“有了！”夏明月猛地拍了一下腦門，“我知道如何做這冷鍋串串的生意了。”
“如何做？”在場的人，皆是看向夏明月。
“我得再琢磨琢磨，看是否可行。”夏明月抿嘴笑了笑，“眼下先容我賣上一個關子。”
若是不可行的話，也就不必說出來，徒增煩惱。
眾人皆是了解夏明月穩妥的性子，這會子便也不再多問，隻繼續享用盤中還有的菜串。
美味食物什麽的，還是得統統進入肚子，這樣才能對得起肚子。
也才能對得起這美味。
夏明月在有了這個想法後的第二日，先是問詢來每日來拿冰粉的何順子，竹簽子有沒有人做，成本是否高之事。
“竹簽子不難做，村子裏頭家家戶戶基本都能做，老人婦人甚至孩子都能上手做，價格我現在不太確定多少能收上來，不過應該不會高，等我確定下來了，給夏娘子迴個話。”何順子道。
“成，你到時候看一下。”夏明月一邊給何順子裝冰粉，一邊詫異詢問，“這天兒眼看有些涼了，還要每日吃冰粉？”
既然是大戶人家，想來應該十分注重飲食養生之事。
假酸漿籽屬於性平之物，倒是無妨，但冰粉為了好吃，冰鎮口感和滋味才屬最佳，這個時候天兒已不算很熱，日日這般吃，到底對脾胃不大好。
“還真不知道此事。”何順子抓了抓耳朵，“德馨園的廚房那倒是日日都還在要，想來大約也是日日備著，防止老夫人隨時想吃？”
“索性廚房那日日都給了銀錢，這生意既然他們要做，咱們就接著做嘛，這兩日我還一直收著小燈籠，等收的多了，再給夏娘子送來，若是用不完的，等到明年用也好。”
“嗯。”夏明月讚同點頭。
何順子說的不錯，這生意有錢賺，就先做著。
其餘的，等以後再說。
待交代好了竹簽之事，夏明月去了一趟雜貨鋪，詢問油紙之事。
而說到這油紙，夏明月不得不佩服老祖宗的創意和技術，用竹子、木材等做出來的油紙，防水防油，堅韌耐用。
平日夏明月便時常在這裏買上一些油紙，用於包餅子使用，算的上這裏的熟客。
而雜貨鋪掌櫃亦是笑臉相迎，“夏娘子想要些什麽？”
“想問問這油紙。”夏明月道。
“前日呂娘子剛從這裏買了許多油紙迴去，說是夏記要用，莫不是這麽快便用完了？”
還是說他這裏的油紙質量不好，所以不能用？
雜貨鋪掌櫃有些擔憂地看向夏明月。
“先前呂嫂子買的那些是平日賣燒餅用的，我想來尋點不一樣的。”夏明月道，“我想買一些厚一點的油紙，最好能直接幫我蘸好，弄成杯子一般模樣的。”
“就像這樣。”夏明月拿了一張紙，將其卷成桶狀，給雜貨鋪掌櫃做示範，“底下再加上一個底兒，我想用來盛裝些湯湯水水的，這樣比碗方便拿，也不漏湯汁。”
“這樣。”雜貨鋪掌櫃鬆了口氣，卻又蹙眉，“不過這可能不太好做，我得琢磨琢磨，看能不能做的出來。”
又得厚，還得粘起來，還得確保不漏湯汁，的確不是太容易的事情。
且這個東西從未聽過見過，大約連向旁人請教的可能性都沒有的，得自己好好想上一想。
雜貨鋪掌櫃拿著油紙在那擺弄了好一會兒，歎氣道，“估摸著我得想上幾日，夏娘子先迴去吧，若是能做好的話，給夏娘子帶個信兒。”
“那就勞煩掌櫃的了。”夏明月道，“且這油紙杯價格最好能便宜一些，倘若價格太貴，大約也派不上用場。”
“明白。”雜貨鋪掌櫃連連點頭。
油紙這些東西，大多數情況是賣吃食時的搭頭，皆是白送，價格自然需要越低越好。
雜貨鋪掌櫃做買賣多年，知曉這個道理。
送走了夏明月後，雜貨鋪掌櫃便開始琢磨怎麽做她所說的油紙杯。
而夏明月則是在街上逛一逛，看看晌午飯做些什麽來吃。
