料酒+麵粉基本就能代替酒壇泥了。 荷葉燙一下，包住雞。 再用麵團包住荷葉雞。 “兩百度烤箱，1.5~2小時。” 彭弈北很快就把散發著酒香氣息的麵團子放入烤箱中。 其他人折騰了半天後。 勉強把一個麵疙瘩放入烤箱中。 七個人完全無視了老師說的區間，直接看了一眼彭弈北定的時間。 統一和老師選擇的一樣。 等待時間，彭弈北示意他們去一邊聊天。 熟悉一下新人，交流一下八卦。 “久等了。” 彭弈北轉身看向剛剛一直一心二用，一邊構思劇情，一邊看他們課堂學習的攝製組。 “沒有沒有。” 就算沒有展示那徒手擰脖子的技術，還有那撒發自如的“殺氣”。 大家也不敢小看一個大廚啊。 而且剛剛那幾個小時的，大家完全長見識了有沒有！ 原來教學做菜是這麽做的。 原來做菜難不是菜的問題，也不是自己的問題。 是缺個好的老師！ 幾個自我感覺良好的甚至肯定的覺得。 如果是自己。 在彭廚的調教下，應該也會做出可口美味的佳肴來。 晃了晃頭，使勁的把這個想法扔出去。 注意力集中到劇本的創作中。 在剛剛教學叫花雞的過程中。 他們已經完成了初步的構想圖了。 彭弈北剛剛說的蟲子的各種吃法已經完全畫上了。 看著幾十副堪比照片的場景圖。 不得不感歎未來科技的牛逼，以及寰星大觸的無敵。 “可以再增加一點光澤度以焦度。知道燒烤菜品什麽時候最誘人嗎？” 彭弈北拿出自己的終端。 點開了幾個照片給他們看。 一個是普通的烤雞翅。 一個是經過醃製的烤雞翅。 一個是經過醃製最後還刷了一層蜂蜜的烤雞翅。 一個是經過醃製刷了蜂蜜還稍稍有點烤焦的雞翅。 所有人的眼珠子都盯著最後一張圖。 圖4的雞翅完全比起圖3來，雞翅的邊緣有略微的深褐色，雞翅的中間也有類似“燙”痕。 明顯是焦了一點點。 但是就是這一點點的小焦。 讓整個雞翅看起來……活色生香。 明明圖3才是最佳的火候，可圖4……就像是一個bug一樣幹擾者人的視覺選項。 “圖4也的確比圖3更香一點。表皮更脆一分。而且野外燒烤，火候難以掌控，有這樣的色澤，更貼合實際。” “受教了。”更貼合實際，又看起來更誘人，還要什麽可猶豫的。 男主看著雞翅，吞了一下口水。 想到了《少年廚王》劇組的某些福利傳說。 “這雞翅太好看了，電影裏也加進去吧。” “嗯？” “你看著裏寫著蜂蜜雞翅。材料在片子裏都有。” “可不是還要做叫花雞嗎？”導演覺得重複了。 “我可是會遭受千針鳥的襲擊，那麽多隻呢，留幾隻在篝火底下烤，一堆雞翅插在外麵烤，雙管齊下啊。” “嗯……”導演把這個提議打了個√。 男主得逞後一臉驚喜的乖乖坐好。 彭弈北又講了不少湯品。 “奶白的魚湯，骨頭湯，茶色的湯底的菌菇湯。都是很誘人的湯底。而且野外製作都很容易。” 魚？有海有湖的島，怎麽會沒有魚。 菌菇？有樹有水，濕度夠的森林怎麽會沒有蘑菇。 彭弈北把魚湯和菌菇湯的照片傳過去。 那邊立刻瞬間把電影裏有的植物給p上。 “也能生吃。”鄒董在旁邊補充一句，順便遞上了生魚片和壽司醬油。 彭弈北不可思議的看向鄒牧。 “這算廣告在植入吧。”不是說這電影要去參選嗎？加植入掉逼格吧。 彭弈北已經知道之前做的刺身送去哪兒了。 也知道壽司醬油和海魚刺身很快就會悄然上市。 “不展示logo就行。” “慶老師。”小助理又舉手了。“男主無法攜帶那麽多東西。” “這簡單，背景設定在50年後好了。就說已經開發了空間折疊技術。” 完美的解決了男主又帶武器，又帶鍋碗瓢盆，油鹽醬醋的行為。 咱們有空間腰帶啊！ “既然要給男主加身手的話，再加一個會用毒吧。我覺得正常人的體力，不足以支撐一路上的殺殺殺，醫毒配合的話。” 男主角人設大變後，他就不能一路狼狽的死裏逃生了。 他還得有時間在做飯呢。 有道理，不過補拍的鏡頭就得多了…… 男主角立刻舉手表忠心，他不介意加班加點，加量不加價。 “說起來有一種以毒攻毒的說法呢。” 彭弈北被男主角的腦洞帶的想起一件事，這倒不是完全來自於武俠小說。 聽說雲南那裏，大家酷愛吃菌子，尤其是野生的。 五花八門的菌子有毒的占據絕大部分。 依舊阻擋不了雲南人愛吃菌子的心。 久而久之資深的吃貨們甚至總結出來了一些組合吃法。 毒物a+毒物b=吃了沒大事。 嗯，等等，這裏絕對不提倡啊！ 彭弈北隨口一說，沒有多想。 製作組眼睛一亮，開始考慮這個構思能不能用。 這個構思才開始就被打斷了。 因為……那邊開“雞”了。 圓溜溜的麵粉蛋殼散發著碳水化合物烤熟的香味。 這是其他泥巴裹雞沒有的附贈香味。 舉起一個大榔頭，毫不留情的“哐”一下。 成功敲裂了外殼。 混在麵粉裏酒，在燒烤的時候被逼到裏麵。 在外殼敲開的一瞬間。 荷葉透著酒香輝散開來。 烤熟的荷葉外表上不如新鮮的荷葉美麗，但是它有著新鮮荷葉完全無法媲美的體香。 小心的打開濕噠噠的荷葉。 真正暴露內在秀藏精華的那一刻…… 荷葉的清香和酒香不算什麽了。 被這兩者調教過的雞肉的香味直接攝魂奪魄的奪取了在場所有人的心神。 直勾勾的看著彭弈北拿出小刀，劃開雞腹。