那名夥計又含笑進來，手裏捧著一壺酒，衝顧承笑道，“這是本店新進的梨花白，是用正宗濟南府的漱玉泉釀製而成，不比京裏的水，是真正的甘甜清澈。您二位要不要來點，和著樓下的小調，最是應景合宜。”
眼見這倆人穿著孝服，這夥計也算是夠沒眼色的，不過現如今人在單間，就是喝點小酒，隻要沒人瞧見也不大要緊。
顧承自是不肯飲酒，轉頭看看沈寰，覺出她目光中似有期待，於是吩咐道，“放下罷。”
夥計放下酒壺出去，沈寰奇道，“你能喝麽？”
“不能。”他搖搖頭，“不過你可以，其實再過幾個月，你就可以除服了。”
她挑了挑眉毛，“那太太呢？就不算了麽，她可是我親口認下的幹娘，再說……”
她沒說完，見他已含笑為自己斟了一杯酒，一麵說著，“不用事事都那麽死板，放在心裏就好。我還是那句話，活著的人比較重要。”
說得容易，上嘴皮一碰下嘴皮，可他自己還不是嚴格恪守規矩，這個人最是嚴於律己，寬以待人。她有時候也好奇，究竟是怎生養成的，才能有這樣隨和又曠達的好性子。
知道勸諫或是引誘皆會無效，她便由他去了。自己一口口抿著那酒，開始還不覺得怎樣，越喝越覺出味兒好，不知不覺間竟也貪起杯來。
半晌聽得樓下咿咿呀呀的唱起新曲兒，唱腔依然是蘇白。她眯著眼睛聽了一刻，問他道，“聽得出來麽，她唱的是什麽？”
他搖頭，說實在聽不懂。
她滿眼都是笑意，朦朧迷離，“沒出過遠門的人呐，真可憐。你長這麽大，是不是還沒離開過京城？”
他承認，想了想，語氣不無遺憾，“最遠去過西山，還是沒出京師。”
“所以你聽不懂。”她握著酒盞，翹起一根手指，“我說給你，她唱的是，一段賞中秋。講的是許仙和白素貞，兩個人在七裏塘坐船賞月。”
也許是因為聽著蘇白，她的聲音也跟著軟軟糯糯起來，“前頭是許仙的話：我是不知幾世來修到，方能夠締結絲羅，攀了你這女千金。我好比，得水的魚兒有精神，我是暮暮朝朝，忘不了你白素貞。”
倒像是應了他此時的心境，也仿佛道出了他心底的話，他靜靜地聽著，沒有言聲。
她聆聽一道，接著說，“後頭白素貞迴應：但願君心似我心，心心相印心連心。官人啊一年幾見當頭月，但願得花常好，月長明，人長壽，鬆長青。但願千秋百歲常相親，地久天長永不分。”
她眉眼如霧如絲，輾轉相視間流轉著綿綿情意。他心跳如擂鼓，看得幾乎如醉如癡。
良久，他方才警醒過來，不能再這樣盯著瞧下去了。連忙下移視線，卻又毫無征兆的，被她捏著酒杯的玉指吸引。好似柔弱無骨，根跟白皙纖美，直教人想將她一把拽過來，握在掌中，按在心口。
可那廂的人卻越發有了醉意，隻覺得酒杯晃啊晃的，眼前的人也跟著搖曳起來，好像從一個變作了兩個，隨後整個屋子都開始不停的轉著，天地一片混沌。沈寰知道，自己的酒量不至於這樣淺，怎麽會隻喝了半壺就醉成這樣，實在是萬分不應該。
然而沒等她再細細思量，身上的力氣已在倏然間被抽空，耳聽得哐啷一聲，是酒杯墜落在桌上的聲響。
她感覺到自己額頭上全是汗滴，一顆顆豆大的，順著兩鬢流淌，跌落在鼻尖臉上，甚至眼睛裏，她被蟄得雙目一陣疼痛。視線愈發模糊，影影綽綽地看見顧承一臉焦急迷茫，抓著她的手臂，急聲向她問話。
可她始終聽不大清，也無力再去迴答。好像隻想沉沉睡去，在僅剩下一線神智時，她咬了咬牙，勉力擠出一句話，“酒裏有東西……”
然後再也沒有能力多說一個字，頭一歪，栽倒在了顧承懷裏。
歸來時，斜風卷著細雨，撲麵而來夾雜著陣陣花香，令人無須親見牧童遙指的杏花村，也一樣會生出淡淡醺然之感。
沈寰許久沒坐在車裏好好觀賞京城景致了，可惜不能和顧承坐在一起——這是源於他的顧慮，未婚男女一道出行，總還是要避諱一些人言才行。
隻是她知道，他這麽做並不是怕人家說他閑話，卻是純粹為她的名聲考慮。
顧氏祖墳建在城郊，迴到鬧市，已近正午。她撩開車簾，入眼先看見他挺直雋秀的背影，唇角不自覺輕揚，問道，“都這會兒了，咱們在外頭用了飯再迴去罷。”
