牛牛搬出媽媽和檢查,豬豬就把花生放迴去了,先是看著牛牛剝,後麵也跟著牛牛剝了。
兩個朋友像是要比誰快,但各自又堅持慢工出細活,所以一時間都很安靜。
小朋友安靜了,大人這邊可沒那麽安靜。
客人慢慢多了起來,客人一個人來的就很安靜,兩個認識的一起來,就會說話,好幾個客人都是認識結伴來的,一時間好不熱鬧。
第168章 番外篇:新07
徐香娟後廚有另外再招了兩個大姐,洗菜洗碗盤的專門一個大姐, 楊大姐負責涼皮、滷味和蓋飯, 另外一個新來的大姐是麻辣燙和蓋飯, 蓋飯兩人一起。
蓋飯的菜肉怎麽炒,徐香娟教了兩個大姐,開業前大姐們炒出來的她一直都在試吃,味道不滿意直接說不行,告訴他們怎麽改進。
她滿意了, 這蓋飯她們才能上手, 不是簡單把菜蓋飯上,自己還得會炒蓋飯上的菜。
飯館不能貪小便宜, 色香味得俱在。
趙阿姨則是炒和湯係列, 炒飯炒麵湯麵。
趙阿姨一直幹這活,動作麻利, 徐香娟對她還是放心的。
大致是分成這樣, 但也不是說你幹完自己的活就眼看別人忙了, 大家能幫把手就互相幫忙,都有空就去洗菜備好了。
早飯徐香娟也計劃加上了包子饅頭和餅。
早飯的話有另外的分工。
總之不能放過一個賺錢的機會。
「豬豬, 你的外婆來了。」牛牛看到豬豬外婆, 提醒豬豬。
「外婆!」豬豬喊了一聲外婆, 刷存在感,已經刷完存在感就繼續剝花生。
管母進來的時候還沒發現角落裏剝花生的豬豬, 聽到外孫聲音, 循著聲音找到角落裏的兩個小朋友。
管母「豬豬, 在這裏剝花生吃呢?」
「嗯,剝花生,午飯吃,涼皮。」豬豬迴外婆的話。
他剛才有問牛牛花生是做什麽吃的,牛牛說是涼皮。
他中午就要吃涼皮了。
管母看了會兒,見豬豬沒讓她幫忙,她幹脆就不管了,帶著老姐妹去找女兒。
平時老顧客加上管爸管媽帶的一群人,一樓實在坐不下,徐香娟幹脆把人安排到二樓去。
二樓有桌椅,雖然沒別的布置,但還挺幹淨,怕積灰,徐香娟兩三天就會去打掃。
今天樓上桌椅是擺著的,為的是應付今天的狀況,就怕今天客人太多。
一大批客人的,比如管爸管媽,徐香娟就安排上二樓了。
管倩和印嶽跟著上去,至於豬豬,等他想起爸爸媽媽,自然會找叔叔阿姨把他帶上去的。
豬豬在剝完花生前,都沒想起爸爸媽媽,花生剝好了,就跟著牛牛去後廚。
後廚地方大,但是兩個小孩進來還是會妨礙到進進出出端菜的大人。
徐香娟把花生放到涼皮那塊地方,帶牛牛和豬豬洗手,再和牛牛說「牛牛,把弟弟帶到樓上去,待會兒你下來和姐姐吃飯。」
「涼皮,和牛牛一起吃。」豬豬想和牛牛一起吃今天的勞動成果。
「豬豬,你爸爸媽媽還有外公外婆都在樓上,你還沒去過樓上吧,我帶你去樓上。」牛牛三兩句就把豬豬帶走了。
豬豬還跟牛牛說中午吃涼皮,二樓飯已經陸續在送了,徐香娟幹脆讓楊大姐拌兩份涼皮,她待會兒端樓上去。
往二樓的樓梯比較寬,牛牛還是要豬豬靠牆這邊上去,他給豬豬殿後。
媽媽說過小孩上樓要靠牆壁走,豬豬比他小,怕豬豬掉下來,牛牛就殿後,豬豬要掉下來,他還能接住豬豬。
