接著他開始包餃子,將豬肉筍丁餡放在餃子皮的中央,然後取一個大蝦放在肉餡的上方,再把餃子皮對摺,沿著邊緣捏出花瓣似的褶皺。阮棠特意將大蝦的尾巴露在了外麵,沒有將餃子完全地捏合起來,看起來個頭非常大。


    阮棠拿出一個新的平底鍋,冷鍋冷油,將大蝦餃子一個個放了進去,沿著鍋邊擺成了花瓣的形狀,將麵皮慢慢煎至底部金黃,原本半透明的蝦尾也漸漸變成了剔透的紅色。這時候再往鍋裏加一小碗清水,加上蓋子燜上五分鍾。


    在平底鍋裏滋滋作響的時候,阮棠又拿了一個碗,打兩個雞蛋,放入鹽和胡椒粉和少量清水,打成均勻的雞蛋液,然後以繞圈的方式,慢慢倒進平底鍋內,加蓋繼續燜煮。


    等鍋裏的水分完全蒸幹,阮棠打開蓋子,撒上少許香蔥,大蝦抱蛋煎餃就算是完成了。


    餃子皮已經完全被燜透了,呈現出半透明的瑩白色,隱約能看到其中飽滿鮮紅的餡肉,沒有合上的尾端續出一小節蝦尾,水晶似的,晶瑩剔透又充滿彈性。煎餃的底部煎得金黃酥脆,外麵還裹著厚厚的一層蛋皮,吃起來更增添了幾分醇香的味道,蘸上醋和辣椒醬吃,真是美味得不得了。一口下去,鮮美的肉汁就從肉餡裏逸散出來,牙齒和鮮嫩的蝦肉碰撞在一起,產生了更加奇妙的化學反應,口腔中馥鬱的鮮美滋味讓人情不自禁地沉醉其中。


    【喵喵愛吃主播所有菜:嗷嗷嗷嗷,太好吃了!!我的天啊!!】


    【球球不可愛:看著手中的營養液,欲哭無淚/(ㄒoㄒ)/~~ 】


    【虞錦棠:麻麻問我為什麽突然開始流口水……】


    【小小燕子飛啊飛:啊啊啊啊,求中獎求中獎啊!這個大蝦煎餃實在太好吃了!】


    阮棠好笑地看著觀眾們可愛的反應,然後說道:「還有一個好喝的飲品推薦給大家哦。」


    說著他拿出了一大捧新鮮的草莓,去掉葉子和蒂,切成小塊,再用鍋鏟將其碾壓成泥。


    把草莓泥倒入小鍋裏,加入少許清水、白砂糖和檸檬汁,用中低溫慢慢攪拌煮沸,撇去浮沫,放涼後就是美味的草莓醬了。


    「這個草莓醬也可以單吃,或者做蛋糕、甜品什麽的時候都可以用,抹在麵包上當早餐也很方便。」阮棠說道,「至於麵包,我之後也會找時間做出來,然後和果醬一起放到購物商城上售賣,有興趣的也可以在家自己做。」


    【荷花伴欣兒:哇,剛想說這個!給主播瘋狂打call!咣咣撞牆!】


    【梨渦盛清酒:萬歲!主播大好人!】


    【edi紜:愛你一萬年,送上水晶花!】


    他拿來一個透明的玻璃杯子,挖了兩大勺草莓醬放進杯子,然後稍微搖晃一下杯子,讓草莓醬攤平在杯底。


    之後再加入兩勺淡奶油,紅白兩色相映成趣,實在是很漂亮。奶油是直接在購物商城買來的,現在科學院推出的各種半成品已經都在商城上架售賣了。


    接著倒入純牛奶,將杯子裝滿,最後在杯口點綴上幾個草莓丁,草莓牛奶也就做完了,顏色粉粉嫩嫩的,看上去少女心十足。


    【kinlinking:我的天啊,看起來真是太漂亮了!肯定很甜~】


    【52yx(~o~):這個真的可以喝嗎?都有點捨不得啦!】


    「當然是可以喝的,這就是草莓牛奶而已,大家來嚐一嚐吧。」這種草莓牛奶的做法阮棠前世是跟一個韓國廚師學的,無論從外觀的精緻美觀還是從味道的甜美香醇來看都是無懈可擊,酸酸甜甜的,營養又開胃,拿來佐餐再好不過了。


    【崔先生。:好喝!甜甜的!】


    【煙雨星辰:放了草莓之後,就沒有牛奶的腥味了,變得好好喝!】


    【月羽昕華:是啊是啊,放了草莓醬,下麵好像還放了奶油,攪拌開了之後,口感就變得特別好!】


    「好了,現在我們可以開始抽獎了,今天我準備得還算挺充分的,就抽二十個吧。每人一個蔥油餅和兩個大蝦抱蛋煎餃,再加一杯草莓牛奶。」


    【金幣掉下來:天啊!二十個名額!主播選我選我選我!】


    【施洛:求中獎!求中獎!】


    【柯基中值定理:萬年分母發出了渴望上位的哀嚎qaq!】


    阮棠從後台開啟了抽獎功能,然後盡量選擇自己看著比較眼熟的id。雖然這樣做有點不太公平,但是沒辦法……他就是偏心啊。


    「恭喜金幣掉下來,小燕子飛啊飛,阿君5456,抱木抱不住,舊夢翌夢,喵喵愛吃主播所有菜……等二十位幸運觀眾,快遞稍後寄出,記得查收!另外最近發生的事情有點多,我可能要花點時間去處理一下,今天晚上和明天的直播需要暫停一下,等恢復直播後,會給大家做更好吃的東西。」阮棠滿含歉意地說完,給大家鞠了一個躬。


    【喵喵愛吃主播所有菜:正沉浸在中獎的喜悅中,就被兜頭澆下一盆冷水……主播你要早點迴來啊!沒有你的直播,我一天都沒有精神!】


    【舊夢翌夢:是的是的,主播我們等你迴來!】


    【大臉貓:主播去處理事情吧,我們等你!】


    觀眾們都非常善解人意,知道阮棠最近遇到的糟心事,隻是兩天而已,他們完全可以等得起。


    「謝謝大家!」得到了觀眾們的支持,阮棠整顆心都是暖洋洋的。


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