音調聽起來歡快卻又直白，節奏感十足，有點直擊人心之感。
但這歌謠卻十分陌生，從前從未聽過。
夏娘子是楚州人，這大約是楚州那的民謠吧。
江竹果和呂氏等人沒有想太多，反而因為這曲調兒有點朗朗上口，不自覺地跟著夏明月也哼唱了起來。
“咱老百姓啊，今兒我是真啊真高興！”
“高興，嘿，高興……”
“夏娘子！”
喊聲打斷了幾個人的哼唱。
夏明月抬頭，看到了從後麵追上來的薑二牛。
薑二牛跑的有些急，到夏明月跟前時上氣不接下氣，“夏，夏娘子，我是薑二牛，在街上賣吊爐燒餅的那個，不知夏娘子是否認得我？”
“自是認識薑大哥的。”夏明月點頭。
剛剛到這裏時，她還去薑二牛的燒餅攤那買過兩次燒餅。
滋味嘛，勉強過得去，就是每次發的麵有些不大對，裏麵椒鹽放的不夠，且吊爐燒餅上都要抹一些糖漿提味，薑二牛那做的卻沒有糖漿，不知道是為了省錢，還是學的不夠地道。
總之，這燒餅吃起來差些意思。
所以夏明月之後再也沒有去薑二牛那買過吊爐燒餅，對其印象也頗深。
“薑大哥來尋我有事嗎？”夏明月問。
“有些事情想找夏娘子商量……”薑二牛有些遲疑，兩隻手不安地搓了又搓，窘態十足。
顯然是有難以啟齒之事。
夏明月推開了家門口的柵欄門，“薑大哥進院子慢慢說吧。”
“哎，好。”薑二牛跟上夏明月。
江竹果和呂氏見狀略避了避，隻到灶房裏頭洗涮碗筷，擇洗韭菜等。
夏明月給薑二牛倒了碗茶水，“薑大哥有事直說吧。”
“好。”薑二牛連連點頭，手仍舊是不安地來迴搓，遲疑了許久後才艱難開口，“這話說出來十分冒昧，但我也想問一問，若是夏娘子覺得不合適直接拒絕就是……”
再次頓了一頓，薑二牛鼓起勇氣道，“夏娘子這做燒餅的手藝，可否能外傳？”
外傳？
夏明月有些意外，略愣了愣。
怎麽個外傳法？
而薑二牛見狀，急忙解釋，“我知道我有些唐突，隻是我仔細想過了，燒餅這些吃食，最多也就引得附近的人來買，不會像酒樓似的教會徒弟餓死師父，若是夏娘子願意收我這個徒弟，教我做餅的話，我這餅攤絕對不會開在附近，一定會開的遠遠的，絕對不跟夏娘子爭搶生意。”
“我，我去北大街那或者南大街那開餅攤，反正一定會開的遠遠的，絕對不會搶夏娘子的生意的。”
薑二牛再次強調了一次不搶生意之事，又道，“夏娘子若是肯教，這孝敬錢我也絕對不會少，就看夏娘子是否願意……”
說完這些話，薑二牛偷偷去看夏明月的臉色。
見其沉默不語，似不打算迴話，薑二牛一顆心都沉了下去，更是生出了許多懊悔。
他在想什麽嘛。
怎麽會有人輕易將看家本事交給旁人呢？
是他在癡心妄想了……
薑二牛越發局促，臉都漲得有些紅。
而夏明月卻是低頭思忖。
餅和餛飩做的再如何好吃，也屬於快餐。
如方才薑二牛所說，快餐即便滋味極佳，但輻射範圍有限，擴大規模具有一定的局限性。
而突破這種局限性的一個辦法是開分店，店鋪的數量增多，營業額和利潤自然也就水漲船高。
而分店又有直營店和加盟店的區分。
做直營店，夏明月現在沒有這般大的財力，至於加盟店……
這薑二牛既然上門來了，不妨讓他成為第一個嚐試的人。
但加盟店也存在一個問題，如何確保產品的品控管理，尤其像這種現做的吃食，哪怕是同一種做法同一個配方，仍舊會出現因為個人偏好做出來滋味不同的情況。
要解決這個問題的話……
夏明月抬了眼皮開口，“薑大哥是想跟著我學手藝？”
聲音不冷不熱，聽不出喜怒，薑二牛心中一緊，先點了頭，“是，還希望夏娘子能收了我這個學徒。”
