鏡湖縣。○
作為魚陽府下轄的縣城之一，這裏是最早一批被太平軍攻占的城市。由於太平軍軍紀極好，現在又包圍了登州，眼瞅著就要拿下整個登州，鏡湖縣上下都能看得清眼下形勢。在本地勢力的配合下，這裏已經成了太平軍最穩固的一部分地盤。
街上的百姓，也已經對定期巡邏的太平軍士兵xi以為常（這個成語竟然被屏蔽了……）。
但是，當半個大隊、整整五十名士兵護送著幾輛大車過來時，路過的百姓仍舊忍不住投過來好奇的目光。很多鼻子靈敏的，都能從被氈布蓋著的大車上聞到濃鬱的酒糟味。難道，這夥太平軍是要在鏡湖縣的集市上開一家酒坊？
作為整個乾元最出名的幾個產糧地之一，鬆江郡的大米很有名氣。所謂有糧就有酒，鬆江郡雖然因為種種原因，沒能出產過諸如竹葉青、劍南春之類的名酒，但叫得上名字的好酒仍舊有不少，比如本地的白玉堂、泰泉那邊的鬆醪酒，很受鬆江人的歡迎。
太平軍也想賣酒？
且不說這夥賊人是否懂得釀酒，單說鬆江本地那些頗有名氣的好酒，就足以占據過半的市場。很多了解這個行當的人，並不怎麽看好——除非太平軍像強盜那樣逼著人強買強賣！
然而，出乎他們預料的是，太平軍五十名士兵把大車暫時寄放在了縣衙的府庫，自身卻並沒有在鏡湖縣停下，而是穿過了大街。直接從鏡湖縣北麵離開了。
他們從這裏一路往北走了十多裏。在快進入鏡湖的湖邊時。向西北方向繞了一個很遠的圈子。最終，停在了一處叫做“康山”的山穀。
“杜春師傅，將軍說的醴泉就在這山穀中！”
領頭的士兵對照了一番陳武親自匯至的粗略地圖，反反複複看了半天，終於確定這就是陳武提到的目的地。
“這山穀，離鏡湖縣怕是得二三十裏地吧？來的路那麽難走不說，這裏還如此冷僻，說是荒山野嶺也不過分……這樣的地方。真的能有上好的山泉？”
身上有股子仿佛永遠除不掉的酒糟氣味、頭發有些蓬鬆的杜春，一臉懷疑的撓了撓頭。但他的抱怨聲在周圍士兵突然帶了點殺氣的目光下戛然而止，幹笑了兩聲道：“別那麽過度反應好嗎，我又沒說什麽你們將軍的壞話，真是。”
他小聲的嘟嘟囔囔了幾句，但心裏終究有點畏懼，趕緊率先走進了山穀。
這位杜春，正是《帝國》中曾經創下漢井坊名酒的釀酒大師。隻不過名頭還沒傳開，就被熟知曆史的陳武在戰略東進時，順帶路過漢井縣。連他帶一家老小六口一並綁了過來。
最初的時候，杜春實在有點擔心太平軍把他殺了。但整個轉移過程中，太平軍除了限製他自由外，其他一切待遇都很好，攜帶的酒曲也一直由他細心保管。後來打下定光縣後，更是將杜春一家人直接放在了定光，好生照料。
到了這個時候，杜春終於確定太平軍應該不會殺自己了，而是在打他酒的主意。
就算知道這點，杜春也無可奈何。他一家老小性命都在人家手中捏著，就算不殺自己，也有得是別的辦法整治，隻能乖乖合作。於是，在太平軍圍住登州、基本掌握了鬆江後，就有了杜春這一趟行動。
釀酒最重要的因素：糧食、工序、上好的酒曲品種，杜春和太平軍都有了，剩下的重要製約因素就是水源。
好的水源，對於酒的品質和口味影響極大。