小朋友爬樓梯比較困難,尤其是豬豬,但因為牛牛在後頭,他把這個當做是比賽了,拚著一股氣,小短腿噔噔噔就上去了。
徐香娟端著涼皮上去的時候,牛牛剛好邁最後一級台階。
把豬豬送上去,看到豬豬走到他爸爸媽媽身邊了,牛牛完成任務,轉身準備下樓,看到媽媽上來,喊了聲媽媽,等媽媽一起下去。
徐香娟把涼皮分別放到兩桌上,豬豬在的那桌還特意和豬豬說這是涼皮。
放好涼皮就牽著牛牛下去了。
小夥伴走了豬豬還沒發現,全身心都投入到涼皮上了,還和爸爸媽媽說花生是他和牛牛剝的。
然後小朋友又指著一顆飽滿的胖花生,說那是他剝的,要媽媽夾給他。
管倩偏把花生夾起來送印嶽嘴裏「給你爸吃了,豬豬要好好孝敬你爸。」
眼看豬豬要哭鬧,管倩給豬豬小碗裏夾了一筷子涼皮,又特意夾了幾顆花生進去「吃自己剝的花生有什麽意思,給你吃牛牛的。」
吃自己剝的花生的確沒意思,豬豬聽了媽媽的話,吃牛牛剝的花生,還說小朋友剝的花生比大人剝的好吃。
管倩懶得迴應兒子這話,還是印嶽怕兒子沒完沒了,說小朋友剝的花生的確比大人剝的好吃。
開業第一天基本都是老客人,因為人太多,沒什麽新客好意思進來。
等一兩星期之後,新的客人也慢慢流入。
早飯正常營業,暑假孩子們放假,還能看到不少半大的孩子來買早飯帶迴家。
九生飯館的食物種類比較多,而且口感美味豐富,根本不愁沒生意做,偶爾還能接到預訂的大單子,過生日或者老闆之間請客應酬。
91年開春,三月初的休息日,周程寧徐香娟帶著瓜瓜牛牛去看房子了。
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兩個朋友像是要比誰快,但各自又堅持慢工出細活,所以一時間都很安靜。
小朋友安靜了,大人這邊可沒那麽安靜。
客人慢慢多了起來,客人一個人來的就很安靜,兩個認識的一起來,就會說話,好幾個客人都是認識結伴來的,一時間好不熱鬧。
第168章 番外篇:新07
徐香娟後廚有另外再招了兩個大姐,洗菜洗碗盤的專門一個大姐, 楊大姐負責涼皮、滷味和蓋飯, 另外一個新來的大姐是麻辣燙和蓋飯, 蓋飯兩人一起。
蓋飯的菜肉怎麽炒,徐香娟教了兩個大姐,開業前大姐們炒出來的她一直都在試吃,味道不滿意直接說不行,告訴他們怎麽改進。
她滿意了, 這蓋飯她們才能上手, 不是簡單把菜蓋飯上,自己還得會炒蓋飯上的菜。
飯館不能貪小便宜, 色香味得俱在。
趙阿姨則是炒和湯係列, 炒飯炒麵湯麵。
趙阿姨一直幹這活,動作麻利, 徐香娟對她還是放心的。
大致是分成這樣, 但也不是說你幹完自己的活就眼看別人忙了, 大家能幫把手就互相幫忙,都有空就去洗菜備好了。
早飯徐香娟也計劃加上了包子饅頭和餅。
早飯的話有另外的分工。
總之不能放過一個賺錢的機會。
「豬豬, 你的外婆來了。」牛牛看到豬豬外婆, 提醒豬豬。
「外婆!」豬豬喊了一聲外婆, 刷存在感,已經刷完存在感就繼續剝花生。
管母進來的時候還沒發現角落裏剝花生的豬豬, 聽到外孫聲音, 循著聲音找到角落裏的兩個小朋友。
管母「豬豬, 在這裏剝花生吃呢?」
「嗯,剝花生,午飯吃,涼皮。」豬豬迴外婆的話。
