第49頁
重生八零:極品親戚都愛我 作者:借我褲衩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她就不相信努力之後還達不到標準,那也太打她這個大廚和美食家的臉了。
這次她也顧不得大廚師的矜持了,做的過程中不停的嚐試味道以做調整。
仔細品嚐下來,許念念還真發現一些細節方麵的問題。
麵揉的不夠細膩。
最後一次,也不知道是第幾批實驗品,許念念吃著終於沒什麽問題了,馬不停蹄的拿到空間裏。
她興致沖沖的等在小溪旁邊,睜大眼睛看著。
眼看著南瓜餅放在溪水上麵。
經過了一秒,兩秒,還是沒有反應。
許念念臉上的笑容僵硬了。
不科學呀,居然還不成功,怎麽迴事,難道食譜記錯了?
許念念隻看過一次食譜,因為她記性特別好,尤其在記美食做法這一塊。
所以她隻看了一遍就記住了。
難不成食譜出了問題。
沒忍住又把食譜拿出來看一遍。
仔細對照下來,許念念眉頭緊皺,之前對了一遍,沒錯,這一次同樣沒錯。
那究竟是哪裏出了問題呢?
許念念忍不住低頭琢磨。
這一低頭,正好看見食譜底下最小的一排字。
這排字比其他的字體都要小。
要湊近才能看得清。
許念念湊過去看,當看清上麵的字體是什麽的時候,她風中淩亂了。
合著做了那麽久,她一直少了個步驟。
怪不得一直不達標。
她漏掉的步驟,就是在捏好的餅裏麵注入溪水。
溪水怎麽注入的方式,上麵也說明了嗎,隻要把餅上麵打個孔,放進去就行了。
那個孔剛好在餅上麵的花樣圖案中心。
迴到廚房裏,許念念按照完整的步驟,又做了一批出來。
這次她全部都注了溪水進去。
蒸好之後,許念念迫不及待的嚐試了一口。
一口下去,餅裏一下流出流質的南瓜餅,滑嫩的口感,沁人的馨香,味道美好得讓許念念合不攏嘴。
好吃,簡直太好吃了,許念念忍不住眯起眼睛享受。
怪不得之前一直不合格,這味道簡直差的太多了。
之前的南瓜餅,一口咬下去,確實也有流質的東西出來,卻沒有現在這個那麽滑嫩,那麽馨香。
味道美好到許念念都不想用南瓜餅這個俗氣的名字來稱唿了,果然叫鎏月酥是有道理的。
屁顛屁顛的拿到空間裏,這一次,成功了。
許念念激動的差點撲到小溪裏去,還好及時穩住。
既然成功了,那就說明第二道食譜應該出來了,會是什麽呢?
許念念忍不住想,要是正菜就好了。
比起糕點,她更喜歡正菜。
迫不及待的打開美食寶典,第二道食譜映入眼簾。
名字叫牛油醬,什麽鬼?
仔細把步驟看完,許念念才明白,原來就是一種醬料,可以拌飯,也可以拌麵條。
許念念雙眼頓時一亮,真是瞌睡來了送枕頭。
她是打算自己開店的,有了這個牛油醬,配上她的廚藝,簡直如虎添翼。
不過現在最主要的還是本錢。
她身上剩下的錢不多了,也就20塊錢。
得抓緊賣點兒本錢出來。
她不著急做牛油醬,已經快天亮了,一夜沒睡,精神有些萎靡。
之前忙著做東西的時候沒發現,現在迴過神來,才感覺眼睛皮要打架了。
可馬上就要去縣裏賣東西,她做了那麽多鎏月酥,都還沒有處理呢。
想到溪水的神奇,許念念忍不住打了一桶水出去,熱了擦個身子。
如許念念所想那般,雖然溪水隻能給食物去雜質,對她身體外在沒什麽改變。
但是用溪水洗過澡之後,整個人神清氣爽,完全沒有之前的疲憊感。
第40章 冤家路窄
用溪水洗了澡,許念念神清氣爽。
迴到廚房看到那一大堆鎏月酥之後,許念念捂著臉差點沒哭出來。
好像一不小心做多了。
為了做出合格的鎏月酥,她把買來的南瓜和糯米麵幾乎全都做完了。
數了一下,差不多有五百個左右。
這得什麽時候才能賣完?
早市就那麽一點時間,過了那個點,就沒人上早市來買東西了。
她這東西確實好吃,但是賣的也確實貴。
很多人是想買都沒那個購買能力,頂多就買一兩個嚐嚐味道。
這得需要多少人流量才能賣完?
