數一數桶裏,居然有了九條魚呢!有大有小,大豐收。三組匯合,展示成果。另外兩組都大吃了一驚,失聲問他:“渝汐,你們怎麽抓的這麽多魚的?”少年身上的衣服幹幹淨淨,也沒沾上什麽灰塵,臉上也白白淨淨的,除了額角冒出來的一點點汗珠,都看不出他有運動的痕跡,簡直就像個剛剛晨跑歸來的清爽少年。與之形成強烈對比的是他手上提得滿滿的一桶魚,渝汐臉上的表情輕鬆愜意,一點也不像幹了累活的。渝汐樂嗬嗬地笑,隻說:“我和我搭檔配合得好,一起抓的。”少年五官是銳利的明豔,眼神卻十分清亮,說法很謙遜,一點兒也不吞功。高暉扛著一小桶蔬菜,咋舌:“導演組,渝汐他們沒作弊吧?一塊紗布咋這麽能抓呢?”廖pd摸了摸鼻子,不得不告訴他:“渝汐確實是按規則來的。”中午的開火設施節目組是都提供的,基本調料也都會給,其餘的都看他們自己發揮,眾人露天席地,準備自己的午飯。渝汐沒要導演組提供的鍋,隻要了一些碗碟和砧板,還有炭火,然後就開始處理魚了。【白宋:嗯?汐汐怎麽不要鍋?這是要怎麽吃?吃生的?!惶恐.jpg】【該用戶名已被注冊:?!媽媽不允許!媽媽不可!汐汐你聽話,生魚誰知道有沒有寄生蟲啊!】莫之嵐也看不太懂這一步,便安靜地坐在一邊看渝汐動手。渝汐手上處理的這條是羅非魚,刺少肉多,很適合拿來做烤魚。鋒利的刀刃沿著魚腹腔劃開半側,魚鰓去掉,內髒也劃拉幹淨,然後衝洗直到裏麵完全展露出幹淨剔透的魚肉,才算是處理完了。魚的個頭不小不大,渝汐打算先烤個四條,如果光是自己和莫之嵐吃的話大概夠了。渝汐就利落地把四條魚一並收拾幹淨了,開始醃製。渝汐也沒讓莫之嵐閑著,使喚他去找些幹燥的枝幹迴來。蔥切成小段,生薑切成大片,再在大玻璃碗裏倒入一把花椒和幾顆八角,生抽、鹽兩大勺。然後渝汐又翻起了自己的小背包,拿出一小瓶分裝的料酒,倒進去一小半,再注入水直至沒過魚的位置。炭火已經架好了,就等莫之嵐的幹柴了,於是渝汐百無聊賴地把目光投到隔壁兩組身上。蘿卜是湯敏切的,個個蘿卜塊幾乎都有拳頭大,形狀也很奇怪,他們也不管了,一股腦倒進湯鍋裏,加了兩小勺鹽就加水在那煮。渝汐:“……”再看一下食材豐富的高暉,他使用了亂燉大法。隻要是食材,就切塊往鍋裏一倒,加了水就是造。至於調料麽……每樣都來一點!高暉不會做飯,但他有的就是自信,尤其是在他歐了那把之後。渝汐:“……”槽多無口,不知從何吐起。正當他替另外兩組愁的時候,莫之嵐扛著撿迴來的枝幹迴來了。渝汐戴上手套,把醃好的魚從醬汁裏撈出來,依次穿上長長的鋼叉,這操作可把觀眾看愣了。【鶯飛草長:這也太殘忍了吧……魚死都死了還要被這麽對待……】【堵堵:默默 1不是我說,好歹是電視節目,這麽血腥可以播出的嗎?】【飛羽:樓上哪來的聖母?】說著說著就又掐了起來。渝汐是不知道的,他串好了魚就放在一邊,升起了炭火。然後把串著魚的鋼叉柄一根根斜紮在地上,圍成一個圈,圍著炭火烤了起來。在其他兩組手忙腳亂的時候,他們突然感受到一股熱意和輕微的劈啪聲,他們尋聲望去。隻見渝汐擺了這麽大的一個陣勢,在那裏做法似的做飯。渝汐把背包裏的調料都拿了出來放著備用,熱得額角都冒汗了。這些魚都已經被渝汐改過刀了,被火烤著的魚魚皮開始變卷發皺,偶爾滴落一兩滴晶透的魚油下來,滲入幹燥的土地,留下一點深影。表皮逐漸烤得變成金黃色,魚尾巴也悄悄地翹了起來。渝汐看著差不多了,拿著把小刷子挨個抹上一層蜜色的麻油,焦香味開始彌漫開來。渝汐惦記著火候,時不時要轉動一下鋼叉,換個麵繼續烤。他拿出一罐椒鹽粉對著魚身一頓好撒,椒鹽特有嗆嗆的鹹辣味混進了炭火香氣中。這味道一擴散出去不得了,其他兩組的人都伸長了脖子看過來,自己鍋裏煮的什麽都不記得了。撒完了椒鹽之後是燒烤的靈魂——孜然。渝汐想起來之前自己一個小粉絲的疑問,側過頭對負責拍他的攝像大哥展示那瓶小小的孜然粉,認真地解說:“這個小罐子裏就是孜然粉,商品上架當天搶到了的同學可以聽一下哦。”“孜然和燒烤是最搭配的,也叫作小茴香。今天我做的這個就是烤魚,大家烤魚的時候千萬要記得把內髒摘幹淨,不然魚不僅會腥,還會變苦的。”渝汐一邊說著一邊手腳利落地朝魚身上撒,魚表皮已經微微的有了點焦褐感。椒鹽之上再覆蓋了一層孜然,濃烈的燒烤香氣勾得人兩眼發直。【尤克裏:啊啊啊啊為什麽這麽香?!那個孜然怎麽這麽好聞,我快饞死了!我後悔那天我沒搶它,我光急著搶鴨脖了qaq】【汐汐小寶貝:那些說汐汐手段殘忍的都好好聽聽,知識點呢哈哈哈】最後渝汐再撒上一層紅紅的辣椒麵,香辛味濃鬱得把人鼻子都弄得癢癢的,似乎想打個打噴嚏,但又忍不住湊前了去嗅。渝汐快樂地忙活著,儼然是個廚藝高超的燒烤攤小老板。最後刷一層晶亮的香油,把料粉顆粒都糅雜在一塊,化成絕頂的醬汁,滲進魚肉裏,外層油亮內裏幹香。渝汐把終於烤好的魚支起來,開開心心地想給莫之嵐遞過去,突然感覺不對勁,地上怎麽靠過來一堆陰影?!渝小老板機敏地抬頭一看,周圍竟不知不覺圍了一圈人,眼神發綠地死死盯著他手上散發著極致勾人香氣的烤魚。莫之嵐靠在一側樹幹邊,默默地盯著眾人圍繞的中心裏的少年,眼底晦暗不明。渝汐:“……”完球,渝小老板口糧不保。第41章 特殊的菜湯敏是女生,最先忍不住開口,可憐巴巴道:“汐汐,我能不能、能不能……”見她這樣,渝汐歎了口氣,還有什麽不明白的,“行,還好我們抓了好幾條,不然都不夠你們分的。”“不過,敏姐你等一會兒哈。”說完渝汐站起來,扭頭走向不知道啥時候跑到角落邊去了的莫之嵐,把最先烤好的也是最大的一條魚遞給他,“喏,快吃吧。你第一個吃,快嚐嚐味道好不好。”

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