第96章 盤中一味黃金雞
食匯錄:香酥廚娘,不外賣 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
又是祝公子請她去一品居做菜?這迴是真祝公子,還是假祝公子?白瑤華問道:“老太太知道嗎?”
秀芽答道:“老太太知道,來請大小姐的,是以前來過咱們家的小廝,這次不會有錯了。不過,老太太讓大小姐把三小姐帶上。”
“行,帶吧。”白瑤華點了點頭,“我去準備調料和小菜。”
上次就是因為調料和蘸醬不對,才導致祝鶴軒差點嘔吐,這次她得更加小心才是。
白雙依聞言,怕打擾了她幹活兒,起身告辭了。
秀芽給白瑤華取來披風,陪著她去了西廂房,準備各種調料和醬菜、鹹菜等物。
白瑤華的調料,琳琅滿目,應有盡有,從醬油到香醋,再到豆瓣醬,黃豆醬,一應俱全,而且光香醋,就有好幾種,每種都有不同的用途。秀芽見了直讚歎,稱她都能直接開個醬園了。
醬園?要不等去了京城,開一個?說者無意,聽者有心,白瑤華默默地將這提議記下了。
翌日清晨,秋風拂曉,天泛霞光,白家由於白瑤華的出行,早早地忙碌起來,把所有有可能用到的食材,全部搬上車,先行運去昭世居,以供祝家奴仆檢驗。
不過一頓飯,也許隻做一個菜,但依舊什麽都馬虎不得,什麽都得齊備,這也是錦上添花的廚娘,價碼昂貴的原因之一吧。
祝鶴軒並未限定時間,因此白瑤華等天色大亮後,方才動身出門,免得去早了,反而打擾了他。
白鳳嬌才剛受過訓誡,覺得丟了麵子,倒是老實得很,乖乖地跟在她後麵,沒有讓她多費唇舌。
昭世居中,一派寧靜嫻雅,幾株修竹隨風搖曳,遮映著一帶灰瓦粉牆,又有數支紅梅探出牆頭,平添了幾許活潑生動。
透過扇形的空窗,依稀能看見祝鶴軒就坐在桌邊,身形消瘦,一如往常。
白鳳嬌踮起腳尖看了看,嬉笑道:“大姐,你上次說祝公子瘦得跟竹竿似的,今次一見,果然如此咧!”
她聲量頗大,還自帶嘲諷笑意,一下子驚動了昭世居的奴仆,對她們怒目相向;窗內的祝鶴軒,肯定也聽見了她的話,身形微動,朝外看來。
原來所謂的聽話,都是蟄伏的假象,隻要稍有機會,她便張開利嘴,要咬她一下。不過沒有祝季同攛掇的白鳳嬌,殺傷力有限,白瑤華毫不猶豫地吩咐左黃:“即刻把三小姐帶迴家,如實將她的言行,告知老太太。”
左黃十分幹脆地應了一聲,對白鳳嬌道:“三小姐,您請吧。”
白鳳嬌的目的已經達到了,倒也不反抗,得意地衝白瑤華哼了一聲,跟左黃走了。
祝鶴軒一直看著窗外,直到白鳳嬌離去,方才吩咐添香:“把白大小姐請進來。”
添香依言而行,出門接白瑤華,低聲地笑:“白大小姐,三小姐說的話,連奴婢都不信,我們少爺肯定就更不信了,您無須緊張,跟平常一樣便是。”
什麽樣的主人,養就什麽樣的丫鬟,添香講話,就跟祝鶴軒一樣,那麽善解人意,那麽替人著想,仿佛一股暖流淌過心底,讓人的心情頓時好了起來。
她握住添香的手,道了聲多謝,滑過去一枚金鐲子,但添香不肯收,衝她笑著擺了擺手:“少爺不許的。您為我們少爺做了菜,讓他吃飽,奴婢便是萬分感激了。”
這樣的人品,這樣的家風,白瑤華暗暗折服,心生慚愧,跟隨添香走進了屋裏。
祝鶴軒起身相迎:“勞累白大小姐又跑一趟。”
“應該的。”白瑤華笑著還禮,“您照顧生意,我感激都來不及。”
“有了白大小姐,我才吃頓飽飯,是我該感謝你。”祝鶴軒說著,讓人看茶。
屋內甚為寬敞,便捷爐灶已然擺好,白瑤華問道:“祝公子今日想吃什麽菜?”
以往祝鶴軒都是讓她看著做,今次卻是點了菜:“堂上十分綠醑酒,盤中一味黃金雞,如今我綠醑酒已得,黃金雞卻不知所蹤,不如白大小姐為我做一道?”
