[108]可頌麵包（croissant），一種月牙形的黃油麵包，表皮焦脆，內部柔軟。歐蕾咖啡和可頌麵包之於法國人，就像豆漿和油條之於中國人。
[109]草酸也稱乙二酸，是一種強有機酸，具有強腐蝕性和腎毒性。毛姆的哥哥哈裏·毛姆在1904年7月服用另外一種強腐蝕性液體硝酸自殺。
[110]皮克牌（piquet），一種兩人玩的撲克遊戲。
[111]皮嘉爾廣場（ce pigalle）在巴黎第九區，在克利希大道和皮嘉爾街交界處。
[112]請參見注87。
[113]米洛維納斯（venus of milo），也稱米洛阿芙洛狄特（aphrodite of milo），是一尊古希臘大理石雕塑，高達203厘米，1820年出土時雙臂已經缺失。普遍認為這尊雕塑創造於公元前130年至公元前100年之間，是希臘神話中象征愛和美麗的女神阿芙洛狄特（亦即羅馬神話中的維納斯）的雕像，現藏巴黎盧浮宮。
[114]梅第奇維納斯（venus de'' medici），也是一尊描繪愛神阿芙洛狄特的古希臘大理石雕塑，具體出土時間不詳，據信創作於公元前1世紀，整個雕塑完好無缺，現藏佛羅倫薩烏菲茲畫廊。
[115]《教宗因諾森特十世》（innocent x）是維拉斯凱茲在1650年創作的名畫。因諾森特十世是羅馬教皇，1644年至1655年在位。
[116]路易十五（louis xv，1710-1774），法國國王，1715年其曾祖父路易十四去世，指定由年僅五歲的他繼任王位。到1774年去世，他一共統治法國59年，這段時期被稱為路易十五時代。
[117]威廉·莎士比亞（william shakespeare，1564-1616），英國詩人、劇作家和演員，被公認為英語世界最偉大的作家，代表作有《哈姆雷特》、《羅密歐與朱麗葉》、《威尼斯商人》等。
[118]伊阿古（iago）是莎士比亞劇作《奧賽羅》（othello）中的反角。
[119]德斯戴蒙娜（desdemona）是《奧賽羅》的女主角，威尼斯高官的女兒，違抗父命和奧賽羅私奔。後來奧賽羅聽信伊阿古的讒言，誤以為德斯戴蒙娜紅杏出牆，於是親手將其殺害。
[120]《聖經·傳道書1：2》：“凡事都是虛空。”
[121]阿爾弗雷德·西斯萊（alfred sisley，1839-1899），英國人，出生和居住在法國，印象派風景畫家。
[122]埃德加·德加（edgar degas，1834-1917），法國畫家，印象派的奠基人之一。
[123]《奧林匹亞》（olympia）是馬奈在1863年創作的油畫，現藏巴黎奧賽博物館。
[124]《草地上的午餐》（le déjeuner sur l''herbe）是馬奈的成名作，創作於1862年至1863年，現藏巴黎奧賽博物館。
[125]“園丁”、“姨媽”、“雨傘”、“屋子”都是外語入門教材中常見的詞匯。
[126]馬賽（marseilles），法國南部港口城市，因其瀕臨地中海的優越位置，曆史上是法國最重要的港口，有商船通往世界各地。
[127]普羅米修斯（prometheus）是希臘神話中的英雄，因為替人類盜取火種而遭到大神宙斯的懲罰。
[128]德比賽馬（derby），也譯為“打吡”，起源於英國德比郡的一種賽事，除香港和新加坡外，所有德比僅限三歲的馬參賽。
[129]牛津和劍橋的劃艇比賽是英國一項起源於1829年的傳統體育賽事，參賽雙方是牛津大學劃艇俱樂部和劍橋大學劃艇俱樂部，參賽地點是倫敦的泰晤士河，每年3、4月間舉辦。
[130]麗莉·朗特裏（lilliengtry，1853-1929），英國演員，以美貌著稱。
[131]瑪麗·安德森（mary anderson，1859-1940），美國演員，曾出演《亂世佳人》中郝思嘉的表妹。
[132]《幽默畫報》（punch）是英國一份周刊，創辦於1841年，在20世紀初發行量達到10萬份，擁有很大的影響力，迄今仍在出版。