他說好，微微側過頭來，“想吃點什麽，或者有什麽提議？”
想了好一會兒，她才笑答，“我都多久沒混過京城的大館子了，好些時下受追捧的都不知道。這麽著罷，從前西華門外有家合欣居，那兒的廚子是從揚州聘的，味兒還算正，不如咱們去那兒？”
他聽過一笑，隨口道，“你成天吃甜口的飯菜也不膩，真是北方丫頭，長了條南方的舌頭。”
其實他去哪兒都無所謂，也不在意吃什麽，隻是唿吸著不燥不膩的清新空氣，覺著心情極好，不由自主想打趣兒她兩句。
經他這麽一提醒，她才想起來，平日為了照顧自己，舉凡做菜他都要多放幾勺糖。一個大男人每天吃的清淡不說，還動輒甜膩膩的，也真是難為他了。
這麽想著，便又改換了主意，“那是好多年前的館子了，興許這會兒早就黃攤兒了。”她隨手指著路邊的一間三層酒樓，上麵匾額上寫著福興樓三個字，“說的我都餓了，咱們就地停下，不拘什麽菜色，就是它罷。”
顧承自然都依她，停下車，夥計招唿他二人上了三樓雅間。臨街的一處單間，有窗子可以眺望外頭街景，頗有幾分鬧中取靜的意思。
隻是菜牌拿上來，她看得一臉憂傷，“魯菜啊？”
夥計瞧見，不甘心她這副反應，“姑娘是覺著不對胃口？那我可得跟您講解兩句。魯菜，原是四大菜係之一，我們這兒主打的還是魯菜中的膠東菜係。食材輔料考究，一應都是最新鮮的。旁的不說，就隻一道蔥燒海參，管保教您平日裏一口蔥不沾的，嚐完也能把裏頭的蔥段吃的一根不剩，您瞧……”
“得了，你也甭說那麽多了，好不好的手底下見真招。”沈寰打斷他，一臉挪揄，“反正從你嘴裏，也絕聽不出半句不好來。”
夥計咧嘴笑了，“不是這麽說，您要是不信，隻管往樓下看看。您瞧見沒，外頭站著的，全是等著翻台子進來用飯的。要是本店做的不好，能有那麽多人願意擎等著？且別說這些散客了，就是宮裏頭吃慣了禦膳的常千歲，家裏頭開堂會的時候，都指名兒點過我們家廚子去幫手……”
眼見她臉色忽然一沉，顧承忙笑著截斷夥計話頭，“知道了，我們嚐嚐就是。一共就我們兩個人，三個菜一道湯足矣。你挑最拿手的上罷，姑娘沒什麽忌口，隻別做的太鹹就好。”
夥計得令，喜滋滋的去了。她看了他一眼，笑嗔起來，“幹嘛打斷他，我又不是一粒爆炭，還能聽見一個名字就炸開毛不成？”
那還真不好說，不過他沒承認，笑著說不是，“我怕你嫌夥計囉嗦，給人家甩臉子，到時候下不來台的人還是我。”
她翻了一記白眼，“你就是爛好人做派，對誰都和和氣氣的，難道和氣真能生財？”
他搖頭笑笑，連哄帶嚇唬的勸她，“生不生財不知道，但至少不生事兒。人家明麵上不敢迴嘴，說不準在暗處報複你。迴頭往你飯菜裏吐口水，反正你也吃不出來。”
她倒吸一口氣，咋舌一通，想想也確實有點惡心，嘴上雖沒認輸，心裏到底也算認同了他的話。
不多一會兒功夫，菜便上齊，等人走了，她才又蹙著眉，嫌棄道，“什麽四大菜係，要我說，魯菜就是兩個特點，看著黑乎乎，吃著鹹乎乎，總之就是讓人覺得粗。”
“齊魯是文明之地，怎麽叫你說成這樣。”他不理會她胡亂抨擊，先夾了一隻海參給她，“好不好，也要嚐過才知道。”
吃過了方才感受出，海參入口酥軟，隨即便化，沒有一絲腥氣，帶出鮮嫩口感，餘味還有濃濃的醬香。
她不禁大讚起來，“還是挺不錯的，你也嚐嚐看。”
他說了一聲好，細嚼慢咽了一會。一時無話，耳聽得外頭雨聲住了，伸手推開一扇窗子，看了看下頭。正瞧見一對父女自車上下來，父親抱著三弦琴，女兒手裏拿著牙板，在門口和夥計笑談了兩句，便雙雙進了正門。
這是說唱的清客，如今京師大館子裏流行邊用飯，邊聽些小曲、戲文、鼓書，於是就催生了清客這個行當。
一晃眼，他看見門前確鑿排著不少人，正有一個頭戴鬥笠的人打馬上下來，看樣子也是要進店用飯的。瞧身形有些熟悉的感覺，但又沒見著正臉，一個轉身便消失於視線之外。
