嫂子們的雙眸一亮,羊肉湯的做法很簡單,而且,在附近都會養羊,羊肉的價格更不會很高,時常吃上一頓,也是不錯的。
“素言,你去切一些香菜、蔥末,等到一會吃的時候,可以撒一些在上麵!”舒雲把手裏的踩到遞給了素言。
素竹則跟在舒雲的身邊,幫襯舒雲準備炒菜,舒雲的手藝還是不錯的,村婦們有些上陣做飯,有些則是開始忙碌洗菜、洗碗。
“嫂子們,那些從地裏麵挖出來的碗筷,一定要在最邊上的鍋裏麵煮一會!”舒雲瞧見不少碗筷都是從倒塌的房屋裏麵拿出來的。
村婦們並沒有用熱水洗一遍,僅是用涼水在洗,洗碗筷的人手凍得通紅。
“而且,洗碗的嫂子們可以用溫水來洗,要不,這幾日下來,手就都凍壞了!”舒雲特意多讓人準備了幾口鍋,裏麵都在燒了熱水,村婦們都不敢用這些熱水,覺得這些水應該是有用的,“這幾個鍋裏的水,都是來準備煮碗筷和洗碗、洗菜的。”
舒雲瞧著村婦們的手都很粗糙,有些更是有了凍瘡,眉頭微蹙起來的,她突然想起,有一個偏方可以,好像用辣椒、薑片等熬製出來的水,每日都用熬出來的水洗手,過幾日就能好了。
“等晚上時,你們再用這兩口鍋裏熬製出來的水洗手和洗腳,手上和腳上的凍瘡就能好些了!”舒雲過來後,很注意保護手腳的。
“真的嗎?!”村長夫人聽了,驚訝的問道。
若是辦法管用,村長夫人希望能讓孫子用一些,小孩子從小就凍手、凍腳,沒到冬天,手腳就沒有一個好的地方了。
舒雲點點頭:“這個是聽老人說的,我從南邊過來的,阿瑪和額娘害怕我的手腳凍壞了,就特意去找了偏方的!”
村長夫人樂嗬起來:“四夫人,您可是我們的福星啊!”
嫂子們心裏都很感激舒雲的,畢竟,她們在家都很少會用熱水洗碗筷的,在舒雲的命令下,她們也感受到了不一樣的待遇。
在家裏,有些男人還在打女人,認為女人應該冬日在冰天雪地裏麵幹活,所以,她們在舒雲這裏,感受到了一種尊重。
“嫂子們快別說了,這不過是一些小事兒!”舒雲並沒想過,自己的一點點的舉動,居然讓這些嫂子們開心起來,她還覺得,自己做的不夠呢。
村婦們都投入到了做晚膳的事情裏,動作很快,做好了晚膳的時候,反而比平日早了半個時辰。
“素言,你去叫爺,說晚膳已經準備好了!”舒雲開始給四爺把飯菜撥出來,兩人準備去小帳篷用膳,胤禛肯定不習慣在外麵用膳的。
村長夫人端著盤子說道:“四夫人,您把四爺和您的飯菜盛好,我們都是大老粗,用飯菜時,會有些不講究的。”
舒雲不好推辭,隻好點頭應下了。
第268章 人心的不足
胤禛攜帶舒雲在城郊賑災,天上的雪卻越發的大了,根本沒有停止的意思。
清晨,胤禛站在了帳篷的窗邊,看著外麵鵝毛大雪隨風飄落,心裏越發的著急了。
以舒雲的小主意,把百姓們的幹勁兒激發起來了,一直在忙碌給自己加蓋避難的棚子,胤禛的帳篷則是用牛皮製造的,在偌大的帳篷內,還有一個個銀絲碳的炭盆兒。
舒雲起身後,穿了厚厚的衣服,草草的用了早膳後,又跟著胤禛一起出來了,她這幾日都在膳房幫忙,指揮著村婦們開始忙碌起來。
