“老人家,你身體沒問題,煎了藥,又不宜保存。”
蘭東是一副好脾氣,不管麵對什麽樣的病人,都能保持平和的語氣。
“這個不用你們多管,你們隻負責煎藥,而且必須在這裏煎。”
何天火了,“老頭啊,你這是擺明過來找事兒啊,你沒病非要煎藥,耍我玩兒呢。”
“我可沒有這份閑心思,有沒有病,也不是你們說的算,你們隻管煎藥,我照付錢。”
“你這個老家夥……”
何天話還沒說完,就被沈鶴攔下來了。
“去準備吧,咱們就做的是服務行業,病患就是客戶,客戶就是上帝。”
“那也不能由著他胡來,要是哪天病患想要我們的頭玩兒,難道你還把頭揪下來,給他當球踢嗎?”
沈鶴知道何天的脾氣暴躁,他看了蘭東一眼,蘭東明白他的意思,拉著何天就往後麵走。
不一會兒,煎藥的一幹家夥,全都擺在桌子上。
吳老頭又發話了,“這藥金貴,讓他來煎。”
吳老頭指的是沈鶴,沈鶴微微一笑,“老人家,這又是何意,難道我堂堂館主還要每天負責煎藥嗎?”
“那你能保證,其他人不會毀掉我的藥嗎?”
沈鶴重新看了眼藥方,吳老頭寫了32種藥,每種藥的分量也是清清楚楚,顯然這不是隨便寫的。
沈鶴緩緩閉上眼睛,這32種藥在他腦海當中,重新開始排列組合。
忽然他睜開眼睛,嘴角露出笑容。
“點火。”
吳老頭也不閉目養神了,通紅的炭火,映照著他的臉,漸漸紅潤起來。
這小子,不會這麽快,就看透自己的把戲了吧。
應該不會,這一招可沒那麽容易破,就算他看透了,又未必懂得那種方法。
雖然自己改變不了什麽,就算能督促這些小子下點苦功夫,也是值得的。
煎藥的小鼎燒的發紅,而沈鶴竟然沒有任何動作,何天咳嗽一聲,“沈鶴,你想什麽呢?再燒一會兒,就快燒糊了。”
沈鶴微微一笑,“不著急,再等等。”
“還等?你到底會不會啊?不行讓我來吧。”
吳老頭斜眼看了一眼何天,“你還差得遠呢,真不知道你師傅是怎麽讓你出徒的。”
“你這個老頭,今天是不是非要跟我過不去,你又不了解我的真本事,憑什麽這麽說我?”
“就憑你當不了館主。”
何天要不是看到他年紀大,真想跟他幹一下。
就在這時,沈鶴忽然動了,他抓起腰包當中的一把草藥,扔進小鼎之中,然後順手舀起清水。
刺啦一聲,煙霧彌漫,空氣當中飄起濃濃的焦香味。
“完了,早讓你快點放,這下好了,草藥糊了。”
何天一邊抱怨,一邊準備上去接手,沈鶴卻一連串抓了七八種草藥,全都投進去。
“這不是亂來嗎?沈鶴,你到底在搞什麽?”
何天完全不能理解,以沈鶴的本事,就算煎藥不如他,也絕不會差這麽多,他好像從來沒有煎過藥似的。
沈鶴又投入了八種草藥,這時候,蘭東看出點門道。
“何天,別吵了,用心看,沈鶴煎藥的手法,很特殊。”
聽蘭東這麽一說,何天也安靜下來,眼睛直勾勾盯著沈鶴的手。
沈鶴左手拿著扇子,用力扇著,火爬升的方向也很奇怪,從左往右。
而右手時不時加入一兩種草藥,看似毫無章法,卻是從草藥的大小區分,草藥越小,排在越後。
就這樣過了大概半個小時,忽然,沈鶴的手好像沒力氣似的,扇的非常慢。
而就在這時候,吳老頭眼神忽然凝重起來,並且帶有一絲驚訝。
其實,沈鶴雖然扇得慢,卻是非常費力的。
因為他把真氣灌入扇子當中,每扇一下,風力都比之前大出數倍,而且這真氣就盤繞在小鼎周圍,凝而不散,吹起的火焰變成螺旋狀,讓小鼎的溫度非常均勻。
這是非常少見的煎藥手法,因為一鼎草藥,品類駁雜,重量不一,密度也不一樣。
草藥浸泡在水裏,重的下沉,輕的上浮,而小鼎置於火上,底麵的溫度最高,上麵的溫度最低,這樣就造成了漂浮在上麵的草藥,沒法充分的釋放藥性,最後熬出來的湯藥,終究是差了點。
吳老頭特意選的這些草藥,其實湊不出一張完整的藥方。
他完全是胡亂寫的,一來考究這些人的基本功,二來就是為了難為這最後一道煎藥的人。
他萬萬沒有想到,沈鶴竟然破了他的這個設計。
而且煎藥的火候恰到好處,尤其是最上麵漂浮的草藥,藥力也得到釋放,可以說隻有做到這一點,草藥的效果才是最佳的。字<更¥新/速¥度最&駃=0
外行看熱鬧,內行看門道,這些圍觀的人雖然不知道他們在幹什麽,但是看到那湛藍色的火焰把小鼎包圍起來,連連驚唿。
“他是怎麽做到的?這大廳裏麵又沒有風,他就靠這扇子能有這麽大的火苗嗎?”
