黃誌強天天在這裏擺攤，已經有了固定的顧客，來一個人他便推薦一下，可以說是一個盡職盡責的宣傳員了。杜簡峰知道一開始顧客並不會很多，一來因為他們的店子以炒菜為主，這是個新鮮事物，二來炒菜的價格自然要比普通菜色的價格高，一般做工的人消費不起，所以要慢慢來。但沒想到臨近中午的時候，李偉帶著他們府上所有衙役過來了，招唿著要多上幾個招牌菜，他們一行人就占了三張桌子，杜簡峰心知這是李偉給他撐場麵，他內心感激，立刻去炒菜了，等菜端出來的時候，李偉他們立刻就被菜色吸引了。他們事先都知道杜簡峰食肆裏的菜色肯定會與眾不同，但沒想到這麽不同，他們裝菜是用瓷盤子裝的，這樣的盤子他們平時是來裝果脯之類的零食的，沒想到杜簡峰的菜也用盤子裝，而且，這菜特別的香，明明是他們平時吃的東西，但就是聞起來就不一樣。杜簡峰每樣菜色都裝了三份給他們端上去了，眾人也不再多言，招唿了一聲便開吃了。“這味道真不錯！”一個衙役道：“我也納悶了，我青菜還吃得少嗎？怎麽這裏的這麽好吃？”“你們快嚐嚐這個肉！”另一個人道：“這是什麽炒肉？太好吃了吧！”“這叫香幹炒肉。”杜簡峰道：“這香幹就是豆子做出來的。”其他的人顧不得說話，都一個勁兒地開吃，他們這邊才開始，門口又進來幾個人，杜簡峰一看，竟然是肖方帶著肖大夫，還有他父親、母親和一個看起來比肖方小一點的女孩子進來了。“肖大夫，肖掌櫃，肖賢弟。”杜簡峰迎過去，道：“歡迎！”“我老早就等著你這裏開門了！”肖方道：“看李兄他們吃得那麽香，我就知道你這不同凡響，快快，李兄他們點了什麽，也給我來點，哦對了，這是我娘和我妹妹。”杜簡峰朝他們點了點頭便和王軍去了後廚，黃秋則帶著他們找了個位置坐了下來，肖方坐下來，看了看這地方，點點頭很是滿意：“這地方大，樓上居然還有雅間，不錯不錯。”黃秋給他們上了茶水，道：“吃完飯還有點心送。”“那最好了！”肖方很是開心：“今兒父親請客，我要多吃些。”這邊還在說著話，門口又進來了不少人，都是經常光顧杜家糕點的人，知道他家出的吃食實乃精品，便過來了。黃生特意跑到後廚告訴杜簡峰來了好幾桌客人，杜簡峰點點頭，也不慌亂，道：“先去照顧好客人，點心一定要吃完再送，否則吃了就吃不下飯了。”黃生出去後，杜簡峰道：“王軍，你把另個灶燒起來，人漸漸多了，你也開始炒吧。”“好。”此時外麵李偉他們那幾桌已經吃完了，黃秋見狀立刻給他們端了點心上去，李偉看著那綠色的精致的點心，問道：“這是？”“這是店裏送的點心，前五日來吃的都有送。”黃秋道：“這叫抹茶糕，您盡管吃。”幾人已經吃了個飽，但看著這精致的點心又忍不住了，一個個又開始吃起來，邊吃邊誇。吃完之後他們去結賬，一桌子便是六十文錢，慕江嶼知曉這都是杜簡峰的好友，便道：“一桌子五十文。”李偉皺了皺眉，道：“這麽好吃的菜，還有點心送，該是多少就是多少，不用給我們少，否則以後我們不敢來了。”他這話一出其他人也都附和，慕江嶼隻好收了他們一共一百八十文錢。這邊肖方也吃得特別香，他本就是個愛吃的，這會兒連騰出嘴巴來誇獎都做不到，隻一個勁兒地吃，肖方的娘看他這樣，搖了搖頭道：“你這孩子，快十八歲了，要成親的人了還這麽不講究，妹妹都比你穩重。”肖倩聽了笑了一下，幫著她哥哥說話：“這個是真的很好吃。”此時已經到了午飯飯點，來的人很多，門口進來一批人，為首的是個書生模樣的男子，黃生急忙迎過去，道：“幾位裏麵請。”那人道：“樓上有雅間？”“有的！您要嗎？”“要一個。”