【哈哈,第一次聽到有人用刀剁出節奏來,而我竟然還沙雕的跟著晃起來了。】【樓上你不是一個人。】【大大真的是我看到的刀工最好的主播了,做的菜也超級好吃,簡直讓人迴味無窮,大大要是能夠開實體餐廳就好了,我一定會努力攢錢去吃的。】【同期待大大開餐廳。】唐禾在剁肉的同時,忍不住抬頭看了一眼直播間的彈幕,就看到許多粉絲讓他開餐廳的建議。其實,他之前也有考慮過這一點,但後來他去了解了一下,發現要在這個世界開餐廳,首先必須要有廚師證,而且還必須要是一級廚師證才行。當讓,以唐禾的廚藝,他完全能夠拿到一級廚師證,隻是現在他還沒有完全準備好,但開餐廳也已經被他放在自己未來的計劃中了。唐禾將肉全部剁成肉泥後,將剩下的所有配料也全部剁細碎,攪拌在肉裏麵,然後將花椒用溫水泡下,接著將雞蛋打散,將雞蛋和花椒水一起倒入肉盆中,加入剩下的調味料和澱粉,沿著一個方向攪拌上勁。【這步驟我怎麽覺得有點熟悉呢?總覺得大大以前做過,但四喜丸子我又是第一次聽說,好奇怪。】【我也覺得莫名的熟悉,可能大大做了這麽多美食,步驟有一樣的也正常,我更期待出來後的成品,禾苗大大出品,必是精品。】“會覺得熟悉也正常,因為四喜丸子的做法和獅子頭的做法差不多,不過四喜丸子寓意人生福祿壽喜四大喜事,取義吉祥,在用料和口感上與獅子頭也會有細微的區別,而且四喜丸子隻能做四個。”唐禾看到粉絲們的疑惑,說道。其實獅子頭和四喜丸子的區別並不僅僅如此,獅子頭是南部地區的名菜,雖是大肉丸子,但肉裏麵還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下麵再墊上青菜心,上籠燜,而四喜丸子則是中部地區的名菜。論個頭,獅子頭當仁不讓,大過四喜丸子,所以獅子頭往往單個上菜,四喜丸子要四個為一份。論做法,“獅子頭”花樣較多,紅燒、清燉,還有夾餡的等等,四喜丸子的做法就相對單調了。論口感,四喜丸子雖然也講究個“入口即化”,但獅子頭要更加軟嫩,而且肉香中還有脆脆的菜香。並且,四喜丸子一般用肉餡,豬肉剁成糜狀,而獅子頭用的肉卻是石榴子大小的肉粒,肉粒之間空隙較大,更能吃進水分和滋味,也就更能“入口即化”。這些區別在他們這些靈食師和大廚眼裏是很分明的,但對於對廚藝一竅不通的觀眾來說,能做的好吃就夠了。所以,唐禾也就沒有跟觀眾說太多。四喜丸子做完之後,唐禾緊接著又將醋溜白菜做上了,這道菜用料非常簡單,花費時間也少。等四喜丸子和醋溜白菜都做好,紅薯還在烤箱裏繼續烤著,隻是香味已經漸漸的彌漫出來,充斥在整個空間中,香甜的味道讓人不禁微微眯起眼,仔細的感受著。直播間的粉絲們更是早已經嗷嗷待哺了,忍不住不斷詢問著唐禾什麽味道這麽香甜,甜的讓她們都要把持不住了。“是紅薯。”唐禾笑著跟大家說道。然而,粉絲們紛紛表示不相信,自從唐禾做過紅薯球後,不少粉絲就愛上了紅薯的味道,紛紛買迴家嚐試著做,當然,大部分都是失敗了的。不過,為了不讓粉絲們買的紅薯浪費,唐禾就告訴他們水煮的紅薯也非常好吃,於是粉絲們徹底的愛上了紅薯,偶爾會買上一兩個煮來改善夥食。雖然煮的紅薯也很好吃,但味道絕對沒有這麽香!唐禾看著粉絲們義憤填膺的“指責”他說謊,必須快點坦白交待的彈幕,有些哭笑不得。“真的是紅薯,不過這次不是煮的,是烤的,所以味道散發的比較廣。”唐禾隻好將攝像頭懟準了烤箱,讓大家能夠看到裏麵的東西,確定確實是紅薯。這下子,所有粉絲的情緒都被調動起來了,不僅是喜好甜食的女粉,就連男粉都迫不及待的想要嚐一嚐烤紅薯的味道了。“估計還需要一段時間才能烤好……”唐禾剛準備說“先把直播間關了,等烤好了,再開給大家品嚐”,結果話還沒說完,就看到彈幕上粉絲們紛紛要求他一直開著直播間。【大大,你先去吃飯吧,但不要關直播間啊,我要在這裏守著紅薯出箱。】後麵跟著一連串的+1,最後唐禾也隻能將鏡頭懟準了烤箱裏的紅薯,然後將剩下的兩道菜端了出去,,又將早上的粥熱了熱,準備叫上顧家大哥一起吃早中飯。結果,等唐禾將菜端到餐廳的時候,就發現顧家大哥早已經坐在餐桌上了,就好似專門在等著他一起吃飯。“顧大哥等久了吧?”唐禾有些不好意思的說道。他每天都要直播,所以已經習慣這個點吃飯了,但對於其他人來說,十點吃飯是個比較尷尬的時間,不早不中的。“沒事,我也習慣了。”顧莫麒溫和的說道,如果此刻顧莫麟在這裏,定然又要懷疑自己到底是不是他親生弟弟了。顧莫麒見唐禾似乎不信,又解釋了一句:“我執行任務的時候,吃飯時間不固定,什麽時候都有可能,幾天不吃也是常有的。”如果說剛剛顧莫麟在隻是懷疑自己是不是顧莫麒的親弟弟,那麽此刻肯定會懷疑他哥是不是被掉包了,竟然也能說出超過十個字的句子,這還真是……太難得了。可惜,這麽難得的一幕,顧莫麟沒有看到。“不吃……不餓嗎?”唐禾沒忍住問道。反正以他自己來說,不吃東西是肯定不行的,這不單單是為了果腹,更是為了口腹之欲。他們修者,在到了一定修為後,是可以辟穀的,但他就算到了那個層次,也堅決不要辟穀,不吃東西實在太折磨人了,他忍不了。“習慣就好。”顧莫麒說的輕描淡寫,但唐禾不知為何心髒突然揪疼了一下,等他迴過神來時,他夾起的一個四喜丸子已經放在了顧莫麒的碗裏。唐禾:……如果此刻是顧莫麟,唐禾這樣做倒不覺得有什麽,但他畢竟才第一天住進來,顧莫麒雖然是顧莫麟的哥哥,但對他來說也就是比陌生人好那麽一點點,但還沒有到可以給對方夾菜的程度。“我……”唐禾一時語塞,不知道該說些什麽來解釋自己的行為,又懊惱又羞恥。“謝謝。”顧莫麒看出他的拘謹,輕笑著說道。果然是個溫柔的人啊,不明白為什麽顧莫麟總說他哥哥很冷漠,雖然顧大哥話確實不多,但人還是很不錯的嘛,知道他尷尬,還會幫他化解,這麽好的哥哥,他也想要一個,唐禾在心裏默默的想著。如果此刻被顧莫麒知道唐禾心中所想,不知道會是什麽樣的心情。

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