“是啊,我還以為他用了什麽吹風的裝置,可是看了一圈,也沒看到。”
“可能這就是人家的本事吧,要不然人家為什麽能當中醫師,我們就不行了。”
“你們好好聞聞,剛才的焦糊味已經不見了,現在變得很香,藥也能這麽香嗎?”
沈鶴微微一笑,他之所以那麽做,是因為第一種草藥非常特殊,真正入藥的是藥草當中的草籽,這個草籽外麵有一層非常堅硬的保護殼,就像榛子一樣,即便是用錘砸,也很難把它砸開。
通常醫師的做法就是大火猛煮,連續煮上五六個小時,才能把藥性逼出來,可即便是這樣,藥效發揮也不到十分之一。
沈鶴做的就是采用一種烘幹的手法,高溫之下,草藥籽兒堅硬的外殼遇熱瞬間炸開,露出裏麵的果實,而這時候加入清水,高溫讓清水瞬間的氣化,溫度達到最高,可以在短時間裏麵把藥性全都逼出來。
吳老頭也正是看到沈鶴第一步這麽做,才大為驚奇,因為知道這一點的人非常少。
又過了半個小時,炭火漸漸小了下來,沈鶴舉起小鼎,微微傾斜,把裏麵的草藥汁到了出來。
不多不少,正好一海碗。
何天也不得不服氣,這一手功夫,他真的做不到。
“老頭,怎麽樣?你還有什麽好說的,三碗水煎成一碗,不多不少。”
吳老頭起身看著沈鶴,“我相信你能夠搞好棲鳳堂,你小子……”
吳老頭指著何天,“前麵帶路,我要去看看白鳳岐。”
沈鶴這才恍然大悟,原來這個老人家是替白鳳琪打抱不平的。
蘭東是一副好脾氣,不管麵對什麽樣的病人,都能保持平和的語氣。
“這個不用你們多管,你們隻負責煎藥,而且必須在這裏煎。”
何天火了,“老頭啊,你這是擺明過來找事兒啊,你沒病非要煎藥,耍我玩兒呢。”
“我可沒有這份閑心思,有沒有病,也不是你們說的算,你們隻管煎藥,我照付錢。”
“你這個老家夥……”
何天話還沒說完,就被沈鶴攔下來了。
“去準備吧,咱們就做的是服務行業,病患就是客戶,客戶就是上帝。”
“那也不能由著他胡來,要是哪天病患想要我們的頭玩兒,難道你還把頭揪下來,給他當球踢嗎?”
沈鶴知道何天的脾氣暴躁,他看了蘭東一眼,蘭東明白他的意思,拉著何天就往後麵走。
不一會兒,煎藥的一幹家夥,全都擺在桌子上。
吳老頭又發話了,“這藥金貴,讓他來煎。”
吳老頭指的是沈鶴,沈鶴微微一笑,“老人家,這又是何意,難道我堂堂館主還要每天負責煎藥嗎?”
“那你能保證,其他人不會毀掉我的藥嗎?”
沈鶴重新看了眼藥方,吳老頭寫了32種藥,每種藥的分量也是清清楚楚,顯然這不是隨便寫的。
沈鶴緩緩閉上眼睛,這32種藥在他腦海當中,重新開始排列組合。
忽然他睜開眼睛,嘴角露出笑容。
“點火。”
吳老頭也不閉目養神了,通紅的炭火,映照著他的臉,漸漸紅潤起來。
這小子,不會這麽快,就看透自己的把戲了吧。
應該不會,這一招可沒那麽容易破,就算他看透了,又未必懂得那種方法。
雖然自己改變不了什麽,就算能督促這些小子下點苦功夫,也是值得的。
煎藥的小鼎燒的發紅,而沈鶴竟然沒有任何動作,何天咳嗽一聲,“沈鶴,你想什麽呢?再燒一會兒,就快燒糊了。”
沈鶴微微一笑,“不著急,再等等。”
“還等?你到底會不會啊?不行讓我來吧。”
吳老頭斜眼看了一眼何天,“你還差得遠呢,真不知道你師傅是怎麽讓你出徒的。”
“你這個老頭,今天是不是非要跟我過不去,你又不了解我的真本事,憑什麽這麽說我?”
