客人:「那我試試,和酸辣粉一樣好吃嗎?」
酸辣粉可見不到什麽葷的,想來也沒有一斤,買這個還實惠些。
「和酸辣粉比,各有各的好吃。」周程寧在外頭搭腔。
即使人在外頭,還有簾子擋著,但他能聽到裏頭的聲音。
家裏之前有買爐子,現在改造了,用來烤番薯,烤番薯也是賣錢的,個頭大的兩毛錢,小的一毛錢。
這些番薯還是專門挑出來的,大的差不多大,小的差不多小,這樣客人買也沒什麽意見。
烤番薯來買的人不多,畢竟家家戶戶自己就能烤番薯,都是小朋友饞了過來買的。
周程寧擺攤一個小時,收了兩毛錢,兩個小客人買的小番薯。
小客人買番薯還是因為有紙袋子裝著,有了包裝,總覺得番薯和自己家烤的蒸的不一樣,洋氣。
還有,這裏的番薯的確香甜,聞著都好香呢,想買。
周程寧烤番薯還是經過培訓的,家裏兩小隻都能吃,都願意吃,都愛吃,他才算出師了。
徐香娟專門將竹筐稱重給客人看:「您先瞧著了,這小竹筐三兩重。」
「瞧著了。」
徐香娟給客人遞了框和筷子過去:「您拿好這小竹筐,葷的一個框,素的一個框,葷菜上麵有勺子的話,直接用勺子撈,沒有的用這筷子夾,菜都洗好了。」
客人開始夾菜,挑菜的時候也考慮很久哪個菜比較實惠。
大白菜就不挑了,兩分錢能買到一斤。
客人往貴的蔬菜挑徐香娟也沒什麽想法,畢竟這裏菜最貴的也沒貴過5毛錢。
徐根生和外孫外孫女待在棚子裏沒說話,瓜瓜寫字,弟弟和外公瞧著。
看客人還需要再挑些時間,徐香娟先去了廚房間。
徐香娟輕聲和周程寧說:「扣子扣上。」
周程寧:「娟,我熱。」
「熱也不能解開。」去廚房間,看到自家男人棉衣最上頭的扣子解開了,徐香娟眉頭微蹙。
「娟你給我扣上。」
「幾歲人了,還不如牛牛。」見四周的確沒人,棚子的簾子也是蓋嚴實的,徐香娟抱怨一句,給周程寧扣好扣子,整理領子,去廚房間裏頭。
徐香娟:「媽,外頭來客人要買麻辣燙了,湯可以燒熱了。」
廚房間裏吳彩鳳正在打毛衣,聽到女兒的話:「那麽快就有客人要買麻辣燙了?」
現在才十一點呢。
「是啊媽,有客人來了。」徐香娟端了湯倒在鍋裏頭。
吳彩鳳放下毛線框:「你去外頭忙活,我這就把湯燒開了。」
徐香娟:「那我先去外頭了,待會兒進來燙菜。」
徐香娟拿盤子端了烤好的番薯進來,客人還在選,讓自己爸拿一個吃,瓜瓜和牛牛對半,牛牛的她用勺子挖著餵牛牛吃。
有烤番薯吃,瓜瓜把寫字本子收起來,專心吃烤番薯。
烤番薯還熱乎著,牛牛迫不及待要吃,徐香娟沒給,等涼了才餵給牛牛吃。
牛牛還挺喜歡烤番薯,吃一口就迫不及待張開嘴巴要第二口。
等牛牛的半個番薯挖空一半,客人好了,徐香娟把牛牛的番薯放到一邊,給客人秤。
徐香娟稱好:「一共六毛兩分,兩分就給您抹掉了。」
「六毛錢拿去。」
「好的,我這就給您去做,您先坐在這兒等著。」
徐香娟離開棚子去做麻辣燙。
客人要的東西一斤上去了,卻還挺高興的,因為東西看著多了還比酸辣粉便宜兩毛錢。
番薯聞著怪香的,既然節省了兩毛錢,客人就去外頭買了個小番薯。