穿越之前，漢井坊之所以能名氣那麽大，很重要一個原因就是漢井縣的水好。若是太平軍不能提供相同程度的水源，杜春可不敢保證自己釀出的酒還能有先前的水準。但就在他提出這個要求後，那親自召見了自己的天公將軍竟似早有準備一般，直接拿出了這份地圖。
康山！
抱著懷疑，他繼續往裏深一腳、淺一腳的走著。然而，一切都如同陳武說的那樣，進入山穀這邊也就一刻鍾後，他們就遠遠看到了康山上飛流直下的湍急山澗。下麵的潭水極其清澈，可就算這樣仍舊一眼望不到底。總數多達六七口的水潭麵積大小不一，小的不過方圓百米，最大的竟似有如小湖一般，一直蔓延到山穀最深處。
陳武穿越前，有玩家推斷這些山泉形成的水潭地下多半還有暗流。
“就是這裏麽？”
帶著幾分好奇，杜春挽起褲腿走到了潭邊，手掌掬起了一捧水，試著嚐了嚐。
水微涼，但卻清甜甘冽，帶著一股沁人心扉的味道。走了半天路的疲憊和出了一身汗的口渴，仿佛也因為一捧泉水被驅散。杜春呆立了片刻，不由激動的渾身發抖。
好水啊！
天公將軍果然沒有騙他，這裏的醴泉，水質竟似比漢井縣的水質還要好。釀出來的酒，哪怕是最普通的白酒，也會因為這水質平添三分口感，多出一股淡淡的清甜，喝了以後也更加迴味悠長、不易上頭。
興奮之下，他迅速從這片最小的水潭中跑開，把剩下飛瀑的山泉挨個嚐了一遍。半響後，一屁股坐了下來。
這樣的水質，配合鬆江的糧食和自己改進的工藝、酒曲，一定能夠釀出最好的酒！
這一刻，他不由再次想起了天公將軍召見自己時，對他做出的承諾。
“好好釀酒，不僅本將保你一家老小富貴平安，還額外給你一成賣酒的純利分紅，傳三代而止！”
這意味著什麽，杜春太清楚不過了。
先前在漢井縣的酒鋪中，杜春隻是釀酒大師傅，並不是酒鋪的大東家，隻占有一部分股權。就算釀出了酒，實際上能分到的好處也有限。但現在不同了，若是能夠複製漢井坊的品質，有太平軍這個強大的軍政勢力做後盾，漢井坊能夠做出的規模，很有可能達到竹葉青那個級別的地步，比起沒有背景的漢井坊酒鋪強十倍也不止！
哪怕隻有一成純利的分紅，那也是一個極其驚人的數字。
家中世代釀酒、賣酒的杜春，太清楚酒這個行業的利潤了。隻要鬆江郡能提供足夠的糧食，就可以源源不斷賺取暴利！
“怎麽樣，可以嗎？”
看杜春瘋魔的表情，護送的太平軍士兵就猜到了結果，但還是忍不住問了出來。
“太行了！”
被人打攪了思路，杜春毫不介意，手舞足蹈的道：“就是這裏！什麽時候可以把東西搬過來釀酒？”
在太平郡的漢井縣時，他早在去年初就已經完善了整個漢井坊酒的過程，並且試著釀了幾鍋酒。隻可惜，太平郡恰好遭遇大旱，甘定府那邊更是赤地千裏。糧食的緊缺和價格暴漲，讓杜春沒有了趁機擴大生產、打響名氣的機會。等待了那麽久後，他終於可以重啟這個讓自己名聲大噪的機會，已然是迫不及待了。
“我早就說過，天公將軍的話，還能有假？”
隨行的太平軍士兵，帶著少許驕傲說出了這番話，但最終還是拒絕了杜春立即把東西搬來釀酒的要求：“將軍還說了，要先修路！”
作為天下最富饒的幾個郡之一，又有著發達的商業，鬆江郡的官道已經是帝國除了中州外最出色的。但具體到鏡湖縣這邊，因為不在主要的商道上，道路情況還是很差的。尤其快到鏡湖後往西北拐的這段路，更是連最簡單的平整都談不上。不先修路，想要發展釀酒產業就是一個笑話。
