井清然是新任掌櫃,她來到掌櫃的書房,也可以稱為辦公室。


    “掌櫃,你是辰王妃?”酒樓的賬房先生皺著眉問出這個問題。


    “沒錯。”井清然點頭承認,既然別人都知道了她的身份,她再藏,還有意思嗎?“辰王妃,草民有禮了。”賬房先生對井清然拜道。


    “無需多禮,我的身份,我們酒樓幾個人知道就行了,本王妃不想鬧得滿城皆知。”井清然道。


    “是,是,王妃的身份,我等會保密的。”賬房先生保證道,書房內還站著酒樓的其他工作人員,他們也是信誓旦旦的保證。


    井清然是辰王妃,那麽,他們也是沒有能力敢得罪她的,而且,井清然還是酒樓的掌櫃,無論是哪一個身份,酒樓內的工作人員都是無法得罪的。


    唯有服從!


    “嗯。”井清然滿意的點點頭,又道:“大家記住,我剛才的話就行了,去忙吧。”


    “是。”酒樓內,廚師,小二,打雜的,記賬的都點頭稱是。


    除了賬房先生,其餘人都出去了。


    賬房先生,姓趙,名行七,趙行七,在家裏排行第七,他上有三個哥哥,三個姐姐,他的父母總共生了七個孩子,他是最小的。


    他從小就被家裏人送到外麵的店鋪當學徒,記賬的本領也是由此慢慢培養起來的,他的能力很好,也是因為如此,前掌櫃徐季才選擇用他當賬房先生。


    他在雲來酒樓幹了三年,對雲來酒樓的一切了如指掌。


    井清然很滿意他,她問什麽,他都能答得出。


    酒樓的業績,很清冷,不紅火,這是明眼人稍稍用心就會發現的事情。


    不過,酒樓也不是全然沒有生意,養家糊口倒是可以,但是想賺大錢,那就太難了。


    酒樓的工作人員還是原班人馬,沒有出現空缺崗位,這一點,不需要擔心。食材,有專門的供應商供應,隻要有錢,這些也不是問題。


    這裏,是青湖畔,客人不太多,多的也是去前兩家酒樓了,來雲來酒樓的,很少。競爭比較激烈。


    所以,想要賺錢,得先讓酒樓吸引客人。


    酒樓的賬簿,隨著新一任掌櫃的接替,也得重新開一本,以前的久賬簿已經成為曆史,被靜靜的放在書架的某個角落,必要時才會去翻動它,但是,這個必要時,可能很久,很少,甚至都難有。


    酒樓的賬簿,是從今天開始記的,也代表著,今天是井清然第一天當雲來酒樓的掌櫃。


    第一天!這個日子,似乎總是有紀念意義。


    井清然在書房內,坐著,看著關於雲來酒樓的種種,紫枂在一旁坐著,陪她。


    下午,匆匆而來,遠山處,太陽西下,嫣紅夕陽,唯美而侵染遠山。


    “我們迴去吧。”井清然起身,伸了個懶腰,她在書桌前坐了一個下午,有些累了。


    “小姐,酒樓的一切你都明白了?”紫枂看她問道。


    “明白了,也沒有什麽高深的,有什麽不能明白?我們迴去吧,本小姐的肚子有些餓了。”井清然繞過書桌,往外走。

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