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穿成男配後,我天天吃瓜[種田] 作者:夢裏醉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林北亭點點頭,這個情況在他預料的範圍之內,自家的蔥油麵在製作上原本就不怎麽耽擱功夫,就是相對於張氏家常麵跟張武麵館的低價招客來說,沒了價格上的優勢而已。
而當他這麵館打出「自打飯缸打麵多」的牌子之後,也算是變相的讓利了,自然會有更多的學生也捨得這一兩毛的錢吃頓好的、吃頓飽的。
現在蔥油麵館的名聲算是完全在縣城範圍內都打出了名號,林北亭在這兒坐這的功夫,又有兩個客人來吃麵了。
客人一進門,就問胡英:「你們的新菜做好了沒有啊?」
胡英笑著道:「好啦好啦,是秘製叉燒肉,五毛錢兩片,一塊錢五片!」
對於這個年頭的人們來講,一塊錢也不是個小數目,但架不住林北亭給的肉足夠實惠,倆人一看見這麽厚,這麽大的一片肉,立馬點頭:「一碗湯麵,各加五毛錢的肉!」
「好嘞,你先坐。」胡英吆喝著,又重新從壓麵機那邊走出來開始做麵條。
自打店裏又添置了一個爐子之後,店內的空間就更狹小了,而且由於沒有自動和麵功能,也必須浪費不少的人力在和麵和揉麵上麵。
林北亭琢磨著,指著裏側的桌子,道:「迴頭把這個桌子抬出去,問問隔壁要不要,我這再買個和麵機擱這邊。」
胡英臉上一喜,店裏每天賣出的麵都不少,她光是和麵揉麵就得耗費大量的體力,這要是有了和麵機,她可真能減輕不少負擔了。
後來兩個食客這才知道林北亭是這店的老闆,扭過來接連看了他好幾眼,被前麵那個熟客看見了,笑著問:「看不出來吧,這小娃娃臉白白嫩嫩就跟個學生似的,開這麽一家店。」
帶著鴨舌帽的男人比了個大拇指:「很厲害!我們是市裏的,早就隱約聽說雲蓮縣有個做蔥油麵的特別好吃,這次也是工作機會過來。昨天吃麵的時候就聽好多人吵吵著要上什麽新菜,我們吃了麵果真是好吃,今天也是要迴市裏了,來碰碰運氣,沒想到還真吃上了。」
「麵也好吃!肉也好吃!」另外一個臉圓圓的男生大聲道:「我還以為這位大姐是老闆呢,昨天迴去誇了她好幾句手藝好。」
胡英趕緊道:「就是我們老闆給的醬料好吃,我也就隻是燙燙麵,放放調料罷了。」
林北亭笑著道:「這鹼水圓麵可是你們自己做出來的,口感特別筋道,這個你得接受誇獎。」
「就是就是!這麽筋道的麵條,配上這麽好吃的醬料,才是一碗完美的麵啊!額……還得加上這肉,才算是完美!」圓臉男人繼續猛誇,道:「迴去我可得把單位裏那群人說道說道。」
胡英聽了,臉上高興極了,隻是她心思重,又帶了個句張彩雲:「麵條是我跟彩雲妹子一起做的,我單個可受不得誇。」
張彩雲性子單純,這立馬就笑了起來,露出潔白整齊的兩行大白牙。
跟著,林北亭又繼續問張武跟張氏家常麵的情況,一高門口一般來說,麵條基本上都定價為五毛錢的了,但是這兩家偏偏以低價冒出來。
不得不說,他們兩家這麽簡單粗暴的手法果真是有效果的,他們兩家都沒採取「自帶飯缸打麵多」的方案,這會兒正是下午半晌裏,兩家都把碗擺在門口,借著門口的下水井的排水在洗碗。
光是從洗碗的數量上來看,他們兩家中午買的麵肯定不少。