以食入詩,以詩烹食,文人雅興,白瑤華欣然應允,係圍裙,掛攀脖,開始忙碌。
開水褪雞毛,清水洗汙濁,淋一捧麻油,撒一把花椒,丟幾捆蔥結,白瑤華做菜,看似不疾不徐,但其實速度極快,什麽也沒有耽誤。她把處理好的整雞擱進砂鍋裏,笑問祝鶴軒:“公子可借綠醑酒一用?”
祝鶴軒讓添香奉上一小壇綠醑酒,白瑤華拍開封泥,將酒盡數倒進了煨鍋。
“原來白大小姐亦是以酒入菜的高手。”祝鶴軒笑著道。
白瑤華聽得一個“亦”字,不禁問道:“還有誰?”
祝鶴軒卻不做聲了。
祝鶴軒什麽都好,就是很多時候,都神神秘秘的,倒不如朱修文幹脆。白瑤華搖搖頭,將煨鍋裏的酒大火煮開,小火慢燉。
祝鶴軒一直看著她動作,此時出聲道:“白大小姐,讓添香幫你看著火吧,你過來歇歇。”
這是有話要跟她說嗎?白瑤華疑惑著,把手擦幹淨,走去坐到了他的對麵。
祝鶴軒看著盞中的桂花茶,似乎彎著唇角,但臉上並無笑意:“聽說白大小姐昨日在一品居陪蘭陵王品茶了?”
白瑤華點了點頭:“是,我在一品居與蘭陵王偶遇,便一起坐下,吃了盞茶。”
祝鶴軒緩緩抬起頭來:“白大小姐,離蘭陵王遠些。”
“為什麽?”白瑤華馬上反問。
祝鶴軒沉默不語。
白瑤華笑道:“祝公子什麽都不肯說,實讓我不敢信服。”
祝鶴軒麵容誠懇:“白大小姐,請你相信我。”
“我相信你。”白瑤華毫不遲疑地道,“那你告訴我,我該怎麽做?”
祝鶴軒迴答得亦是毫不遲疑:“隨我去浪跡天涯。”
又來了!敢情聘請她當廚娘也好,登門提親也好,最後的目的,都是為了讓她去浪跡天涯!白瑤華哭笑不得:“祝公子,你什麽都不肯說,讓我如何放心去跟你浪跡天涯?”
秀芽答道:“老太太知道,來請大小姐的,是以前來過咱們家的小廝,這次不會有錯了。不過,老太太讓大小姐把三小姐帶上。”
“行,帶吧。”白瑤華點了點頭,“我去準備調料和小菜。”
上次就是因為調料和蘸醬不對,才導致祝鶴軒差點嘔吐,這次她得更加小心才是。
白雙依聞言,怕打擾了她幹活兒,起身告辭了。
秀芽給白瑤華取來披風,陪著她去了西廂房,準備各種調料和醬菜、鹹菜等物。
白瑤華的調料,琳琅滿目,應有盡有,從醬油到香醋,再到豆瓣醬,黃豆醬,一應俱全,而且光香醋,就有好幾種,每種都有不同的用途。秀芽見了直讚歎,稱她都能直接開個醬園了。
醬園?要不等去了京城,開一個?說者無意,聽者有心,白瑤華默默地將這提議記下了。
翌日清晨,秋風拂曉,天泛霞光,白家由於白瑤華的出行,早早地忙碌起來,把所有有可能用到的食材,全部搬上車,先行運去昭世居,以供祝家奴仆檢驗。
不過一頓飯,也許隻做一個菜,但依舊什麽都馬虎不得,什麽都得齊備,這也是錦上添花的廚娘,價碼昂貴的原因之一吧。
祝鶴軒並未限定時間,因此白瑤華等天色大亮後,方才動身出門,免得去早了,反而打擾了他。
白鳳嬌才剛受過訓誡,覺得丟了麵子,倒是老實得很,乖乖地跟在她後麵,沒有讓她多費唇舌。
昭世居中,一派寧靜嫻雅,幾株修竹隨風搖曳,遮映著一帶灰瓦粉牆,又有數支紅梅探出牆頭,平添了幾許活潑生動。
透過扇形的空窗,依稀能看見祝鶴軒就坐在桌邊,身形消瘦,一如往常。
白鳳嬌踮起腳尖看了看,嬉笑道:“大姐,你上次說祝公子瘦得跟竹竿似的,今次一見,果然如此咧!”
