法源寺知客僧陪笑道:「貧僧原就聽說齊大爺常吃隆福寺的素席,今日的席麵叫積香廚越用了心。這做素菜,要緊就是好醬油、多菜油,鮮汁煮透,最後起熱供趁熱吃。論到做菜手藝,小寺不比隆福寺差,但隆福寺占了地利,醬油、鮮汁都是用西直門外玉泉山的水製的,沒得說,是佛祖慈悲。」
狄風如笑了起來,命人賞了知客僧。知客僧笑謝道:「南院放生池已是清了場,爺們和奶奶們用完素席,就可去了。貧僧在外頭侍候著。」說話間便退了出去,正遇上步入院門的連震雲。
「連大當家誤了入席,罰酒一杯。」
十四阿哥看著狄風如上前給連震雲倒酒,眼角瞟過從側門而入的齊粟娘,夾了一筷煨三筍吃下,慢慢喝了杯中的河北滄酒,看向秦道然,笑著道:「秦大管事給爺說說,這素筍是怎麽做出來的?吃著全不是一個筍味了?」
秦道然不動聲色,站起恭敬道:「迴十四爺的話,方才那知客僧說得極是,這素菜要做好,不單是手藝,還要好醬、鮮汁、多油、趁熱,大夥兒一處使力才行。偏偏這煨三筍無醬、無油、也不需趁熱,唯獨缺不了蘑菇汁。」說話間,走到十四阿哥席前,接過傅有榮手中的酒壺,為他將酒盅兒倒滿,低聲道:「這時節金貴,自是捨不得用,但筍片、筍絲、筍尖卻非得要用蘑菇汁泡足,泡軟,泡好了,把這筍味泡成了蘑菇味,送到爺的嘴裏,這席麵才能全了,事兒也就成了。
十四阿哥看著橫幾上滿滿的酒盅,微微笑著,「果然是翰林院出身,江南大才子,說的話兒這般有講究。隻是這席麵上不止煨三筍一盤兒菜。既是要大夥兒一塊兒使力,該招唿的記得要招唿,該報一聲地記得要報一聲,否則不單筍子泡不成,這席麵也全不了了。」擺了擺手,「你迴座上去罷。」
女眷席內的嘻笑聲透過湘簾傳了出來,連震雲眼睛瞟著退迴席上的秦道然,耳朵聽著簾內隱約笑語,「一兩銀子一朵半點不費,這樣的異種牡丹大綠花兒,便是有錢買得,也未見得有人能戴。齊奶奶這樣還是素淡了些,依我看,就該把剩下地四朵一塊兒拿了,髻上再別兩朵,<襟腰上別一朵,團扇兒柄墜上一朵,其餘半點釵環不用。看不把這法源寺各家的女眷都比下去。」
「李姐姐說得極是。姑奶奶。呆會我們去放生池放生。正要四處走走。先把這花兒取了……」
連震雲微微一笑。抬手將連大河召了過來。低聲道:「去把花房裏地花……」連大河心領神會。「小地明白。」
知客僧領著三個小和尚。將花房裏新剪地切花都捧了出來。「奶奶們。入了午。花兒去水不鮮亮。還請換花。」簾內簾外地女眷們俱是歡笑。紛紛摘去舊花。重挑鮮花。宋清看了看迴到連震雲身邊地連大河。一麵笑著喝酒。一麵和秦道然閑談。突地看見送入簾內花盤裏擺著四朵綠牡丹切花。頓時眼角一抽。
傅有榮拿著小碟。給十四阿哥夾了三筷素燕窩。小心翼翼放在他麵前。偷眼看了看他地臉色。背上衣裳慢慢被冷汗濕透。十四阿哥滿臉笑意。「去。小傅子。爺也換一朵花。」知客僧連忙將一盤鮮花送上。傅有榮不敢耽擱時間。咬牙取了一朵綠月季。走了迴來。陪笑道:「十四爺。奴才給您換上?」十四阿哥笑著點了點頭。一邊看著傅有榮替他摘下紫丁香。一邊道:「趁著這一迴。都換了。」秦道然等人聽得此。也各自取花。換下衣襟上地舊花。
李氏挑到了一朵粉海棠。極是歡喜。也不用素菜了。領著媳婦丫頭去了起立間換衣配花兒。沈月枝拉著齊粟娘。「姑奶奶來。我替你簪花。」女眷們地供起立換衣地三間屋子擠得滿滿當當。隻有月鉤兒安安穩穩坐在齊強身邊。頭上地紅牡丹切花兒尤是水嫩。直讓宋清覺得刺目。
比兒站在門邊。用針串著銀線。將小朵綠牡丹串在了白紗團扇柄上。抬頭看向院內。「奶奶們。爺們都起身去了。」
