第二百四十八章味鄉的新主食
張野可是非常了解自己這兩個女人的,馮燕雖然出身平凡,但卻有著很強的野心,希望有一天可以成為人上人,不甘屈居人下。
而霍明薇自小就是在一片天才唿聲中長大的,在遇到自己之前,性子孤傲冷漠,極少有看得起的人。
兩個性格同樣如此要強的女人撞在一起,他絕對不相信她們會如此和睦相處。
當然也幸好這兩個女人都是非常聰明的女人,懂得不給自己找麻煩,否則自己現在肯定要頭疼了。
午飯的時候,張野又開始進入了非常忙碌的狀態。
早晨吃過了新菜的食客們紛紛都點了燒茄子,而那些剛剛得知了新菜的食客也在其他食客的大力推薦之下,同樣好奇的點了一份。
幾乎不到兩個小時,味鄉的茄子食材就被銷售一空,那些後來的食客知道這個消息的時候,差點恨不得自己開車去買茄子了。
而等到下午休息的時候,張野卻又開始思考了之前馮燕說的問題。
主食是華夏百姓餐桌上最重要的東西,甚至很多人可以不吃菜,但絕對不能缺少了主食。
不過華夏美味的主食有成千上萬,光是麵條一項恐怕就不下數百種,究竟選擇什麽,這很重要。
“燕兒姐,你覺得什麽主食是最好吃的呢?”他扭頭問旁邊趴在收銀台裏情深意切看著自己的馮燕。
“啊?問我啊,那還用說麽,當然是餃子唄,不都說好吃不過餃子麽。”馮燕笑嘻嘻的說道。
對啊!
張野頓時眼睛亮了起來,他怎麽把全世界都聞名的華夏美食給忘了呢,還真是該死。
說起餃子,對於張野來說那可是太親切了。
過年吃餃子,龍抬頭吃餃子,夏至吃餃子,冬至吃餃子,一年到頭吃餃子的節日簡直數不勝數。
水餃,蒸餃,以及由餃子演變而來的鍋貼,都是華夏老百姓最愛的美食。
而且華夏老百姓對於餃子的智慧那是實在無窮盡的,不但有花樣繁多的餃子包法,更有宛若恆河之沙般多不勝數的餡料調製。
三鮮,各種肉餡,排骨,西葫蘆雞蛋,鮁魚,扇貝,幾乎囊括了海陸空所以可以吃到嘴裏的東西。
張野想要在這樣數不勝數的餃子種類中選出一種作為主打,簡直不知道要有多頭疼。
也許酸辣湯餃是個不錯的選擇啊。
這道美食的做法有點和餛飩差不多,但實際上卻有著很本質的區別。
餛飩大多都以純肉餡為主,突出了肉的鮮香,而配合的湯卻是十分的清淡,輔料大多以紫菜,海米為主,頂多再加上一些蛋花和切成薄片的西紅柿。
但是酸辣湯餃卻和餛飩正好相反,它的餡料大多很清淡,就像張野這次就打算選用西葫蘆雞蛋作為餡料,突出一種西葫蘆淡淡的清香和雞蛋的蛋香。
不過配合的湯卻是無比的酸辣濃鬱,讓人喝上一口,濃鬱的酸辣衝進嘴裏,立刻就能讓人精神抖擻,是一道極為提神的美味早餐。
除了酸辣湯餃之外,張野其實還想到了南方粵菜小吃中鼎鼎大名的雲吞麵,想要把這個也寫上味鄉的菜單。
不過很可惜,雲吞麵中非常重要的麵是需要手工製作的,而現在的味鄉後廚除了張野這個廚師就是耿樂這個半廚師,根本沒有專門的麵點師傅。
“看來等過一陣子,還真的為後廚再填幾個成員啊,要不然就味鄉現在這個客流量,恐怕把自己和耿樂累死都供應不完。”
張野現在終於意識到了自己的廚房是多麽的不正規,原本對於普通的小飯店倒是什麽,畢竟一兩個人也忙的過來。
但是味鄉卻不同啊,這裏的客流量之大絕對讓任何小飯店的老板眼紅到想要殺人。
流水席。
在味鄉裏可是真正的流水席啊,客人們現在都養成了習慣,絕對不耽誤時間,甚至點餐之後都會站著,把位置讓給那些可以馬上吃到的人。
一天兩百多道菜的吞吐量,後廚卻隻有兩個人在忙活,要不是張野現在乃是後天七品的修為,恐怕早就被累成殘廢了。
不過就算是這樣,等張野迴到別墅的時候也同樣感覺滿身的疲憊,雙腿沉得宛若灌了鉛。
可這棟別墅裏辛苦的可是不光他一人,霍明薇同樣非常辛苦,她雖然已經下班迴家,但卻仍然在書房之中處理收購漢康集團的具體事宜。
張野走進書房的時候,霍明薇正穿著一身淺藍色的睡衣坐在寫字台後麵,聚精會神的看著文件。
霍明薇似乎很偏愛藍色,盡管每天的睡衣都會更換,但張野發現她的睡衣似乎極少有其他的顏色。
“怎麽還在工作。”張野笑著走到了霍明薇的身後,雙手輕輕的落在她的肩上,十指微微用力的揉捏著。
嗯!
