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影帝天天直播做飯[星際] 作者:醉染輕歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豆漿很快就被煮沸,漸漸冒出一絲絲醇醇的香味,阮棠加了兩勺糖,將火候改為低溫慢煮,同時用勺子不停地攪拌,隨後又開高溫繼續煮沸,就這樣一直重複了四五次,豆漿才終於煮好了。
阮棠倒了一杯熱騰騰的豆漿出來,又貼心地擺上勺子,「好了,現在大家可以嚐一嚐了,記得喝之前吹一吹,免得被燙到。」
煮好的豆漿變得又濃又香,再也不復之前的苦澀,阮棠加的糖並不多,為濃鬱的豆香又增添了一抹淡淡的甘甜,要是早晨能這樣熱騰騰地喝上一杯,胃裏絕對會很舒服。
【月隱:收迴前麵的話,主播你真是太棒了!不鳴則已,一鳴驚人,水晶花就是我對你深深的熱愛!】
【四月鳴鳩拂其羽:原來是我沒有get到正確的喝法……味道真的蠻不錯的。】
【鈺螢:很香很好喝!而且製作很方便耶!】
「是的,豆漿的製作方法的非常簡單方便,早上起來喝一杯,營養又健康,大家可以學一下。晚上睡覺之前泡一點黃豆,早上起來就可以自己打豆漿喝。」
等大家嚐完豆漿,阮棠又接著道:「下麵讓我們來看看上午熬的骨頭湯。」
阮棠掀開鍋蓋後,濃鬱的肉香味立即蔓延開來,令人不禁口水直流。
「湯現在還不能喝哦!還沒有放調料!」像是知道某些觀眾會性急地去嚐試一般,阮棠出聲提醒道。
【喵喵愛吃煎餅:好懸停住了我的爪子!】
【抱木抱不住:我什麽也沒幹( ̄△ ̄) 咳咳】
阮棠用勺子撇去骨頭湯上麵的浮沫,然後將鍋蓋重新蓋上。
他拿出上午購買的小半個冬瓜,用水洗幹淨之後,刀法利落的將之去皮並切成小方塊。
把切好的冬瓜放進了骨頭湯鍋裏,又加入半勺白糖和一小勺醋,繼續燉煮。
冬瓜配上肉湯絕對是一大美味,冬瓜被煮到透明,又軟又綿,口味非常清新,帶著肉的味道,還能吸收肉湯中的油腥,美味又營養是阮棠非常喜歡喝的一種湯。
接著他拿出了麵粉,加水揉成麵團後放到保鮮盒內備用。
「現在讓我們來做燜肉。」阮棠拿出之前買來的一大塊五花肉,仔仔細細地清洗了一遍後,放入鍋中,加清水用高溫煮沸,兩分鍾後撈出。
他將焯好水的肉再次沖洗幹淨,這樣可以去除豬肉中大部分血水與雜質,算是初步去腥的必要步驟。
五花肉被沖了一遍,已經基本涼下來,被阮棠用刀切成薄薄的片狀,然後放進小鍋裏,再加入洗幹淨的蔥和薑,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高溫烹煮。
等水燒開後,再調低溫度,蓋上鍋蓋進行燜煮。
「差不多煮上二十分鍾就可以了。」
趁著燜肉的功夫,阮棠將麵團取出,開始拉麵,這一次他將麵條拉得極細,雖然之前已經看過一次了,卻也不影響觀眾們嘖嘖稱奇。他們有的也迴家試過拉麵,看主播做得那麽簡單,結果自己做起來才發現難度太大。麵那麽軟,一拉就掉下來了,而且很容易斷,搞得一身是麵。
麵拉好之後,阮棠又拿出一個幹淨的鍋子,放入清水開始煮麵。
由於這一次拉的是細麵,很容易熟,所以阮棠隻稍微煮了一會,就給撈了起來。
將麵條放入事先準備好的白瓷大碗,把冬瓜骨頭湯裏舀出的湯汁慢慢倒入其中,幾顆碧瑩瑩的冬瓜也隨之滾落上去,在還沒有澆頭的情況下,就已經香氣四溢了。