[133]《體育時報》（sporting times）英國一份重點關注賽馬的體育報紙，創辦於1865年，1932年停刊。
[134]那不勒斯（naples）是意大利南部最大的城市，那不勒斯海灣寬15公裏，西麵瀕臨地中海，風景非常秀麗。
[135]提齊安諾·維伽略（tiziano vecelli，1488-1576），又名提香（titian），意大利著名畫家。
[136]提香一共畫過兩幅名為《下葬》（entombment）的作品，一幅作於1520年，現藏巴黎盧浮宮；一幅受西班牙國王費利佩二世委托，作於1559年，現藏馬德裏普拉多博物館。
[137]底比斯（thebes），古希臘城市名，距地中海約800公裏，在尼羅河東岸，今埃及盧克索（luxor）境內。
[138]保羅·塞尚（paul cézanne，1839-1906），法國印象派和後印象派畫家，代表作有《玩紙牌的人》（les joueurs de carte）等。
[139]文森特·威廉·梵高（vincent willem van gogh，1853-1890），荷蘭後印象派畫家，其代表作《星夜》（de sterrennacht）、《向日葵》（zonnebloemen）等已經躋身當今世界最著名畫作之列。
[140]弗朗茲·克薩韋爾·溫特哈爾特（franz xaver winterhalter，1805-1873），德國畫家，以替歐洲皇室貴族畫肖像馳名，其作品很不受當時的批評家待見。
[141]倫勃朗·哈爾曼鬆·範·萊因（rembrandt harmenszoon van rijn，1606-1669），荷蘭畫家，通常認為他是荷蘭曆史上最重要的畫家，也是歐洲最頂尖的藝術家。
[142]老彼得·布呂赫爾（pieter brueghel the elder，1525-1569），荷蘭畫家，以風景畫和描繪農民生活場景著稱。
[143]第一批移居塔希提的中國人是蘇格蘭種植園主威廉·斯圖亞特（william stewart）在香港招募的勞工，共1000名，在1865年抵達當地。根據法屬玻利尼亞政府的統計數據，在1910年以前，塔希提的中國人始終保持在400人左右。1924年，香港和帕皮提之間開通了直達航線，從而有更多的中國人遷居那裏。目前中國人大約占到整個塔希提人口的10%，並控製了大部分零售商店，以至於當地人提到購物都是說 chine”（去中國人那）。
[144]瀉湖goon）是大片被堰洲島或者暗礁圍隔的淺水，通常出現在海灣附近。
[145]穆裏阿島（murea，或拚作mo''orea）是個小島，在塔希提島西北方向11公裏處，也屬向風群島。
[146]威靈頓（wellington），也譯為惠靈頓，是新西蘭首都，在新西蘭北島西南端。
[147]蒙塞拉特島（montserrat）是一座巍峨的火山島，屬於加勒比海的背風群島，是英國海外屬地。
[148]波利尼西亞（polynesia）是太平洋中部和南部一千多個島嶼的總稱，包括庫克群島、美屬薩摩亞、複活節島、夏威夷、新西蘭、法屬波利尼西亞等。
[149]帕皮提（papeete）是法屬波利尼西亞的首府，在塔希提島上。
[150]鳳凰花（delonix regia），豆科鳳凰木屬植物，原產於非洲馬達加斯加，世界各熱帶地區均有分布，在我國多見於廣東、福建、海南。
[151]在19世紀末、20世紀初，許多歐洲人因為貧困或者犯罪，在本國待不下去以後，就會到各個港口城市尋找前往南太平洋殖民地的機會。英文裏麵有個單詞專門指這些人，叫做beacber。
[152]殖民地人，指來自英國其他殖民地（如印度、中國香港、澳大利亞等）的人。
[153]達戈人（dago），指意大利人或者西班牙人的後裔。
[154]卡納卡人（kanaka），指波利尼西亞原住民。
