好嘛,徐香娟笑過之後可沒給氣死,把小的罵了一頓。
瓜瓜可沒感受過媽媽幾次暴脾氣,直接氣哭,還喊著不要媽媽了。
這母雞下不了蛋,可以吃了嗎?
當然不能,她直接送她媽家裏去,換了隻能下蛋的母雞,她媽把下不了蛋的雞給燉了,送了一碗給她家。
瓜瓜被媽媽罵了一頓,不要媽媽了,但媽媽拿迴家的雞肉還是吃了。
給牛牛餵了次奶,她算徹底知道了,她迴來1985年了。
她男人雖然帶孩子不熟悉,但怎麽都瞧她帶過,真叫他把牛牛哄不哭了,她倒沒有因為牛牛責怪孩子爸,就是瓜瓜太皮了,她印象深刻。
這次也不想折騰去她媽家裏換雞了,幹脆燉了,讓一大一小吃夠。
院子裏。
「爸,喔喔。」瓜瓜蹲在一旁看爸爸拔雞毛,小臉已經被擦幹淨。
不用餵牛牛,周程寧輕鬆不少,替女兒擦臉,捉了那隻雞拔毛。
還好他燒了不少的水,燙雞毛也夠了。
拔雞毛的時候不忘跟女兒說,「瓜瓜,這喔喔是媽媽讓爸給你捉的。」
他這會兒都覺得不真切,這雞不是讓他殺了,雞毛拔幹淨送丈母娘的,是殺了給瓜瓜吃的?
也不是說對女兒摳門,他愛人對他對女兒是一個樣的,對女兒還好點,隻女兒年紀小不懂事,這也要那也要,愛人這不給那也不給。
長時間下來就不敢問媽媽要,隻會自己想辦法。
「好媽媽,吃喔喔。」
有喔喔吃,媽媽就是好媽媽。
徐香娟起身去廚房,身子也沒別的毛病,就是帶倆小孩給累的,睡了一覺身子雖然乏,但過了那個勁就好很多。
灶台有兩口鐵鍋,徐香娟從水缸裏舀水進熱水罐,順便從米缸裏挖了一碗米。
這碗米燜飯可夠家裏吃晚飯了,還能裝到她男人鋁飯盒裏帶著去學校當個午飯。
等徐香娟米洗幹淨,周程寧剛好拎著已經處理幹淨的雞進來,後麵還跟著條小尾巴。
「我去燒鍋。」周程寧很自覺就去了,瓜瓜沒跟在爸爸身後,專心盯著菜板上的雞,她個子小,盯著雞得仰著小腦袋,徐香娟都替女兒瞧著費力。
瓜瓜在外婆家吃過一次雞就惦記上了。
這下蛋的雞怎麽能吃,徐香娟娘家雖然算得上村裏比較有錢的富戶,但富起來也是哥姐的原因,他們小時候還是吃過不少苦的,別說肉了,那時候能吃飽做夢都得笑醒。
按著原來的她,就是這個想法,吃飽就要笑醒了,還指望吃什麽肉?
