田蘭拎著肉到了姐姐家，見自家板車放院子裏，看姐姐住那孔窯關著門，想來是娘倆說悄悄話，就沒有打擾她們。她來過幾次，了解這個家布局，這一線五孔大石窯中間是主窯，主窯分內外，外頭放著八仙桌和椅子是家裏吃飯時用，據說是抄老地主家抄來，內窯是炕，天冷時候用，有時候村裏幹部們來支書家開會也用那炕。張有堂老兩口和姐姐姐夫分別住主窯兩邊，潤葉住窯靠著她哥她嫂子，剩下那一孔窯放糧食雜物，那邊也有鍋灶，家裏招待貴客時候也作廚房使。
田蘭進了張有堂老兩口住那孔窯，本想把肉交給潤葉娘就去大隊部找支書，沒想到村支書今天正好家。
見田蘭來了，狗蛋從他爺爺懷裏一下子竄了出去，把大人嚇了一跳，一個個趕忙伸手扶他，深怕他從炕上掉下來。“舅娘，你今天給我們帶啥好吃？”狗蛋不管大人擔心，舅娘有好多好吃，第一次見麵舅娘就給他剝花生吃糖果，舅娘還會做冰糖葫蘆，今天早上油條奶奶也說是舅娘給。狗蛋幼小心靈裏舅媽約等於好吃。
三個大人聽著狗蛋話都笑了起來，潤葉娘拍拍小孫子，說：“個小饞嘴，就知道吃，蘭子別見笑。”
“嬸子說是哪裏話，自家孩子跟舅娘要吃有啥見笑。”田蘭把手裏肉高高拎起，衝狗蛋晃晃“狗蛋，待會舅娘給你做紅燒肉吃。”
“舅娘給你買肉吃，狗蛋，謝謝舅娘。”張有堂把小孫子重抱到了懷裏，教他說謝謝。
“謝謝舅娘。”狗蛋嘴上說著謝謝，眼睛卻盯著肉。
“狗蛋真有禮貌，舅娘馬上就做肉去。”田蘭看著狗蛋眨巴著濕漉漉大眼睛，心底一片柔軟，又問候了一聲張有堂“叔，今天沒去隊裏忙哈。”
“農閑了，也沒啥事，今天就不去了。”一邊逗著小孫子，一邊迴答田蘭。
“我先去把肉做上，待會有點事想來請教您。”田蘭開門見山說，張有堂點頭同意了，田蘭才跟著潤葉娘去灶台上忙了。
潤葉娘幫著燒火，田蘭先把肉開水裏焯了一下，取出來切成麻將塊大小，把焯過肉髒水倒掉，肉放進鍋裏倒上水，讓水剛好沒過肉塊，用大火燒煮。等水開間隙，潤葉娘和田蘭拉起了話：“蘭子，你手腳可真麻利，還會那麽多東西，我家葉子跟你一比可就到泥裏去了。”
“您這是哪裏話，潤葉可是中專畢業，城裏戶口，還城裏交著書，是吃國家飯人，我怎麽能比得上她呢？潤葉讀得書多，懂得可比我多多了”潤葉是田蘭交到第一個朋友，田蘭很喜歡她，她那種大大咧咧真誠讓人覺得很舒服。
“可我家葉子不會幹活啊，這以後嫁到婆家可怎麽辦？”母親對女兒總有操不完心。
“那有啥，我潤葉姐要人才有人才，要相貌有相貌，到了婆家也肯定招婆婆疼，啥活都不讓她幹。再說她不是還有您這個娘嘛。”田蘭寬著潤葉娘心，可想到別女兒都有娘疼，自己卻······心中難免酸楚。
潤葉娘見田蘭神色不對，知道勾起了她傷心事，於是換了話題：“蘭子你咋會做冰糖葫蘆和油條，做可真好，我們家這倆小饞嘴今天早上就著油條多喝了半碗稀飯呢。”
“娃娃們喜歡就好，我這也是以前家時候和村裏人學，我還會做其他呢。以後有機會再給他們做。”鍋裏水已經開了，田蘭一邊舀著浮沫一邊說。
舀幹淨浮沫，等肉煮差不多熟了，加入醬油、白糖，讓潤葉娘撤出些柴草，用小火讓肉慢慢燉。張有堂家平時做飯都是他們老兩口住窯裏，今天也不例外，肉香窯裏彌漫，狗蛋受不了了，鬧著讓爺爺抱他過來，看看什麽時候能吃。