首先，大批量的釀酒，需要數量驚人的糧食和水源，此外還需要配套的酒壇，以及成酒後的出貨渠道！
限於水源，漢井坊酒的最佳選地隻可能是這康山附近。既然如此，必須要修通一條路，可以從鏡湖縣把大批糧食和裝酒的酒壇運過來，並把釀造好的酒運出去。事實上，陳武心中已經有了一個計劃。這條連接康山和鏡湖縣、關鍵路段長度在二十裏左右的商道，隻是第一期的工程。在這之後，太平軍還需要修另外一條路，連接康山和鏡湖。
這是一段大約七八裏的路段，外加一個不大的內湖碼頭。
修成之後，太平軍釀的酒除了陸上通道外，還可以通過鏡湖和鏡湖連接的清江，走清江水道行銷天下。
有了這兩條路做基礎，輔以漢井坊酒的品質，才能真正做成一個可以支撐一府財政的產業，並且吸納大量的勞動力、創造驚人的財富。所謂無農不穩、無商不富、無工不強，最後那個或許限於時代局限還有點遠，但這個無商不富，卻是實實在在的。
如果能夠順利完成，這將成為陳武擴軍的重要財源之一。
杜康雖然不理解陳武的宏圖構想，但也知道大規模的釀酒離不開糧食和出貨渠道。雖說心裏恨不得能立即開工，也隻能按耐住想法，跟兩名隨行的師傅商量起前期的規劃。按照陳武的要求，第一批漢井坊的酒，將會充分利用太平軍的本地保護，先打開鬆江當地市場，再嚐試擴大生產銷往帝國全境甚至異邦藩國。
這第一批的規劃，就以能夠初步滿足這個目標為基礎。
根據他的描述和要求，兩名師傅一邊商量，一邊結合地形，在絹布上勾勒出了宏大的酒廠藍圖！(未完待續。)
作為魚陽府下轄的縣城之一，這裏是最早一批被太平軍攻占的城市。由於太平軍軍紀極好，現在又包圍了登州，眼瞅著就要拿下整個登州，鏡湖縣上下都能看得清眼下形勢。在本地勢力的配合下，這裏已經成了太平軍最穩固的一部分地盤。
街上的百姓，也已經對定期巡邏的太平軍士兵xi以為常（這個成語竟然被屏蔽了……）。
但是，當半個大隊、整整五十名士兵護送著幾輛大車過來時，路過的百姓仍舊忍不住投過來好奇的目光。很多鼻子靈敏的，都能從被氈布蓋著的大車上聞到濃鬱的酒糟味。難道，這夥太平軍是要在鏡湖縣的集市上開一家酒坊？
作為整個乾元最出名的幾個產糧地之一，鬆江郡的大米很有名氣。所謂有糧就有酒，鬆江郡雖然因為種種原因，沒能出產過諸如竹葉青、劍南春之類的名酒，但叫得上名字的好酒仍舊有不少，比如本地的白玉堂、泰泉那邊的鬆醪酒，很受鬆江人的歡迎。
太平軍也想賣酒？
且不說這夥賊人是否懂得釀酒，單說鬆江本地那些頗有名氣的好酒，就足以占據過半的市場。很多了解這個行當的人，並不怎麽看好——除非太平軍像強盜那樣逼著人強買強賣！
然而，出乎他們預料的是，太平軍五十名士兵把大車暫時寄放在了縣衙的府庫，自身卻並沒有在鏡湖縣停下，而是穿過了大街。直接從鏡湖縣北麵離開了。
他們從這裏一路往北走了十多裏。在快進入鏡湖的湖邊時。向西北方向繞了一個很遠的圈子。最終，停在了一處叫做“康山”的山穀。
“杜春師傅，將軍說的醴泉就在這山穀中！”
領頭的士兵對照了一番陳武親自匯至的粗略地圖，反反複複看了半天，終於確定這就是陳武提到的目的地。