到底是過過好日子的人,想法不一樣,沒得那樣摳摳搜搜,徐香娟專門派活給瓜瓜,「瓜瓜,手洗幹淨,把這頭大蒜剝好,這塊薑也洗好。」
盆接了點水放地上給瓜瓜洗薑。
薑和蒜都幹癟了,薑表麵還嵌著泥,瓜瓜拿著蒜去找爸爸,「爸,剝蒜。」
周程寧正往灶膛裏添柴火,灶膛裏火苗已經慢慢燃起,接過女兒遞來的大蒜開始剝。
爸爸開始剝蒜,瓜瓜就去搓老薑上的泥。
作者有話要說: 【更新時間一般→18:00—24:00,正常情況下白天都是修文,晚上才是更新】
請假會在18點之前文案或評論區說明,更新延遲(預估超過24點還更新不了)會23點之前文案或評論區說明。
【本文架空架空,大家不要和實際聯繫嗷~】
第002章
瓜瓜蹲在地上,小手先是按在盆裏,盆裏淺淺的水底下放著塊老薑,準備好了,小手就開始動起來,在水底搓薑上的泥。
徐香娟放心剁雞塊,周程寧是個做事細緻的男人,雞處理得很幹淨,過一遍水就可以了。
把雞大腿單獨剁出來放好,現在天氣不怎麽熱,雞大腿也放得住。
等剁完雞塊,大蒜和薑也好了,大蒜不用再切,薑就切成了片。
「瓜瓜要不要辣椒?」
「要。」不管什麽,都要。
周程寧這時候開口,「瓜瓜,辣椒不要,辣的不好吃。」
爸爸說不好吃,瓜瓜牆頭草就搖頭說不要了。
「沒事,加一兩個辣椒。」從門口掛著的辣椒串裏扯了兩個幹辣椒,洗洗切好就和大蒜薑放一起。
一口鍋燜米飯,一口鍋做燉雞,做燉雞的鍋裏還有些水,預熱得差不多,徐香娟把水舀掉,剩下一點水等熱鍋蒸發掉,鏟些板油進去。
板油一進鐵鍋就滋啦冒響,鍋夠熱,略黃的板油塊很快融化,薑辣椒蒜一起扔進鍋裏爆香。
差不多就把雞塊扔進鍋裏煸炒,後續加料酒、醬油、鹽、白砂糖,炒得差不多了,加水,鍋蓋蓋上去。
瓜瓜不知道白砂糖是糖,徐香娟也不讓她知道,怕她天天纏著她爸要吃糖。
把調料鎖進櫃子裏,留個鹽罐子,徐香娟去聽米飯這邊的聲音。
有輕微的滋滋聲,「阿寧,飯鍋不用添柴了,退成小火再燜兩三分鍾就把柴火全退掉。」
他們家雖然沒手錶,但有鍾,就掛在廚房牆上。
鐵鍋燜米飯,聽聲音,滋滋作響就不能燒下去了,火過頭底下就得焦,反正飯燜在鍋裏等雞燉好,也該熟了。
「我知道了。」
不記得家裏曬的東西有什麽,徐香娟去家裏專門堆幹貨醃貨的小間,幾個編織袋,分別綠豆、紅豆……還有幹蘑菇。
</br>
瓜瓜可沒感受過媽媽幾次暴脾氣,直接氣哭,還喊著不要媽媽了。
這母雞下不了蛋,可以吃了嗎?
當然不能,她直接送她媽家裏去,換了隻能下蛋的母雞,她媽把下不了蛋的雞給燉了,送了一碗給她家。
瓜瓜被媽媽罵了一頓,不要媽媽了,但媽媽拿迴家的雞肉還是吃了。
給牛牛餵了次奶,她算徹底知道了,她迴來1985年了。
她男人雖然帶孩子不熟悉,但怎麽都瞧她帶過,真叫他把牛牛哄不哭了,她倒沒有因為牛牛責怪孩子爸,就是瓜瓜太皮了,她印象深刻。
這次也不想折騰去她媽家裏換雞了,幹脆燉了,讓一大一小吃夠。
院子裏。
「爸,喔喔。」瓜瓜蹲在一旁看爸爸拔雞毛,小臉已經被擦幹淨。
不用餵牛牛,周程寧輕鬆不少,替女兒擦臉,捉了那隻雞拔毛。
還好他燒了不少的水,燙雞毛也夠了。
拔雞毛的時候不忘跟女兒說,「瓜瓜,這喔喔是媽媽讓爸給你捉的。」
他這會兒都覺得不真切,這雞不是讓他殺了,雞毛拔幹淨送丈母娘的,是殺了給瓜瓜吃的?