田蘭把鍋蓋打開，用鍋鏟把肉翻了翻，狗蛋看著鍋裏肉，口水都留下來了，可是舅娘說肉還沒好，不能吃，現吃了會肚子疼。看小孫子眼巴巴望著肉可憐相，張有堂打發他老婆說：“今個有好菜，你去打點酒，我待會想喝兩盅，把狗蛋也抱出去，省得他眼巴巴盯著鍋，順便去學校接汀芷迴家吃飯。”
潤葉娘拿了錢抱著狗蛋出去了，張有堂說：“你剛才說有是要問我，是什麽事？”
“是這，叔也知道，我和我娘擺了個早點攤，今天是第一天擺攤，生意還不錯，可我們不知道要是長久做下去這生意做不做得？還有就是，我覺著光賣油條不行，我想多弄幾樣東西，可就是光賣油條我和我娘都忙不過來，今天要不是姐去幫忙就亂套了，我就想著看能不能咱們兩家合夥一起幹。”
張有堂背著手走了兩步，“我來想想，你先去把桂香和親家母叫到這來，咱一塊商量商量。”
田蘭帶著婆婆和姐姐進了窯，四個人坐炕上，張有堂說：“今個親家母和狗蛋舅娘擺攤賣了油條，油條我們也吃了，味不錯。剛才狗蛋舅娘說她心裏沒底，來問我看這門生意長久做下去，我仔細想了想，咱公社這麽多人呢，你們這是第一個早點攤，隻要東西好生意肯定是不愁。”
大家聽了很是高興，張有堂從煙布袋裏挖了鍋旱煙，點上抽了一口，繼續說道：“剛才狗蛋舅娘說如果這生意能做，想讓咱兩家合夥做，我覺著桂香要是願意就你們這個小家和親家一起夥著幹，我和你娘老了，家帶帶孩子就行，就不跟著摻和了。具體你們年輕人自己商量著辦。”
田蘭見張有堂都看好她生意，心下略定。張桂香一開始聽公公說這生意能做也很高興，公公是全公社出來名能耐人，家裏大小事情也都由他做主，對他話她很信服。可讓她和娘家合夥做生意她有點不願意，她怕人說嫁出去女兒把娘家東西往自己家劃拉。
張有堂說完就下了炕，說是去迎迎狗蛋他們，其實是想把地方留給她們，讓她們商量商量。公公一走，張桂香就說話了：“合夥這事我不同意，你們掙點錢不容易，這要是合夥了錢就得分我一半，我可不能讓人指著我脊梁骨說我把娘家錢往婆家劃拉。”
“姐這麽想可就錯了，你今天也看見了，要不是你來幫忙，就我和娘兩個人還不知道忙成什麽樣呢。”
“那我就天天去幫你們賣。”張桂香搶過話頭。
“那人家還不說你把婆家東西往娘家劃拉啊！”張寡婦說“你心疼娘和你弟媳婦掙錢不容易，娘知道，可你是嫁出去女兒，這些年你明著暗著幫家裏，你公公婆婆不說不代表不知道，你也得考慮考慮他們想法。”
自己女兒自己知道，張桂香是個一根腸子通到底人，對誰好就對誰挖心挖肺，她一直顧著家裏，張寡婦也很心疼她。
“家裏就我和娘兩個女人支撐門戶過日子，哥走時候跟我說，家裏有啥事他顧不上就讓我來找姐，姐就當是幫幫我們。”田蘭提到張家棟，張桂香有些猶豫，弟弟走時候確實讓她幫著多照顧家來著。
田蘭見姐姐有些鬆動，就再接再勵，“這做生意有賺有賠，咱這生意也不見得就賺錢，要不這樣，咱先不談合夥事，姐姐姐夫先去給我們幫兩天忙，看看到底有沒有合夥必要，具體事咱以後再說。”
