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穿越清朝生活手記（清穿） 作者：空巢獨居客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那打了什麽好東西迴來嗎。”阿若心裏嫌棄懶得動手的四爺，麵上還是半點不顯的替他撤了還蓋在額頭的熱布巾，這男人外邊人模狗樣的進了屋就懶得不行。
“剛下過雨能有什麽好東西，又有老十那個楞貨一旁攪和，多的東西都送到福晉那頭去了，隻留了個兔子下來，晚上讓小廚房做了加個菜。”四爺才不會說帶迴來的東西都是下麵人打了分的，自己打到的還真就隻有放在小廚房的兔子。
說到吃兔肉阿若就想起了後世經典的那句，‘兔兔這麽可愛怎麽能吃它呢。’不過好在自己是個葷素不忌的，隻要不是惡意殺生其餘的好吃就行。“爺，咱們換個新吃法吧，您好好歇著，我去廚房教教她們。”說著便招唿巧兒進來伺候，自己就溜到廚房裏去了。
現在在小廚房掌勺的楊義學的也是北派的做法，有時候自己嘴饞了就得仔細去說說做法才符合自己心意。四爺已經很習慣阿若在院裏的時候隨意的做派，她不在房裏嘰嘰喳喳自己正好能眯一會兒。
四爺一覺睡得快到晚膳時間才醒，阿若怕他睡久了敗胃口就給他泡了酸梅茶。四爺不怎麽喜歡酸梅的味道，但是抿上兩口又的確提神醒腦。“不是說換個吃法，兔子呢。”菜都上齊了四爺也沒見著兔子的影，這可是今兒自己唯一打到的東西，可別糟蹋了。
“做好了，不過還要涼一會兒，咱們先吃點菜。”兔子肉阿若讓楊義做成了冷吃兔，兔肉切成小塊拿熱油爆炒，加上辣子花椒調味，起鍋之後放涼瀝去多餘的油，又香又辣又入味，阿若最喜歡的下酒菜就是這一道。
因為有後續安排四爺和阿若都隻吃了五分飽，等撤了晚膳阿若看著外頭月白風清是個難得的好天色，就幹脆叫人擺了靠椅在廊下。四爺出來的時候吃的都已經備齊了，兩條靠椅中間擺著茶幾，一隻兔子去頭去尾剩下的肉不多，摘了大半配色的辣子也就剛好一碗，楊義又另外準備了幾碟下酒的配菜與一壺梨花白，阿若怎麽看怎麽覺得愜意。
四爺沒想到阿若還有這等閑情雅致，頗有興致的拉著阿若坐下。“來，爺也嚐嚐咱們阿若做的兔肉如何。”四爺理所應當的覺得菜肯定是阿若準備的，“不錯，真不錯，這味道夠勁。”兔肉嫩而入味，蔥薑辣子花椒的香全收在小塊的肉裏，連帶著骨頭的地方骨頭都是酥的，比起平日多拿來下酒的滷味牛肉更是別樣滋味。四爺吃了兩口就辣得夠嗆，再一杯梨花白下去四爺鬆了臂膀靠迴椅背，好久沒這麽鬆散了。和兄弟門人喝酒，可沒有這般自在。
“爺，您可誇錯人了，我哪會做啊，我就嘴上會說真要我做廚房那口鍋我都拎不動。”阿若老老實實沒貪功，“不過我有在慢慢學，等學成了就給爺做。”
“行，那爺等著。”四爺往嘴裏扔了兩粒花生米，“這是哪個地界的做法，京城可少見。”
“這是當年在老家的時候，祖母和隔壁一位太太學的。他們家是蜀中搬過來的，這是那邊的菜色。祖母頭一次在家裏做這道菜的時候嗆得全家人都差點躲出去了，擺上桌誰都不敢下筷，後來吃慣了家裏的下酒菜就少不了這一味了。”這話說得半真半假，說給四爺聽爺不怕他聽出來什麽不對。
兩人夾著盤裏的兔肉再喝上兩口誰也沒多說什麽話。阿若本來還想問問南巡應該備些什麽的也沒開口，這樣的好時候，說那些實在是壞了氣氛。