她聲量頗大,還自帶嘲諷笑意,一下子驚動了昭世居的奴仆,對她們怒目相向;窗內的祝鶴軒,肯定也聽見了她的話,身形微動,朝外看來。
原來所謂的聽話,都是蟄伏的假象,隻要稍有機會,她便張開利嘴,要咬她一下。不過沒有祝季同攛掇的白鳳嬌,殺傷力有限,白瑤華毫不猶豫地吩咐左黃:“即刻把三小姐帶迴家,如實將她的言行,告知老太太。”
左黃十分幹脆地應了一聲,對白鳳嬌道:“三小姐,您請吧。”
白鳳嬌的目的已經達到了,倒也不反抗,得意地衝白瑤華哼了一聲,跟左黃走了。
祝鶴軒一直看著窗外,直到白鳳嬌離去,方才吩咐添香:“把白大小姐請進來。”
添香依言而行,出門接白瑤華,低聲地笑:“白大小姐,三小姐說的話,連奴婢都不信,我們少爺肯定就更不信了,您無須緊張,跟平常一樣便是。”
什麽樣的主人,養就什麽樣的丫鬟,添香講話,就跟祝鶴軒一樣,那麽善解人意,那麽替人著想,仿佛一股暖流淌過心底,讓人的心情頓時好了起來。
她握住添香的手,道了聲多謝,滑過去一枚金鐲子,但添香不肯收,衝她笑著擺了擺手:“少爺不許的。您為我們少爺做了菜,讓他吃飽,奴婢便是萬分感激了。”
這樣的人品,這樣的家風,白瑤華暗暗折服,心生慚愧,跟隨添香走進了屋裏。
祝鶴軒起身相迎:“勞累白大小姐又跑一趟。”
“應該的。”白瑤華笑著還禮,“您照顧生意,我感激都來不及。”
“有了白大小姐,我才吃頓飽飯,是我該感謝你。”祝鶴軒說著,讓人看茶。
屋內甚為寬敞,便捷爐灶已然擺好,白瑤華問道:“祝公子今日想吃什麽菜?”
以往祝鶴軒都是讓她看著做,今次卻是點了菜:“堂上十分綠醑酒,盤中一味黃金雞,如今我綠醑酒已得,黃金雞卻不知所蹤,不如白大小姐為我做一道?”
以食入詩,以詩烹食,文人雅興,白瑤華欣然應允,係圍裙,掛攀脖,開始忙碌。
開水褪雞毛,清水洗汙濁,淋一捧麻油,撒一把花椒,丟幾捆蔥結,白瑤華做菜,看似不疾不徐,但其實速度極快,什麽也沒有耽誤。她把處理好的整雞擱進砂鍋裏,笑問祝鶴軒:“公子可借綠醑酒一用?”
祝鶴軒讓添香奉上一小壇綠醑酒,白瑤華拍開封泥,將酒盡數倒進了煨鍋。
“原來白大小姐亦是以酒入菜的高手。”祝鶴軒笑著道。
白瑤華聽得一個“亦”字,不禁問道:“還有誰?”
祝鶴軒卻不做聲了。
祝鶴軒什麽都好,就是很多時候,都神神秘秘的,倒不如朱修文幹脆。白瑤華搖搖頭,將煨鍋裏的酒大火煮開,小火慢燉。
祝鶴軒一直看著她動作,此時出聲道:“白大小姐,讓添香幫你看著火吧,你過來歇歇。”
這是有話要跟她說嗎?白瑤華疑惑著,把手擦幹淨,走去坐到了他的對麵。
祝鶴軒看著盞中的桂花茶,似乎彎著唇角,但臉上並無笑意:“聽說白大小姐昨日在一品居陪蘭陵王品茶了?”
白瑤華點了點頭:“是,我在一品居與蘭陵王偶遇,便一起坐下,吃了盞茶。”
祝鶴軒緩緩抬起頭來:“白大小姐,離蘭陵王遠些。”
“為什麽?”白瑤華馬上反問。
祝鶴軒沉默不語。
白瑤華笑道:“祝公子什麽都不肯說,實讓我不敢信服。”
祝鶴軒麵容誠懇:“白大小姐,請你相信我。”
“我相信你。”白瑤華毫不遲疑地道,“那你告訴我,我該怎麽做?”
祝鶴軒迴答得亦是毫不遲疑:“隨我去浪跡天涯。”
又來了!敢情聘請她當廚娘也好,登門提親也好,最後的目的,都是為了讓她去浪跡天涯!白瑤華哭笑不得:“祝公子,你什麽都不肯說,讓我如何放心去跟你浪跡天涯?”