已經一年沒吃過肉的人聞著這味兒，口水都被勾出來了。
大家圍著桌子，端著自己的飯碗，舀一勺盆裏的血旺湯，就這樣拌著飯，也能吃好幾碗。那些壯漢還專門挑肥肉吃，這種肥肉裏麵油最多，蘸著裴靜姝家的蘸水，吃起來鮮美香辣，別提多美味。
收碗的時候，桌子上的盆裏連湯汁都不剩，裴靜姝已經見怪不怪，這個年代的人都很能吃，人均半斤米，輕輕鬆鬆就能掃光。
「靜姝，今天這個豌豆尖還真好吃，我聽劉支書說是你給他的種子，你是從哪裏得來的呀？我也想去買一點。」劉二娘一邊利索地幫她收拾桌子，一邊笑著問。
「那個人也是我偶然碰到的，好像不是專門賣種子的，我當時也沒有多問。不過現在種豌豆有些遲了，我家裏還有一些其他種子，一會兒我給你一些，你自己拿迴去種吧！」裴靜姝說。
「靜姝，你有沒有多的，我也給你買一點，我看你給劉支書的那個小麥長得可好了，你地裏的小麥也長得不錯。我今年種的圓白菜，一個個都不收心，也不知是季節的關係，還是種子的關係。」李大娘也湊過來說。
現在房子修了之後，裴靜姝也將那塊地做成了自己的後院，別人想去她的菜園地，必須從她的房間裏穿過才行。她通往菜地的那扇門一直是關著的，倒也不怕別人會闖進去，便趁機收割了許多糧食和蔬菜，這些收割的糧食蔬菜多半是用來餵豬餵牛餵雞去了。那塊土每次收割的時候，都會獲得種子。
這些種子她拿在手上也沒有太大的用處，送給這些人也可以幫助他們獲得更多品種更好的蔬菜，進而改善生活。
吃了血旺湯，大夥兒幫著她把房間院子收拾了，裴靜龍和顧老三幫著去挑水，一是為了清洗豬圈，而是為了洗院子。
燕麗和何婆婆幫著裴靜姝燒火，因為他們還要把豬油熬製出來，放到油罐中。要是在普通的鄉下人家，這樣一罐油就要撐過一年，一隻豬的油熬出來也就幾十斤，卻要供一家人吃一年，可想而知，平時他們得吃得多省。
也難怪這些人買肉都隻買肥肉，因為肥肉吃了可以解饞，瘦肉買迴去一人吃兩塊，還覺得不過癮，而那些老人的牙齒通常都不好，瘦肉也完全嚼不動。
「靜姝，你這些豬肉得盡快用鹽醃製了，不然要放壞。」楊孟英提醒道。
「還剩多少？」
「剩的還多著呢！你以為他們買得了多少去？一家人買兩三斤已經很不錯了，依我看，你要不賣一些到供銷社去？」楊孟英說。
「不用，那邊收得太便宜了，我還不如留著自己吃。」
供銷社收購豬肉，但是價錢通常很便宜，他們收購後又不會把肉賣給普通的農民，這種肉是要分配給那些有肉票的城鎮人口，其實這個時代所謂的公平也是很有局限的。她把肉賣了，手上又沒有肉票，今後無法從他們手上買迴來。
既然現在沒有冰箱，那就做點別的東西吧！
裴靜姝讓他們把肉切成絲，自己將鍋裏的豬油用罐子盛出來之後，又倒了一罐菜油下去，開始炸酥肉。
炸過的酥肉密封好的話，也可以保存一段時間。至於其他的瘦肉，就看能不能做成肉脯了。臘肉不需要熏製太多，香腸是必須要做的。
裴靜姝打定主意之後，便取出紅薯粉，拿出20多隻雞蛋，再加入花椒、鹽等，和切好的豬肉攪拌在一起，放入七成熱的油鍋中炸，這樣炸出來的豬肉又香又脆又酥。
鍋裏的香味飄散出來，整個金溝村都散發著肉的香味兒，顧小軍和顧小偉熏著這道肉香，垂涎三尺地望著裴靜姝那邊的院子，別提多想吃了。