“爺，您說月亮上真的有嫦娥嗎。”大概是看著月亮出了神，問完這句話阿若就覺得自己肯定是喝多了，別人不明白自己怎麽也問出這樣的傻話。歷史的進程就如那滾滾紅塵，每個人都被裹挾著往前走有其命數。自己在後世是一顆砂礫，在四貝勒府後院也是如此。唯一的意外便是遇上了四爺，一個寫在歷史裏，把名字刻在洪流中的帝王，自己能有此際遇，不管日後的路走向何方，都是人生一大幸事。
四爺就著廊下燈籠灑出來的光看著阿若看自己的模樣，燦若星河的眼眸裏隻有自己，這樣的目光四爺從沒見過。“爺沒去過那廣寒宮，怕是說不出裏頭有沒有嫦娥。”
四爺一本正經迴答自己的蠢問題的樣子阿若覺得可愛極了，“爺，若是有一日真的能到月亮上去，您想去嗎。”還想不想去月亮，四爺覺得宋庶福晉恐怕是喝多了，不過還是順著她的話說，“爺若是想去阿若陪著爺去嗎。”
阿若聽了這個迴答很認真的點點頭，“天下這麽大，爺想去哪兒阿若都陪著爺去。”這麽直白的情話被阿若一臉認真的說出來，四爺突然錯開了她的眼眸，從沒聽過這樣情話的四爺覺得心裏酸脹酸脹的說不出什麽滋味。
第二十七章
那天晚上之後的事阿若就迷迷糊糊的記不大清了, 都記不得到底是自己拉著四爺不肯鬆手, 還是四爺拉著自己胡天胡地。隻知道再醒來的時候整個房裏亂得根本沒法看，看來楊義之前提醒說這梨花白後勁大還真是半點沒誇張。四爺一早就已經走了, 據說洗漱都是在廂房那邊將就的。
“你們怎麽也不把我叫起來。”就這麽四仰八叉的讓四爺看著, 阿若想想都覺得不好意思。
“主子, 四爺喊了，您不肯起啊。”巧兒邊換床褥邊迴頭朝著阿若笑得曖昧, 今兒早晨巧兒帶人進來伺候的時候就見主子爺敞著衣裳坐在床邊哄主子起身，可惜主子整個人都蒙在被子裏不挪窩，四爺見奴才都進來了才搖搖頭作罷, 還讓自己動作輕些，別擾著庶福晉了。
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“剛下過雨能有什麽好東西，又有老十那個楞貨一旁攪和，多的東西都送到福晉那頭去了，隻留了個兔子下來，晚上讓小廚房做了加個菜。”四爺才不會說帶迴來的東西都是下麵人打了分的，自己打到的還真就隻有放在小廚房的兔子。
說到吃兔肉阿若就想起了後世經典的那句，‘兔兔這麽可愛怎麽能吃它呢。’不過好在自己是個葷素不忌的，隻要不是惡意殺生其餘的好吃就行。“爺，咱們換個新吃法吧，您好好歇著，我去廚房教教她們。”說著便招唿巧兒進來伺候，自己就溜到廚房裏去了。
現在在小廚房掌勺的楊義學的也是北派的做法，有時候自己嘴饞了就得仔細去說說做法才符合自己心意。四爺已經很習慣阿若在院裏的時候隨意的做派，她不在房裏嘰嘰喳喳自己正好能眯一會兒。
四爺一覺睡得快到晚膳時間才醒，阿若怕他睡久了敗胃口就給他泡了酸梅茶。四爺不怎麽喜歡酸梅的味道，但是抿上兩口又的確提神醒腦。“不是說換個吃法，兔子呢。”菜都上齊了四爺也沒見著兔子的影，這可是今兒自己唯一打到的東西，可別糟蹋了。
“做好了，不過還要涼一會兒，咱們先吃點菜。”兔子肉阿若讓楊義做成了冷吃兔，兔肉切成小塊拿熱油爆炒，加上辣子花椒調味，起鍋之後放涼瀝去多餘的油，又香又辣又入味，阿若最喜歡的下酒菜就是這一道。