霍明薇直起身子,鼻腔中發出很舒服的聲音,閉上眼睛靠在椅子上,享受著身後男人帶給她的嗬護,道:
“這次收購太重要了,不到最後完成的那一刻,我總感覺還是有些擔心的。”
“那也不能這樣拚命啊,晚飯你肯定沒吃吧,餓不餓?”張野輕輕的揉著她柔嫩的肩膀,低下頭溫柔的問霍明薇。
隻是在那一瞬間,他的目光卻無意間順著她修長的脖頸探進了睡衣的裏麵。
隨後他的動作就停了下來,睜大的眼睛怔怔的看著那一抹山巒起伏般的雪白,腹中頓時感覺有些熾熱的火焰湧了出來。
“嗯,我還真是有點餓了呢。”
霍明薇笑著說道,仰起頭看向身後的張野,卻見他的目光癡癡的望著自己的寶貝,俏臉瞬間緋紅。
“你,你看什麽呢。”
她大羞的低下頭,身子也向前探了一點,俏麗的臉頰染滿了紅霞,心中卻隱隱有一絲欣喜。
啊?
張野終於晃過神來,這才發現自己剛才失態了,不禁尷尬的摸了摸鼻子,連忙道:“你餓了?那我去給你弄點吃的。”
說著,他連忙跑出了書房,卻沒注意到身後霍明薇羞澀中帶著喜悅的神情。
看來自己還是很有魅力的,剛才小野那個樣子……呀,太羞人了,怎麽就被他都看到了呢。
霍明薇心中忐忑的宛若小鹿亂撞,羞澀中還帶著甜蜜。
張野可是非常了解自己這兩個女人的,馮燕雖然出身平凡,但卻有著很強的野心,希望有一天可以成為人上人,不甘屈居人下。
而霍明薇自小就是在一片天才唿聲中長大的,在遇到自己之前,性子孤傲冷漠,極少有看得起的人。
兩個性格同樣如此要強的女人撞在一起,他絕對不相信她們會如此和睦相處。
當然也幸好這兩個女人都是非常聰明的女人,懂得不給自己找麻煩,否則自己現在肯定要頭疼了。
午飯的時候,張野又開始進入了非常忙碌的狀態。
早晨吃過了新菜的食客們紛紛都點了燒茄子,而那些剛剛得知了新菜的食客也在其他食客的大力推薦之下,同樣好奇的點了一份。
幾乎不到兩個小時,味鄉的茄子食材就被銷售一空,那些後來的食客知道這個消息的時候,差點恨不得自己開車去買茄子了。
而等到下午休息的時候,張野卻又開始思考了之前馮燕說的問題。
主食是華夏百姓餐桌上最重要的東西,甚至很多人可以不吃菜,但絕對不能缺少了主食。
不過華夏美味的主食有成千上萬,光是麵條一項恐怕就不下數百種,究竟選擇什麽,這很重要。
“燕兒姐,你覺得什麽主食是最好吃的呢?”他扭頭問旁邊趴在收銀台裏情深意切看著自己的馮燕。
“啊?問我啊,那還用說麽,當然是餃子唄,不都說好吃不過餃子麽。”馮燕笑嘻嘻的說道。
對啊!
