第79章
我哪知道會有這麽漂亮的皮蛋?好吧,係統爸爸,你提供的果然是最好的。
雖然漂亮得令人目眩神迷,可知禮還是有些猶豫。
“公子,這麽漂亮,感覺跟塊寶石似的。其實這麽欣賞著就挺好的,還是別吃了吧。”
“光看不能吃,怎麽能叫美食呢?”楊謙沒好氣地道。
抄起了鋒利的小刀,先沾了沾水,再輕輕地切下去,那淡金透明的蛋白被輕易地切開。
內裏仍舊是呈金黃色,而且還是半流質狀金黃色蛋黃。
楊謙也是有些不舍地澆上了醋,撒上香菜和蔥花,就在他要迫不及待地就嚐試之時。
“公子小人先嚐嚐,您一會再吃。”知禮搶在楊謙動作之前飛快地伸入了盤上抄起一塊皮蛋塞入了口中。
從一開始的悲壯表情,等到皮蛋入口之後,知禮整個人都懵了。好吃,好吃到要爆炸的感覺……
鮮香,略酸而又爽口,彈性十足的蛋白在口中崩裂開來,讓人反複咀嚼其香甜。
還有那微帶甜香,半流質關的蛋黃香味更是滿溢口腔讓人迴味不已。
楊謙自然明白這位貼身書僮的心思,無可奈何地搖了搖頭。
看到知禮那副快升仙的吃樣,自己都有點懵了,有那麽好吃嗎?
抄起了一塊,送進了口中,那熟悉,卻又遠勝自己吃過的皮蛋的味道,簡直真的可以讓味蕾爆炸。
#####
韓氏、管家鬆叔,包括劉管家,也在看到了皮蛋的那一瞬間被這種晶瑩剔透,色澤金黃透明的美食所驚呆了。
等到他們也都一一地品嚐到了其味道之後,都不得不承認,這皮蛋還真是色香味俱全,食後餘香滿口。
“我兒到底是從哪弄來的方子,娘活了這麽大歲數,別說吃過,就連聽都沒聽說過皮蛋。”
楊謙摸了摸自己的鼻子,當著一幹人等滿嘴跑火車。
“其實孩兒這也是在翻看雜書的時候,無意見看到了一個小故事的記載。
於是便照著製作出來的,自己也沒有想到,居然會製作出這麽漂亮,這麽美味的佳肴來。”
韓氏用手巾拭了拭嘴角,打量著一枚剝開之後,保持完整形狀,色澤金黃,晶瑩剔透的皮蛋。
難以置信,好吃的東西,居然還能夠長得這麽的好看。
“不過皮蛋這名太過俗氣,這麽漂亮,讓人都挪不開眼的食材。
總得有個好聽吉利的名頭才是,到時候進獻給陛下,也才能討個彩頭。”
管家鬆叔深以為然地點了點頭。“夫人言之有理,老朽也覺得皮蛋這個名字,實在是……實在配不上這等佳肴。不知公子以為然否?”
楊謙咧了咧嘴,露出了一個很公式化的笑容表示認同。
這代表著發明皮蛋的古人更注重內在,而忽略了外麵與宣傳。
正好,現在的自己才是這一項華夏民族傳統美食的發明人,命名權嘛……
楊謙目光一轉,落在了躍躍欲試的娘親身上,笑眯眯地道。
“娘親,不如你來給此物起個好聽的名字,孩兒覺得以娘親您的老道,肯定能夠起出一個好聽又吉祥的名字來。”
“這,這不好吧,真要娘來起名?”韓氏有些猶豫,不過禁不起楊謙的慫恿,開始認真地觀察起來。
“上麵居然還有這麽漂亮的雪花紋路,又色澤金黃,要不,叫它金花蛋如何?”
