我突然發現一個問題。”祝大俠皺著眉頭來到後廚。
秦飛疑惑道:“什麽問題?”
“我們接待商隊,乍一看生意興隆,但他們很快就會離開望龍關,並不能將口碑傳播至軍中。”祝大俠的顧慮不無道理,商隊是匆匆過客,消費完就走了,很難將口碑積累,量變產生質變。
直白了說,等高領隊這支商隊離開,小吃店仍然無人問津。
秦飛思索片刻:“我倒有個法子。”
然後秦飛開始生火,煮製著什麽東西。
祝大俠等了半天:“你倒是說啊,什麽法子?”
“再等等。”秦飛做了一板瑪仁糖,切下一小塊遞給祝大俠,“我的辦法就是這個。”
祝大俠嚐了瑪仁糖,覺得味道不錯:“這和我剛剛提出的問題有關係嗎?”
秦飛所做的小吃,每個都很好吃,可客人還是不會主動上門啊。
不等秦飛迴答,祝大俠便搖頭走開了:“算了,我還是自己想吧。”
祝大俠覺得秦飛是個做菜的好手,但運營管理就不行了,還是要本大俠親自出馬啊。
秦飛沒多說什麽,將男店員喚來,讓他把部分瑪仁糖拿去給客人們試吃。
高領隊一行人,因為中午吃得太撐,在小吃店裏或坐或臥,哼哼唧唧地休息著。
“客人,這是主廚贈送的小吃。”男店員在每桌放上一小碟瑪仁糖。
高領隊神色幽怨,早不拿出來,晚不拿出來,偏偏吃撐了才拿出來。
以為大爺真吃不下了是吧?出於報複心理,高領隊抓起一塊瑪仁糖,狠狠塞入嘴裏。
嚼了幾口,瑪仁糖轉化為甜蜜的糖漿,其中的堅果又香又脆,高領隊眼前一亮,覺得好像也沒有那麽撐了,又吃了好幾塊。
怪不得人們常說身體有另一個胃專門用來裝甜點的。
“這叫什麽名堂?”高領隊詢問道。
“主廚說這叫瑪仁糖,營養豐富,吃一小塊就能扛一天餓,因為九成都是蜜糖的關係,十天半個月都放不壞……”男店員就將秦飛教他的話一字不漏說了。
高領隊暗暗咂舌,有這麽厲害?
他不由想起以往在大漠中運輸貨物的艱辛,疲累也就算了,可吃的真是糟心。
幹糧不好消化,營養價值低,一次來迴,往往要瘦個幾十斤,好多人因此患病。
倘若能用這瑪仁糖替代幹糧,必然能夠保證體能和營養,減少傷病。
“這瑪仁糖,怎麽賣的?”高領隊激動問道。
“五十文每斤。”男店員報了價。
高領隊一合計,比普通幹糧貴,但比肉脯幹便宜啊,況且這年頭糖分本就稀缺,備上一些改善一下弟兄們的夥食是很不錯的。
“能不能賣我五十,不,一百斤打包?”高領隊扶著桌子站了起來,十分迫切的樣子。
男店員怔了怔,剛剛才賺了人家好幾兩銀子的午飯錢,結果又讓人家心甘情願打包帶走五兩銀子的食物,秦飛太牛了。
男店員連忙去向秦飛稟報,秦飛答應下來,熬煮瑪仁糖。
一個時辰後,秦飛備上了百斤瑪仁糖,高領隊如獲至寶,吩咐手下將其搬迴車上。
就在這個時候,有手下來匯報:“不好了老大,小趙跟人打起來了。”
小趙是商隊裏麵負責采購物資的人員,商隊吃飯休整的時候,他就在望龍關買飲水和幹糧。
“帶上家夥!”高領隊一揮手,商隊一行人就氣勢洶洶地跑了過去。
和小趙發生衝突的,是一家望龍關的雜貨店,其實雙方沒有動手,就是爭吵言辭激烈了些。
“發生什麽事了?”高領隊勉強沉得住氣,詢問道。
“老大,這三十斤肉脯明明是我先要買的,這雜貨店卻賣給了別人……”小趙憤憤不平。
高領隊聽明白了,今天望龍關的物資出奇的稀缺,小趙跑了許久,就這雜貨店還剩下最後三十斤肉脯幹,結果另外一個商隊也想要購買。
雜貨店主貪財,便說價高者得,因為小趙預算不多,不服氣和對方爭吵了起來。
“算了,沒多大事,就這樣吧。”高領隊氣量不錯,而且剛剛買了一百斤瑪仁糖,有沒有肉脯幹問題不大。
既然老大發話了,小趙也就不吵了,可迴到車隊還是在那兒生悶氣。
高領隊知道他是擔心弟兄們沒有吃的,便帶他看了看貨箱裏的百斤瑪仁糖:“不用擔心,這些夠弟兄們吃很久了。”
“這是什麽?”小趙聞所未聞。
“叫瑪仁糖,吃了很飽肚子,你試試。”高領隊切了一小塊。
小趙一直忙著采購貨資,中午還沒吃飯呢,就嚐了嚐,臉上頓時化作驚喜。
這可比幹硬的肉脯好吃多了,而且才吃這麽一點,饑餓感瞬間消失,身上充滿了力量。
一打聽價格才五十文每斤,比肉脯幹便宜多了,小趙心頭舒坦,哈哈大笑起來。
“老高,聽說你們沒有買到肉脯幹,我有多的,分你們一些吧。”高領隊為人有氣量,又好結交朋友,有商隊聽說了剛剛的糾紛,主動前來幫忙。
肉脯幹沒有的話問題不大,當然有更好啊,高領隊和對方關係不錯,假裝推辭一番就接受了,當然也不白拿,切了一大塊瑪仁糖送給對方。
對方嚐了這稀奇玩意兒,讚口不絕,更意識這到是旅途中補給營養的極品,便問道:“老高,這玩意兒不錯啊,哪裏來的?”
