第103章 東坡豆腐
食匯錄：香酥廚娘，不外賣 作者：秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白瑤華下了馬車，站在霞園門前，仰首望去。門首的匾額，用的是南京的雨花石，五彩斑斕，色彩繽紛，遠遠望去，恰似一道霞光。就在連匾額都如此美好的園子裏，祝季同做下了那樣齷齪的事，真是令人痛恨。
不過，本尊被奸汙，乃是明年，而在她被奸汙前，從未來過霞園，難道，是因為她一係列的自保和還擊，產生了蝴蝶效應，令此事提前了？又或許，是祝季同感到了壓力，被迫改變了路數？
誰知道呢，兵來將擋，水來土掩吧。匾額太鮮豔，看久了炫目，白瑤華收迴視線，隨著老太太等人朝裏走去。
尤氏和祝季同迎到了門口，分外熱情。
尤氏同廖氏寒暄了幾句，又拉著白瑤華，一通猛誇，最後才領著他們朝園內去。
時值深秋，霞園內能看的景致並不多，唯有東邊的一片楓林，紅葉尚未落盡，景致極好，所以宴席就設在了楓林旁的紅楓軒中。
廖氏一邊看那楓林，一邊同尤氏說話：“在咱們曇華府，楓樹可是少見。”
“是，這些楓樹，是霞園的主人，從京城運過來的。”尤氏說著，領著他們進了紅楓軒，分賓主坐下。
祝季同挨著白迆坐了，正好在白瑤華的對麵，他抬起眼來，看著白瑤華，笑道：“今日是為了給白大小姐踐行，所以我沒邀請別人，除了蘭陵王。”
白瑤華接了他的話，卻沒有看他，而是對上首的廖氏道：“若非蘭陵王幫忙，我哪有機會進京，是該請他來吃酒的。”
“是，祝九少想得周到，等過兩天，我們也得請一請他。”廖氏點著頭道。
祝季同敏銳地注意到了廖氏稱唿的變化，她之前是親切地管他叫季同的……而今卻又變迴了祝九少。這就像是在印證著他的種種努力，最終都化為了泡影，一切迴歸原點，也許，還不如原點。
而這種種，居然都是拜白瑤華所賜，他簡直難以相信。但仔細想想，白瑤華又做了什麽？她隻不過是獻了幾次菜而已，既沒有耍陰謀詭計，更沒有使什麽下三濫的手段，相較於她，他真是……太沒用了。
前所未有的挫敗感襲來，祝季同趕忙掐了自己一把，好讓自己重新打起精神來。管他呢，再有本事又有什麽用，等過了今天，她就隻能乖乖地任他擺布了。
丫鬟們送上茶水和點心，眾人賞了會兒楓葉，又聊了會兒天，朱修文方才姍姍來遲。不過他是王爺，能來就是賞臉，哪會有人嫌他遲。
朱修文在祝季同的引領下，到上首坐了，原本坐在上首的廖氏和尤氏，則挪到了下麵。
眾人起身，向朱修文行禮，待他說過平身後，方才直起腰來，重新落座。
有蘭陵王在此，無人敢再說笑，原本熱絡的氣氛，一下子降了下來，但絕大多數人的臉上，都洋溢著激動而緊張的表情。
這可是蘭陵王，他們竟有機會與他同坐，迴頭去和朋友吹牛，不知會有多少人羨慕！
白雙依偷偷地盯著朱修文看，雙手無意識地抓著裙子，眼睛亮晶晶的。過了一會兒，她迫切地想跟白瑤華表達一下她對蘭陵王的初印象，但又不敢出聲，雙頰漲得通紅。
白瑤華瞥見了她的舉動，險些笑出聲來，忙微微探身，拍了拍她的手，示意她不要太激動。
丫鬟給朱修文上了茶，祝季同瞧著他吃了幾口，便讓他們上菜——每人一張小幾，小幾上的食物不盡相同，全是依照各人不同的口味，瞧著花了不少的心思。
但朱修文卻顯得興致乏乏，有的嚐了一口，就不再看它，有的甚至連筷子都沒有伸一下。
