夏暖晴看那食譜還圖文並茂的,額角就不禁抽了抽:“這就是你說的教我做菜?”
“師傅領進門,修行看個人。”把食譜放到夏暖晴圍裙上的兜兜裏,楚皓鼓勵道,“加油吧。”
說完,楚皓就領著管家好整以暇地離開了廚房,渾然是放手不管了。
楚皓看似悠哉地走著,但實際上卻是步子換的飛快,夏暖晴伸出手,還沒來得及說留步的話,楚皓人就不見了。
對著一堆新鮮的食材,外加一隻還在偷吃菜葉的雞,夏暖晴找塊豆腐撞死的心都有了。
拿著食譜仔細琢磨了一下,夏暖晴決定先挑戰看起來難度高,但實際上不用她動手殺豬的水煮肉片下手。
一邊切肉,夏暖晴一邊還要盯著那隻不老實的雞,明明都把菜葉子給挪開了,沒想到這被綁住腳的胖家夥又挪著身子靠了過去,繼續大吃特吃。
這副寧可撐死也不當餓死鬼的精神讓夏暖晴愈發心軟了,索性就把已經啃得爛七八糟的小白菜放到了它麵前。
然而對方卻並不領情,還伸出喙要啄夏暖晴的手指。
夏暖晴連忙鬆開手,無奈到積點的她隻有毫無力度地威脅道:“一會兒就吃了你,知不知道!”
“咕?”
“你還咕?我可不是開玩笑的,我、我是肉食動物。”夏暖晴說著,就覺得自己跟一隻雞較勁簡直是病入膏肓了。重新洗了手,她繼續手上的活。把醃漬好的肉切好,調料也擺在桌麵上,夏暖晴開始研究食譜。
把過燒熱,倒入油,又加入豆瓣和薑片,小火慢炒,不一會兒鍋裏就飄出來香味。
沉醉了一會兒,夏暖晴就發現這火候似乎有些過了,便又手忙腳亂地加了水。
這一次,水又加多了。
猶豫了一下,夏暖晴決定重來。
這一重來,就又耽擱了功夫,重新炒好紅油,加入事先準備好的水,大火煮沸後,夏暖晴又把洗幹淨的豆芽和蔬菜住了進去,最後才加入肉片,本以為這就差不多了,夏暖晴掏出菜譜又開始研究宮保雞丁。
眼前的鍋裏已經煮了一會兒,夏暖晴看看時間,不禁靠了一句,連忙熄火。
這大火煮一分鍾差不多肉片就可以了,自己這看了兩眼菜譜,早就過去幾個一分鍾了。
也不知道肉片的口感會變得多糟糕,可看著已經要完工的作品,夏暖晴卻沒勇氣再重來,索性就破罐子破摔。
把鍋裏的盡數盛到大盆裏,夏暖晴重新拿了個鍋出來,倒上油,再用大火燒旺。
最後一步,就是至關重要的一步了,將熱乎乎的油均勻地淋到盆裏,瞬間吱吱的聲音響起,而辣油的味道也瞬間充斥了整個廚房。一陣煙霧繚繞,夏暖晴被嗆的眼淚都咳了出來。
而聽從吩咐在廚房外偷偷觀察的傭人才吸一口,就想打噴嚏了。
死死地捏住鼻子,傭人跑到管家身邊,還沒開口說話,一個響亮的噴嚏就打了出來。
“怎麽樣?”管家問道。
傭人揉了揉鼻子,說道:“煙太大,什麽都沒看清楚。”
煙太大?
管家嘴角抽了抽,也不知道這小姐做了什麽,該不會做個飯都把廚房給燒了吧?
當即,他也顧不上跟楚皓迴話了,而是第一時間讓傭人提著滅火器跟他一起去廚房查看。
在傭人離開的這段時間裏,夏暖晴已經打開了抽油煙機,廚房裏的味道好聞了一些,她依然沒閑著,拿起筷子,剛準備試吃,就看到管家帶著人拿著滅火器緊張兮兮地衝了進來。
“大叔,你是來砸場子的麽?”夏暖晴問道。
看一切正常的廚房,管家把滅火器放到身後,笑了一下,跟沒事人一樣說道:“小姐已經做好了?”