高領隊就把異界小吃店的事情說了,對方告了謝,當即安排手下也去買上一些。
就這樣,一傳十,十傳百,到了傍晚的時候,起碼有上百人排在異界小吃店門口買瑪仁糖,都排到街尾去了。
望龍關從未出現過這樣的火爆景象,新來的商隊一打聽,連忙派人加入排隊的隊伍。
祝大俠整個下午都關在房間裏寫企劃,他覺得不能隻靠美食,還需要運營的手段才能讓小吃店名氣大漲。
洋洋灑灑上萬字,寫得胳膊發酸,祝大俠方才從屋裏出來透個氣,忽然看到火爆的場麵,差點驚掉了下巴。
倘若那些顧客屬於一個商隊的還不必如此驚訝,可看衣服上的標記,應該是來自不同的商隊或者個人。
祝大俠把自己的弟子喚來:“你從哪兒拉來這麽多客人的?”
“我忙得都走不開,去哪兒拉人啊,都是客人們自己上門來買瑪仁糖的,不說了師父,我忙著呢。”男店員又去招唿客人了。
小小的瑪仁糖,竟然有這麽大威力?
可祝大俠高興不起來,覺得自己寫字的手腕,越來越疼了。
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秦飛疑惑道:“什麽問題?”
“我們接待商隊,乍一看生意興隆,但他們很快就會離開望龍關,並不能將口碑傳播至軍中。”祝大俠的顧慮不無道理,商隊是匆匆過客,消費完就走了,很難將口碑積累,量變產生質變。
直白了說,等高領隊這支商隊離開,小吃店仍然無人問津。
秦飛思索片刻:“我倒有個法子。”
然後秦飛開始生火,煮製著什麽東西。
祝大俠等了半天:“你倒是說啊,什麽法子?”
“再等等。”秦飛做了一板瑪仁糖,切下一小塊遞給祝大俠,“我的辦法就是這個。”
祝大俠嚐了瑪仁糖,覺得味道不錯:“這和我剛剛提出的問題有關係嗎?”
秦飛所做的小吃,每個都很好吃,可客人還是不會主動上門啊。
不等秦飛迴答,祝大俠便搖頭走開了:“算了,我還是自己想吧。”
祝大俠覺得秦飛是個做菜的好手,但運營管理就不行了,還是要本大俠親自出馬啊。
秦飛沒多說什麽,將男店員喚來,讓他把部分瑪仁糖拿去給客人們試吃。
高領隊一行人,因為中午吃得太撐,在小吃店裏或坐或臥,哼哼唧唧地休息著。
“客人,這是主廚贈送的小吃。”男店員在每桌放上一小碟瑪仁糖。
高領隊神色幽怨,早不拿出來,晚不拿出來,偏偏吃撐了才拿出來。
以為大爺真吃不下了是吧?出於報複心理,高領隊抓起一塊瑪仁糖,狠狠塞入嘴裏。
嚼了幾口,瑪仁糖轉化為甜蜜的糖漿,其中的堅果又香又脆,高領隊眼前一亮,覺得好像也沒有那麽撐了,又吃了好幾塊。
怪不得人們常說身體有另一個胃專門用來裝甜點的。
“這叫什麽名堂?”高領隊詢問道。
“主廚說這叫瑪仁糖,營養豐富,吃一小塊就能扛一天餓,因為九成都是蜜糖的關係,十天半個月都放不壞……”男店員就將秦飛教他的話一字不漏說了。
高領隊暗暗咂舌,有這麽厲害?