[155]胃蛋白酶（pepsin）是一種消化性蛋白酶，其功能是將食物中的蛋白質分解成小的肽片段。胃蛋白酶藥片用於治療消化不良。
[109]草酸也稱乙二酸，是一種強有機酸，具有強腐蝕性和腎毒性。毛姆的哥哥哈裏·毛姆在1904年7月服用另外一種強腐蝕性液體硝酸自殺。
[110]皮克牌（piquet），一種兩人玩的撲克遊戲。
[111]皮嘉爾廣場（ce pigalle）在巴黎第九區，在克利希大道和皮嘉爾街交界處。
[112]請參見注87。
[113]米洛維納斯（venus of milo），也稱米洛阿芙洛狄特（aphrodite of milo），是一尊古希臘大理石雕塑，高達203厘米，1820年出土時雙臂已經缺失。普遍認為這尊雕塑創造於公元前130年至公元前100年之間，是希臘神話中象征愛和美麗的女神阿芙洛狄特（亦即羅馬神話中的維納斯）的雕像，現藏巴黎盧浮宮。
[114]梅第奇維納斯（venus de'' medici），也是一尊描繪愛神阿芙洛狄特的古希臘大理石雕塑，具體出土時間不詳，據信創作於公元前1世紀，整個雕塑完好無缺，現藏佛羅倫薩烏菲茲畫廊。
[115]《教宗因諾森特十世》（innocent x）是維拉斯凱茲在1650年創作的名畫。因諾森特十世是羅馬教皇，1644年至1655年在位。
[116]路易十五（louis xv，1710-1774），法國國王，1715年其曾祖父路易十四去世，指定由年僅五歲的他繼任王位。到1774年去世，他一共統治法國59年，這段時期被稱為路易十五時代。
[117]威廉·莎士比亞（william shakespeare，1564-1616），英國詩人、劇作家和演員，被公認為英語世界最偉大的作家，代表作有《哈姆雷特》、《羅密歐與朱麗葉》、《威尼斯商人》等。
[118]伊阿古（iago）是莎士比亞劇作《奧賽羅》（othello）中的反角。
[119]德斯戴蒙娜（desdemona）是《奧賽羅》的女主角，威尼斯高官的女兒，違抗父命和奧賽羅私奔。後來奧賽羅聽信伊阿古的讒言，誤以為德斯戴蒙娜紅杏出牆，於是親手將其殺害。
[120]《聖經·傳道書1：2》：“凡事都是虛空。”
[121]阿爾弗雷德·西斯萊（alfred sisley，1839-1899），英國人，出生和居住在法國，印象派風景畫家。
[122]埃德加·德加（edgar degas，1834-1917），法國畫家，印象派的奠基人之一。
[123]《奧林匹亞》（olympia）是馬奈在1863年創作的油畫，現藏巴黎奧賽博物館。
[124]《草地上的午餐》（le déjeuner sur l''herbe）是馬奈的成名作，創作於1862年至1863年，現藏巴黎奧賽博物館。
[125]“園丁”、“姨媽”、“雨傘”、“屋子”都是外語入門教材中常見的詞匯。
[126]馬賽（marseilles），法國南部港口城市，因其瀕臨地中海的優越位置，曆史上是法國最重要的港口，有商船通往世界各地。
[127]普羅米修斯（prometheus）是希臘神話中的英雄，因為替人類盜取火種而遭到大神宙斯的懲罰。
[128]德比賽馬（derby），也譯為“打吡”，起源於英國德比郡的一種賽事，除香港和新加坡外，所有德比僅限三歲的馬參賽。
[129]牛津和劍橋的劃艇比賽是英國一項起源於1829年的傳統體育賽事，參賽雙方是牛津大學劃艇俱樂部和劍橋大學劃艇俱樂部，參賽地點是倫敦的泰晤士河，每年3、4月間舉辦。
[130]麗莉·朗特裏（lilliengtry，1853-1929），英國演員，以美貌著稱。
[131]瑪麗·安德森（mary anderson，1859-1940），美國演員，曾出演《亂世佳人》中郝思嘉的表妹。
[132]《幽默畫報》（punch）是英國一份周刊，創辦於1841年，在20世紀初發行量達到10萬份，擁有很大的影響力，迄今仍在出版。