“收學徒是不成的。”夏明月迴答。
果然……
是他冒昧了。
薑二牛有些發蔫，卻也覺得是意料之中。
這到底是夏娘子的傍身本事，收不收學徒的，在於夏娘子，是不能強求的。
薑二牛站起身，準備道歉離開。
夏明月卻道，“不過你可以加盟。”
“加盟？”薑二牛一愣，“夏娘子所說的加盟是什麽意思？”
“就是你給我一筆加盟費用，我允許你賣我的餅和餛飩，甚至旁的吃食，指導你開鋪麵，這就叫做加盟。”
夏明月道，“不過就目前來說，我是可以教給你做餅和餛飩的方法，隻是我隻教餅如何做，如何煎，餛飩也隻教如何擀皮，如何包，如何煮，而肉餅菜餅的餡兒還有餛飩餡兒怎麽調，我卻是不教的。”
夏明月說完，薑二牛越發疑惑。
這跟拜師收徒好像有些像，但又不一樣。
且餅和餛飩滋味好不好吃，餡料要起很關鍵的作用，若是不教餡料的調製辦法，那還如何做出來好吃的餅和餛飩？
夏明月看出薑二牛的不解，笑了笑，不疾不徐道，“我雖然不教，卻是對外售賣，薑大哥可以從我這裏購買餅餡兒和餛飩餡兒，價錢方麵我會定的十分公道，這一點薑大哥大可以放心。”
“而薑大哥這裏呢，隻需提前一天將第二日需要的餡料分量報給我，我在第二日晨起會準備完全，薑大哥隻來拿走便可。”
“此外，薑大哥要在哪裏擺攤，需要經過我的同意，餅和餛飩的大小分量要根據我製定的來做，價格更得與我攤位售賣的價格統一，甚至連店招，也得掛我夏記的店招，末尾備注分店才可以。”
統一配送餡料，最大限度地確保加盟店和直營店的滋味相同，才能確保夏記這個招牌不倒。
這是夏明月目前想到的最好的辦法。
而薑二牛在聽到夏明月這些話後，亦是欣喜萬分。
也就是說，他按夏娘子所說的加盟後，攤位上賣的吃食，能夠和夏明月賣的吃食滋味一致。
但這歌謠卻十分陌生，從前從未聽過。
夏娘子是楚州人，這大約是楚州那的民謠吧。
江竹果和呂氏等人沒有想太多，反而因為這曲調兒有點朗朗上口，不自覺地跟著夏明月也哼唱了起來。
“咱老百姓啊，今兒我是真啊真高興！”
“高興，嘿，高興……”
“夏娘子！”
喊聲打斷了幾個人的哼唱。
夏明月抬頭，看到了從後麵追上來的薑二牛。
薑二牛跑的有些急，到夏明月跟前時上氣不接下氣，“夏，夏娘子，我是薑二牛，在街上賣吊爐燒餅的那個，不知夏娘子是否認得我？”
“自是認識薑大哥的。”夏明月點頭。
剛剛到這裏時，她還去薑二牛的燒餅攤那買過兩次燒餅。
滋味嘛，勉強過得去，就是每次發的麵有些不大對，裏麵椒鹽放的不夠，且吊爐燒餅上都要抹一些糖漿提味，薑二牛那做的卻沒有糖漿，不知道是為了省錢，還是學的不夠地道。
總之，這燒餅吃起來差些意思。
所以夏明月之後再也沒有去薑二牛那買過吊爐燒餅，對其印象也頗深。
“薑大哥來尋我有事嗎？”夏明月問。
“有些事情想找夏娘子商量……”薑二牛有些遲疑，兩隻手不安地搓了又搓，窘態十足。
顯然是有難以啟齒之事。
夏明月推開了家門口的柵欄門，“薑大哥進院子慢慢說吧。”
“哎，好。”薑二牛跟上夏明月。
江竹果和呂氏見狀略避了避，隻到灶房裏頭洗涮碗筷，擇洗韭菜等。
夏明月給薑二牛倒了碗茶水，“薑大哥有事直說吧。”
“好。”薑二牛連連點頭，手仍舊是不安地來迴搓，遲疑了許久後才艱難開口，“這話說出來十分冒昧，但我也想問一問，若是夏娘子覺得不合適直接拒絕就是……”
再次頓了一頓，薑二牛鼓起勇氣道，“夏娘子這做燒餅的手藝，可否能外傳？”
外傳？
夏明月有些意外，略愣了愣。