“是啊,大叔,你要不要嚐嚐?我還沒開動呢。”
猶豫了一下,管家開始打量夏暖晴麵前的肉片,紅紅的油,白花花的肉片,再配上青色的蔬菜,看上去倒是比以前進步大了許多。再看一眼夏暖晴期盼的小眼神,管家覺得,若是自己不答應,隻怕會傷了一顆迫切想要上進的心吧。
想著,管家便把滅火器遞給了一旁的傭人,以一種視死如歸的姿態走向夏暖晴。
接過筷子,管家吃了一口肉片。
才入口,那種讓人幾乎要燃起來的辣就深深地刺激了一下味蕾,然而管家是什麽人,他努力忍著,在夏暖晴的注視下嚼了兩口。
也不知道這肉煮了多久,口感那可不是一般的老,而嘴裏的辣味還沒散去,麻的感覺又鮮明的升起。
終於,管家憋不住了,拿起水杯匆匆倒了一杯水又加上幾塊冰塊,咕咚咚地喝了下去。
他就知道!他就知道啊!
夏暖晴做的東西,除了自家少爺哪裏是常人能吃的?
見平日裏無比紳士的管家不顧形象地大口喝水,夏暖晴也不敢試了,隻小心地問道:“有那麽辣麽?”
管家聽了這話,慪的鼻涕都差點甩出來了,這還不叫辣?簡直就是辣的人痔瘡都要犯了啊!
同情地看了一眼管家,夏暖晴拿出食譜來研究:“沒錯啊,辣椒半碗,我就隻加了半碗。”說著,夏暖晴拿起自己裝辣椒的碗,狐疑地問道,“難不成是這個碗大了?”
看著那碗的規格,管家隻覺得自己都要內傷了。
嘴唇快速地腫起來,管家用手捂著嘴,說道:“小姐,你還是放棄廚房這塊淨土吧!”
“大叔,我可不會因為這一次小小的挫折就放棄的。”夏暖晴認真地說道。
管家已經無話可說,拿出帕子包上冰塊,他一邊給自己冰敷,一邊為了楚皓下半生的幸福孜孜不倦地勸誡道:“小姐,能有一技之長就好了,說起來,你的雞蛋不就煎的很好麽?能做到這一點,已經很好了。”
“煎蛋那都是入門裏的入門了,我現在這水平,可以開幾家連鎖店呢,隻不過因為第一次嚐試水煮肉片,才會這樣而已。”夏暖晴振振有詞,“下一次一定不會這樣了,嗯!”
“師傅領進門,修行看個人。”把食譜放到夏暖晴圍裙上的兜兜裏,楚皓鼓勵道,“加油吧。”
說完,楚皓就領著管家好整以暇地離開了廚房,渾然是放手不管了。
楚皓看似悠哉地走著,但實際上卻是步子換的飛快,夏暖晴伸出手,還沒來得及說留步的話,楚皓人就不見了。
對著一堆新鮮的食材,外加一隻還在偷吃菜葉的雞,夏暖晴找塊豆腐撞死的心都有了。
拿著食譜仔細琢磨了一下,夏暖晴決定先挑戰看起來難度高,但實際上不用她動手殺豬的水煮肉片下手。
一邊切肉,夏暖晴一邊還要盯著那隻不老實的雞,明明都把菜葉子給挪開了,沒想到這被綁住腳的胖家夥又挪著身子靠了過去,繼續大吃特吃。
這副寧可撐死也不當餓死鬼的精神讓夏暖晴愈發心軟了,索性就把已經啃得爛七八糟的小白菜放到了它麵前。
然而對方卻並不領情,還伸出喙要啄夏暖晴的手指。
夏暖晴連忙鬆開手,無奈到積點的她隻有毫無力度地威脅道:“一會兒就吃了你,知不知道!”
“咕?”
