第72章


    周清梧怕孟初晞累著, 並沒鬧很久,一路上詢問著她在那裏的狀況:累不累?適應麽?


    孟初晞事無巨細告訴她, 看她擔心便溫聲道:「今日並沒有做很多事, 隻是跟著那裏的大掌櫃去巡察綢緞鋪子, 還有去了下江陰的倉庫,看看有沒有什麽問題, 並不累。」


    隻是她對養桑種蠶是如數家珍,連帶絲織品的品質種類也很熟悉,但是綢緞類的品種十分繁多,更別提還有其他布匹種類,她不了解, 因此下午她基本上都在學習這些。大大小小的品種, 大到絹, 綢, 綾,羅,絁,綿麻,小到各類下分不同種類的品種,如何辨別,如何識別品質高低, 都是學問, 乍一看簡直讓人心亂如麻。


    大掌櫃知曉孟初晞是嚴謙舉薦的, 雖然看似客氣但是卻也有些為難她, 或者是試探,因此說得簡單又迅速,基本全靠孟初晞自己強行記憶,翻閱資料和看店內客人上前時掌櫃的介紹。


    這一天下來,零零總總孟初晞整理了將近三十多個品種。嚴謙把她推薦進去隻是個開始,能不能把握這個機會全靠她自己,她不想再讓周清梧等了。


    周清梧怕她一個人扛著,即使她說了不累,亦是擔憂地看著她,但是怕她有負擔,連忙轉移話題:我還沒來得及做飯,今天捉到了魚,泥鰍和黃鱔,做給你吃。


    她怕孟初晞看不懂,拉著她的手寫到。


    孟初晞有些驚喜:「這麽厲害麽,竟然捉到黃鱔了。」


    周清梧被她這表情逗得無可奈何:你做的籠子。


    一迴家孟初晞就被周清梧勒令離開廚房不許幫忙,她一個人在裏麵忙得熱火朝天。


    泥鰍並不多但是個頭不小,周清梧決定和黃鱔一起紅燒,再放一些萵苣進去打底讓菜品更豐富一些。幾條小魚周清梧用麵粉裹了下油鍋炸了兩遍,金黃酥脆,味道一看就不錯。


    孟初晞坐在外麵,拿出自己今日整理的東西,一邊看著一邊聽著廚房內翻炒的聲響,心裏滿是幸福,雖然那飄出來的香味勾走了她一部分思緒,但是她依舊享受這種狀態。


    周清梧把萵苣葉子過水後切碎用蒜末炒了,蒜香和萵苣葉子的清香立刻席捲了過來,又是一輪新刺激,孟初晞肚子沒扛住叫了起來。她摸了摸肚子放下手中的紙張,把一直想往廚房跑得嗚嗚抱了過來,低聲道:「你是不是也饞壞了,清梧做的飯菜好香對不對?」


    怕孟初晞挨餓,周清梧手腳很麻利,蒸個蛋後專心燒飯,隻是目光時不時落在逗狗的孟初晞身上。其實家裏沒了她在的時候,她都不知道該看什麽了,偶爾一瞬間還有些孤寂,現在她迴來了,就像帶著她的心迴來了,她整個人立刻圓滿了。


    飯熟了後孟初晞立刻起身站在廚房門口故作可憐地問周清梧:「我現下可以進廚房了嗎?」


    周清梧撲哧笑了出來,對她招招手,孟初晞幫著擺好碗筷,看著桌上的菜,笑道:「今晚怎麽這麽豐盛呢。」


    把飯遞給她,周清梧一本正經地比劃:你第一天去做事給你慶祝,犒勞一下。


    孟初晞眼神柔和地看著她,給她夾了菜,又格外捧場地嚐了她做的黃鱔,野生的黃鱔肉質鮮嫩,處理得非常好,一口咬下去肉不鬆散,絲毫沒有土腥味,又不會讓人膩味,是難得的美味。


    其實孟初晞以前在那個地方是比較怕吃黃鱔的的,飼養的黃鱔個頭大,肉質肥厚,鮮味太過讓人吃多了反胃,但是周清梧做的不膩口,配上萵苣清爽美味,搭配得特別好。


    「特別好吃,我以前都不怎麽敢吃黃鱔的,清梧做的就很好。」這應該是很高的讚揚了,周清梧很高興吃飯都噙著笑。


    野生的小魚裹了麵粉炸的特別酥,魚刺都軟了,魚特別鮮,咬一口外酥裏嫩,很好吃。


    剛吃完飯,孟初晞髮現她的小姑娘又「翻臉不認人」了,把她又轟了出去,孟初晞看著那清瘦的身影,轉身迴了屋就這油燈繼續看著今天記得東西。


    孟初晞記憶力很好的,雖然不是過目不忘,但是聽過一遍後她事後迴憶能寫出個七八,對著上麵內容她基本上把今天大掌櫃說的東西吃得差不多了。不過熟練沒大錯,她邊看邊迴憶,想著有哪些地方可以進行改進。


    另一邊嚴謙特意詢問了底下大掌櫃佟碩孟初晞表現如何。佟碩隻是說了八個字,「聰慧能幹,大有可為。」


    嚴謙撫了下鬍子笑得頗為滿意,一旁的嚴家當家人嚴幀放下手中的棋子,點了點頭,看著嚴謙道:「能讓佟碩有這麽高的評價,看來阿謙你的識人能力依舊出色,物色了個好苗子。」


    「還是老爺信任我,不然我也不敢私自讓她進錦雲閣做事。」


    嚴幀白了他一眼:「你這老小子,一把年紀了還和我來這一套。不過終究是年輕要好好磨鍊,別急著往高了拔,再者得看能不能留得住她啊。」


    把棋子放進棋盅內,嚴幀拍了拍手起了身。這孟初晞的事他聽嚴謙說過,畢竟是身份不明,說不定得有離開的一日。


    嚴謙點頭,他想把孟初晞留下來,即使不行也可以好好用用她的能力,也權當幫她一把。


    周清梧洗完碗迴房就看到孟初晞在看東西,於是忙上前把油燈挑亮了些,孟初晞察覺到視野亮了些抬頭對著周清梧笑了笑。


    周清梧給她比著手勢:我在燒水,你看完洗漱,不要太累了。


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