許是林北亭這邊店裏動靜太大,也許是劉金花他們忙完了要做的準備,劉金花也過來串門了,她進門就聽見胡英說起的張武麵館,冷哼道:
「他們這兩家麵館生意肯定好啊!這麽靠近一高,把遠邊好多小吃店的生意都搶了,我們剛才出去買菜的時候,就碰見兩三家距一高這邊遠一兩百米的小吃店主,他們都在後悔沒捨得那麽一百來塊錢,把店開的遠了。」
這些完全都在林北亭的預料之內,跟著他又繼續問:「遠邊的小吃店,哪家生意還算是好點兒的?」
劉金花他們店中午不大忙,數落的清楚:「也就董家麵館的生意還算是好點兒,他們有熟客撐著,別家多數都不行,張武跟張氏兩家價錢實在是太低了!搞得他們都不好做。」
林北亭對取代趙燕麵館的張家沒啥印象,似乎書中也沒說到,但張武麵館確實是這麽憑藉著低價起來的。
「現在好點的就是張武他們兩家麵館價錢太低,不捨得掛你們家那樣的牌子,好多學生就在店裏吃飯,店裏坐滿了就會流出來些學生去遠點的店吃飯。現在除了董家麵館,別的店也不掛牌子了,就純粹指望著學生去他們店裏吃飯帶人氣呢!」劉金花繼續道。
林北亭把他所想了解的問了個清楚,跟著就想把話題另外轉迴來,不料劉金花實在是嘴碎,左左右右在這個話題上出不來了。
好一會兒,才說起新的話題:「對了,張武老婆那女人實在不是個東西,今天中午學生裏有兩個說他們家店不幹淨,張武老婆就站在他們家店門口,臉就對著你們家麵館,嘴裏不幹不淨的,指桑罵槐說你們家麵館才不幹淨。」
這話一說,那老熟客就忍不住笑起來,指著帶手戴帶口戴揉麵的張彩雲兩個,道:「這還不夠幹淨?那他們張武麵館得多幹淨啊!」
兩個市裏來的也不住點頭,道:「市裏好多家小吃店也沒跟你們這樣戴手套戴口罩的。」
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而當他這麵館打出「自打飯缸打麵多」的牌子之後,也算是變相的讓利了,自然會有更多的學生也捨得這一兩毛的錢吃頓好的、吃頓飽的。
現在蔥油麵館的名聲算是完全在縣城範圍內都打出了名號,林北亭在這兒坐這的功夫,又有兩個客人來吃麵了。
客人一進門,就問胡英:「你們的新菜做好了沒有啊?」
胡英笑著道:「好啦好啦,是秘製叉燒肉,五毛錢兩片,一塊錢五片!」
對於這個年頭的人們來講,一塊錢也不是個小數目,但架不住林北亭給的肉足夠實惠,倆人一看見這麽厚,這麽大的一片肉,立馬點頭:「一碗湯麵,各加五毛錢的肉!」
「好嘞,你先坐。」胡英吆喝著,又重新從壓麵機那邊走出來開始做麵條。
自打店裏又添置了一個爐子之後,店內的空間就更狹小了,而且由於沒有自動和麵功能,也必須浪費不少的人力在和麵和揉麵上麵。
林北亭琢磨著,指著裏側的桌子,道:「迴頭把這個桌子抬出去,問問隔壁要不要,我這再買個和麵機擱這邊。」
胡英臉上一喜,店裏每天賣出的麵都不少,她光是和麵揉麵就得耗費大量的體力,這要是有了和麵機,她可真能減輕不少負擔了。
後來兩個食客這才知道林北亭是這店的老闆,扭過來接連看了他好幾眼,被前麵那個熟客看見了,笑著問:「看不出來吧,這小娃娃臉白白嫩嫩就跟個學生似的,開這麽一家店。」