張桂香想了會，咬咬牙，說：“行，那我就先去幫忙看看。”
見她答應，婆媳倆都很高興。張桂香不再糾結之後，鼻子裏竄進一股肉香味，她仔細聞了聞：“蘭子，你是不是做了紅燒肉啊，怎麽這麽香。”
姐姐話提醒了田蘭，鍋裏還做著肉呢，步走到鍋邊，掀開鍋蓋，白色水汽裹挾著肉香迎麵撲來，湯汁已經收幹，油亮肉塊鍋裏顫動。把肉盛出來，張桂香刷了鍋，又炒了倆菜。等一家人迴來時候飯菜已經上桌。
貓蛋一迴來先奔主窯，看到桌子上真有肉，“哇，弟弟沒騙人，真有肉啊。弟弟，我們洗手吃肉。”
“貓蛋真是大孩子了，都知道飯前洗洗手了。”張寡婦隨口誇了貓蛋一句。
“什麽貓蛋，誰是貓蛋，我叫張汀芷。”小姑娘一聽有人叫她貓蛋，瞬間炸毛。
“好好好，不叫貓蛋，沒有貓蛋，是汀芷。”張桂香哄著女兒“咱們家汀芷帶弟弟洗洗手去，馬上就吃飯了。”
哄走了女兒，張桂香對愣那她娘和弟媳婦解釋道：“貓蛋上學前，潤生給起了個學名，叫張汀芷，是河邊小草意思。學校老師班上說她名字取自‘岸芷汀蘭’很有詩意，誇了她幾句，這下不得了了，迴來就讓我們叫她汀芷，說‘貓蛋’又是貓又是蛋一點都不詩意，現誰要是叫她貓蛋她就跟誰急。”
張寡婦和田蘭聽罷笑了，覺得這孩子可真好玩。兩個孩子洗好手迴來，大家就坐下吃起飯，狗蛋惦記著紅燒肉，一上桌就說：“舅娘，我要吃肉。”
田蘭給他夾了一大塊肉，又弄了些鹵給他拌飯吃，汀芷也旁邊說：“舅媽，我也要肉。”迴過頭來還教訓弟弟“老師今天說了，媽媽兄弟叫舅舅，舅舅老婆叫舅媽，以後要叫舅媽舅媽，不許叫舅娘了。”
童言童語把一桌人都逗笑了，張有堂端著酒杯感慨：“現我話家裏是不管用嘍，老師話才是聖旨啊！”
作者有話要說：
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田蘭進了張有堂老兩口住那孔窯，本想把肉交給潤葉娘就去大隊部找支書，沒想到村支書今天正好家。
見田蘭來了，狗蛋從他爺爺懷裏一下子竄了出去，把大人嚇了一跳，一個個趕忙伸手扶他，深怕他從炕上掉下來。“舅娘，你今天給我們帶啥好吃？”狗蛋不管大人擔心，舅娘有好多好吃，第一次見麵舅娘就給他剝花生吃糖果，舅娘還會做冰糖葫蘆，今天早上油條奶奶也說是舅娘給。狗蛋幼小心靈裏舅媽約等於好吃。
三個大人聽著狗蛋話都笑了起來，潤葉娘拍拍小孫子，說：“個小饞嘴，就知道吃，蘭子別見笑。”
“嬸子說是哪裏話，自家孩子跟舅娘要吃有啥見笑。”田蘭把手裏肉高高拎起，衝狗蛋晃晃“狗蛋，待會舅娘給你做紅燒肉吃。”
“舅娘給你買肉吃，狗蛋，謝謝舅娘。”張有堂把小孫子重抱到了懷裏，教他說謝謝。
“謝謝舅娘。”狗蛋嘴上說著謝謝，眼睛卻盯著肉。
“狗蛋真有禮貌，舅娘馬上就做肉去。”田蘭看著狗蛋眨巴著濕漉漉大眼睛，心底一片柔軟，又問候了一聲張有堂“叔，今天沒去隊裏忙哈。”
“農閑了，也沒啥事，今天就不去了。”一邊逗著小孫子，一邊迴答田蘭。
“我先去把肉做上，待會有點事想來請教您。”田蘭開門見山說，張有堂點頭同意了，田蘭才跟著潤葉娘去灶台上忙了。