“夏娘子。”洪屠戶大老遠地便衝夏明月打招唿。
“洪掌櫃。”夏明月到了跟前，笑道，“辣椒醬可吃完了？”
自上次給了洪屠戶辣椒油之後，其妻子方氏便喜歡得不得了，成日惦記著吃，鬧得洪屠戶不得不三天兩頭地來尋夏明月買辣椒油。
起初夏明月皆是白送，但這辣椒也就罷了，油卻是不便宜的，洪屠戶即便給夏明月降過肉價，卻也不好意思，隻拿錢來買。
而夏明月起初推辭，最後見推辭不得，這才收下，但也在這辣椒油上下了許多功夫。
考慮到孕婦需要一定營養，不能終日以辣椒為下飯的配菜，夏明月烹製辣椒油時，往裏加入了一些豬肉餡兒，做成噴香又營養的豬肉辣椒油，吃著既能解饞，又能充分補充營養。
後來，又改良成加了香菇版本的香菇豬肉辣椒油，不，此時應該改改名叫做辣椒醬了才對。
香菇豬肉辣椒醬受到了方氏的瘋狂喜愛，一日不吃都想得慌，但也托這香菇豬肉辣椒醬的福，方氏害口狀況好轉，這段時日也開始吃些旁的東西，讓洪屠戶十分歡喜。
因而對夏明月是越發尊重，笑著欠了欠身，“上次夏娘子做的辣椒醬還有，還不曾吃完，隻是方才聽說了一件事，又剛好看到夏娘子過來，便打算跟夏娘子說一聲。”
“洪掌櫃消息最是靈通，這是又聽聞什麽有趣之事了？”夏明月以為洪屠戶要講一些八卦傳聞，打趣了一句。
卻見洪屠戶斂了笑容，壓低了聲音，“是前線那邊的事。”
前線？
夏明月表情頓時嚴肅起來，“前線出什麽事了？”
“我聽說朝廷派軍攻打長洲府城，打了許久都還不曾拿下，前幾日又打了一場大的，仍舊不成，反而是將領重傷而亡，底下那些士兵死的更是數不過來呢……”
洪屠戶道，“死的人過多，又還在打仗，軍營都顧不得統計傷亡人數，這許多軍士陣亡的消息還不曾傳過來的。”
“如何做？”在場的人，皆是看向夏明月。
“我得再琢磨琢磨，看是否可行。”夏明月抿嘴笑了笑，“眼下先容我賣上一個關子。”
若是不可行的話，也就不必說出來，徒增煩惱。
眾人皆是了解夏明月穩妥的性子，這會子便也不再多問，隻繼續享用盤中還有的菜串。
美味食物什麽的，還是得統統進入肚子，這樣才能對得起肚子。
也才能對得起這美味。
夏明月在有了這個想法後的第二日，先是問詢來每日來拿冰粉的何順子，竹簽子有沒有人做，成本是否高之事。
“竹簽子不難做，村子裏頭家家戶戶基本都能做，老人婦人甚至孩子都能上手做，價格我現在不太確定多少能收上來，不過應該不會高，等我確定下來了，給夏娘子迴個話。”何順子道。
“成，你到時候看一下。”夏明月一邊給何順子裝冰粉，一邊詫異詢問，“這天兒眼看有些涼了，還要每日吃冰粉？”
既然是大戶人家，想來應該十分注重飲食養生之事。
假酸漿籽屬於性平之物，倒是無妨，但冰粉為了好吃，冰鎮口感和滋味才屬最佳，這個時候天兒已不算很熱，日日這般吃，到底對脾胃不大好。
“還真不知道此事。”何順子抓了抓耳朵，“德馨園的廚房那倒是日日都還在要，想來大約也是日日備著，防止老夫人隨時想吃？”
“索性廚房那日日都給了銀錢，這生意既然他們要做，咱們就接著做嘛，這兩日我還一直收著小燈籠，等收的多了，再給夏娘子送來，若是用不完的，等到明年用也好。”
“嗯。”夏明月讚同點頭。
何順子說的不錯，這生意有錢賺，就先做著。
其餘的，等以後再說。
待交代好了竹簽之事，夏明月去了一趟雜貨鋪，詢問油紙之事。
