地位使然，今年殺豬匠第一個走的是陸家，陸家旁邊就修的有土灶台，隨便修整一下就能開工。
陸老大帶著三個弟弟，再加上殺豬匠，才勉強把豬給吊到架子上。
陸家的豬不光肥，還特有活力，一聲聲的尖叫恁是傳遍全村！不用招唿都知道他們在殺豬了。
一刀湧下去，吳繼祖趕緊拿著盆湊上去，接了滿滿一大盆子，又換了一個盆子這才把血放光。
殺豬匠對這盆子血滿意的不得了。
“陸老大，今年我就要這盆子血吧。”他往年都是要豬蹄子豬腦袋什麽的，很少要豬血。
陸老大看了眼老三媳婦，看她沒說話，這才點頭。
“行，反正我家要殺兩頭。”
殺豬匠也是個識貨人，先前見了豬就奔著最肥的那頭下的手！
就在他們說話間，土灶上水已經燒開了。
殺豬匠趕緊解開繩子，幾個人合力抬著豬放到鍋邊，拿著水瓢一下一下往豬身上澆開水。
殺豬匠趁機開始刮毛……
最開始的那一刀隻見了血，沒見著肉，所以這個豬肉到底有多好，除了殺豬匠跟吳詩敏，沒人有數。
等豬被大卸八塊之後，所有人都有數了。
這豬可真肥！光肥肉就有一指那麽厚，還不提瘦肉的那部分。
“村長，你家的豬肉賣不賣啊！”跟殺豬匠不一樣，本村的人都知道陸家誰說了算。
實際上這話問的也是廢話，沒有誰家能自己留下一整頭豬來吃，都是提前就相看好的。
殺豬的人家留下自家吃的一部分，其餘的賣給村裏人，買豬的人就不用再另外殺豬，可以直接一整頭賣到鎮上去。
整頭賣肯定要便宜些，但豬頭豬蹄也算錢，理論上來講是差不了多少的。
吳詩敏當然要賣，她就不信這些人吃了她家的豬肉還對蛐蟮沒興趣！
“賣，不過價錢要比往年高兩成。”
她看出來他們猶豫，又加了碼：“你們要是不要，我就拉到鎮上賣，一樣是這個價。”
趙長河做了第一個吃瓜人。
吳詩敏看他這麽上道，把豬尾巴送了他。
她對趙長河的感情一點不複雜，因為她把現在的他跟上輩子的他當兩個人看。
但如果有一天他變成了上輩子的他，她一定會做點什麽。像那樣的人，除了折磨別人，也是折磨自己。
有了趙長河帶頭，後麵又有幾個人喊了話。
不過還是那句話，價錢貴了，接下來的幾天陸續都有人殺豬，沒必要追著她一家不放。
更何況，高於市價兩成的肉賣不賣得掉還是個問題呢，要是賣不掉，他們再來撿漏也不晚。
殺完陸家的兩頭豬，殺豬匠就歇著了。
吳詩敏留下半頭豬，其他的全往鎮上拉，她讓陸老大自己去市場賣肉，她跟老三提著肉去了王家。
丁春香這才知道陸家今天殺年豬：“這麽大的事怎麽沒提前說一聲？我好讓愛國過去幫忙啊。”
王愛國聽見這話口水直流：“我現在就去幫忙！”
“你把肉給你們站長送去，就算幫忙了。”吳詩敏把手上的肉分了一條子給他，大概兩斤左右。
她手裏還有兩條子肉，一條是給王家的，另外一條打算讓王愛兵給鎮長送過去。
把肉一分，吳詩敏就趕著去市場那邊了。
*
市場。
正當年關，市場裏賣肉的人比買肉的人多多了，陸老大的肉一擺出來，立刻吸引了他們的注意。
畢竟是與眾不同。
“這麽厚的膘？！你這肉怎麽賣的？”
陸老大報價八毛。
市場上的肉六七毛上下浮動，根據肉的品質決定價格，某些顏色不怎麽好的淨瘦肉隻能攤上五毛這價。
八毛真是聞所未聞。
“這位同誌，你這是想搞亂市場啊！”現在還沒有投機倒把罪，但這種行為還是被diss的。
陸老大默不作聲，按老三媳婦的囑咐，把自家的肉跟隔壁攤位的一比，光是肥膘就厚了接近一半。
“我家的豬吃的比人都好，就得這個價！”