由於雪災,大家準備的過冬的醃菜全部壓在了雪裏,一些村婦們開始自發的迴到自己的家裏,把那些準備好的醃菜都挖了出來,現在整齊的碼在了外麵。
“主子,戶部已經把糧食運過來了,白麵和大米很少,高粱米到時不少。”素言有些為難,那些高粱米如何能給主子們用呢。
村婦們豎起了耳朵聽著,大家對現在的救災非常滿意,他們哪怕是在家裏,也不能在貓冬時,把飯菜吃飽的。
雪災來臨,他們不光把自家的糧食大部分挖出來儲備著,還能額外得到補償。
村婦們一直照顧家裏,對吃的也是精打細算的,很滿意皇家給自己帶來的好處,再加上,男人們一直在出力幹活,胤禛和舒雲保證大家吃好喝好,甚至每頓飯菜都會有肉。
與家理的飯菜相比,他們都覺得開心了,飯菜比家裏精緻了很多。
“趕緊讓人把東西放在了倉庫裏,這麽大的雪,千萬可別把糧食給壓了。”舒雲指揮村婦們切著羊肉,胤禛拿了賑災的銀兩買了不少的肉食,保證壯勞力們每頓飯菜都有肉,能讓他們吃飽了,可以有更大的力氣幹活。
康熙每日都會了解胤禛賑災的狀況,發現胤禛不光直接調動了百姓們的積極性,反而比一般僱傭了別人來蓋賑災棚速度更快,質量更好。
胤禛跟舒雲用午膳時,接到了康熙讚揚的聖旨,在賑災後,他的臉上首次漏出了笑容。
“小乖,咱們做的不錯,這段時間辛苦你了。”胤禛清楚,舒雲做的工作,是其餘女眷不會做的。
他這次若是帶李氏或者宋氏,哪怕是四福晉,她們都不會親自去安排的。
“爺,我隻是做了力所能及的事兒。”舒雲不敢居功,若是換做別的女眷,應該做的更多吧。
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“素言,你去切一些香菜、蔥末,等到一會吃的時候,可以撒一些在上麵!”舒雲把手裏的踩到遞給了素言。
素竹則跟在舒雲的身邊,幫襯舒雲準備炒菜,舒雲的手藝還是不錯的,村婦們有些上陣做飯,有些則是開始忙碌洗菜、洗碗。
“嫂子們,那些從地裏麵挖出來的碗筷,一定要在最邊上的鍋裏麵煮一會!”舒雲瞧見不少碗筷都是從倒塌的房屋裏麵拿出來的。
村婦們並沒有用熱水洗一遍,僅是用涼水在洗,洗碗筷的人手凍得通紅。
“而且,洗碗的嫂子們可以用溫水來洗,要不,這幾日下來,手就都凍壞了!”舒雲特意多讓人準備了幾口鍋,裏麵都在燒了熱水,村婦們都不敢用這些熱水,覺得這些水應該是有用的,“這幾個鍋裏的水,都是來準備煮碗筷和洗碗、洗菜的。”
舒雲瞧著村婦們的手都很粗糙,有些更是有了凍瘡,眉頭微蹙起來的,她突然想起,有一個偏方可以,好像用辣椒、薑片等熬製出來的水,每日都用熬出來的水洗手,過幾日就能好了。
“等晚上時,你們再用這兩口鍋裏熬製出來的水洗手和洗腳,手上和腳上的凍瘡就能好些了!”舒雲過來後,很注意保護手腳的。
“真的嗎?!”村長夫人聽了,驚訝的問道。
若是辦法管用,村長夫人希望能讓孫子用一些,小孩子從小就凍手、凍腳,沒到冬天,手腳就沒有一個好的地方了。
舒雲點點頭:“這個是聽老人說的,我從南邊過來的,阿瑪和額娘害怕我的手腳凍壞了,就特意去找了偏方的!”
