李世民：「不是。」指著烤爐裏麵的鴨，「比如鴨頭賣兩文, 鴨脖賣兩文, 鴨掌可以賣一文，或者三個銅板兩個。鴨腹中是空的？你可以把——」轉向賀清溪，「鴨腸可以烤嗎？」
「不可以。可以鹵。」賀清溪指著醃鴨子的缸, 「用和這個水差不多的香料水煮。」
李世民：「也可以賣？」見他點頭，「那這一隻去掉頭尾的鴨子你就可以賣二十文。或者把一隻切兩半，半隻十一二文的樣子, 就沒人嫌貴了。」
賀清溪仔細想想, 「可以是可以。隻怕沒人買鴨脖鴨頭和鴨掌。」
「烤好試試。」一炷香前, 至交好友請他吃, 他都不會多看一眼。現在李世民不這樣認為, 還沒烤好就這麽香，烤好了恐怕得把紅燒肉比下去。
大火爐裏隻有六隻鴨子，他們這麽多人，賣不出去大不了留著吃。
賀清溪想到這些便說，「草民聽聖上的。」
「你這個還得好一會兒？」李世民沒容他開口, 就轉向虞父和他大舅子，「出去逛逛。」說完就往外走。
虞父和長孫慌忙跟上去。
虞景明下意識跟過去，走了一步又停下來，看了看賀清溪，我是去還是不去啊？
「怕你父親？又不敢不去？」賀清溪小聲問。
虞景明連連點頭，不愧是他大兄弟，懂他。
賀清溪想笑，「那你就跟在聖上的侍衛身邊。」
李世民打頭，長孫和虞父緊隨其後，宮中侍衛走在最後。虞景明想一下，遠遠的跟著他父親，不用麵對他還成。
「一個時辰？」虞景明問。
賀清溪已把爐門關上，看不見裏麵的情況，「半個時辰吧。」
半個時辰後，李世民一行再次來到小飯館門口，就發現不論是行人還是左右鋪子裏的人，都往賀清溪院裏瞅，哪怕什麽也看不到。
李世民吸一下鼻子，香味更濃，不問也知道他們在看什麽，便示意他大舅子敲門。
「這位公子，小飯館關門了。」
李世民扭頭看去，對麵胭脂水粉店門口站著一婦人，「我們是賀掌櫃的朋友。」舉起懷裏的大白。
女掌櫃頓時不好意思，「那你們從側門吧。」指著旁邊的巷口，「那個門是開著的。」
李世民轉向隔壁，輕輕一推門開了，院裏的香味更濃。
緊隨其後的長孫忍不住咽口口水，「怎麽這麽香？」
「大概是醃入味了。」李世民猜測。
賀清溪迎上來，「是的。咦，虞公子呢？」
「我讓他迴家去了。」虞父開口道。
賀清溪聞言就改沖李世民伸手，「大白給草民吧。」
大白很乖，身上熱乎乎的，抱在懷裏比暖手爐還舒服，李世民不捨得，可他又想嚐嚐烤鴨的味道，最終還是把大白送過去。
「爹爹，誰呀？」
李世民扭頭看去，從東邊跑出來倆小孩，大的八歲的樣子，小的五六歲，「令郎？」
「是的。老大叫小貓，老二叫小羊。」賀清溪轉向李世民犯難了，「公子……」他該怎麽介紹啊。
李世民接道：「我是你父親的朋友，你們喊我李叔便可。」
「李叔。」小貓拉著小羊喊一聲，就忍不住往他身後看。
李世民指著他大舅子，「這是我家管家，這是帳房先生。」隨即又指一下虞父。
「李叔也是做大買賣的？」小貓輕唿一聲。
李世民愣了。
「他有個朋友家是做買賣的，家中就有管家和帳房先生。」賀清溪笑道，「西市有個嚴家，家主嚴罔和我有些交情，家中也有帳房和管家。」看一眼小貓，「不是有管家和帳房的就一定是做買賣的。」
小貓好奇，「那是幹什麽的？」
「達官貴人家中都有管家和帳房。管家是管家中奴僕的，帳房是給奴僕發月錢的。」賀清溪大概說一下。
小貓驚訝道，「還要發月錢？」隨即就忍不住看張魁。
張魁笑道，「大公子，要月錢的奴僕是從外麵請的。小人是主人養大的，不用給錢。」事實上賀清溪每月都給他們一點零用錢。
小貓明白了，滿足了好奇心，就問，「爹爹，烤鴨可以吃了嗎？」
小羊眼巴巴望著賀清溪。
賀清溪笑道，「我去看看。」戴上厚厚的棉手套，拉開用鐵片做的門，一股濃香撲麵而來。饒是尊貴的人間帝王，也忍不住咽口口水，竟然比烤羊肉還香。
賀清溪見鴨子快烤成了醬色，鴨身上油亮油亮的，就沖張魁招招手，「搬過來。」
李世民順著他的手指看去，張魁從東邊房裏搬出一個像桌子一樣的東西，竟累的臉通紅。李世民搖頭失笑，這個張魁還真是普通的不能再普通。
砰！
桌子落地，李世民被厚重的撞擊聲嚇一跳，「這麽重？」
張魁點頭，「槐木做的。」
李世民伸手拉一下，因為手上沒用力，桌子竟紋絲不動，「在這上麵切？」
「不是的。」張惠搬來一個圓圓的木板放桌子上。仔細看去，其實是個兩頭平整的樹墩，因為樹皮還在上麵。
李世民指著一尺高的樹墩，「別告訴我在這上麵切烤鴨。」
「這個是切肉剁肉的。」賀清溪指著樹墩，「這個是柳樹，也隻有柳樹經得起剁。」