阮棠打開了燜肉的鍋子,裏麵的五花肉已經變成了褐紅色,油汪汪的,看起來極為漂亮。他用筷子戳了戳,確認已經燜透了之後,才將之取出。
把兩片燜肉放到了麵上,再撒上蔥花,一碗香噴噴熱騰騰的燜肉麵便完成了。
白色的大瓷碗裏裝著用大骨頭熬出的濃湯,裏麵浸泡著白色的細麵條,幾塊淺綠色的冬瓜點綴其中,兩大塊褐紅色的五花燜肉蓋在最上麵,整個碗裏都泛著晶亮的油光,隻在最上麵撒一小撮蔥花,頓時點睛之筆般,讓整碗麵都變得生動起來。更不用說那撲鼻的香氣,簡直是在引人犯罪。
這一次不用阮棠發話,觀眾們就已經迫不及待地撲上去吃了起來。
【跟著主播學做菜:太好吃了……湯好鮮,肉好嫩,麵條很有彈性,吃了還想吃!】
【喵喵愛吃煎餅:好吃好吃好吃!!/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【抱木抱不住:qaq主播你真的不開店嗎?我願意出一千通用幣買這一碗麵!】
【七寶:吃著吃著突然流淚……】
【小透明明:嗚嗚嗚,吃過這個麵,讓我還怎麽喝營養液!】
【小薑絲:主播主播!今天也抽獎嘛?!】
「是的,今天也將有三位幸運觀眾可以獲得我親手製作的燜肉麵。」阮棠笑著迴答。
【蜜夏:祈禱中獎。】
【遙遠星河:祈禱中獎+1】
【喵喵愛吃煎餅:祈禱中獎+2】
……
直播間內的觀眾們立即又開始了日常的祈禱。
「用戶『賀』送給主播一個流星雨。」
【賀:祈禱。】
【抱木抱不住:想不到連土豪也來祈禱了……】
可惜,賀雲琛的祈禱並沒有起作用,最後的中獎名單依然沒有他。阮棠憋著笑,一本正經地說道:「恭喜青銅、柒玖陌染和遙遠星河,稍後會將快遞寄出,記得查收。」
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阮棠倒了一杯熱騰騰的豆漿出來,又貼心地擺上勺子,「好了,現在大家可以嚐一嚐了,記得喝之前吹一吹,免得被燙到。」
煮好的豆漿變得又濃又香,再也不復之前的苦澀,阮棠加的糖並不多,為濃鬱的豆香又增添了一抹淡淡的甘甜,要是早晨能這樣熱騰騰地喝上一杯,胃裏絕對會很舒服。
【月隱:收迴前麵的話,主播你真是太棒了!不鳴則已,一鳴驚人,水晶花就是我對你深深的熱愛!】
【四月鳴鳩拂其羽:原來是我沒有get到正確的喝法……味道真的蠻不錯的。】
【鈺螢:很香很好喝!而且製作很方便耶!】
「是的,豆漿的製作方法的非常簡單方便,早上起來喝一杯,營養又健康,大家可以學一下。晚上睡覺之前泡一點黃豆,早上起來就可以自己打豆漿喝。」
等大家嚐完豆漿,阮棠又接著道:「下麵讓我們來看看上午熬的骨頭湯。」
阮棠掀開鍋蓋後,濃鬱的肉香味立即蔓延開來,令人不禁口水直流。
「湯現在還不能喝哦!還沒有放調料!」像是知道某些觀眾會性急地去嚐試一般,阮棠出聲提醒道。
【喵喵愛吃煎餅:好懸停住了我的爪子!】
【抱木抱不住:我什麽也沒幹( ̄△ ̄) 咳咳】
阮棠用勺子撇去骨頭湯上麵的浮沫,然後將鍋蓋重新蓋上。
他拿出上午購買的小半個冬瓜,用水洗幹淨之後,刀法利落的將之去皮並切成小方塊。
把切好的冬瓜放進了骨頭湯鍋裏,又加入半勺白糖和一小勺醋,繼續燉煮。