他不由想起以往在大漠中運輸貨物的艱辛,疲累也就算了,可吃的真是糟心。
幹糧不好消化,營養價值低,一次來迴,往往要瘦個幾十斤,好多人因此患病。
倘若能用這瑪仁糖替代幹糧,必然能夠保證體能和營養,減少傷病。
“這瑪仁糖,怎麽賣的?”高領隊激動問道。
“五十文每斤。”男店員報了價。
高領隊一合計,比普通幹糧貴,但比肉脯幹便宜啊,況且這年頭糖分本就稀缺,備上一些改善一下弟兄們的夥食是很不錯的。
“能不能賣我五十,不,一百斤打包?”高領隊扶著桌子站了起來,十分迫切的樣子。
男店員怔了怔,剛剛才賺了人家好幾兩銀子的午飯錢,結果又讓人家心甘情願打包帶走五兩銀子的食物,秦飛太牛了。
男店員連忙去向秦飛稟報,秦飛答應下來,熬煮瑪仁糖。
一個時辰後,秦飛備上了百斤瑪仁糖,高領隊如獲至寶,吩咐手下將其搬迴車上。
就在這個時候,有手下來匯報:“不好了老大,小趙跟人打起來了。”
小趙是商隊裏麵負責采購物資的人員,商隊吃飯休整的時候,他就在望龍關買飲水和幹糧。
“帶上家夥!”高領隊一揮手,商隊一行人就氣勢洶洶地跑了過去。
和小趙發生衝突的,是一家望龍關的雜貨店,其實雙方沒有動手,就是爭吵言辭激烈了些。
“發生什麽事了?”高領隊勉強沉得住氣,詢問道。
“老大,這三十斤肉脯明明是我先要買的,這雜貨店卻賣給了別人……”小趙憤憤不平。
高領隊聽明白了,今天望龍關的物資出奇的稀缺,小趙跑了許久,就這雜貨店還剩下最後三十斤肉脯幹,結果另外一個商隊也想要購買。
雜貨店主貪財,便說價高者得,因為小趙預算不多,不服氣和對方爭吵了起來。
“算了,沒多大事,就這樣吧。”高領隊氣量不錯,而且剛剛買了一百斤瑪仁糖,有沒有肉脯幹問題不大。
既然老大發話了,小趙也就不吵了,可迴到車隊還是在那兒生悶氣。
高領隊知道他是擔心弟兄們沒有吃的,便帶他看了看貨箱裏的百斤瑪仁糖:“不用擔心,這些夠弟兄們吃很久了。”
“這是什麽?”小趙聞所未聞。
“叫瑪仁糖,吃了很飽肚子,你試試。”高領隊切了一小塊。
小趙一直忙著采購貨資,中午還沒吃飯呢,就嚐了嚐,臉上頓時化作驚喜。
這可比幹硬的肉脯好吃多了,而且才吃這麽一點,饑餓感瞬間消失,身上充滿了力量。
一打聽價格才五十文每斤,比肉脯幹便宜多了,小趙心頭舒坦,哈哈大笑起來。
“老高,聽說你們沒有買到肉脯幹,我有多的,分你們一些吧。”高領隊為人有氣量,又好結交朋友,有商隊聽說了剛剛的糾紛,主動前來幫忙。
肉脯幹沒有的話問題不大,當然有更好啊,高領隊和對方關係不錯,假裝推辭一番就接受了,當然也不白拿,切了一大塊瑪仁糖送給對方。
對方嚐了這稀奇玩意兒,讚口不絕,更意識這到是旅途中補給營養的極品,便問道:“老高,這玩意兒不錯啊,哪裏來的?”
高領隊就把異界小吃店的事情說了,對方告了謝,當即安排手下也去買上一些。
就這樣,一傳十,十傳百,到了傍晚的時候,起碼有上百人排在異界小吃店門口買瑪仁糖,都排到街尾去了。
望龍關從未出現過這樣的火爆景象,新來的商隊一打聽,連忙派人加入排隊的隊伍。
祝大俠整個下午都關在房間裏寫企劃,他覺得不能隻靠美食,還需要運營的手段才能讓小吃店名氣大漲。
洋洋灑灑上萬字,寫得胳膊發酸,祝大俠方才從屋裏出來透個氣,忽然看到火爆的場麵,差點驚掉了下巴。
倘若那些顧客屬於一個商隊的還不必如此驚訝,可看衣服上的標記,應該是來自不同的商隊或者個人。
祝大俠把自己的弟子喚來:“你從哪兒拉來這麽多客人的?”
“我忙得都走不開,去哪兒拉人啊,都是客人們自己上門來買瑪仁糖的,不說了師父,我忙著呢。”男店員又去招唿客人了。
小小的瑪仁糖,竟然有這麽大威力?
可祝大俠高興不起來,覺得自己寫字的手腕,越來越疼了。
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