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「不可以。可以鹵。」賀清溪指著醃鴨子的缸, 「用和這個水差不多的香料水煮。」
李世民：「也可以賣？」見他點頭，「那這一隻去掉頭尾的鴨子你就可以賣二十文。或者把一隻切兩半，半隻十一二文的樣子, 就沒人嫌貴了。」
賀清溪仔細想想, 「可以是可以。隻怕沒人買鴨脖鴨頭和鴨掌。」
「烤好試試。」一炷香前, 至交好友請他吃, 他都不會多看一眼。現在李世民不這樣認為, 還沒烤好就這麽香，烤好了恐怕得把紅燒肉比下去。
大火爐裏隻有六隻鴨子，他們這麽多人，賣不出去大不了留著吃。
賀清溪想到這些便說，「草民聽聖上的。」
「你這個還得好一會兒？」李世民沒容他開口, 就轉向虞父和他大舅子，「出去逛逛。」說完就往外走。
虞父和長孫慌忙跟上去。
虞景明下意識跟過去，走了一步又停下來，看了看賀清溪，我是去還是不去啊？
「怕你父親？又不敢不去？」賀清溪小聲問。
虞景明連連點頭，不愧是他大兄弟，懂他。
賀清溪想笑，「那你就跟在聖上的侍衛身邊。」
李世民打頭，長孫和虞父緊隨其後，宮中侍衛走在最後。虞景明想一下，遠遠的跟著他父親，不用麵對他還成。
「一個時辰？」虞景明問。
賀清溪已把爐門關上，看不見裏麵的情況，「半個時辰吧。」
半個時辰後，李世民一行再次來到小飯館門口，就發現不論是行人還是左右鋪子裏的人，都往賀清溪院裏瞅，哪怕什麽也看不到。
李世民吸一下鼻子，香味更濃，不問也知道他們在看什麽，便示意他大舅子敲門。
「這位公子，小飯館關門了。」
李世民扭頭看去，對麵胭脂水粉店門口站著一婦人，「我們是賀掌櫃的朋友。」舉起懷裏的大白。
女掌櫃頓時不好意思，「那你們從側門吧。」指著旁邊的巷口，「那個門是開著的。」
李世民轉向隔壁，輕輕一推門開了，院裏的香味更濃。
緊隨其後的長孫忍不住咽口口水，「怎麽這麽香？」
「大概是醃入味了。」李世民猜測。
賀清溪迎上來，「是的。咦，虞公子呢？」
「我讓他迴家去了。」虞父開口道。
賀清溪聞言就改沖李世民伸手，「大白給草民吧。」
大白很乖，身上熱乎乎的，抱在懷裏比暖手爐還舒服，李世民不捨得，可他又想嚐嚐烤鴨的味道，最終還是把大白送過去。
「爹爹，誰呀？」
李世民扭頭看去，從東邊跑出來倆小孩，大的八歲的樣子，小的五六歲，「令郎？」
「是的。老大叫小貓，老二叫小羊。」賀清溪轉向李世民犯難了，「公子……」他該怎麽介紹啊。
李世民接道：「我是你父親的朋友，你們喊我李叔便可。」
「李叔。」小貓拉著小羊喊一聲，就忍不住往他身後看。
李世民指著他大舅子，「這是我家管家，這是帳房先生。」隨即又指一下虞父。
「李叔也是做大買賣的？」小貓輕唿一聲。
李世民愣了。
「他有個朋友家是做買賣的，家中就有管家和帳房先生。」賀清溪笑道，「西市有個嚴家，家主嚴罔和我有些交情，家中也有帳房和管家。」看一眼小貓，「不是有管家和帳房的就一定是做買賣的。」
小貓好奇，「那是幹什麽的？」
「達官貴人家中都有管家和帳房。管家是管家中奴僕的，帳房是給奴僕發月錢的。」賀清溪大概說一下。
小貓驚訝道，「還要發月錢？」隨即就忍不住看張魁。
張魁笑道，「大公子，要月錢的奴僕是從外麵請的。小人是主人養大的，不用給錢。」事實上賀清溪每月都給他們一點零用錢。
小貓明白了，滿足了好奇心，就問，「爹爹，烤鴨可以吃了嗎？」
小羊眼巴巴望著賀清溪。
賀清溪笑道，「我去看看。」戴上厚厚的棉手套，拉開用鐵片做的門，一股濃香撲麵而來。饒是尊貴的人間帝王，也忍不住咽口口水，竟然比烤羊肉還香。
賀清溪見鴨子快烤成了醬色，鴨身上油亮油亮的，就沖張魁招招手，「搬過來。」
李世民順著他的手指看去，張魁從東邊房裏搬出一個像桌子一樣的東西，竟累的臉通紅。李世民搖頭失笑，這個張魁還真是普通的不能再普通。
砰！
桌子落地，李世民被厚重的撞擊聲嚇一跳，「這麽重？」
張魁點頭，「槐木做的。」
李世民伸手拉一下，因為手上沒用力，桌子竟紋絲不動，「在這上麵切？」
「不是的。」張惠搬來一個圓圓的木板放桌子上。仔細看去，其實是個兩頭平整的樹墩，因為樹皮還在上麵。
李世民指著一尺高的樹墩，「別告訴我在這上麵切烤鴨。」
「這個是切肉剁肉的。」賀清溪指著樹墩，「這個是柳樹，也隻有柳樹經得起剁。」
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