潤葉娘幫著燒火，田蘭先把肉開水裏焯了一下，取出來切成麻將塊大小，把焯過肉髒水倒掉，肉放進鍋裏倒上水，讓水剛好沒過肉塊，用大火燒煮。等水開間隙，潤葉娘和田蘭拉起了話：“蘭子，你手腳可真麻利，還會那麽多東西，我家葉子跟你一比可就到泥裏去了。”
“您這是哪裏話，潤葉可是中專畢業，城裏戶口，還城裏交著書，是吃國家飯人，我怎麽能比得上她呢？潤葉讀得書多，懂得可比我多多了”潤葉是田蘭交到第一個朋友，田蘭很喜歡她，她那種大大咧咧真誠讓人覺得很舒服。
“可我家葉子不會幹活啊，這以後嫁到婆家可怎麽辦？”母親對女兒總有操不完心。
“那有啥，我潤葉姐要人才有人才，要相貌有相貌，到了婆家也肯定招婆婆疼，啥活都不讓她幹。再說她不是還有您這個娘嘛。”田蘭寬著潤葉娘心，可想到別女兒都有娘疼，自己卻······心中難免酸楚。
潤葉娘見田蘭神色不對，知道勾起了她傷心事，於是換了話題：“蘭子你咋會做冰糖葫蘆和油條，做可真好，我們家這倆小饞嘴今天早上就著油條多喝了半碗稀飯呢。”
“娃娃們喜歡就好，我這也是以前家時候和村裏人學，我還會做其他呢。以後有機會再給他們做。”鍋裏水已經開了，田蘭一邊舀著浮沫一邊說。
舀幹淨浮沫，等肉煮差不多熟了，加入醬油、白糖，讓潤葉娘撤出些柴草，用小火讓肉慢慢燉。張有堂家平時做飯都是他們老兩口住窯裏，今天也不例外，肉香窯裏彌漫，狗蛋受不了了，鬧著讓爺爺抱他過來，看看什麽時候能吃。
田蘭把鍋蓋打開，用鍋鏟把肉翻了翻，狗蛋看著鍋裏肉，口水都留下來了，可是舅娘說肉還沒好，不能吃，現吃了會肚子疼。看小孫子眼巴巴望著肉可憐相，張有堂打發他老婆說：“今個有好菜，你去打點酒，我待會想喝兩盅，把狗蛋也抱出去，省得他眼巴巴盯著鍋，順便去學校接汀芷迴家吃飯。”
潤葉娘拿了錢抱著狗蛋出去了，張有堂說：“你剛才說有是要問我，是什麽事？”
“是這，叔也知道，我和我娘擺了個早點攤，今天是第一天擺攤，生意還不錯，可我們不知道要是長久做下去這生意做不做得？還有就是，我覺著光賣油條不行，我想多弄幾樣東西，可就是光賣油條我和我娘都忙不過來，今天要不是姐去幫忙就亂套了，我就想著看能不能咱們兩家合夥一起幹。”
張有堂背著手走了兩步，“我來想想，你先去把桂香和親家母叫到這來，咱一塊商量商量。”
田蘭帶著婆婆和姐姐進了窯，四個人坐炕上，張有堂說：“今個親家母和狗蛋舅娘擺攤賣了油條，油條我們也吃了，味不錯。剛才狗蛋舅娘說她心裏沒底，來問我看這門生意長久做下去，我仔細想了想，咱公社這麽多人呢，你們這是第一個早點攤，隻要東西好生意肯定是不愁。”
大家聽了很是高興，張有堂從煙布袋裏挖了鍋旱煙，點上抽了一口，繼續說道：“剛才狗蛋舅娘說如果這生意能做，想讓咱兩家合夥做，我覺著桂香要是願意就你們這個小家和親家一起夥著幹，我和你娘老了，家帶帶孩子就行，就不跟著摻和了。具體你們年輕人自己商量著辦。”
田蘭見張有堂都看好她生意，心下略定。張桂香一開始聽公公說這生意能做也很高興，公公是全公社出來名能耐人，家裏大小事情也都由他做主，對他話她很信服。可讓她和娘家合夥做生意她有點不願意，她怕人說嫁出去女兒把娘家東西往自己家劃拉。