牛牛:「七啊啊嗚嗚。」
「外公,牛牛說七,是吃的意思,牛牛要吃番薯。」瓜瓜小心吃著番薯,順便好心幫弟弟翻譯。
徐根生拿了外孫的番薯,繼續餵外孫吃。
牛牛吃到番薯才沒有叫喚。
周程寧賣出去一個小番薯就去廚房間裏頭,愛人已經進去了,待會兒他可以把做好的麻辣燙端給客人。
麻辣燙和酸辣粉是同一種海碗的,一斤的量也能放下去,隻是的確比酸辣粉要重些。
他們棚子第一位吃麻辣燙的客人是個中年男人,家不在這邊,在隔壁鎮,這還是徐根生聊天知道的。
徐根生餵外孫的時候還不忘記和客人聊天,聊著聊著就和老朋友似的。
廚房間。
吳彩鳳:「娟,這客人有沒有點葷的?或者有沒有偷偷把葷的摻進去了?」
徐香娟:「媽,這客人點的全是素的,手擀麵和土豆粉點的比較多,素菜各有一點。」
菜都已經洗好切好,直接燙熟就夠了。
徐香娟在自己媽媽的「火眼金睛」之下做好一碗麻辣燙,讓周程寧端出去了。
吳彩鳳見的確沒有摻進去葷的:「再過個兩三天試試,實在沒人買,葷菜就別放了。」
徐香娟:「媽,現在天冷,葷菜也能放久,倒是蔬菜賣不出去盡快吃最好,給客人吃新鮮的,白菜客人都不大樂意吃的樣子,但放著也能裝裝樣子。」
白菜還是大白菜,徐香娟給切小了,小的客人還有可能夾一片,大的想都不想了,不要,太貴了。
吳彩鳳:「行吧,都聽你的。」
徐香娟:「那媽,我先出去了,省得外頭又有客人來。」
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酸辣粉可見不到什麽葷的,想來也沒有一斤,買這個還實惠些。
「和酸辣粉比,各有各的好吃。」周程寧在外頭搭腔。
即使人在外頭,還有簾子擋著,但他能聽到裏頭的聲音。
家裏之前有買爐子,現在改造了,用來烤番薯,烤番薯也是賣錢的,個頭大的兩毛錢,小的一毛錢。
這些番薯還是專門挑出來的,大的差不多大,小的差不多小,這樣客人買也沒什麽意見。
烤番薯來買的人不多,畢竟家家戶戶自己就能烤番薯,都是小朋友饞了過來買的。
周程寧擺攤一個小時,收了兩毛錢,兩個小客人買的小番薯。
小客人買番薯還是因為有紙袋子裝著,有了包裝,總覺得番薯和自己家烤的蒸的不一樣,洋氣。
還有,這裏的番薯的確香甜,聞著都好香呢,想買。
周程寧烤番薯還是經過培訓的,家裏兩小隻都能吃,都願意吃,都愛吃,他才算出師了。
徐香娟專門將竹筐稱重給客人看:「您先瞧著了,這小竹筐三兩重。」
「瞧著了。」
徐香娟給客人遞了框和筷子過去:「您拿好這小竹筐,葷的一個框,素的一個框,葷菜上麵有勺子的話,直接用勺子撈,沒有的用這筷子夾,菜都洗好了。」
客人開始夾菜,挑菜的時候也考慮很久哪個菜比較實惠。
大白菜就不挑了,兩分錢能買到一斤。
客人往貴的蔬菜挑徐香娟也沒什麽想法,畢竟這裏菜最貴的也沒貴過5毛錢。
徐根生和外孫外孫女待在棚子裏沒說話,瓜瓜寫字,弟弟和外公瞧著。
看客人還需要再挑些時間,徐香娟先去了廚房間。
徐香娟輕聲和周程寧說:「扣子扣上。」