因為有後續安排四爺和阿若都隻吃了五分飽，等撤了晚膳阿若看著外頭月白風清是個難得的好天色，就幹脆叫人擺了靠椅在廊下。四爺出來的時候吃的都已經備齊了，兩條靠椅中間擺著茶幾，一隻兔子去頭去尾剩下的肉不多，摘了大半配色的辣子也就剛好一碗，楊義又另外準備了幾碟下酒的配菜與一壺梨花白，阿若怎麽看怎麽覺得愜意。
四爺沒想到阿若還有這等閑情雅致，頗有興致的拉著阿若坐下。“來，爺也嚐嚐咱們阿若做的兔肉如何。”四爺理所應當的覺得菜肯定是阿若準備的，“不錯，真不錯，這味道夠勁。”兔肉嫩而入味，蔥薑辣子花椒的香全收在小塊的肉裏，連帶著骨頭的地方骨頭都是酥的，比起平日多拿來下酒的滷味牛肉更是別樣滋味。四爺吃了兩口就辣得夠嗆，再一杯梨花白下去四爺鬆了臂膀靠迴椅背，好久沒這麽鬆散了。和兄弟門人喝酒，可沒有這般自在。
“爺，您可誇錯人了，我哪會做啊，我就嘴上會說真要我做廚房那口鍋我都拎不動。”阿若老老實實沒貪功，“不過我有在慢慢學，等學成了就給爺做。”
“行，那爺等著。”四爺往嘴裏扔了兩粒花生米，“這是哪個地界的做法，京城可少見。”
“這是當年在老家的時候，祖母和隔壁一位太太學的。他們家是蜀中搬過來的，這是那邊的菜色。祖母頭一次在家裏做這道菜的時候嗆得全家人都差點躲出去了，擺上桌誰都不敢下筷，後來吃慣了家裏的下酒菜就少不了這一味了。”這話說得半真半假，說給四爺聽爺不怕他聽出來什麽不對。
兩人夾著盤裏的兔肉再喝上兩口誰也沒多說什麽話。阿若本來還想問問南巡應該備些什麽的也沒開口，這樣的好時候，說那些實在是壞了氣氛。
“爺，您說月亮上真的有嫦娥嗎。”大概是看著月亮出了神，問完這句話阿若就覺得自己肯定是喝多了，別人不明白自己怎麽也問出這樣的傻話。歷史的進程就如那滾滾紅塵，每個人都被裹挾著往前走有其命數。自己在後世是一顆砂礫，在四貝勒府後院也是如此。唯一的意外便是遇上了四爺，一個寫在歷史裏，把名字刻在洪流中的帝王，自己能有此際遇，不管日後的路走向何方，都是人生一大幸事。
四爺就著廊下燈籠灑出來的光看著阿若看自己的模樣，燦若星河的眼眸裏隻有自己，這樣的目光四爺從沒見過。“爺沒去過那廣寒宮，怕是說不出裏頭有沒有嫦娥。”
四爺一本正經迴答自己的蠢問題的樣子阿若覺得可愛極了，“爺，若是有一日真的能到月亮上去，您想去嗎。”還想不想去月亮，四爺覺得宋庶福晉恐怕是喝多了，不過還是順著她的話說，“爺若是想去阿若陪著爺去嗎。”
阿若聽了這個迴答很認真的點點頭，“天下這麽大，爺想去哪兒阿若都陪著爺去。”這麽直白的情話被阿若一臉認真的說出來，四爺突然錯開了她的眼眸，從沒聽過這樣情話的四爺覺得心裏酸脹酸脹的說不出什麽滋味。
第二十七章
那天晚上之後的事阿若就迷迷糊糊的記不大清了, 都記不得到底是自己拉著四爺不肯鬆手, 還是四爺拉著自己胡天胡地。隻知道再醒來的時候整個房裏亂得根本沒法看，看來楊義之前提醒說這梨花白後勁大還真是半點沒誇張。四爺一早就已經走了, 據說洗漱都是在廂房那邊將就的。
“你們怎麽也不把我叫起來。”就這麽四仰八叉的讓四爺看著, 阿若想想都覺得不好意思。
“主子, 四爺喊了，您不肯起啊。”巧兒邊換床褥邊迴頭朝著阿若笑得曖昧, 今兒早晨巧兒帶人進來伺候的時候就見主子爺敞著衣裳坐在床邊哄主子起身，可惜主子整個人都蒙在被子裏不挪窩，四爺見奴才都進來了才搖搖頭作罷, 還讓自己動作輕些，別擾著庶福晉了。
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