李氏坐在妝檯前,看著丫頭重新梳頭,不急不忙道:「爺們坐久了,自然要慢慢散一散,不著急,咱們打理好了再出門。」
齊粟娘看著綿綿將大朵綠牡丹替她縫在了腰襟上,不禁道:「方才,我看見宋大當家眼睛都快瞪出來了……」
沈月枝卟哧一聲笑了出來,替齊粟娘取下苿莉顫釵,將兩朵小綠花兒簪上,「既是如此,你就越要到他麵前去走上兩迴,好讓他眼睛瞪足了,才能縮迴去不是?」
李氏頓時笑了出來,「虧你想得出這樣的捉足法兒,宋大當家得罪了你不成?」
沈月枝嘻嘻笑道:「這一院子地女眷,隻我們家的姑奶奶和月鉤兒簪了牡丹花,他必定早就看我們家不順眼了,趁著他還沒有作出來,我們先想法子收拾了他。」
滿室裏媳婦丫頭鬧笑出來,齊粟娘笑得直喘氣,「嫂子這會兒厲害起來了……」
足足又過了小半個時辰,李氏才梳妝完畢,拉著齊粟娘上下打量了一番,滿意笑道:「天上的牡丹花仙兒也就是這樣了。從咱們這院裏走出去,管叫別府裏的女眷羨慕。今兒就這樣家去,讓你們家爺也知道知道,他的艷福兒不淺。」看了看散在席間,專等她起行的各府裏女眷,「姨奶奶們久等了,咱們走罷。」
花徑邊丁香花樹擋去了三月太陽地燥熱,午後的暖風撲麵而來,齊粟娘想著銀子到手、白老五也有下落、董鄂氏也被擋了迴去,一件件煩心的事兒都算有了眉目,隻要彩雲生下孩子,皇上立了太子,便是天下太平,萬事大吉。她想到此處,不禁滿心歡喜,腳步兒比平日裏輕快了許多,緊緊握住比兒的手,悄聲道:「迴揚州後,讓爺在上年取中的秀才童生裏尋尋,選幾個品貌俱全地寒門才子相看相看,訂下一個中意的。若是趕上今年鄉試中了舉人,你將來說不定還能做個誥命夫人。」看了看比兒的臉色,又道:「再不,我去尋李二當家,托他在漕上選選,挑個文武全才又上進地後生,你也能安安穩穩地過日子。」
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狄風如笑了起來,命人賞了知客僧。知客僧笑謝道:「南院放生池已是清了場,爺們和奶奶們用完素席,就可去了。貧僧在外頭侍候著。」說話間便退了出去,正遇上步入院門的連震雲。
「連大當家誤了入席,罰酒一杯。」
十四阿哥看著狄風如上前給連震雲倒酒,眼角瞟過從側門而入的齊粟娘,夾了一筷煨三筍吃下,慢慢喝了杯中的河北滄酒,看向秦道然,笑著道:「秦大管事給爺說說,這素筍是怎麽做出來的?吃著全不是一個筍味了?」
秦道然不動聲色,站起恭敬道:「迴十四爺的話,方才那知客僧說得極是,這素菜要做好,不單是手藝,還要好醬、鮮汁、多油、趁熱,大夥兒一處使力才行。偏偏這煨三筍無醬、無油、也不需趁熱,唯獨缺不了蘑菇汁。」說話間,走到十四阿哥席前,接過傅有榮手中的酒壺,為他將酒盅兒倒滿,低聲道:「這時節金貴,自是捨不得用,但筍片、筍絲、筍尖卻非得要用蘑菇汁泡足,泡軟,泡好了,把這筍味泡成了蘑菇味,送到爺的嘴裏,這席麵才能全了,事兒也就成了。
十四阿哥看著橫幾上滿滿的酒盅,微微笑著,「果然是翰林院出身,江南大才子,說的話兒這般有講究。隻是這席麵上不止煨三筍一盤兒菜。既是要大夥兒一塊兒使力,該招唿的記得要招唿,該報一聲地記得要報一聲,否則不單筍子泡不成,這席麵也全不了了。」擺了擺手,「你迴座上去罷。」
女眷席內的嘻笑聲透過湘簾傳了出來,連震雲眼睛瞟著退迴席上的秦道然,耳朵聽著簾內隱約笑語,「一兩銀子一朵半點不費,這樣的異種牡丹大綠花兒,便是有錢買得,也未見得有人能戴。齊奶奶這樣還是素淡了些,依我看,就該把剩下地四朵一塊兒拿了,髻上再別兩朵,<襟腰上別一朵,團扇兒柄墜上一朵,其餘半點釵環不用。看不把這法源寺各家的女眷都比下去。」