「你們兩個小崽子，老娘在屋裏叫了你們半天，你們卻躲在這裏玩沙子，快進來吃飯了！」夏金桂看著門口蹲著的兩個小孩，簡直氣不打一處來。最近這兩個傢夥實在太叛逆了，一點都不服管教。
「媽媽，我想吃肉！」顧小軍說道。
「我們還沒有殺豬，哪裏來肉？再等一等，年底我們就殺豬，沒多久了。」夏金桂也知道他們是眼饞裴靜姝那邊的吃食。
「李軍他們也沒殺豬，他們就有肉吃，你也去伯娘那邊買一點吧！」顧小偉吸吸鼻子，像一條可憐蟲。
「你們乖乖聽話，我趕集的時候就給你們買好吃的。」
可惜這句話夏金桂用了太多次，對他們來說已經沒有可信度，「我就隻要吃肉，我今天要吃肉！」
「鬧什麽鬧？你們再鬧，我就讓你們吃竹筍炒肉！」夏金桂被他們煩得鬱悶，便找到一根棍子過來威脅。
顧小偉哇的一聲就哭出來了，趕緊跑去顧大娘那邊，「奶奶，媽媽打我！」
顧大娘也被這肉味兒勾得垂涎三尺，聽到顧小偉和顧小軍的哭聲，她也坐不住了，便指責夏金桂：「你自己沒本事，打小孩子幹什麽？你要真有能耐，也像人家那樣殺一頭大豬，你看他們還哭不哭？」
夏金桂委屈巴巴，這怎麽又成了她的錯？她隻是一個女人，就算真的有錯，那也是顧老二的錯！
「難不成我還讓他們就這麽哭著鬧著，逼著我去求別人施捨？」夏金桂也生氣了。
「你自己教出來的沒出息的東西！怪得了誰？誰讓你是他們的娘！」顧大娘道。
「奶奶，我要吃肉！我不要吃稀飯了！我要吃肉！」兩個小孩不依不饒地抱著顧大娘的腿，他們知道隻有奶奶最疼他們。
</br>
大家圍著桌子，端著自己的飯碗，舀一勺盆裏的血旺湯，就這樣拌著飯，也能吃好幾碗。那些壯漢還專門挑肥肉吃，這種肥肉裏麵油最多，蘸著裴靜姝家的蘸水，吃起來鮮美香辣，別提多美味。
收碗的時候，桌子上的盆裏連湯汁都不剩，裴靜姝已經見怪不怪，這個年代的人都很能吃，人均半斤米，輕輕鬆鬆就能掃光。
「靜姝，今天這個豌豆尖還真好吃，我聽劉支書說是你給他的種子，你是從哪裏得來的呀？我也想去買一點。」劉二娘一邊利索地幫她收拾桌子，一邊笑著問。
「那個人也是我偶然碰到的，好像不是專門賣種子的，我當時也沒有多問。不過現在種豌豆有些遲了，我家裏還有一些其他種子，一會兒我給你一些，你自己拿迴去種吧！」裴靜姝說。
「靜姝，你有沒有多的，我也給你買一點，我看你給劉支書的那個小麥長得可好了，你地裏的小麥也長得不錯。我今年種的圓白菜，一個個都不收心，也不知是季節的關係，還是種子的關係。」李大娘也湊過來說。
現在房子修了之後，裴靜姝也將那塊地做成了自己的後院，別人想去她的菜園地，必須從她的房間裏穿過才行。她通往菜地的那扇門一直是關著的，倒也不怕別人會闖進去，便趁機收割了許多糧食和蔬菜，這些收割的糧食蔬菜多半是用來餵豬餵牛餵雞去了。那塊土每次收割的時候，都會獲得種子。
這些種子她拿在手上也沒有太大的用處，送給這些人也可以幫助他們獲得更多品種更好的蔬菜，進而改善生活。
吃了血旺湯，大夥兒幫著她把房間院子收拾了，裴靜龍和顧老三幫著去挑水，一是為了清洗豬圈，而是為了洗院子。