李德全生怕他吃不飽，急了，連忙笑著對白瑤華道：“今日機會難得，又喜風景怡人，白大小姐何不來個拿手菜，展一展身手？”
今日在座的，誰不會做菜，李公公偏隻叫白瑤華！白鳳嬌妒火中燒，不等白瑤華應聲，便笑吟吟地站起身來：“今日相聚，乃是為了給大姐踐行，怎能讓她動手？正好我今日學了個新菜，就此做給蘭陵王和大家嚐嚐，也請你們幫我點評點評，如何？”
廖氏一眼看出她是想出風頭，但機會的確難得，今天的主人不是朱修文，他礙著風度，即便白鳳嬌“品性不佳”，也肯定不會反對。廖氏想著，飛快地拿定了主意，笑著誇白鳳嬌：“三丫頭到底是大了，懂事了，曉得心疼姐姐了。隻不知你的新菜做得如何，能不能入王爺的眼了。”
尤氏命人搬來了便捷爐灶，笑道：“三小姐是我們看著長大的，她廚藝如何，我們心裏有數。”
祝季同側過身來，詢問朱修文的意見：“白三小姐願為王爺獻上新菜，不知王爺意下如何？”
果如老太太所料，朱修文雖然麵無笑意，但並未反對。
白鳳嬌高高興興地走到便捷爐灶後，做好準備工作，開始忙活。她一心想要壓過白瑤華，又想要借此機會，扭轉朱修文對她的印象，因此拿出了十二分的本事，把一塊豆腐，切得的大小均勻，厚薄一致。
銅爐調小火，倒蔥油，將豆腐煎至兩麵金黃，再加入一把研榧子，一勺秘製的醬料，一碗澄清的泉水，一同燉煮，直至湯汁收幹，盛起裝盤。
說是新菜，其實也不是新菜，這道菜叫作東坡豆腐，在座的人都知道，但添加研榧子的做法，前所未見，還有那一勺醬料，顯然也不普通，所以眾人都仔細看著，沒有作聲。
白鳳嬌對自己的手藝很有自信，親手端起盤子，送到了朱修文麵前：“請王爺賞臉品嚐。”
朱修文猶豫了一下，但還是舉起筷子，嚐了一口，微微點頭。
王爺點頭，那便是對此菜的認可了，白鳳嬌滿臉放光，激動得不能自已，還不忘迴過頭去，衝白瑤華得意地挑了挑眉頭。
眾人亦紛紛舉筷，嚐過白鳳嬌的這道東坡豆腐後，都讚不絕口。
不過，本尊被奸汙，乃是明年，而在她被奸汙前，從未來過霞園，難道，是因為她一係列的自保和還擊，產生了蝴蝶效應，令此事提前了？又或許，是祝季同感到了壓力，被迫改變了路數？
誰知道呢，兵來將擋，水來土掩吧。匾額太鮮豔，看久了炫目，白瑤華收迴視線，隨著老太太等人朝裏走去。
尤氏和祝季同迎到了門口，分外熱情。
尤氏同廖氏寒暄了幾句，又拉著白瑤華，一通猛誇，最後才領著他們朝園內去。
時值深秋，霞園內能看的景致並不多，唯有東邊的一片楓林，紅葉尚未落盡，景致極好，所以宴席就設在了楓林旁的紅楓軒中。
廖氏一邊看那楓林，一邊同尤氏說話：“在咱們曇華府，楓樹可是少見。”
“是，這些楓樹，是霞園的主人，從京城運過來的。”尤氏說著，領著他們進了紅楓軒，分賓主坐下。
祝季同挨著白迆坐了，正好在白瑤華的對麵，他抬起眼來，看著白瑤華，笑道：“今日是為了給白大小姐踐行，所以我沒邀請別人，除了蘭陵王。”
白瑤華接了他的話，卻沒有看他，而是對上首的廖氏道：“若非蘭陵王幫忙，我哪有機會進京，是該請他來吃酒的。”
“是，祝九少想得周到，等過兩天，我們也得請一請他。”廖氏點著頭道。
祝季同敏銳地注意到了廖氏稱唿的變化，她之前是親切地管他叫季同的……而今卻又變迴了祝九少。這就像是在印證著他的種種努力，最終都化為了泡影，一切迴歸原點，也許，還不如原點。