“這山穀，離鏡湖縣怕是得二三十裏地吧？來的路那麽難走不說，這裏還如此冷僻，說是荒山野嶺也不過分……這樣的地方。真的能有上好的山泉？”
身上有股子仿佛永遠除不掉的酒糟氣味、頭發有些蓬鬆的杜春，一臉懷疑的撓了撓頭。但他的抱怨聲在周圍士兵突然帶了點殺氣的目光下戛然而止，幹笑了兩聲道：“別那麽過度反應好嗎，我又沒說什麽你們將軍的壞話，真是。”
他小聲的嘟嘟囔囔了幾句，但心裏終究有點畏懼，趕緊率先走進了山穀。
這位杜春，正是《帝國》中曾經創下漢井坊名酒的釀酒大師。隻不過名頭還沒傳開，就被熟知曆史的陳武在戰略東進時，順帶路過漢井縣。連他帶一家老小六口一並綁了過來。
最初的時候，杜春實在有點擔心太平軍把他殺了。但整個轉移過程中，太平軍除了限製他自由外，其他一切待遇都很好，攜帶的酒曲也一直由他細心保管。後來打下定光縣後，更是將杜春一家人直接放在了定光，好生照料。
到了這個時候，杜春終於確定太平軍應該不會殺自己了，而是在打他酒的主意。
就算知道這點，杜春也無可奈何。他一家老小性命都在人家手中捏著，就算不殺自己，也有得是別的辦法整治，隻能乖乖合作。於是，在太平軍圍住登州、基本掌握了鬆江後，就有了杜春這一趟行動。
釀酒最重要的因素：糧食、工序、上好的酒曲品種，杜春和太平軍都有了，剩下的重要製約因素就是水源。
好的水源，對於酒的品質和口味影響極大。
穿越之前，漢井坊之所以能名氣那麽大，很重要一個原因就是漢井縣的水好。若是太平軍不能提供相同程度的水源，杜春可不敢保證自己釀出的酒還能有先前的水準。但就在他提出這個要求後，那親自召見了自己的天公將軍竟似早有準備一般，直接拿出了這份地圖。
康山！
抱著懷疑，他繼續往裏深一腳、淺一腳的走著。然而，一切都如同陳武說的那樣，進入山穀這邊也就一刻鍾後，他們就遠遠看到了康山上飛流直下的湍急山澗。下麵的潭水極其清澈，可就算這樣仍舊一眼望不到底。總數多達六七口的水潭麵積大小不一，小的不過方圓百米，最大的竟似有如小湖一般，一直蔓延到山穀最深處。
陳武穿越前，有玩家推斷這些山泉形成的水潭地下多半還有暗流。
“就是這裏麽？”
帶著幾分好奇，杜春挽起褲腿走到了潭邊，手掌掬起了一捧水，試著嚐了嚐。
水微涼，但卻清甜甘冽，帶著一股沁人心扉的味道。走了半天路的疲憊和出了一身汗的口渴，仿佛也因為一捧泉水被驅散。杜春呆立了片刻，不由激動的渾身發抖。
好水啊！
天公將軍果然沒有騙他，這裏的醴泉，水質竟似比漢井縣的水質還要好。釀出來的酒，哪怕是最普通的白酒，也會因為這水質平添三分口感，多出一股淡淡的清甜，喝了以後也更加迴味悠長、不易上頭。
興奮之下，他迅速從這片最小的水潭中跑開，把剩下飛瀑的山泉挨個嚐了一遍。半響後，一屁股坐了下來。
這樣的水質，配合鬆江的糧食和自己改進的工藝、酒曲，一定能夠釀出最好的酒！
這一刻，他不由再次想起了天公將軍召見自己時，對他做出的承諾。
“好好釀酒，不僅本將保你一家老小富貴平安，還額外給你一成賣酒的純利分紅，傳三代而止！”
這意味著什麽，杜春太清楚不過了。