而說到這油紙，夏明月不得不佩服老祖宗的創意和技術，用竹子、木材等做出來的油紙，防水防油，堅韌耐用。
平日夏明月便時常在這裏買上一些油紙，用於包餅子使用，算的上這裏的熟客。
而雜貨鋪掌櫃亦是笑臉相迎，“夏娘子想要些什麽？”
“想問問這油紙。”夏明月道。
“前日呂娘子剛從這裏買了許多油紙迴去，說是夏記要用，莫不是這麽快便用完了？”
還是說他這裏的油紙質量不好，所以不能用？
雜貨鋪掌櫃有些擔憂地看向夏明月。
“先前呂嫂子買的那些是平日賣燒餅用的，我想來尋點不一樣的。”夏明月道，“我想買一些厚一點的油紙，最好能直接幫我蘸好，弄成杯子一般模樣的。”
“就像這樣。”夏明月拿了一張紙，將其卷成桶狀，給雜貨鋪掌櫃做示範，“底下再加上一個底兒，我想用來盛裝些湯湯水水的，這樣比碗方便拿，也不漏湯汁。”
“這樣。”雜貨鋪掌櫃鬆了口氣，卻又蹙眉，“不過這可能不太好做，我得琢磨琢磨，看能不能做的出來。”
又得厚，還得粘起來，還得確保不漏湯汁，的確不是太容易的事情。
且這個東西從未聽過見過，大約連向旁人請教的可能性都沒有的，得自己好好想上一想。
雜貨鋪掌櫃拿著油紙在那擺弄了好一會兒，歎氣道，“估摸著我得想上幾日，夏娘子先迴去吧，若是能做好的話，給夏娘子帶個信兒。”
“那就勞煩掌櫃的了。”夏明月道，“且這油紙杯價格最好能便宜一些，倘若價格太貴，大約也派不上用場。”
“明白。”雜貨鋪掌櫃連連點頭。
油紙這些東西，大多數情況是賣吃食時的搭頭，皆是白送，價格自然需要越低越好。
雜貨鋪掌櫃做買賣多年，知曉這個道理。
送走了夏明月後，雜貨鋪掌櫃便開始琢磨怎麽做她所說的油紙杯。
而夏明月則是在街上逛一逛，看看晌午飯做些什麽來吃。
“夏娘子。”洪屠戶大老遠地便衝夏明月打招唿。
“洪掌櫃。”夏明月到了跟前，笑道，“辣椒醬可吃完了？”
自上次給了洪屠戶辣椒油之後，其妻子方氏便喜歡得不得了，成日惦記著吃，鬧得洪屠戶不得不三天兩頭地來尋夏明月買辣椒油。
起初夏明月皆是白送，但這辣椒也就罷了，油卻是不便宜的，洪屠戶即便給夏明月降過肉價，卻也不好意思，隻拿錢來買。
而夏明月起初推辭，最後見推辭不得，這才收下，但也在這辣椒油上下了許多功夫。
考慮到孕婦需要一定營養，不能終日以辣椒為下飯的配菜，夏明月烹製辣椒油時，往裏加入了一些豬肉餡兒，做成噴香又營養的豬肉辣椒油，吃著既能解饞，又能充分補充營養。
後來，又改良成加了香菇版本的香菇豬肉辣椒油，不，此時應該改改名叫做辣椒醬了才對。
香菇豬肉辣椒醬受到了方氏的瘋狂喜愛，一日不吃都想得慌，但也托這香菇豬肉辣椒醬的福，方氏害口狀況好轉，這段時日也開始吃些旁的東西，讓洪屠戶十分歡喜。
因而對夏明月是越發尊重，笑著欠了欠身，“上次夏娘子做的辣椒醬還有，還不曾吃完，隻是方才聽說了一件事，又剛好看到夏娘子過來，便打算跟夏娘子說一聲。”
“洪掌櫃消息最是靈通，這是又聽聞什麽有趣之事了？”夏明月以為洪屠戶要講一些八卦傳聞，打趣了一句。
卻見洪屠戶斂了笑容，壓低了聲音，“是前線那邊的事。”
前線？
夏明月表情頓時嚴肅起來，“前線出什麽事了？”
“我聽說朝廷派軍攻打長洲府城，打了許久都還不曾拿下，前幾日又打了一場大的，仍舊不成，反而是將領重傷而亡，底下那些士兵死的更是數不過來呢……”
洪屠戶道，“死的人過多，又還在打仗，軍營都顧不得統計傷亡人數，這許多軍士陣亡的消息還不曾傳過來的。”