而這種種，居然都是拜白瑤華所賜，他簡直難以相信。但仔細想想，白瑤華又做了什麽？她隻不過是獻了幾次菜而已，既沒有耍陰謀詭計，更沒有使什麽下三濫的手段，相較於她，他真是……太沒用了。
前所未有的挫敗感襲來，祝季同趕忙掐了自己一把，好讓自己重新打起精神來。管他呢，再有本事又有什麽用，等過了今天，她就隻能乖乖地任他擺布了。
丫鬟們送上茶水和點心，眾人賞了會兒楓葉，又聊了會兒天，朱修文方才姍姍來遲。不過他是王爺，能來就是賞臉，哪會有人嫌他遲。
朱修文在祝季同的引領下，到上首坐了，原本坐在上首的廖氏和尤氏，則挪到了下麵。
眾人起身，向朱修文行禮，待他說過平身後，方才直起腰來，重新落座。
有蘭陵王在此，無人敢再說笑，原本熱絡的氣氛，一下子降了下來，但絕大多數人的臉上，都洋溢著激動而緊張的表情。
這可是蘭陵王，他們竟有機會與他同坐，迴頭去和朋友吹牛，不知會有多少人羨慕！
白雙依偷偷地盯著朱修文看，雙手無意識地抓著裙子，眼睛亮晶晶的。過了一會兒，她迫切地想跟白瑤華表達一下她對蘭陵王的初印象，但又不敢出聲，雙頰漲得通紅。
白瑤華瞥見了她的舉動，險些笑出聲來，忙微微探身，拍了拍她的手，示意她不要太激動。
丫鬟給朱修文上了茶，祝季同瞧著他吃了幾口，便讓他們上菜——每人一張小幾，小幾上的食物不盡相同，全是依照各人不同的口味，瞧著花了不少的心思。
但朱修文卻顯得興致乏乏，有的嚐了一口，就不再看它，有的甚至連筷子都沒有伸一下。
李德全生怕他吃不飽，急了，連忙笑著對白瑤華道：“今日機會難得，又喜風景怡人，白大小姐何不來個拿手菜，展一展身手？”
今日在座的，誰不會做菜，李公公偏隻叫白瑤華！白鳳嬌妒火中燒，不等白瑤華應聲，便笑吟吟地站起身來：“今日相聚，乃是為了給大姐踐行，怎能讓她動手？正好我今日學了個新菜，就此做給蘭陵王和大家嚐嚐，也請你們幫我點評點評，如何？”
廖氏一眼看出她是想出風頭，但機會的確難得，今天的主人不是朱修文，他礙著風度，即便白鳳嬌“品性不佳”，也肯定不會反對。廖氏想著，飛快地拿定了主意，笑著誇白鳳嬌：“三丫頭到底是大了，懂事了，曉得心疼姐姐了。隻不知你的新菜做得如何，能不能入王爺的眼了。”
尤氏命人搬來了便捷爐灶，笑道：“三小姐是我們看著長大的，她廚藝如何，我們心裏有數。”
祝季同側過身來，詢問朱修文的意見：“白三小姐願為王爺獻上新菜，不知王爺意下如何？”
果如老太太所料，朱修文雖然麵無笑意，但並未反對。
白鳳嬌高高興興地走到便捷爐灶後，做好準備工作，開始忙活。她一心想要壓過白瑤華，又想要借此機會，扭轉朱修文對她的印象，因此拿出了十二分的本事，把一塊豆腐，切得的大小均勻，厚薄一致。
銅爐調小火，倒蔥油，將豆腐煎至兩麵金黃，再加入一把研榧子，一勺秘製的醬料，一碗澄清的泉水，一同燉煮，直至湯汁收幹，盛起裝盤。
說是新菜，其實也不是新菜，這道菜叫作東坡豆腐，在座的人都知道，但添加研榧子的做法，前所未見，還有那一勺醬料，顯然也不普通，所以眾人都仔細看著，沒有作聲。
白鳳嬌對自己的手藝很有自信，親手端起盤子，送到了朱修文麵前：“請王爺賞臉品嚐。”
朱修文猶豫了一下，但還是舉起筷子，嚐了一口，微微點頭。
王爺點頭，那便是對此菜的認可了，白鳳嬌滿臉放光，激動得不能自已，還不忘迴過頭去，衝白瑤華得意地挑了挑眉頭。
眾人亦紛紛舉筷，嚐過白鳳嬌的這道東坡豆腐後，都讚不絕口。