“就憑你當不了館主。”
何天要不是看到他年紀大,真想跟他幹一下。
就在這時,沈鶴忽然動了,他抓起腰包當中的一把草藥,扔進小鼎之中,然後順手舀起清水。
刺啦一聲,煙霧彌漫,空氣當中飄起濃濃的焦香味。
“完了,早讓你快點放,這下好了,草藥糊了。”
何天一邊抱怨,一邊準備上去接手,沈鶴卻一連串抓了七八種草藥,全都投進去。
“這不是亂來嗎?沈鶴,你到底在搞什麽?”
何天完全不能理解,以沈鶴的本事,就算煎藥不如他,也絕不會差這麽多,他好像從來沒有煎過藥似的。
沈鶴又投入了八種草藥,這時候,蘭東看出點門道。
“何天,別吵了,用心看,沈鶴煎藥的手法,很特殊。”
聽蘭東這麽一說,何天也安靜下來,眼睛直勾勾盯著沈鶴的手。
沈鶴左手拿著扇子,用力扇著,火爬升的方向也很奇怪,從左往右。
而右手時不時加入一兩種草藥,看似毫無章法,卻是從草藥的大小區分,草藥越小,排在越後。
就這樣過了大概半個小時,忽然,沈鶴的手好像沒力氣似的,扇的非常慢。
而就在這時候,吳老頭眼神忽然凝重起來,並且帶有一絲驚訝。
其實,沈鶴雖然扇得慢,卻是非常費力的。
因為他把真氣灌入扇子當中,每扇一下,風力都比之前大出數倍,而且這真氣就盤繞在小鼎周圍,凝而不散,吹起的火焰變成螺旋狀,讓小鼎的溫度非常均勻。
這是非常少見的煎藥手法,因為一鼎草藥,品類駁雜,重量不一,密度也不一樣。
草藥浸泡在水裏,重的下沉,輕的上浮,而小鼎置於火上,底麵的溫度最高,上麵的溫度最低,這樣就造成了漂浮在上麵的草藥,沒法充分的釋放藥性,最後熬出來的湯藥,終究是差了點。
吳老頭特意選的這些草藥,其實湊不出一張完整的藥方。
他完全是胡亂寫的,一來考究這些人的基本功,二來就是為了難為這最後一道煎藥的人。
他萬萬沒有想到,沈鶴竟然破了他的這個設計。
而且煎藥的火候恰到好處,尤其是最上麵漂浮的草藥,藥力也得到釋放,可以說隻有做到這一點,草藥的效果才是最佳的。字<更¥新/速¥度最&駃=0
外行看熱鬧,內行看門道,這些圍觀的人雖然不知道他們在幹什麽,但是看到那湛藍色的火焰把小鼎包圍起來,連連驚唿。
“他是怎麽做到的?這大廳裏麵又沒有風,他就靠這扇子能有這麽大的火苗嗎?”
“是啊,我還以為他用了什麽吹風的裝置,可是看了一圈,也沒看到。”
“可能這就是人家的本事吧,要不然人家為什麽能當中醫師,我們就不行了。”
“你們好好聞聞,剛才的焦糊味已經不見了,現在變得很香,藥也能這麽香嗎?”
沈鶴微微一笑,他之所以那麽做,是因為第一種草藥非常特殊,真正入藥的是藥草當中的草籽,這個草籽外麵有一層非常堅硬的保護殼,就像榛子一樣,即便是用錘砸,也很難把它砸開。
通常醫師的做法就是大火猛煮,連續煮上五六個小時,才能把藥性逼出來,可即便是這樣,藥效發揮也不到十分之一。
沈鶴做的就是采用一種烘幹的手法,高溫之下,草藥籽兒堅硬的外殼遇熱瞬間炸開,露出裏麵的果實,而這時候加入清水,高溫讓清水瞬間的氣化,溫度達到最高,可以在短時間裏麵把藥性全都逼出來。
吳老頭也正是看到沈鶴第一步這麽做,才大為驚奇,因為知道這一點的人非常少。
又過了半個小時,炭火漸漸小了下來,沈鶴舉起小鼎,微微傾斜,把裏麵的草藥汁到了出來。
不多不少,正好一海碗。
何天也不得不服氣,這一手功夫,他真的做不到。
“老頭,怎麽樣?你還有什麽好說的,三碗水煎成一碗,不多不少。”
吳老頭起身看著沈鶴,“我相信你能夠搞好棲鳳堂,你小子……”
吳老頭指著何天,“前麵帶路,我要去看看白鳳岐。”
沈鶴這才恍然大悟,原來這個老人家是替白鳳琪打抱不平的。