張野頓時眼睛亮了起來,他怎麽把全世界都聞名的華夏美食給忘了呢,還真是該死。
說起餃子,對於張野來說那可是太親切了。
過年吃餃子,龍抬頭吃餃子,夏至吃餃子,冬至吃餃子,一年到頭吃餃子的節日簡直數不勝數。
水餃,蒸餃,以及由餃子演變而來的鍋貼,都是華夏老百姓最愛的美食。
而且華夏老百姓對於餃子的智慧那是實在無窮盡的,不但有花樣繁多的餃子包法,更有宛若恆河之沙般多不勝數的餡料調製。
三鮮,各種肉餡,排骨,西葫蘆雞蛋,鮁魚,扇貝,幾乎囊括了海陸空所以可以吃到嘴裏的東西。
張野想要在這樣數不勝數的餃子種類中選出一種作為主打,簡直不知道要有多頭疼。
也許酸辣湯餃是個不錯的選擇啊。
這道美食的做法有點和餛飩差不多,但實際上卻有著很本質的區別。
餛飩大多都以純肉餡為主,突出了肉的鮮香,而配合的湯卻是十分的清淡,輔料大多以紫菜,海米為主,頂多再加上一些蛋花和切成薄片的西紅柿。
但是酸辣湯餃卻和餛飩正好相反,它的餡料大多很清淡,就像張野這次就打算選用西葫蘆雞蛋作為餡料,突出一種西葫蘆淡淡的清香和雞蛋的蛋香。
不過配合的湯卻是無比的酸辣濃鬱,讓人喝上一口,濃鬱的酸辣衝進嘴裏,立刻就能讓人精神抖擻,是一道極為提神的美味早餐。
除了酸辣湯餃之外,張野其實還想到了南方粵菜小吃中鼎鼎大名的雲吞麵,想要把這個也寫上味鄉的菜單。
不過很可惜,雲吞麵中非常重要的麵是需要手工製作的,而現在的味鄉後廚除了張野這個廚師就是耿樂這個半廚師,根本沒有專門的麵點師傅。
“看來等過一陣子,還真的為後廚再填幾個成員啊,要不然就味鄉現在這個客流量,恐怕把自己和耿樂累死都供應不完。”
張野現在終於意識到了自己的廚房是多麽的不正規,原本對於普通的小飯店倒是什麽,畢竟一兩個人也忙的過來。
但是味鄉卻不同啊,這裏的客流量之大絕對讓任何小飯店的老板眼紅到想要殺人。
流水席。
在味鄉裏可是真正的流水席啊,客人們現在都養成了習慣,絕對不耽誤時間,甚至點餐之後都會站著,把位置讓給那些可以馬上吃到的人。
一天兩百多道菜的吞吐量,後廚卻隻有兩個人在忙活,要不是張野現在乃是後天七品的修為,恐怕早就被累成殘廢了。
不過就算是這樣,等張野迴到別墅的時候也同樣感覺滿身的疲憊,雙腿沉得宛若灌了鉛。
可這棟別墅裏辛苦的可是不光他一人,霍明薇同樣非常辛苦,她雖然已經下班迴家,但卻仍然在書房之中處理收購漢康集團的具體事宜。
張野走進書房的時候,霍明薇正穿著一身淺藍色的睡衣坐在寫字台後麵,聚精會神的看著文件。
霍明薇似乎很偏愛藍色,盡管每天的睡衣都會更換,但張野發現她的睡衣似乎極少有其他的顏色。
“怎麽還在工作。”張野笑著走到了霍明薇的身後,雙手輕輕的落在她的肩上,十指微微用力的揉捏著。
嗯!
霍明薇直起身子,鼻腔中發出很舒服的聲音,閉上眼睛靠在椅子上,享受著身後男人帶給她的嗬護,道:
“這次收購太重要了,不到最後完成的那一刻,我總感覺還是有些擔心的。”
“那也不能這樣拚命啊,晚飯你肯定沒吃吧,餓不餓?”張野輕輕的揉著她柔嫩的肩膀,低下頭溫柔的問霍明薇。
隻是在那一瞬間,他的目光卻無意間順著她修長的脖頸探進了睡衣的裏麵。
隨後他的動作就停了下來,睜大的眼睛怔怔的看著那一抹山巒起伏般的雪白,腹中頓時感覺有些熾熱的火焰湧了出來。
“嗯,我還真是有點餓了呢。”
霍明薇笑著說道,仰起頭看向身後的張野,卻見他的目光癡癡的望著自己的寶貝,俏臉瞬間緋紅。
“你,你看什麽呢。”
她大羞的低下頭,身子也向前探了一點,俏麗的臉頰染滿了紅霞,心中卻隱隱有一絲欣喜。
啊?
張野終於晃過神來,這才發現自己剛才失態了,不禁尷尬的摸了摸鼻子,連忙道:“你餓了?那我去給你弄點吃的。”
說著,他連忙跑出了書房,卻沒注意到身後霍明薇羞澀中帶著喜悅的神情。
看來自己還是很有魅力的,剛才小野那個樣子……呀,太羞人了,怎麽就被他都看到了呢。
霍明薇心中忐忑的宛若小鹿亂撞,羞澀中還帶著甜蜜。