也不是說對女兒摳門,他愛人對他對女兒是一個樣的,對女兒還好點,隻女兒年紀小不懂事,這也要那也要,愛人這不給那也不給。
長時間下來就不敢問媽媽要,隻會自己想辦法。
「好媽媽,吃喔喔。」
有喔喔吃,媽媽就是好媽媽。
徐香娟起身去廚房,身子也沒別的毛病,就是帶倆小孩給累的,睡了一覺身子雖然乏,但過了那個勁就好很多。
灶台有兩口鐵鍋,徐香娟從水缸裏舀水進熱水罐,順便從米缸裏挖了一碗米。
這碗米燜飯可夠家裏吃晚飯了,還能裝到她男人鋁飯盒裏帶著去學校當個午飯。
等徐香娟米洗幹淨,周程寧剛好拎著已經處理幹淨的雞進來,後麵還跟著條小尾巴。
「我去燒鍋。」周程寧很自覺就去了,瓜瓜沒跟在爸爸身後,專心盯著菜板上的雞,她個子小,盯著雞得仰著小腦袋,徐香娟都替女兒瞧著費力。
瓜瓜在外婆家吃過一次雞就惦記上了。
這下蛋的雞怎麽能吃,徐香娟娘家雖然算得上村裏比較有錢的富戶,但富起來也是哥姐的原因,他們小時候還是吃過不少苦的,別說肉了,那時候能吃飽做夢都得笑醒。
按著原來的她,就是這個想法,吃飽就要笑醒了,還指望吃什麽肉?
到底是過過好日子的人,想法不一樣,沒得那樣摳摳搜搜,徐香娟專門派活給瓜瓜,「瓜瓜,手洗幹淨,把這頭大蒜剝好,這塊薑也洗好。」
盆接了點水放地上給瓜瓜洗薑。
薑和蒜都幹癟了,薑表麵還嵌著泥,瓜瓜拿著蒜去找爸爸,「爸,剝蒜。」
周程寧正往灶膛裏添柴火,灶膛裏火苗已經慢慢燃起,接過女兒遞來的大蒜開始剝。
爸爸開始剝蒜,瓜瓜就去搓老薑上的泥。
作者有話要說: 【更新時間一般→18:00—24:00,正常情況下白天都是修文,晚上才是更新】
請假會在18點之前文案或評論區說明,更新延遲(預估超過24點還更新不了)會23點之前文案或評論區說明。
【本文架空架空,大家不要和實際聯繫嗷~】
第002章
瓜瓜蹲在地上,小手先是按在盆裏,盆裏淺淺的水底下放著塊老薑,準備好了,小手就開始動起來,在水底搓薑上的泥。
徐香娟放心剁雞塊,周程寧是個做事細緻的男人,雞處理得很幹淨,過一遍水就可以了。
把雞大腿單獨剁出來放好,現在天氣不怎麽熱,雞大腿也放得住。
等剁完雞塊,大蒜和薑也好了,大蒜不用再切,薑就切成了片。
「瓜瓜要不要辣椒?」
「要。」不管什麽,都要。
周程寧這時候開口,「瓜瓜,辣椒不要,辣的不好吃。」
爸爸說不好吃,瓜瓜牆頭草就搖頭說不要了。
「沒事,加一兩個辣椒。」從門口掛著的辣椒串裏扯了兩個幹辣椒,洗洗切好就和大蒜薑放一起。
一口鍋燜米飯,一口鍋做燉雞,做燉雞的鍋裏還有些水,預熱得差不多,徐香娟把水舀掉,剩下一點水等熱鍋蒸發掉,鏟些板油進去。
板油一進鐵鍋就滋啦冒響,鍋夠熱,略黃的板油塊很快融化,薑辣椒蒜一起扔進鍋裏爆香。
差不多就把雞塊扔進鍋裏煸炒,後續加料酒、醬油、鹽、白砂糖,炒得差不多了,加水,鍋蓋蓋上去。
瓜瓜不知道白砂糖是糖,徐香娟也不讓她知道,怕她天天纏著她爸要吃糖。
把調料鎖進櫃子裏,留個鹽罐子,徐香娟去聽米飯這邊的聲音。
有輕微的滋滋聲,「阿寧,飯鍋不用添柴了,退成小火再燜兩三分鍾就把柴火全退掉。」
他們家雖然沒手錶,但有鍾,就掛在廚房牆上。
鐵鍋燜米飯,聽聲音,滋滋作響就不能燒下去了,火過頭底下就得焦,反正飯燜在鍋裏等雞燉好,也該熟了。
「我知道了。」
不記得家裏曬的東西有什麽,徐香娟去家裏專門堆幹貨醃貨的小間,幾個編織袋,分別綠豆、紅豆……還有幹蘑菇。
</br>