帶著鴨舌帽的男人比了個大拇指:「很厲害!我們是市裏的,早就隱約聽說雲蓮縣有個做蔥油麵的特別好吃,這次也是工作機會過來。昨天吃麵的時候就聽好多人吵吵著要上什麽新菜,我們吃了麵果真是好吃,今天也是要迴市裏了,來碰碰運氣,沒想到還真吃上了。」
「麵也好吃!肉也好吃!」另外一個臉圓圓的男生大聲道:「我還以為這位大姐是老闆呢,昨天迴去誇了她好幾句手藝好。」
胡英趕緊道:「就是我們老闆給的醬料好吃,我也就隻是燙燙麵,放放調料罷了。」
林北亭笑著道:「這鹼水圓麵可是你們自己做出來的,口感特別筋道,這個你得接受誇獎。」
「就是就是!這麽筋道的麵條,配上這麽好吃的醬料,才是一碗完美的麵啊!額……還得加上這肉,才算是完美!」圓臉男人繼續猛誇,道:「迴去我可得把單位裏那群人說道說道。」
胡英聽了,臉上高興極了,隻是她心思重,又帶了個句張彩雲:「麵條是我跟彩雲妹子一起做的,我單個可受不得誇。」
張彩雲性子單純,這立馬就笑了起來,露出潔白整齊的兩行大白牙。
跟著,林北亭又繼續問張武跟張氏家常麵的情況,一高門口一般來說,麵條基本上都定價為五毛錢的了,但是這兩家偏偏以低價冒出來。
不得不說,他們兩家這麽簡單粗暴的手法果真是有效果的,他們兩家都沒採取「自帶飯缸打麵多」的方案,這會兒正是下午半晌裏,兩家都把碗擺在門口,借著門口的下水井的排水在洗碗。
光是從洗碗的數量上來看,他們兩家中午買的麵肯定不少。
許是林北亭這邊店裏動靜太大,也許是劉金花他們忙完了要做的準備,劉金花也過來串門了,她進門就聽見胡英說起的張武麵館,冷哼道:
「他們這兩家麵館生意肯定好啊!這麽靠近一高,把遠邊好多小吃店的生意都搶了,我們剛才出去買菜的時候,就碰見兩三家距一高這邊遠一兩百米的小吃店主,他們都在後悔沒捨得那麽一百來塊錢,把店開的遠了。」
這些完全都在林北亭的預料之內,跟著他又繼續問:「遠邊的小吃店,哪家生意還算是好點兒的?」
劉金花他們店中午不大忙,數落的清楚:「也就董家麵館的生意還算是好點兒,他們有熟客撐著,別家多數都不行,張武跟張氏兩家價錢實在是太低了!搞得他們都不好做。」
林北亭對取代趙燕麵館的張家沒啥印象,似乎書中也沒說到,但張武麵館確實是這麽憑藉著低價起來的。
「現在好點的就是張武他們兩家麵館價錢太低,不捨得掛你們家那樣的牌子,好多學生就在店裏吃飯,店裏坐滿了就會流出來些學生去遠點的店吃飯。現在除了董家麵館,別的店也不掛牌子了,就純粹指望著學生去他們店裏吃飯帶人氣呢!」劉金花繼續道。
林北亭把他所想了解的問了個清楚,跟著就想把話題另外轉迴來,不料劉金花實在是嘴碎,左左右右在這個話題上出不來了。
好一會兒,才說起新的話題:「對了,張武老婆那女人實在不是個東西,今天中午學生裏有兩個說他們家店不幹淨,張武老婆就站在他們家店門口,臉就對著你們家麵館,嘴裏不幹不淨的,指桑罵槐說你們家麵館才不幹淨。」
這話一說,那老熟客就忍不住笑起來,指著帶手戴帶口戴揉麵的張彩雲兩個,道:「這還不夠幹淨?那他們張武麵館得多幹淨啊!」
兩個市裏來的也不住點頭,道:「市裏好多家小吃店也沒跟你們這樣戴手套戴口罩的。」
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