金花蛋……哎喲,楊謙眨了眨眼,這個名,既說明了蛋的色澤與外形,還把它的特點也給點了出來。
“好名字,夫人厲害,老朽也覺得金花蛋這個名字,與此佳肴極為相配。”管家鬆叔不禁擊掌讚道。
“那就這麽定了,就叫金花蛋。”楊謙迎著娘親的目光,用力地點了點頭。
再見皮蛋,再見鬆花蛋,你好金花蛋,你終於有了一個與你身份相匹配的名字。
楊謙剛離開前廳,就被快步走來的管家鬆叔給攆上。
“公子,您要的鴨子,老朽已經弄來了一批,約五百隻,公母皆有。
另外,老朽還特地找來了一位養鴨的老漢。今日剛送抵,您看……”
“這太好了,還是鬆叔你想得周”楊謙不禁喜道。
“就放在澤地那邊養就是了。看來,想要製作金花蛋的主材料總算是有著落了。”
管家鬆叔看著楊謙帶著一臉的喜色離開,欣慰的臉上不禁泛起了一絲憂色。
公子總是會出乎預料的給人帶來驚喜,不論是醫術,或者是美食,唔……
好像這些都跟四書五經扯不上什麽關係,自己要不要跟夫人商量一下。
勸勸公子,莫要看太多的雜書,畢竟咱們楊府可是要詩書傳家的呀。
不過一想到夫人對於公子全盤信任,啥時都是吾兒言之有理的模樣。
管家鬆叔又不禁有些頭大,或許等老爺迴府,跟老爺私下溝通會是更好的選擇。
#####
而楊謙正好借口要到時候要趕去滎陽匯合,騎馬更利於行動為由,在家中練習起了騎術。
雖然獲得了騎術技能,可就跟駕駛汽車也差不多,不多練練,照樣會變得生疏。
就連知禮,都被楊謙逼著也戰戰兢兢地學起了騎術。
“公子,您騎馬就是了,小的腳程快,跟著跑不就行了?”
知禮很絕望地看著那匹馬已經備好了載具的馬匹,眼巴巴地看向那正神采飛揚地策馬在空地上遊走的楊謙。
楊謙瀟灑地拉韁繩一個漂亮的轉身,朝著知禮嚴肅地道。
“做人,就是要懂得上進,我這是在督促你知道嗎?”
“你要知道,秦將軍乃是騎將,其騎射之術必然有很高的造詣。
難道你不希望自己有一天也能夠像秦將軍那樣策馬奔馳,百步穿楊嗎?”
“……”知禮麵無表情地扭頭,看向那匹倒黴的三腳馬,嗬嗬,還騎射無雙……
楊謙順著知禮的視線看過去,唔……有點尷尬。特麽的這臭小孩居然也會展現嘲諷臉了是吧?
“知禮你啥意思?千裏馬都還有失蹄的時候,何況秦將軍是為了救我們才摔傷了馬。”
“小人錯了,公子莫怪,小人一定好好的學,爭取像秦官人一樣。”知禮縮了縮脖子,眼眶都濕潤了,唉,我太難了……
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雖然漂亮得令人目眩神迷,可知禮還是有些猶豫。
“公子,這麽漂亮,感覺跟塊寶石似的。其實這麽欣賞著就挺好的,還是別吃了吧。”
“光看不能吃,怎麽能叫美食呢?”楊謙沒好氣地道。
抄起了鋒利的小刀,先沾了沾水,再輕輕地切下去,那淡金透明的蛋白被輕易地切開。
內裏仍舊是呈金黃色,而且還是半流質狀金黃色蛋黃。
楊謙也是有些不舍地澆上了醋,撒上香菜和蔥花,就在他要迫不及待地就嚐試之時。
“公子小人先嚐嚐,您一會再吃。”知禮搶在楊謙動作之前飛快地伸入了盤上抄起一塊皮蛋塞入了口中。
從一開始的悲壯表情,等到皮蛋入口之後,知禮整個人都懵了。好吃,好吃到要爆炸的感覺……
鮮香,略酸而又爽口,彈性十足的蛋白在口中崩裂開來,讓人反複咀嚼其香甜。
還有那微帶甜香,半流質關的蛋黃香味更是滿溢口腔讓人迴味不已。
楊謙自然明白這位貼身書僮的心思,無可奈何地搖了搖頭。
看到知禮那副快升仙的吃樣,自己都有點懵了,有那麽好吃嗎?
抄起了一塊,送進了口中,那熟悉,卻又遠勝自己吃過的皮蛋的味道,簡直真的可以讓味蕾爆炸。
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等到他們也都一一地品嚐到了其味道之後,都不得不承認,這皮蛋還真是色香味俱全,食後餘香滿口。
“我兒到底是從哪弄來的方子,娘活了這麽大歲數,別說吃過,就連聽都沒聽說過皮蛋。”
楊謙摸了摸自己的鼻子,當著一幹人等滿嘴跑火車。
“其實孩兒這也是在翻看雜書的時候,無意見看到了一個小故事的記載。
於是便照著製作出來的,自己也沒有想到,居然會製作出這麽漂亮,這麽美味的佳肴來。”
韓氏用手巾拭了拭嘴角,打量著一枚剝開之後,保持完整形狀,色澤金黃,晶瑩剔透的皮蛋。
難以置信,好吃的東西,居然還能夠長得這麽的好看。
“不過皮蛋這名太過俗氣,這麽漂亮,讓人都挪不開眼的食材。
總得有個好聽吉利的名頭才是,到時候進獻給陛下,也才能討個彩頭。”
管家鬆叔深以為然地點了點頭。“夫人言之有理,老朽也覺得皮蛋這個名字,實在是……實在配不上這等佳肴。不知公子以為然否?”
