隻不過這些,都得林北亭忙過了山上又一輪成熟的蘿蔔白菜收成完了,才有時間去研究配方。


    這是最後一次收成白菜蘿蔔了,林北亭沒等來範家的消息,就讓工人們把菜都收拾了,都做成醃菜,正好上一批年前來賣,這一批醃過了年賣。


    前段時間林愛國怕冬季天冷,養的小雞仔過不了冬,就在秋天賣了一大批小雞仔迴來,現在正好到了下蛋的時候,按理說冬天母雞下蛋減量,但由於籠子裏母雞數量實在太多,愣是雞蛋產量還增加了。


    這些雞蛋,除了每周一次做蛋黃醬,或者就是拉去串串店當手抓餅的配餐來賣,其他的地方用量也不大,林北亭便跟林愛國同誌商量著:


    「要不然咱們也醃成了鹹雞蛋,正好過年之前賣一陣年貨?」


    林愛國一聽要弄去賣錢,自然是沒有不答應的,立即喊了馮小草上山去挖黃泥。


    這邊,林北亭也招唿著學生們,把擇下來的還算完整的菜葉子留下來用來餵雞餵牛,剩下的才是最後拉去發酵漚肥。


    剩下的工人們都是手上帶著厚厚的兩層手套,白菜蘿蔔都簡單處理差不多了,要開始清洗,那邊水泵也打開了,嗡嗡嗡的作響。


    範家宅子裏,範家哲得了家裏的電話,便讓弟弟通知林北亭,讓他們把最後一批的貨給他們家留一些,偏偏範家碩想等京城好友的側麵反饋,停了一天。


    等他再匆匆往林家跑的時候,發現林北亭家裏正在洗白菜,傻眼了,泡水了可怎麽儲藏啊!


    一時間範家碩後悔不跌。


    範家哲一聽自己弟弟自作主張的停了一天才把事情耽擱了,皺皺眉,但也沒多責怪。


    隻是範家碩似乎很內疚,範家哲便安撫道:「供不上也不算什麽壞事,我來跟家裏溝通。」說著,範家哲就摸上電話。


    不得不說,範家的家教確實很成功,範家碩立馬把電話搶過去,要主動跟家裏承認錯誤。


    範家哲也不多動作,等弟弟跟家裏溝通完了,才示意他也要說兩句,慢慢吞吞的拿了電話,第一句便是:「我覺得這樣也挺好。」


    兄弟倆的父親著急了:「好什麽呢?你沒見咱們京城這邊琳琅天上生意多好,多少名貴跑來咱們店裏,就為吃那麽一口,而且蘿蔔白菜這東西損耗率還大,不多備點按著現在消耗速度,不出兩星期就沒了!」


    範家哲等父親說完,才問道:「天上人間不跟咱們競爭麽?咱們主打菜能打得過他們嗎?」


    範家哲父親驕傲的迴道:「他們家主打菜是什麽國外的海鮮,大個兒是大個兒,但太大就是鐵憨憨了,純粹蒙那些土大款送錢呢,怎麽可能比得過咱們家的新菜?」


    「那不就得了?」範家哲優哉遊哉的敲著桌麵,道:「現在京城新開的酒店就他們家對標咱們琳琅天上,咱們隻需要把他們家打敗了就行。」


    範父著急,道:「照這樣速度下去,沒等把他們打敗,咱們的貨就不夠用了!」


    範家哲聲音稍微大一些,道:「賣的快就適當控製一下出菜量,咱們慢慢賣。」


    範父隱約有點兒明白大兒子的意思了,道了聲知道,便又問候問候兒子身體狀況,才掛斷電話。


    電話一結束,範家碩就忍不住問:「怎麽還算是好事兒呢?」


    範家哲示意弟弟坐下,他慢條斯理的解釋:「哪家東西好吃,其實人們嘴巴都清楚,咱們稍微控製一點出菜數量反而有助於炒作咱們家的酒店名聲。」


    範家碩這才明白剛才他們父子倆的啞謎,他長長的「噢」了一聲。


    這時,範家哲臉上卻嚴肅起來,他道:「既然已經錯失一次,咱們就不能再錯過了,我記得上次可可過來,說林家他們剛收成了一批豆子,你去問問咱們能不能收購過來。」


    「我這就去!」範家碩立馬從椅子上站起來。


    林北亭挑眉:「我就收了沒多少的豆子,準備留著自己賣的,而且這是我們之前自己承包的地的收成的。」


    這話意思就是林北亭不準備賣給他們豆子了,但範家碩怎麽甘心?他才辦錯一件事兒,這次怎麽也要從林北亭手裏扣點兒什麽。


    範家碩道:「我們家現在熱銷菜不是蘿蔔就是白菜的,外麵都要稱我們家開的是琳琅白菜了,你豆子應該是不錯的,我們稍微帶一點兒,權當是豐富菜單了。」


    這話都說到這地步,林北亭忍不住笑:「你們估計都沒嚐我家豆子到底什麽味道吧?這就要上了?」


    範家碩也是愣了一下,這可不是嗎?他們家琳琅天上選用的食材從來都是最好的,甚至抽檢了還要再抽檢,哪跟今天這樣,他們家東西到底怎麽樣都不知道,就上門要起來了?


    「主要是你們家的東西確實都挺不錯的,我們廚娘一直在你們菜園地裏拔各種菜來做著吃,雖然沒吃過你們家豆子,但我們吃到的都很不錯,就也對你們家豆子很有信心了。」範家碩馬上調整過來。


    「行吧!」林北亭道,既然他都這麽說了,也不能自己顯得太小氣,便道:「我豆子是立秋豆,收成本來就不多,轉你們一半兒的剩下我自己留著賣,就種了兩種,一個是紅小豆,一個是綠豆。


    至於價錢,我就不多要了,市場價多少我沒去看,但我是準備每斤賣十元左右,數量實在是太少,也不跟你們多要了,都按十塊錢算吧。」


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