「李姐姐說得極是。姑奶奶。呆會我們去放生池放生。正要四處走走。先把這花兒取了……」
連震雲微微一笑。抬手將連大河召了過來。低聲道:「去把花房裏地花……」連大河心領神會。「小地明白。」
知客僧領著三個小和尚。將花房裏新剪地切花都捧了出來。「奶奶們。入了午。花兒去水不鮮亮。還請換花。」簾內簾外地女眷們俱是歡笑。紛紛摘去舊花。重挑鮮花。宋清看了看迴到連震雲身邊地連大河。一麵笑著喝酒。一麵和秦道然閑談。突地看見送入簾內花盤裏擺著四朵綠牡丹切花。頓時眼角一抽。
傅有榮拿著小碟。給十四阿哥夾了三筷素燕窩。小心翼翼放在他麵前。偷眼看了看他地臉色。背上衣裳慢慢被冷汗濕透。十四阿哥滿臉笑意。「去。小傅子。爺也換一朵花。」知客僧連忙將一盤鮮花送上。傅有榮不敢耽擱時間。咬牙取了一朵綠月季。走了迴來。陪笑道:「十四爺。奴才給您換上?」十四阿哥笑著點了點頭。一邊看著傅有榮替他摘下紫丁香。一邊道:「趁著這一迴。都換了。」秦道然等人聽得此。也各自取花。換下衣襟上地舊花。
李氏挑到了一朵粉海棠。極是歡喜。也不用素菜了。領著媳婦丫頭去了起立間換衣配花兒。沈月枝拉著齊粟娘。「姑奶奶來。我替你簪花。」女眷們地供起立換衣地三間屋子擠得滿滿當當。隻有月鉤兒安安穩穩坐在齊強身邊。頭上地紅牡丹切花兒尤是水嫩。直讓宋清覺得刺目。
比兒站在門邊。用針串著銀線。將小朵綠牡丹串在了白紗團扇柄上。抬頭看向院內。「奶奶們。爺們都起身去了。」
李氏坐在妝檯前,看著丫頭重新梳頭,不急不忙道:「爺們坐久了,自然要慢慢散一散,不著急,咱們打理好了再出門。」
齊粟娘看著綿綿將大朵綠牡丹替她縫在了腰襟上,不禁道:「方才,我看見宋大當家眼睛都快瞪出來了……」
沈月枝卟哧一聲笑了出來,替齊粟娘取下苿莉顫釵,將兩朵小綠花兒簪上,「既是如此,你就越要到他麵前去走上兩迴,好讓他眼睛瞪足了,才能縮迴去不是?」
李氏頓時笑了出來,「虧你想得出這樣的捉足法兒,宋大當家得罪了你不成?」
沈月枝嘻嘻笑道:「這一院子地女眷,隻我們家的姑奶奶和月鉤兒簪了牡丹花,他必定早就看我們家不順眼了,趁著他還沒有作出來,我們先想法子收拾了他。」
滿室裏媳婦丫頭鬧笑出來,齊粟娘笑得直喘氣,「嫂子這會兒厲害起來了……」
足足又過了小半個時辰,李氏才梳妝完畢,拉著齊粟娘上下打量了一番,滿意笑道:「天上的牡丹花仙兒也就是這樣了。從咱們這院裏走出去,管叫別府裏的女眷羨慕。今兒就這樣家去,讓你們家爺也知道知道,他的艷福兒不淺。」看了看散在席間,專等她起行的各府裏女眷,「姨奶奶們久等了,咱們走罷。」
花徑邊丁香花樹擋去了三月太陽地燥熱,午後的暖風撲麵而來,齊粟娘想著銀子到手、白老五也有下落、董鄂氏也被擋了迴去,一件件煩心的事兒都算有了眉目,隻要彩雲生下孩子,皇上立了太子,便是天下太平,萬事大吉。她想到此處,不禁滿心歡喜,腳步兒比平日裏輕快了許多,緊緊握住比兒的手,悄聲道:「迴揚州後,讓爺在上年取中的秀才童生裏尋尋,選幾個品貌俱全地寒門才子相看相看,訂下一個中意的。若是趕上今年鄉試中了舉人,你將來說不定還能做個誥命夫人。」看了看比兒的臉色,又道:「再不,我去尋李二當家,托他在漕上選選,挑個文武全才又上進地後生,你也能安安穩穩地過日子。」
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