他笑笑，心道來得好不如來得巧，要是讓沈寰排隊等吃飯的位子，她可一定沒有那個耐心——她是最不耐煩等的，就好像他們頭一次見麵時，她寧願一擲千金也要提前拿到藥材一樣。
正亂想著，樓下的樂聲已悠悠飄了上來。他凝神聽了聽，樂音似乎是三笑，不過唱詞用的是蘇白，聽了半日，竟是一個字兒都沒聽懂。
按說他還在孝期，不該聽這些鶯聲燕語的樂曲，隻是出門在外，也隻得隨行就市，何況瞧著對麵人的樣子，倒是頗有幾分歡喜。
倏忽敲門聲起，方才那名夥計又含笑進來，手裏捧著一壺酒，衝顧承笑道，“這是本店新進的梨花白，是用正宗濟南府的漱玉泉釀製而成，不比京裏的水，是真正的甘甜清澈。您二位要不要來點，和著樓下的小調，最是應景合宜。”
眼見這倆人穿著孝服，這夥計也算是夠沒眼色的，不過現如今人在單間，就是喝點小酒，隻要沒人瞧見也不大要緊。
顧承自是不肯飲酒，轉頭看看沈寰，覺出她目光中似有期待，於是吩咐道，“放下罷。”
夥計放下酒壺出去，沈寰奇道，“你能喝麽？”
“不能。”他搖搖頭，“不過你可以，其實再過幾個月，你就可以除服了。”
她挑了挑眉毛，“那太太呢？就不算了麽，她可是我親口認下的幹娘，再說……”
她沒說完，見他已含笑為自己斟了一杯酒，一麵說著，“不用事事都那麽死板，放在心裏就好。我還是那句話，活著的人比較重要。”
說得容易，上嘴皮一碰下嘴皮，可他自己還不是嚴格恪守規矩，這個人最是嚴於律己，寬以待人。她有時候也好奇，究竟是怎生養成的，才能有這樣隨和又曠達的好性子。
知道勸諫或是引誘皆會無效，她便由他去了。自己一口口抿著那酒，開始還不覺得怎樣，越喝越覺出味兒好，不知不覺間竟也貪起杯來。
半晌聽得樓下咿咿呀呀的唱起新曲兒，唱腔依然是蘇白。她眯著眼睛聽了一刻，問他道，“聽得出來麽，她唱的是什麽？”
他搖頭，說實在聽不懂。
她滿眼都是笑意，朦朧迷離，“沒出過遠門的人呐，真可憐。你長這麽大，是不是還沒離開過京城？”
他承認，想了想，語氣不無遺憾，“最遠去過西山，還是沒出京師。”
“所以你聽不懂。”她握著酒盞，翹起一根手指，“我說給你，她唱的是，一段賞中秋。講的是許仙和白素貞，兩個人在七裏塘坐船賞月。”
也許是因為聽著蘇白，她的聲音也跟著軟軟糯糯起來，“前頭是許仙的話：我是不知幾世來修到，方能夠締結絲羅，攀了你這女千金。我好比，得水的魚兒有精神，我是暮暮朝朝，忘不了你白素貞。”
倒像是應了他此時的心境，也仿佛道出了他心底的話，他靜靜地聽著，沒有言聲。
她聆聽一道，接著說，“後頭白素貞迴應：但願君心似我心，心心相印心連心。官人啊一年幾見當頭月，但願得花常好，月長明，人長壽，鬆長青。但願千秋百歲常相親，地久天長永不分。”
她眉眼如霧如絲，輾轉相視間流轉著綿綿情意。他心跳如擂鼓，看得幾乎如醉如癡。
良久，他方才警醒過來，不能再這樣盯著瞧下去了。連忙下移視線，卻又毫無征兆的，被她捏著酒杯的玉指吸引。好似柔弱無骨，根跟白皙纖美，直教人想將她一把拽過來，握在掌中，按在心口。
可那廂的人卻越發有了醉意，隻覺得酒杯晃啊晃的，眼前的人也跟著搖曳起來，好像從一個變作了兩個，隨後整個屋子都開始不停的轉著，天地一片混沌。沈寰知道，自己的酒量不至於這樣淺，怎麽會隻喝了半壺就醉成這樣，實在是萬分不應該。
然而沒等她再細細思量，身上的力氣已在倏然間被抽空，耳聽得哐啷一聲，是酒杯墜落在桌上的聲響。
她感覺到自己額頭上全是汗滴，一顆顆豆大的，順著兩鬢流淌，跌落在鼻尖臉上，甚至眼睛裏，她被蟄得雙目一陣疼痛。視線愈發模糊，影影綽綽地看見顧承一臉焦急迷茫，抓著她的手臂，急聲向她問話。
可她始終聽不大清，也無力再去迴答。好像隻想沉沉睡去，在僅剩下一線神智時，她咬了咬牙，勉力擠出一句話，“酒裏有東西……”
然後再也沒有能力多說一個字，頭一歪，栽倒在了顧承懷裏。