各處官府為滿足苦役的需求,律法執行嚴格不說,量刑也皆是按最高標準,絕無任何迴旋餘地。


    而監管勞役的各處,為加緊趕活,苛責程度可想而知。


    因而世麵上一直有說法,若是被判了勞役,那基本上便是丟掉了半條命,若是被判勞役有個三年五載,便等同於沒了性命,家中已是默認人無法迴來。


    而福管事先前也從夏明月口中聽到了有關悅然酒樓之事,知曉這鄒福泉也是個小肚雞腸且心術不正之人。


    此人三番五次地尋釁滋事,這次更是不擇手段,可見其居心不良,放在世上也是個十足的禍害,他隻要在章知府跟前稍微說道說道,章知府便知道如何來做。


    這個鄒福泉,往後絕對不會再出現在所有人的麵前!


    夏明月聞言微微點頭,“有勞福管事。”


    “都是應該的。”福管事笑了一笑,又關切道,“夏娘子和陸指揮使此行一路辛苦,眼下時候也不早了,趕緊迴去歇一歇吧,剩下的事我來處置就好。”


    夏明月知曉福管事背景深厚,能將此事處置妥當,便先和陸啟言一並帶著烏金迴去。


    迴去後,夏明月便親自下廚準備飯食,江竹果在一旁幫忙。


    給烏金準備的是先前答應好的河蝦仁小餛飩。


    皮薄餡兒大,包了足足半鍋,煮熟後盡數給烏金撈進瓦罐盆中,餛飩多的幾乎要溢了出來。


    烏金見狀狂喜不已,卻也沒忘先衝著夏明月“汪汪”叫了兩聲撒嬌,才去瓦罐盆前大快朵頤,狼吞虎咽。


    安頓下來烏金,夏明月這才去做她和陸啟言的飯食。


    惦記著陸啟言喜歡吃麵,夏明月又覺得尋常的麵食過於普通,幹脆這次做了點別具一格的。


    抿尖兒麵。


    熗鍋炒裏脊肉絲,放番茄丁、香菇丁、木耳絲、泡發的黃花菜、油炸豆腐切成絲、雞蛋餅絲等,配醬油、香醋、鹽巴、齏粉等調味完畢,加開水燉煮片刻製成噴香濃鬱的麵條鹵子。


    接著將黃豆麵混上白麵加開水,和成軟軟的麵團。


    抿尖兒麵的關鍵在於抿,尋常做抿尖兒麵的工具叫做抿床,是一個木製井字形的架子,覆蓋有多個筷子粗細孔洞的抿尖拍子,再用抿尖搓用力地推壓和好的黃豆白麵麵團,使得麵團從抿床的孔洞中形成麵條一般的形狀,落入鍋中。


    抿尖兒入鍋,沸水煮熟,笊籬撈出後稍微過一下涼水,讓抿尖兒麵更加筋道爽口,接著澆上香噴噴的麵條鹵子……


    兩碗熱氣騰騰的抿尖兒麵很快端上了桌,夏明月更是讓江竹果去中央廚房那取了一些鹵肉和鹵素菜,配上醃製的泡菜一並並。


    陸啟言早已腹中空空,而這抿尖兒麵澆頭用料十足,麵條又因為用了豆麵的緣故泛著淡淡的黃色,越發顯得色澤誘人無比,隻惹得陸啟言腹中饞蟲出洞,發出擂鼓一般的聲響。


    但惦記著夏明月亦是這般久才吃晚飯,甚至還忙碌著滿足他的口味,陸啟言心疼不已,隻將那大片的鹵肉往夏明月的碗中放。


    “娘子快吃。”


    待夏明月動了筷子後,陸啟言這才拿了筷子,將滿滿一碗的麵條往口中送。


    抿尖兒麵口感獨特,豆麵獨有一番清香滋味,入口舒適且十分好消化,且鹵子味道濃香,入口滋味豐富……


    好吃!


    果然了,這世間最美味的東西,必須得出自娘子之手!


    陸啟言感慨無比,手中的動作也是越發快了些許。


    眼看陸啟言吃的興致勃勃,夏明月則是笑眯了眼睛。


    人生最快樂之事,莫過於身為一個廚子,做出來的飯食能夠得到食客的充分認可,將吃食吃個幹幹淨淨,沒有半分剩餘。


    而這其中最最快樂的事情,則是莫過於為喜歡的人做飯食,而喜歡的人吃的風卷殘雲,狼吞虎咽。


    成就感十足!


    勞累了整整一日,在吃過晚飯之後,夏明月和陸啟言早早歇下。


    翌日,夏明月如平常一般早起。


    起床後,便是一通忙碌。


    首先是忙著處置那些已經收購上來,但吃過白鹿連草的活羊。


    此事,夏明月去詢問了殷陵遊。


    殷陵遊的迴複是,不用過多處置,隻需每日讓羊多吃多喝多跑一跑,最多不過三十日,羊身上的那些因為吃白鹿連草的酸苦味往外排的也就差不多,可以正常食用。


    這讓夏明月等人頓時鬆了口氣。


    不過是多養上半個月的功夫,多貼補上一些草料和人工罷了,損失不算太大,也沒有浪費掉東西。


    福管事當即著人安排此事,且為保險起見,將先前收購的所有羊盡數先拉到別處一並圈養上月餘,以免出現屠宰後才發現羊肉不可用,白白糟蹋東西的狀況。


    隻是這樣一來,原本為一品鍋準備的食材便出現了短缺狀況。


    好在何順子這邊一向比較喜歡多多儲備供貨源頭,因而除了李家莊這幾個能夠收購活羊的地方,還有另外其他幾個村莊,亦可以買得到不少活羊。


    在從府衙那邊得到裴有光的口供,確定下來沒有去售賣白鹿連草的區域,從那些村子裏收上一批活羊,迴來後放些許血確認無問題,再進行宰殺。


    且為確保一品鍋所用羊肉並無任何問題,每次現切的羊肉,需得進行抽樣試吃,盡可能做好品質把控。


    對於夏明月的提議,福管事完全讚同,並立刻安排人照此來做。


    雖然此舉看著麻煩了一些,方法也笨了一些,但最是管用,也是確保一品鍋口碑聲譽最佳的辦法。


    手腳快一些,也不會耽誤一品鍋的正常開業。


    其次,是有關李家莊等村莊的人被人蒙騙,喂羊吃了白鹿連草後續事情的處理。


    由官府出麵,告知所有人白鹿連草的毒性和危險之處,收繳所有剩餘的白鹿連草,嚴令不許再使用此物,如若有私自使用此物而造成的後果,皆由個人承擔。


    所有村民一聽此事,皆是後怕不已,也不敢有任何欺瞞之舉動,盡數將家中剩餘的白鹿連草上交,再喂羊時,也規規矩矩地喂養,不敢再想任何其他所謂的捷徑,耍小聰明。


    抿尖兒麵,在山西和陝北地區都有流行,豆麵、棒子麵、甚至豌豆麵均可,麵條鹵子沒有固定搭配方式,根據個人口味可以隨意烹飪,小時候吃過奶奶做的豆麵的,覺得味道不錯,這裏就寫了豆麵的哈~

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