話是這麽個說法，但有這麽個對比在，誰還能買他們的肉？
鎮上的人跟鄉下的人可不一樣，他們買誰的肉都是買，差價也就一兩毛，在他們的接受範圍內。
一時之間，陸老大的攤位很火爆。
當然，也有個別居心不良的人這麽說：“你家的豬長的這麽好，該不會是得了什麽病吧？”
這個說法也不是不可能。
陸老大一時詞窮，正選著肉的人也停了手，開始圍觀了。
正著急上火的時候，他終於看見救星，他特委屈：“他們說我賣病豬……”
這個說法在吳詩敏趕到之前，經過圍觀群眾的多番討論，已經板上定釘，有幾個人還因此退了肉。
吳詩敏能說啥？她看看不遠處的店鋪，正好是她賣小公雞的店，她去店裏問李老板借了爐子跟鍋，擺開架式就開始熬板油。
板油的出油率很高，小小一塊切了熬出來挺大一鍋。
新鮮豬油的香氣很是勾人。
李老板站了出來：“包圓有沒有的少？”
他一早就注意到了這個攤位，不過他有自己的貨源渠道，也就沒打他的主意，現在一看還是熟人，想想那批不錯的小公雞，他動了念頭。
隻是很可惜，吳詩敏沒打算減價。
李老板暗歎可惜，八毛的價他拿來是賣的出去，但是沒有利潤的事，他做來幹嘛？
最後，他還是挑了兩斤大肥肉稱走了。
吳詩敏看著油渣，讓老三到附近的雜貨店稱了二兩白糖迴來。
“來來來，大家嚐嚐，免費的！”
她還做了示範，不怕燙的撿了兩塊丟進嘴裏，油渣的滋味在嘴裏爆開……
甜香脆！
病豬肉絕對不能是這個味兒！
丁春香站在邊上從頭看到尾。
換做是她，她非得跟人扯個一二三不可，你是醫生還是大夫？你憑什麽就說我家的豬有病？
大多數人吃了油渣就跑，還有人上來拿第二輪的。
這時丁春香就有用處了。
鎮上其實不大，來來迴迴也就這些人，大多數她都能認個熟臉。
光吃不買？你的臉呢！
陸老大帶著三個弟弟，再加上殺豬匠，才勉強把豬給吊到架子上。
陸家的豬不光肥，還特有活力，一聲聲的尖叫恁是傳遍全村！不用招唿都知道他們在殺豬了。
一刀湧下去，吳繼祖趕緊拿著盆湊上去，接了滿滿一大盆子，又換了一個盆子這才把血放光。
殺豬匠對這盆子血滿意的不得了。
“陸老大，今年我就要這盆子血吧。”他往年都是要豬蹄子豬腦袋什麽的，很少要豬血。
陸老大看了眼老三媳婦，看她沒說話，這才點頭。
“行，反正我家要殺兩頭。”
殺豬匠也是個識貨人，先前見了豬就奔著最肥的那頭下的手！
就在他們說話間，土灶上水已經燒開了。
殺豬匠趕緊解開繩子，幾個人合力抬著豬放到鍋邊，拿著水瓢一下一下往豬身上澆開水。
殺豬匠趁機開始刮毛……
最開始的那一刀隻見了血，沒見著肉，所以這個豬肉到底有多好，除了殺豬匠跟吳詩敏，沒人有數。
等豬被大卸八塊之後，所有人都有數了。
這豬可真肥！光肥肉就有一指那麽厚，還不提瘦肉的那部分。
“村長，你家的豬肉賣不賣啊！”跟殺豬匠不一樣，本村的人都知道陸家誰說了算。
實際上這話問的也是廢話，沒有誰家能自己留下一整頭豬來吃，都是提前就相看好的。
殺豬的人家留下自家吃的一部分，其餘的賣給村裏人，買豬的人就不用再另外殺豬，可以直接一整頭賣到鎮上去。
整頭賣肯定要便宜些，但豬頭豬蹄也算錢，理論上來講是差不了多少的。
吳詩敏當然要賣，她就不信這些人吃了她家的豬肉還對蛐蟮沒興趣！
“賣，不過價錢要比往年高兩成。”
她看出來他們猶豫，又加了碼：“你們要是不要，我就拉到鎮上賣，一樣是這個價。”
趙長河做了第一個吃瓜人。