怎麽個外傳法？
而薑二牛見狀，急忙解釋，“我知道我有些唐突，隻是我仔細想過了，燒餅這些吃食，最多也就引得附近的人來買，不會像酒樓似的教會徒弟餓死師父，若是夏娘子願意收我這個徒弟，教我做餅的話，我這餅攤絕對不會開在附近，一定會開的遠遠的，絕對不跟夏娘子爭搶生意。”
“我，我去北大街那或者南大街那開餅攤，反正一定會開的遠遠的，絕對不會搶夏娘子的生意的。”
薑二牛再次強調了一次不搶生意之事，又道，“夏娘子若是肯教，這孝敬錢我也絕對不會少，就看夏娘子是否願意……”
說完這些話，薑二牛偷偷去看夏明月的臉色。
見其沉默不語，似不打算迴話，薑二牛一顆心都沉了下去，更是生出了許多懊悔。
他在想什麽嘛。
怎麽會有人輕易將看家本事交給旁人呢？
是他在癡心妄想了……
薑二牛越發局促，臉都漲得有些紅。
而夏明月卻是低頭思忖。
餅和餛飩做的再如何好吃，也屬於快餐。
如方才薑二牛所說，快餐即便滋味極佳，但輻射範圍有限，擴大規模具有一定的局限性。
而突破這種局限性的一個辦法是開分店，店鋪的數量增多，營業額和利潤自然也就水漲船高。
而分店又有直營店和加盟店的區分。
做直營店，夏明月現在沒有這般大的財力，至於加盟店……
這薑二牛既然上門來了，不妨讓他成為第一個嚐試的人。
但加盟店也存在一個問題，如何確保產品的品控管理，尤其像這種現做的吃食，哪怕是同一種做法同一個配方，仍舊會出現因為個人偏好做出來滋味不同的情況。
要解決這個問題的話……
夏明月抬了眼皮開口，“薑大哥是想跟著我學手藝？”
聲音不冷不熱，聽不出喜怒，薑二牛心中一緊，先點了頭，“是，還希望夏娘子能收了我這個學徒。”
“收學徒是不成的。”夏明月迴答。
果然……
是他冒昧了。
薑二牛有些發蔫，卻也覺得是意料之中。
這到底是夏娘子的傍身本事，收不收學徒的，在於夏娘子，是不能強求的。
薑二牛站起身，準備道歉離開。
夏明月卻道，“不過你可以加盟。”
“加盟？”薑二牛一愣，“夏娘子所說的加盟是什麽意思？”
“就是你給我一筆加盟費用，我允許你賣我的餅和餛飩，甚至旁的吃食，指導你開鋪麵，這就叫做加盟。”
夏明月道，“不過就目前來說，我是可以教給你做餅和餛飩的方法，隻是我隻教餅如何做，如何煎，餛飩也隻教如何擀皮，如何包，如何煮，而肉餅菜餅的餡兒還有餛飩餡兒怎麽調，我卻是不教的。”
夏明月說完，薑二牛越發疑惑。
這跟拜師收徒好像有些像，但又不一樣。
且餅和餛飩滋味好不好吃，餡料要起很關鍵的作用，若是不教餡料的調製辦法，那還如何做出來好吃的餅和餛飩？
夏明月看出薑二牛的不解，笑了笑，不疾不徐道，“我雖然不教，卻是對外售賣，薑大哥可以從我這裏購買餅餡兒和餛飩餡兒，價錢方麵我會定的十分公道，這一點薑大哥大可以放心。”
“而薑大哥這裏呢，隻需提前一天將第二日需要的餡料分量報給我，我在第二日晨起會準備完全，薑大哥隻來拿走便可。”
“此外，薑大哥要在哪裏擺攤，需要經過我的同意，餅和餛飩的大小分量要根據我製定的來做，價格更得與我攤位售賣的價格統一，甚至連店招，也得掛我夏記的店招，末尾備注分店才可以。”
統一配送餡料，最大限度地確保加盟店和直營店的滋味相同，才能確保夏記這個招牌不倒。
這是夏明月目前想到的最好的辦法。
而薑二牛在聽到夏明月這些話後，亦是欣喜萬分。
也就是說，他按夏娘子所說的加盟後，攤位上賣的吃食，能夠和夏明月賣的吃食滋味一致。