村長夫人樂嗬起來:“四夫人,您可是我們的福星啊!”
嫂子們心裏都很感激舒雲的,畢竟,她們在家都很少會用熱水洗碗筷的,在舒雲的命令下,她們也感受到了不一樣的待遇。
在家裏,有些男人還在打女人,認為女人應該冬日在冰天雪地裏麵幹活,所以,她們在舒雲這裏,感受到了一種尊重。
“嫂子們快別說了,這不過是一些小事兒!”舒雲並沒想過,自己的一點點的舉動,居然讓這些嫂子們開心起來,她還覺得,自己做的不夠呢。
村婦們都投入到了做晚膳的事情裏,動作很快,做好了晚膳的時候,反而比平日早了半個時辰。
“素言,你去叫爺,說晚膳已經準備好了!”舒雲開始給四爺把飯菜撥出來,兩人準備去小帳篷用膳,胤禛肯定不習慣在外麵用膳的。
村長夫人端著盤子說道:“四夫人,您把四爺和您的飯菜盛好,我們都是大老粗,用飯菜時,會有些不講究的。”
舒雲不好推辭,隻好點頭應下了。
第268章 人心的不足
胤禛攜帶舒雲在城郊賑災,天上的雪卻越發的大了,根本沒有停止的意思。
清晨,胤禛站在了帳篷的窗邊,看著外麵鵝毛大雪隨風飄落,心裏越發的著急了。
以舒雲的小主意,把百姓們的幹勁兒激發起來了,一直在忙碌給自己加蓋避難的棚子,胤禛的帳篷則是用牛皮製造的,在偌大的帳篷內,還有一個個銀絲碳的炭盆兒。
舒雲起身後,穿了厚厚的衣服,草草的用了早膳後,又跟著胤禛一起出來了,她這幾日都在膳房幫忙,指揮著村婦們開始忙碌起來。
由於雪災,大家準備的過冬的醃菜全部壓在了雪裏,一些村婦們開始自發的迴到自己的家裏,把那些準備好的醃菜都挖了出來,現在整齊的碼在了外麵。
“主子,戶部已經把糧食運過來了,白麵和大米很少,高粱米到時不少。”素言有些為難,那些高粱米如何能給主子們用呢。
村婦們豎起了耳朵聽著,大家對現在的救災非常滿意,他們哪怕是在家裏,也不能在貓冬時,把飯菜吃飽的。
雪災來臨,他們不光把自家的糧食大部分挖出來儲備著,還能額外得到補償。
村婦們一直照顧家裏,對吃的也是精打細算的,很滿意皇家給自己帶來的好處,再加上,男人們一直在出力幹活,胤禛和舒雲保證大家吃好喝好,甚至每頓飯菜都會有肉。
與家理的飯菜相比,他們都覺得開心了,飯菜比家裏精緻了很多。
“趕緊讓人把東西放在了倉庫裏,這麽大的雪,千萬可別把糧食給壓了。”舒雲指揮村婦們切著羊肉,胤禛拿了賑災的銀兩買了不少的肉食,保證壯勞力們每頓飯菜都有肉,能讓他們吃飽了,可以有更大的力氣幹活。
康熙每日都會了解胤禛賑災的狀況,發現胤禛不光直接調動了百姓們的積極性,反而比一般僱傭了別人來蓋賑災棚速度更快,質量更好。
胤禛跟舒雲用午膳時,接到了康熙讚揚的聖旨,在賑災後,他的臉上首次漏出了笑容。
“小乖,咱們做的不錯,這段時間辛苦你了。”胤禛清楚,舒雲做的工作,是其餘女眷不會做的。
他這次若是帶李氏或者宋氏,哪怕是四福晉,她們都不會親自去安排的。
“爺,我隻是做了力所能及的事兒。”舒雲不敢居功,若是換做別的女眷,應該做的更多吧。
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