黃生帶著幾個人上去了，走到上麵那人才發現上麵的裝修完全不同，每個包間的門上都有名字，並且還有對應的詩句，簡直太對他們這群讀書人的胃口了，那群人一見眼睛都亮了，道：“你們東家還挺有想法。”“是。”黃生點點頭，道：“幾位挑個雅間？”那人走了一圈，最終和好友在“聽風”、“觀花”、“撚雪”、“望月”這四個大包廂中兄選了“撚雪”。這會兒還沒完全入春，時不時會下一場薄雪，倒是應景。進去了之後，他們便發現還別有洞天，一進門右邊就是一扇屏風，他們選的是撚雪間，那屏風上就是一幅風雪圖，上麵寫著“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”。為首那人和幾個友人同時稱讚道：“這詩妙啊，隻字未提雪，卻處處都是雪，不行，以後真要是考上了，我謝師宴就在這裏，老師一定會喜歡。”再走進去一看，這裏麵的桌子是圓的，並且分兩層，上麵那層居然可以旋轉！他們幾個人在鎮上讀書，家裏也算是比較殷實，但從未見過這樣的桌子，一時之間幾個人都嘖嘖稱奇。黃生最開始看到這個桌子的時候也是非常驚訝的，一方麵他驚訝於這桌子，另一方麵，他驚訝於杜簡峰的頭腦，這會兒看到這幾個讀書人也這樣，便解釋道：“我們上的菜都會放在上麵這一層，你們離得遠的話不用站起來夾菜，可以輕輕旋轉這桌子將菜轉到自己跟前。”“妙哉！”那人道，隨即幾個人落座，才見到牆壁上貼的菜單和標好的價格，那人奇怪道：“要是人不識字怎麽辦？”黃生笑了笑：“不識字和我說就行了，我給介紹有什麽菜，我能記得。不過我們東家說了，一般能來雅間吃飯的，都會識字。”那人點點頭，又點了一桌子菜，黃生一一記下了，這才去後廚通知杜簡峰和王軍。杜簡峰沒想到第一天生意這麽火熱，但累歸累，他也很有幹勁，一邊炒菜一邊心裏計劃著還是小看了自己，估計這會兒大廳裏慕江嶼和黃秋他們已經忙壞了。事實上慕江嶼確實很忙，但是忙得有條不紊，他招唿大家結賬不著急，台前人多便再坐會兒喝喝茶水，結賬不能出錯，其他人也都點點頭，確實結賬這塊不能出錯，情願等一等。暮雲鎮是交通要鎮，去縣城、府城和其他幾個鎮子都要經過這塊，來來往往的商人很多，流水客人和固定客人都多，把年一過，所有生意都已經複工，來往的人就更多了，杜簡峰之前覺得因為價格的問題，他們的客人並不會很多，卻沒想到那些經過這裏的商人，或是讀書的書生，又或者是來附近村子裏收茶葉等東西的商人都並不缺這點錢，比起這些，他們更願意花錢讓自己在舟車勞頓時吃口好的。前麵源源不斷地傳過來點菜的消息，杜簡峰邊炒菜邊盤算，這點人不行，必須得再加幾個人。第26章 擴展人員是當務之急雖然來來往往的客人並不少，但杜簡峰並沒有營業到多晚，後麵陸陸續續來的客人都被他以“今日食材耗盡”為由攔下了。一來忙碌了一天大家都累了，二來他要留點時間來重新規劃一下店子裏麵的人員調動。是以杜簡峰炒了一桌子菜讓大家吃了晚飯，便道：“今天大家都累了，這也是我的不是，一開始並沒想到生意這麽好，也就沒準備那麽多人，不過現在想要再找人也遲了，主要一時半會兒是找不到靠譜的、值得信任的人。”王軍沉思了一會兒，道：“要不我把我弟弟妹妹也叫過來，他們十六歲了，可以做事，我娘現在身體好了，不需要家裏天天有人陪她，這樣阿秋他們也能不那麽辛苦。”杜簡峰一聽也覺得可以，王軍的弟弟妹妹是龍鳳胎，平時在家裏就很勤快，做事情也利索，讓他們過來他自然是願意的。“那行，今天我和小嶼就不迴村子裏了，你們幫我和我家裏說一聲。”杜簡峰道：“順便明天讓黃誌強也來店子裏，我告訴他炒菜，後廚隻有我們兩個也不夠。”