張有堂說完就下了炕，說是去迎迎狗蛋他們，其實是想把地方留給她們，讓她們商量商量。公公一走，張桂香就說話了：“合夥這事我不同意，你們掙點錢不容易，這要是合夥了錢就得分我一半，我可不能讓人指著我脊梁骨說我把娘家錢往婆家劃拉。”
“姐這麽想可就錯了，你今天也看見了，要不是你來幫忙，就我和娘兩個人還不知道忙成什麽樣呢。”
“那我就天天去幫你們賣。”張桂香搶過話頭。
“那人家還不說你把婆家東西往娘家劃拉啊！”張寡婦說“你心疼娘和你弟媳婦掙錢不容易，娘知道，可你是嫁出去女兒，這些年你明著暗著幫家裏，你公公婆婆不說不代表不知道，你也得考慮考慮他們想法。”
自己女兒自己知道，張桂香是個一根腸子通到底人，對誰好就對誰挖心挖肺，她一直顧著家裏，張寡婦也很心疼她。
“家裏就我和娘兩個女人支撐門戶過日子，哥走時候跟我說，家裏有啥事他顧不上就讓我來找姐，姐就當是幫幫我們。”田蘭提到張家棟，張桂香有些猶豫，弟弟走時候確實讓她幫著多照顧家來著。
田蘭見姐姐有些鬆動，就再接再勵，“這做生意有賺有賠，咱這生意也不見得就賺錢，要不這樣，咱先不談合夥事，姐姐姐夫先去給我們幫兩天忙，看看到底有沒有合夥必要，具體事咱以後再說。”
張桂香想了會，咬咬牙，說：“行，那我就先去幫忙看看。”
見她答應，婆媳倆都很高興。張桂香不再糾結之後，鼻子裏竄進一股肉香味，她仔細聞了聞：“蘭子，你是不是做了紅燒肉啊，怎麽這麽香。”
姐姐話提醒了田蘭，鍋裏還做著肉呢，步走到鍋邊，掀開鍋蓋，白色水汽裹挾著肉香迎麵撲來，湯汁已經收幹，油亮肉塊鍋裏顫動。把肉盛出來，張桂香刷了鍋，又炒了倆菜。等一家人迴來時候飯菜已經上桌。
貓蛋一迴來先奔主窯，看到桌子上真有肉，“哇，弟弟沒騙人，真有肉啊。弟弟，我們洗手吃肉。”
“貓蛋真是大孩子了，都知道飯前洗洗手了。”張寡婦隨口誇了貓蛋一句。
“什麽貓蛋，誰是貓蛋，我叫張汀芷。”小姑娘一聽有人叫她貓蛋，瞬間炸毛。
“好好好，不叫貓蛋，沒有貓蛋，是汀芷。”張桂香哄著女兒“咱們家汀芷帶弟弟洗洗手去，馬上就吃飯了。”
哄走了女兒，張桂香對愣那她娘和弟媳婦解釋道：“貓蛋上學前，潤生給起了個學名，叫張汀芷，是河邊小草意思。學校老師班上說她名字取自‘岸芷汀蘭’很有詩意，誇了她幾句，這下不得了了，迴來就讓我們叫她汀芷，說‘貓蛋’又是貓又是蛋一點都不詩意，現誰要是叫她貓蛋她就跟誰急。”
張寡婦和田蘭聽罷笑了，覺得這孩子可真好玩。兩個孩子洗好手迴來，大家就坐下吃起飯，狗蛋惦記著紅燒肉，一上桌就說：“舅娘，我要吃肉。”
田蘭給他夾了一大塊肉，又弄了些鹵給他拌飯吃，汀芷也旁邊說：“舅媽，我也要肉。”迴過頭來還教訓弟弟“老師今天說了，媽媽兄弟叫舅舅，舅舅老婆叫舅媽，以後要叫舅媽舅媽，不許叫舅娘了。”
童言童語把一桌人都逗笑了，張有堂端著酒杯感慨：“現我話家裏是不管用嘍，老師話才是聖旨啊！”
作者有話要說：
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