燕麗和何婆婆幫著裴靜姝燒火，因為他們還要把豬油熬製出來，放到油罐中。要是在普通的鄉下人家，這樣一罐油就要撐過一年，一隻豬的油熬出來也就幾十斤，卻要供一家人吃一年，可想而知，平時他們得吃得多省。
也難怪這些人買肉都隻買肥肉，因為肥肉吃了可以解饞，瘦肉買迴去一人吃兩塊，還覺得不過癮，而那些老人的牙齒通常都不好，瘦肉也完全嚼不動。
「靜姝，你這些豬肉得盡快用鹽醃製了，不然要放壞。」楊孟英提醒道。
「還剩多少？」
「剩的還多著呢！你以為他們買得了多少去？一家人買兩三斤已經很不錯了，依我看，你要不賣一些到供銷社去？」楊孟英說。
「不用，那邊收得太便宜了，我還不如留著自己吃。」
供銷社收購豬肉，但是價錢通常很便宜，他們收購後又不會把肉賣給普通的農民，這種肉是要分配給那些有肉票的城鎮人口，其實這個時代所謂的公平也是很有局限的。她把肉賣了，手上又沒有肉票，今後無法從他們手上買迴來。
既然現在沒有冰箱，那就做點別的東西吧！
裴靜姝讓他們把肉切成絲，自己將鍋裏的豬油用罐子盛出來之後，又倒了一罐菜油下去，開始炸酥肉。
炸過的酥肉密封好的話，也可以保存一段時間。至於其他的瘦肉，就看能不能做成肉脯了。臘肉不需要熏製太多，香腸是必須要做的。
裴靜姝打定主意之後，便取出紅薯粉，拿出20多隻雞蛋，再加入花椒、鹽等，和切好的豬肉攪拌在一起，放入七成熱的油鍋中炸，這樣炸出來的豬肉又香又脆又酥。
鍋裏的香味飄散出來，整個金溝村都散發著肉的香味兒，顧小軍和顧小偉熏著這道肉香，垂涎三尺地望著裴靜姝那邊的院子，別提多想吃了。
「你們兩個小崽子，老娘在屋裏叫了你們半天，你們卻躲在這裏玩沙子，快進來吃飯了！」夏金桂看著門口蹲著的兩個小孩，簡直氣不打一處來。最近這兩個傢夥實在太叛逆了，一點都不服管教。
「媽媽，我想吃肉！」顧小軍說道。
「我們還沒有殺豬，哪裏來肉？再等一等，年底我們就殺豬，沒多久了。」夏金桂也知道他們是眼饞裴靜姝那邊的吃食。
「李軍他們也沒殺豬，他們就有肉吃，你也去伯娘那邊買一點吧！」顧小偉吸吸鼻子，像一條可憐蟲。
「你們乖乖聽話，我趕集的時候就給你們買好吃的。」
可惜這句話夏金桂用了太多次，對他們來說已經沒有可信度，「我就隻要吃肉，我今天要吃肉！」
「鬧什麽鬧？你們再鬧，我就讓你們吃竹筍炒肉！」夏金桂被他們煩得鬱悶，便找到一根棍子過來威脅。
顧小偉哇的一聲就哭出來了，趕緊跑去顧大娘那邊，「奶奶，媽媽打我！」
顧大娘也被這肉味兒勾得垂涎三尺，聽到顧小偉和顧小軍的哭聲，她也坐不住了，便指責夏金桂：「你自己沒本事，打小孩子幹什麽？你要真有能耐，也像人家那樣殺一頭大豬，你看他們還哭不哭？」
夏金桂委屈巴巴，這怎麽又成了她的錯？她隻是一個女人，就算真的有錯，那也是顧老二的錯！
「難不成我還讓他們就這麽哭著鬧著，逼著我去求別人施捨？」夏金桂也生氣了。
「你自己教出來的沒出息的東西！怪得了誰？誰讓你是他們的娘！」顧大娘道。
「奶奶，我要吃肉！我不要吃稀飯了！我要吃肉！」兩個小孩不依不饒地抱著顧大娘的腿，他們知道隻有奶奶最疼他們。
</br>