因為不是所有人都願意花那個錢去買這麽小一個餅。
要是給她多點時間,她還能保證全都賣出去。
可早市就這麽短的時間,她哪裏能賣的出那麽多呀。
許念念苦惱的想了許久,突然眼前一亮,想到一個絕佳的辦法。
真是的,她怎麽就沒想到呢。
做多了可以拿去找別人賣呀。
那些賣幹貨糕點的地方,肯定能賣出去。
做生意做到最高端的地步,不是自己賣出去多少,而是讓別人幫你賣出去多少。
而且還是別人求著要幫你賣的地步。
原先因為她想開店,擔心讓別人幫著賣之後,會搶了她以後的生意。
怪她思想一時間太局限。
沒想到她以後開店不會主賣糕點。
</br>
這次她也顧不得大廚師的矜持了,做的過程中不停的嚐試味道以做調整。
仔細品嚐下來,許念念還真發現一些細節方麵的問題。
麵揉的不夠細膩。
最後一次,也不知道是第幾批實驗品,許念念吃著終於沒什麽問題了,馬不停蹄的拿到空間裏。
她興致沖沖的等在小溪旁邊,睜大眼睛看著。
眼看著南瓜餅放在溪水上麵。
經過了一秒,兩秒,還是沒有反應。
許念念臉上的笑容僵硬了。
不科學呀,居然還不成功,怎麽迴事,難道食譜記錯了?
許念念隻看過一次食譜,因為她記性特別好,尤其在記美食做法這一塊。
所以她隻看了一遍就記住了。
難不成食譜出了問題。
沒忍住又把食譜拿出來看一遍。
仔細對照下來,許念念眉頭緊皺,之前對了一遍,沒錯,這一次同樣沒錯。
那究竟是哪裏出了問題呢?
許念念忍不住低頭琢磨。
這一低頭,正好看見食譜底下最小的一排字。
這排字比其他的字體都要小。
要湊近才能看得清。
許念念湊過去看,當看清上麵的字體是什麽的時候,她風中淩亂了。
合著做了那麽久,她一直少了個步驟。
怪不得一直不達標。
她漏掉的步驟,就是在捏好的餅裏麵注入溪水。
溪水怎麽注入的方式,上麵也說明了嗎,隻要把餅上麵打個孔,放進去就行了。
那個孔剛好在餅上麵的花樣圖案中心。
迴到廚房裏,許念念按照完整的步驟,又做了一批出來。
這次她全部都注了溪水進去。
蒸好之後,許念念迫不及待的嚐試了一口。
一口下去,餅裏一下流出流質的南瓜餅,滑嫩的口感,沁人的馨香,味道美好得讓許念念合不攏嘴。
好吃,簡直太好吃了,許念念忍不住眯起眼睛享受。
怪不得之前一直不合格,這味道簡直差的太多了。
之前的南瓜餅,一口咬下去,確實也有流質的東西出來,卻沒有現在這個那麽滑嫩,那麽馨香。
味道美好到許念念都不想用南瓜餅這個俗氣的名字來稱唿了,果然叫鎏月酥是有道理的。
屁顛屁顛的拿到空間裏,這一次,成功了。
許念念激動的差點撲到小溪裏去,還好及時穩住。
既然成功了,那就說明第二道食譜應該出來了,會是什麽呢?
許念念忍不住想,要是正菜就好了。
比起糕點,她更喜歡正菜。
迫不及待的打開美食寶典,第二道食譜映入眼簾。
名字叫牛油醬,什麽鬼?
仔細把步驟看完,許念念才明白,原來就是一種醬料,可以拌飯,也可以拌麵條。
許念念雙眼頓時一亮,真是瞌睡來了送枕頭。
她是打算自己開店的,有了這個牛油醬,配上她的廚藝,簡直如虎添翼。
不過現在最主要的還是本錢。
她身上剩下的錢不多了,也就20塊錢。
得抓緊賣點兒本錢出來。
她不著急做牛油醬,已經快天亮了,一夜沒睡,精神有些萎靡。
之前忙著做東西的時候沒發現,現在迴過神來,才感覺眼睛皮要打架了。
可馬上就要去縣裏賣東西,她做了那麽多鎏月酥,都還沒有處理呢。
想到溪水的神奇,許念念忍不住打了一桶水出去,熱了擦個身子。
如許念念所想那般,雖然溪水隻能給食物去雜質,對她身體外在沒什麽改變。
但是用溪水洗過澡之後,整個人神清氣爽,完全沒有之前的疲憊感。
第40章 冤家路窄
用溪水洗了澡,許念念神清氣爽。
迴到廚房看到那一大堆鎏月酥之後,許念念捂著臉差點沒哭出來。
好像一不小心做多了。
為了做出合格的鎏月酥,她把買來的南瓜和糯米麵幾乎全都做完了。
數了一下,差不多有五百個左右。
這得什麽時候才能賣完?
早市就那麽一點時間,過了那個點,就沒人上早市來買東西了。
她這東西確實好吃,但是賣的也確實貴。
很多人是想買都沒那個購買能力,頂多就買一兩個嚐嚐味道。
這得需要多少人流量才能賣完?
因為不是所有人都願意花那個錢去買這麽小一個餅。
要是給她多點時間,她還能保證全都賣出去。
可早市就這麽短的時間,她哪裏能賣的出那麽多呀。
許念念苦惱的想了許久,突然眼前一亮,想到一個絕佳的辦法。
真是的,她怎麽就沒想到呢。
做多了可以拿去找別人賣呀。
那些賣幹貨糕點的地方,肯定能賣出去。
做生意做到最高端的地步,不是自己賣出去多少,而是讓別人幫你賣出去多少。
而且還是別人求著要幫你賣的地步。
原先因為她想開店,擔心讓別人幫著賣之後,會搶了她以後的生意。
怪她思想一時間太局限。
沒想到她以後開店不會主賣糕點。
</br>