他剛才有問牛牛花生是做什麽吃的,牛牛說是涼皮。
他中午就要吃涼皮了。
管母看了會兒,見豬豬沒讓她幫忙,她幹脆就不管了,帶著老姐妹去找女兒。
平時老顧客加上管爸管媽帶的一群人,一樓實在坐不下,徐香娟幹脆把人安排到二樓去。
二樓有桌椅,雖然沒別的布置,但還挺幹淨,怕積灰,徐香娟兩三天就會去打掃。
今天樓上桌椅是擺著的,為的是應付今天的狀況,就怕今天客人太多。
一大批客人的,比如管爸管媽,徐香娟就安排上二樓了。
管倩和印嶽跟著上去,至於豬豬,等他想起爸爸媽媽,自然會找叔叔阿姨把他帶上去的。
豬豬在剝完花生前,都沒想起爸爸媽媽,花生剝好了,就跟著牛牛去後廚。
後廚地方大,但是兩個小孩進來還是會妨礙到進進出出端菜的大人。
徐香娟把花生放到涼皮那塊地方,帶牛牛和豬豬洗手,再和牛牛說「牛牛,把弟弟帶到樓上去,待會兒你下來和姐姐吃飯。」
「涼皮,和牛牛一起吃。」豬豬想和牛牛一起吃今天的勞動成果。
「豬豬,你爸爸媽媽還有外公外婆都在樓上,你還沒去過樓上吧,我帶你去樓上。」牛牛三兩句就把豬豬帶走了。
豬豬還跟牛牛說中午吃涼皮,二樓飯已經陸續在送了,徐香娟幹脆讓楊大姐拌兩份涼皮,她待會兒端樓上去。
往二樓的樓梯比較寬,牛牛還是要豬豬靠牆這邊上去,他給豬豬殿後。
媽媽說過小孩上樓要靠牆壁走,豬豬比他小,怕豬豬掉下來,牛牛就殿後,豬豬要掉下來,他還能接住豬豬。
小朋友爬樓梯比較困難,尤其是豬豬,但因為牛牛在後頭,他把這個當做是比賽了,拚著一股氣,小短腿噔噔噔就上去了。
徐香娟端著涼皮上去的時候,牛牛剛好邁最後一級台階。
把豬豬送上去,看到豬豬走到他爸爸媽媽身邊了,牛牛完成任務,轉身準備下樓,看到媽媽上來,喊了聲媽媽,等媽媽一起下去。
徐香娟把涼皮分別放到兩桌上,豬豬在的那桌還特意和豬豬說這是涼皮。
放好涼皮就牽著牛牛下去了。
小夥伴走了豬豬還沒發現,全身心都投入到涼皮上了,還和爸爸媽媽說花生是他和牛牛剝的。
然後小朋友又指著一顆飽滿的胖花生,說那是他剝的,要媽媽夾給他。
管倩偏把花生夾起來送印嶽嘴裏「給你爸吃了,豬豬要好好孝敬你爸。」
眼看豬豬要哭鬧,管倩給豬豬小碗裏夾了一筷子涼皮,又特意夾了幾顆花生進去「吃自己剝的花生有什麽意思,給你吃牛牛的。」
吃自己剝的花生的確沒意思,豬豬聽了媽媽的話,吃牛牛剝的花生,還說小朋友剝的花生比大人剝的好吃。
管倩懶得迴應兒子這話,還是印嶽怕兒子沒完沒了,說小朋友剝的花生的確比大人剝的好吃。
開業第一天基本都是老客人,因為人太多,沒什麽新客好意思進來。
等一兩星期之後,新的客人也慢慢流入。
早飯正常營業,暑假孩子們放假,還能看到不少半大的孩子來買早飯帶迴家。
九生飯館的食物種類比較多,而且口感美味豐富,根本不愁沒生意做,偶爾還能接到預訂的大單子,過生日或者老闆之間請客應酬。
91年開春,三月初的休息日,周程寧徐香娟帶著瓜瓜牛牛去看房子了。
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