吳詩敏看他這麽上道，把豬尾巴送了他。
她對趙長河的感情一點不複雜，因為她把現在的他跟上輩子的他當兩個人看。
但如果有一天他變成了上輩子的他，她一定會做點什麽。像那樣的人，除了折磨別人，也是折磨自己。
有了趙長河帶頭，後麵又有幾個人喊了話。
不過還是那句話，價錢貴了，接下來的幾天陸續都有人殺豬，沒必要追著她一家不放。
更何況，高於市價兩成的肉賣不賣得掉還是個問題呢，要是賣不掉，他們再來撿漏也不晚。
殺完陸家的兩頭豬，殺豬匠就歇著了。
吳詩敏留下半頭豬，其他的全往鎮上拉，她讓陸老大自己去市場賣肉，她跟老三提著肉去了王家。
丁春香這才知道陸家今天殺年豬：“這麽大的事怎麽沒提前說一聲？我好讓愛國過去幫忙啊。”
王愛國聽見這話口水直流：“我現在就去幫忙！”
“你把肉給你們站長送去，就算幫忙了。”吳詩敏把手上的肉分了一條子給他，大概兩斤左右。
她手裏還有兩條子肉，一條是給王家的，另外一條打算讓王愛兵給鎮長送過去。
把肉一分，吳詩敏就趕著去市場那邊了。
*
市場。
正當年關，市場裏賣肉的人比買肉的人多多了，陸老大的肉一擺出來，立刻吸引了他們的注意。
畢竟是與眾不同。
“這麽厚的膘？！你這肉怎麽賣的？”
陸老大報價八毛。
市場上的肉六七毛上下浮動，根據肉的品質決定價格，某些顏色不怎麽好的淨瘦肉隻能攤上五毛這價。
八毛真是聞所未聞。
“這位同誌，你這是想搞亂市場啊！”現在還沒有投機倒把罪，但這種行為還是被diss的。
陸老大默不作聲，按老三媳婦的囑咐，把自家的肉跟隔壁攤位的一比，光是肥膘就厚了接近一半。
“我家的豬吃的比人都好，就得這個價！”
話是這麽個說法，但有這麽個對比在，誰還能買他們的肉？
鎮上的人跟鄉下的人可不一樣，他們買誰的肉都是買，差價也就一兩毛，在他們的接受範圍內。
一時之間，陸老大的攤位很火爆。
當然，也有個別居心不良的人這麽說：“你家的豬長的這麽好，該不會是得了什麽病吧？”
這個說法也不是不可能。
陸老大一時詞窮，正選著肉的人也停了手，開始圍觀了。
正著急上火的時候，他終於看見救星，他特委屈：“他們說我賣病豬……”
這個說法在吳詩敏趕到之前，經過圍觀群眾的多番討論，已經板上定釘，有幾個人還因此退了肉。
吳詩敏能說啥？她看看不遠處的店鋪，正好是她賣小公雞的店，她去店裏問李老板借了爐子跟鍋，擺開架式就開始熬板油。
板油的出油率很高，小小一塊切了熬出來挺大一鍋。
新鮮豬油的香氣很是勾人。
李老板站了出來：“包圓有沒有的少？”
他一早就注意到了這個攤位，不過他有自己的貨源渠道，也就沒打他的主意，現在一看還是熟人，想想那批不錯的小公雞，他動了念頭。
隻是很可惜，吳詩敏沒打算減價。
李老板暗歎可惜，八毛的價他拿來是賣的出去，但是沒有利潤的事，他做來幹嘛？
最後，他還是挑了兩斤大肥肉稱走了。
吳詩敏看著油渣，讓老三到附近的雜貨店稱了二兩白糖迴來。
“來來來，大家嚐嚐，免費的！”
她還做了示範，不怕燙的撿了兩塊丟進嘴裏，油渣的滋味在嘴裏爆開……
甜香脆！
病豬肉絕對不能是這個味兒！
丁春香站在邊上從頭看到尾。
換做是她，她非得跟人扯個一二三不可，你是醫生還是大夫？你憑什麽就說我家的豬有病？
大多數人吃了油渣就跑，還有人上來拿第二輪的。
這時丁春香就有用處了。
鎮上其實不大，來來迴迴也就這些人，大多數她都能認個熟臉。
光吃不買？你的臉呢！