先前在漢井縣的酒鋪中，杜春隻是釀酒大師傅，並不是酒鋪的大東家，隻占有一部分股權。就算釀出了酒，實際上能分到的好處也有限。但現在不同了，若是能夠複製漢井坊的品質，有太平軍這個強大的軍政勢力做後盾，漢井坊能夠做出的規模，很有可能達到竹葉青那個級別的地步，比起沒有背景的漢井坊酒鋪強十倍也不止！
哪怕隻有一成純利的分紅，那也是一個極其驚人的數字。
家中世代釀酒、賣酒的杜春，太清楚酒這個行業的利潤了。隻要鬆江郡能提供足夠的糧食，就可以源源不斷賺取暴利！
“怎麽樣，可以嗎？”
看杜春瘋魔的表情，護送的太平軍士兵就猜到了結果，但還是忍不住問了出來。
“太行了！”
被人打攪了思路，杜春毫不介意，手舞足蹈的道：“就是這裏！什麽時候可以把東西搬過來釀酒？”
在太平郡的漢井縣時，他早在去年初就已經完善了整個漢井坊酒的過程，並且試著釀了幾鍋酒。隻可惜，太平郡恰好遭遇大旱，甘定府那邊更是赤地千裏。糧食的緊缺和價格暴漲，讓杜春沒有了趁機擴大生產、打響名氣的機會。等待了那麽久後，他終於可以重啟這個讓自己名聲大噪的機會，已然是迫不及待了。
“我早就說過，天公將軍的話，還能有假？”
隨行的太平軍士兵，帶著少許驕傲說出了這番話，但最終還是拒絕了杜春立即把東西搬來釀酒的要求：“將軍還說了，要先修路！”
作為天下最富饒的幾個郡之一，又有著發達的商業，鬆江郡的官道已經是帝國除了中州外最出色的。但具體到鏡湖縣這邊，因為不在主要的商道上，道路情況還是很差的。尤其快到鏡湖後往西北拐的這段路，更是連最簡單的平整都談不上。不先修路，想要發展釀酒產業就是一個笑話。
首先，大批量的釀酒，需要數量驚人的糧食和水源，此外還需要配套的酒壇，以及成酒後的出貨渠道！
限於水源，漢井坊酒的最佳選地隻可能是這康山附近。既然如此，必須要修通一條路，可以從鏡湖縣把大批糧食和裝酒的酒壇運過來，並把釀造好的酒運出去。事實上，陳武心中已經有了一個計劃。這條連接康山和鏡湖縣、關鍵路段長度在二十裏左右的商道，隻是第一期的工程。在這之後，太平軍還需要修另外一條路，連接康山和鏡湖。
這是一段大約七八裏的路段，外加一個不大的內湖碼頭。
修成之後，太平軍釀的酒除了陸上通道外，還可以通過鏡湖和鏡湖連接的清江，走清江水道行銷天下。
有了這兩條路做基礎，輔以漢井坊酒的品質，才能真正做成一個可以支撐一府財政的產業，並且吸納大量的勞動力、創造驚人的財富。所謂無農不穩、無商不富、無工不強，最後那個或許限於時代局限還有點遠，但這個無商不富，卻是實實在在的。
如果能夠順利完成，這將成為陳武擴軍的重要財源之一。
杜康雖然不理解陳武的宏圖構想，但也知道大規模的釀酒離不開糧食和出貨渠道。雖說心裏恨不得能立即開工，也隻能按耐住想法，跟兩名隨行的師傅商量起前期的規劃。按照陳武的要求，第一批漢井坊的酒，將會充分利用太平軍的本地保護，先打開鬆江當地市場，再嚐試擴大生產銷往帝國全境甚至異邦藩國。
這第一批的規劃，就以能夠初步滿足這個目標為基礎。
根據他的描述和要求，兩名師傅一邊商量，一邊結合地形，在絹布上勾勒出了宏大的酒廠藍圖！(未完待續。)