[133]《體育時報》（sporting times）英國一份重點關注賽馬的體育報紙，創辦於1865年，1932年停刊。
[134]那不勒斯（naples）是意大利南部最大的城市，那不勒斯海灣寬15公裏，西麵瀕臨地中海，風景非常秀麗。
[135]提齊安諾·維伽略（tiziano vecelli，1488-1576），又名提香（titian），意大利著名畫家。
[136]提香一共畫過兩幅名為《下葬》（entombment）的作品，一幅作於1520年，現藏巴黎盧浮宮；一幅受西班牙國王費利佩二世委托，作於1559年，現藏馬德裏普拉多博物館。
[137]底比斯（thebes），古希臘城市名，距地中海約800公裏，在尼羅河東岸，今埃及盧克索（luxor）境內。
[138]保羅·塞尚（paul cézanne，1839-1906），法國印象派和後印象派畫家，代表作有《玩紙牌的人》（les joueurs de carte）等。
[139]文森特·威廉·梵高（vincent willem van gogh，1853-1890），荷蘭後印象派畫家，其代表作《星夜》（de sterrennacht）、《向日葵》（zonnebloemen）等已經躋身當今世界最著名畫作之列。
[140]弗朗茲·克薩韋爾·溫特哈爾特（franz xaver winterhalter，1805-1873），德國畫家，以替歐洲皇室貴族畫肖像馳名，其作品很不受當時的批評家待見。
[141]倫勃朗·哈爾曼鬆·範·萊因（rembrandt harmenszoon van rijn，1606-1669），荷蘭畫家，通常認為他是荷蘭曆史上最重要的畫家，也是歐洲最頂尖的藝術家。
[142]老彼得·布呂赫爾（pieter brueghel the elder，1525-1569），荷蘭畫家，以風景畫和描繪農民生活場景著稱。
[143]第一批移居塔希提的中國人是蘇格蘭種植園主威廉·斯圖亞特（william stewart）在香港招募的勞工，共1000名，在1865年抵達當地。根據法屬玻利尼亞政府的統計數據，在1910年以前，塔希提的中國人始終保持在400人左右。1924年，香港和帕皮提之間開通了直達航線，從而有更多的中國人遷居那裏。目前中國人大約占到整個塔希提人口的10%，並控製了大部分零售商店，以至於當地人提到購物都是說 chine”（去中國人那）。
[144]瀉湖goon）是大片被堰洲島或者暗礁圍隔的淺水，通常出現在海灣附近。
[145]穆裏阿島（murea，或拚作mo''orea）是個小島，在塔希提島西北方向11公裏處，也屬向風群島。
[146]威靈頓（wellington），也譯為惠靈頓，是新西蘭首都，在新西蘭北島西南端。
[147]蒙塞拉特島（montserrat）是一座巍峨的火山島，屬於加勒比海的背風群島，是英國海外屬地。
[148]波利尼西亞（polynesia）是太平洋中部和南部一千多個島嶼的總稱，包括庫克群島、美屬薩摩亞、複活節島、夏威夷、新西蘭、法屬波利尼西亞等。
[149]帕皮提（papeete）是法屬波利尼西亞的首府，在塔希提島上。
[150]鳳凰花（delonix regia），豆科鳳凰木屬植物，原產於非洲馬達加斯加，世界各熱帶地區均有分布，在我國多見於廣東、福建、海南。
[151]在19世紀末、20世紀初，許多歐洲人因為貧困或者犯罪，在本國待不下去以後，就會到各個港口城市尋找前往南太平洋殖民地的機會。英文裏麵有個單詞專門指這些人，叫做beacber。
[152]殖民地人，指來自英國其他殖民地（如印度、中國香港、澳大利亞等）的人。
[153]達戈人（dago），指意大利人或者西班牙人的後裔。
[154]卡納卡人（kanaka），指波利尼西亞原住民。
[155]胃蛋白酶（pepsin）是一種消化性蛋白酶，其功能是將食物中的蛋白質分解成小的肽片段。胃蛋白酶藥片用於治療消化不良。