周程寧:「娟,我熱。」
「熱也不能解開。」去廚房間,看到自家男人棉衣最上頭的扣子解開了,徐香娟眉頭微蹙。
「娟你給我扣上。」
「幾歲人了,還不如牛牛。」見四周的確沒人,棚子的簾子也是蓋嚴實的,徐香娟抱怨一句,給周程寧扣好扣子,整理領子,去廚房間裏頭。
徐香娟:「媽,外頭來客人要買麻辣燙了,湯可以燒熱了。」
廚房間裏吳彩鳳正在打毛衣,聽到女兒的話:「那麽快就有客人要買麻辣燙了?」
現在才十一點呢。
「是啊媽,有客人來了。」徐香娟端了湯倒在鍋裏頭。
吳彩鳳放下毛線框:「你去外頭忙活,我這就把湯燒開了。」
徐香娟:「那我先去外頭了,待會兒進來燙菜。」
徐香娟拿盤子端了烤好的番薯進來,客人還在選,讓自己爸拿一個吃,瓜瓜和牛牛對半,牛牛的她用勺子挖著餵牛牛吃。
有烤番薯吃,瓜瓜把寫字本子收起來,專心吃烤番薯。
烤番薯還熱乎著,牛牛迫不及待要吃,徐香娟沒給,等涼了才餵給牛牛吃。
牛牛還挺喜歡烤番薯,吃一口就迫不及待張開嘴巴要第二口。
等牛牛的半個番薯挖空一半,客人好了,徐香娟把牛牛的番薯放到一邊,給客人秤。
徐香娟稱好:「一共六毛兩分,兩分就給您抹掉了。」
「六毛錢拿去。」
「好的,我這就給您去做,您先坐在這兒等著。」
徐香娟離開棚子去做麻辣燙。
客人要的東西一斤上去了,卻還挺高興的,因為東西看著多了還比酸辣粉便宜兩毛錢。
番薯聞著怪香的,既然節省了兩毛錢,客人就去外頭買了個小番薯。
牛牛:「七啊啊嗚嗚。」
「外公,牛牛說七,是吃的意思,牛牛要吃番薯。」瓜瓜小心吃著番薯,順便好心幫弟弟翻譯。
徐根生拿了外孫的番薯,繼續餵外孫吃。
牛牛吃到番薯才沒有叫喚。
周程寧賣出去一個小番薯就去廚房間裏頭,愛人已經進去了,待會兒他可以把做好的麻辣燙端給客人。
麻辣燙和酸辣粉是同一種海碗的,一斤的量也能放下去,隻是的確比酸辣粉要重些。
他們棚子第一位吃麻辣燙的客人是個中年男人,家不在這邊,在隔壁鎮,這還是徐根生聊天知道的。
徐根生餵外孫的時候還不忘記和客人聊天,聊著聊著就和老朋友似的。
廚房間。
吳彩鳳:「娟,這客人有沒有點葷的?或者有沒有偷偷把葷的摻進去了?」
徐香娟:「媽,這客人點的全是素的,手擀麵和土豆粉點的比較多,素菜各有一點。」
菜都已經洗好切好,直接燙熟就夠了。
徐香娟在自己媽媽的「火眼金睛」之下做好一碗麻辣燙,讓周程寧端出去了。
吳彩鳳見的確沒有摻進去葷的:「再過個兩三天試試,實在沒人買,葷菜就別放了。」
徐香娟:「媽,現在天冷,葷菜也能放久,倒是蔬菜賣不出去盡快吃最好,給客人吃新鮮的,白菜客人都不大樂意吃的樣子,但放著也能裝裝樣子。」
白菜還是大白菜,徐香娟給切小了,小的客人還有可能夾一片,大的想都不想了,不要,太貴了。
吳彩鳳:「行吧,都聽你的。」
徐香娟:「那媽,我先出去了,省得外頭又有客人來。」
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