“你還咕?我可不是開玩笑的,我、我是肉食動物。”夏暖晴說著,就覺得自己跟一隻雞較勁簡直是病入膏肓了。重新洗了手,她繼續手上的活。把醃漬好的肉切好,調料也擺在桌麵上,夏暖晴開始研究食譜。
把過燒熱,倒入油,又加入豆瓣和薑片,小火慢炒,不一會兒鍋裏就飄出來香味。
沉醉了一會兒,夏暖晴就發現這火候似乎有些過了,便又手忙腳亂地加了水。
這一次,水又加多了。
猶豫了一下,夏暖晴決定重來。
這一重來,就又耽擱了功夫,重新炒好紅油,加入事先準備好的水,大火煮沸後,夏暖晴又把洗幹淨的豆芽和蔬菜住了進去,最後才加入肉片,本以為這就差不多了,夏暖晴掏出菜譜又開始研究宮保雞丁。
眼前的鍋裏已經煮了一會兒,夏暖晴看看時間,不禁靠了一句,連忙熄火。
這大火煮一分鍾差不多肉片就可以了,自己這看了兩眼菜譜,早就過去幾個一分鍾了。
也不知道肉片的口感會變得多糟糕,可看著已經要完工的作品,夏暖晴卻沒勇氣再重來,索性就破罐子破摔。
把鍋裏的盡數盛到大盆裏,夏暖晴重新拿了個鍋出來,倒上油,再用大火燒旺。
最後一步,就是至關重要的一步了,將熱乎乎的油均勻地淋到盆裏,瞬間吱吱的聲音響起,而辣油的味道也瞬間充斥了整個廚房。一陣煙霧繚繞,夏暖晴被嗆的眼淚都咳了出來。
而聽從吩咐在廚房外偷偷觀察的傭人才吸一口,就想打噴嚏了。
死死地捏住鼻子,傭人跑到管家身邊,還沒開口說話,一個響亮的噴嚏就打了出來。
“怎麽樣?”管家問道。
傭人揉了揉鼻子,說道:“煙太大,什麽都沒看清楚。”
煙太大?
管家嘴角抽了抽,也不知道這小姐做了什麽,該不會做個飯都把廚房給燒了吧?
當即,他也顧不上跟楚皓迴話了,而是第一時間讓傭人提著滅火器跟他一起去廚房查看。
在傭人離開的這段時間裏,夏暖晴已經打開了抽油煙機,廚房裏的味道好聞了一些,她依然沒閑著,拿起筷子,剛準備試吃,就看到管家帶著人拿著滅火器緊張兮兮地衝了進來。
“大叔,你是來砸場子的麽?”夏暖晴問道。
看一切正常的廚房,管家把滅火器放到身後,笑了一下,跟沒事人一樣說道:“小姐已經做好了?”
“是啊,大叔,你要不要嚐嚐?我還沒開動呢。”
猶豫了一下,管家開始打量夏暖晴麵前的肉片,紅紅的油,白花花的肉片,再配上青色的蔬菜,看上去倒是比以前進步大了許多。再看一眼夏暖晴期盼的小眼神,管家覺得,若是自己不答應,隻怕會傷了一顆迫切想要上進的心吧。
想著,管家便把滅火器遞給了一旁的傭人,以一種視死如歸的姿態走向夏暖晴。
接過筷子,管家吃了一口肉片。
才入口,那種讓人幾乎要燃起來的辣就深深地刺激了一下味蕾,然而管家是什麽人,他努力忍著,在夏暖晴的注視下嚼了兩口。
也不知道這肉煮了多久,口感那可不是一般的老,而嘴裏的辣味還沒散去,麻的感覺又鮮明的升起。
終於,管家憋不住了,拿起水杯匆匆倒了一杯水又加上幾塊冰塊,咕咚咚地喝了下去。
他就知道!他就知道啊!
夏暖晴做的東西,除了自家少爺哪裏是常人能吃的?
見平日裏無比紳士的管家不顧形象地大口喝水,夏暖晴也不敢試了,隻小心地問道:“有那麽辣麽?”
管家聽了這話,慪的鼻涕都差點甩出來了,這還不叫辣?簡直就是辣的人痔瘡都要犯了啊!
同情地看了一眼管家,夏暖晴拿出食譜來研究:“沒錯啊,辣椒半碗,我就隻加了半碗。”說著,夏暖晴拿起自己裝辣椒的碗,狐疑地問道,“難不成是這個碗大了?”
看著那碗的規格,管家隻覺得自己都要內傷了。
嘴唇快速地腫起來,管家用手捂著嘴,說道:“小姐,你還是放棄廚房這塊淨土吧!”
“大叔,我可不會因為這一次小小的挫折就放棄的。”夏暖晴認真地說道。
管家已經無話可說,拿出帕子包上冰塊,他一邊給自己冰敷,一邊為了楚皓下半生的幸福孜孜不倦地勸誡道:“小姐,能有一技之長就好了,說起來,你的雞蛋不就煎的很好麽?能做到這一點,已經很好了。”
“煎蛋那都是入門裏的入門了,我現在這水平,可以開幾家連鎖店呢,隻不過因為第一次嚐試水煮肉片,才會這樣而已。”夏暖晴振振有詞,“下一次一定不會這樣了,嗯!”