冬瓜配上肉湯絕對是一大美味,冬瓜被煮到透明,又軟又綿,口味非常清新,帶著肉的味道,還能吸收肉湯中的油腥,美味又營養是阮棠非常喜歡喝的一種湯。
接著他拿出了麵粉,加水揉成麵團後放到保鮮盒內備用。
「現在讓我們來做燜肉。」阮棠拿出之前買來的一大塊五花肉,仔仔細細地清洗了一遍後,放入鍋中,加清水用高溫煮沸,兩分鍾後撈出。
他將焯好水的肉再次沖洗幹淨,這樣可以去除豬肉中大部分血水與雜質,算是初步去腥的必要步驟。
五花肉被沖了一遍,已經基本涼下來,被阮棠用刀切成薄薄的片狀,然後放進小鍋裏,再加入洗幹淨的蔥和薑,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高溫烹煮。
等水燒開後,再調低溫度,蓋上鍋蓋進行燜煮。
「差不多煮上二十分鍾就可以了。」
趁著燜肉的功夫,阮棠將麵團取出,開始拉麵,這一次他將麵條拉得極細,雖然之前已經看過一次了,卻也不影響觀眾們嘖嘖稱奇。他們有的也迴家試過拉麵,看主播做得那麽簡單,結果自己做起來才發現難度太大。麵那麽軟,一拉就掉下來了,而且很容易斷,搞得一身是麵。
麵拉好之後,阮棠又拿出一個幹淨的鍋子,放入清水開始煮麵。
由於這一次拉的是細麵,很容易熟,所以阮棠隻稍微煮了一會,就給撈了起來。
將麵條放入事先準備好的白瓷大碗,把冬瓜骨頭湯裏舀出的湯汁慢慢倒入其中,幾顆碧瑩瑩的冬瓜也隨之滾落上去,在還沒有澆頭的情況下,就已經香氣四溢了。
阮棠打開了燜肉的鍋子,裏麵的五花肉已經變成了褐紅色,油汪汪的,看起來極為漂亮。他用筷子戳了戳,確認已經燜透了之後,才將之取出。
把兩片燜肉放到了麵上,再撒上蔥花,一碗香噴噴熱騰騰的燜肉麵便完成了。
白色的大瓷碗裏裝著用大骨頭熬出的濃湯,裏麵浸泡著白色的細麵條,幾塊淺綠色的冬瓜點綴其中,兩大塊褐紅色的五花燜肉蓋在最上麵,整個碗裏都泛著晶亮的油光,隻在最上麵撒一小撮蔥花,頓時點睛之筆般,讓整碗麵都變得生動起來。更不用說那撲鼻的香氣,簡直是在引人犯罪。
這一次不用阮棠發話,觀眾們就已經迫不及待地撲上去吃了起來。
【跟著主播學做菜:太好吃了……湯好鮮,肉好嫩,麵條很有彈性,吃了還想吃!】
【喵喵愛吃煎餅:好吃好吃好吃!!/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【抱木抱不住:qaq主播你真的不開店嗎?我願意出一千通用幣買這一碗麵!】
【七寶:吃著吃著突然流淚……】
【小透明明:嗚嗚嗚,吃過這個麵,讓我還怎麽喝營養液!】
【小薑絲:主播主播!今天也抽獎嘛?!】
「是的,今天也將有三位幸運觀眾可以獲得我親手製作的燜肉麵。」阮棠笑著迴答。
【蜜夏:祈禱中獎。】
【遙遠星河:祈禱中獎+1】
【喵喵愛吃煎餅:祈禱中獎+2】
……
直播間內的觀眾們立即又開始了日常的祈禱。
「用戶『賀』送給主播一個流星雨。」
【賀:祈禱。】
【抱木抱不住:想不到連土豪也來祈禱了……】
可惜,賀雲琛的祈禱並沒有起作用,最後的中獎名單依然沒有他。阮棠憋著笑,一本正經地說道:「恭喜青銅、柒玖陌染和遙遠星河,稍後會將快遞寄出,記得查收。」
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