楊謙咧了咧嘴,露出了一個很公式化的笑容表示認同。
這代表著發明皮蛋的古人更注重內在,而忽略了外麵與宣傳。
正好,現在的自己才是這一項華夏民族傳統美食的發明人,命名權嘛……
楊謙目光一轉,落在了躍躍欲試的娘親身上,笑眯眯地道。
“娘親,不如你來給此物起個好聽的名字,孩兒覺得以娘親您的老道,肯定能夠起出一個好聽又吉祥的名字來。”
“這,這不好吧,真要娘來起名?”韓氏有些猶豫,不過禁不起楊謙的慫恿,開始認真地觀察起來。
“上麵居然還有這麽漂亮的雪花紋路,又色澤金黃,要不,叫它金花蛋如何?”
金花蛋……哎喲,楊謙眨了眨眼,這個名,既說明了蛋的色澤與外形,還把它的特點也給點了出來。
“好名字,夫人厲害,老朽也覺得金花蛋這個名字,與此佳肴極為相配。”管家鬆叔不禁擊掌讚道。
“那就這麽定了,就叫金花蛋。”楊謙迎著娘親的目光,用力地點了點頭。
再見皮蛋,再見鬆花蛋,你好金花蛋,你終於有了一個與你身份相匹配的名字。
楊謙剛離開前廳,就被快步走來的管家鬆叔給攆上。
“公子,您要的鴨子,老朽已經弄來了一批,約五百隻,公母皆有。
另外,老朽還特地找來了一位養鴨的老漢。今日剛送抵,您看……”
“這太好了,還是鬆叔你想得周”楊謙不禁喜道。
“就放在澤地那邊養就是了。看來,想要製作金花蛋的主材料總算是有著落了。”
管家鬆叔看著楊謙帶著一臉的喜色離開,欣慰的臉上不禁泛起了一絲憂色。
公子總是會出乎預料的給人帶來驚喜,不論是醫術,或者是美食,唔……
好像這些都跟四書五經扯不上什麽關係,自己要不要跟夫人商量一下。
勸勸公子,莫要看太多的雜書,畢竟咱們楊府可是要詩書傳家的呀。
不過一想到夫人對於公子全盤信任,啥時都是吾兒言之有理的模樣。
管家鬆叔又不禁有些頭大,或許等老爺迴府,跟老爺私下溝通會是更好的選擇。
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而楊謙正好借口要到時候要趕去滎陽匯合,騎馬更利於行動為由,在家中練習起了騎術。
雖然獲得了騎術技能,可就跟駕駛汽車也差不多,不多練練,照樣會變得生疏。
就連知禮,都被楊謙逼著也戰戰兢兢地學起了騎術。
“公子,您騎馬就是了,小的腳程快,跟著跑不就行了?”
知禮很絕望地看著那匹馬已經備好了載具的馬匹,眼巴巴地看向那正神采飛揚地策馬在空地上遊走的楊謙。
楊謙瀟灑地拉韁繩一個漂亮的轉身,朝著知禮嚴肅地道。
“做人,就是要懂得上進,我這是在督促你知道嗎?”
“你要知道,秦將軍乃是騎將,其騎射之術必然有很高的造詣。
難道你不希望自己有一天也能夠像秦將軍那樣策馬奔馳,百步穿楊嗎?”
“……”知禮麵無表情地扭頭,看向那匹倒黴的三腳馬,嗬嗬,還騎射無雙……
楊謙順著知禮的視線看過去,唔……有點尷尬。特麽的這臭小孩居然也會展現嘲諷臉了是吧?
“知禮你啥意思?千裏馬都還有失蹄的時候,何況秦將軍是為了救我們才摔傷了馬。”
“小人錯了,公子莫怪,小人一定好好的學,爭取像秦官人一樣。”知禮縮了縮脖子,眼眶都濕潤了,唉,我太難了……
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