第三十六章老爺子的心事
“小子，你還懂醫術，會看病？”王森驚訝的看著張野。
張野點點頭，隨便編了個理由道：“我以前在家鄉的時候，和一個老中醫學過幾年的。”
華夏自古就有藥不如食的說法，而最具華夏特色的菜肴也同樣是藥膳，這是全世界的廚師都無法模仿的東西。
王桂芝可不知道這些，但她很信任張野，知道他不會無的放矢，胡亂的顯擺自己。
她有點擔心的問道：“小野，你是不是看出什麽了？”
張野搖搖頭：“姐，不用擔心，我隻是稍微感覺有些異樣，想給老爺子把把脈而已。”
盡管他這麽說，但王桂芝的臉上還是浮起濃濃的擔憂。
倒是老爺子看的開，直接伸出手來爽朗的說道：“小野子，你想看就看吧。我活了一輩子，窮過也富過，花花世界也看的夠本了，無所謂的。”
“老爺子心性豁達，一定長命千歲的。”張野笑著把手指輕輕的搭在了老人的脈門上。
“哈哈，小子會說話，知道我今天已經八十歲了，長命百歲說給我不好聽。可我糟老頭子一個，活個千歲做什麽，當烏龜王八嗎，哈哈……”老爺子爽朗的笑著，絲毫不在意自己的言詞，想說什麽就說什麽。
倒是王桂芝的臉上有點掛不住了：“爸，你看你說的這是什麽話。”
“無妨，小野又不是外人。”老爺子擺擺手，示意王桂芝安靜下來，別打擾了張野。
大約過了五分鍾，張野把手從老爺子的脈門上抬起來，閉著眼睛思索了一會兒，這才又問道：
“老爺子，小子看您的脈象雖然平穩，但卻多少有些異樣，您最近是不是經常夜不能寐，心虛氣短，就算睡著了也不安穩，經常做夢？”
老爺子原本沒把張野診脈的事情當迴事，在他看來像張野這樣的毛頭小子，如今能做的一手好菜就已經非常難能可貴了，怎麽可能還精通醫術。
他就算是從娘胎裏學，都不可能有什麽成就吧。
可就在張野把剛才的那一番話說出來的時候，他的臉色瞬間變了，怔怔的看著張野。
“小子，你該不會是什麽神仙下凡吧，這都行？”王森驚訝的說動啊。
張野有點尷尬，不知道該怎麽說才好。
“小野，你剛才說的到底是怎麽迴事，我爸身體沒什麽事吧。”王桂芝擔心的插嘴道。
“姐，你不用擔心，老爺子沒事的。”張野看了看老爺子，臉色古怪的說：“老爺子就是，呃，有心事了。”
王森聽到這話，臉上的表情頓時變了幾變，尤其是當女兒的目光看過來的時候，變得更是古怪起來。
“爸，你有心事？”王桂芝疑惑的問道。
咳！咳！
王森尷尬的咳了咳，歎了口氣道：“我啊，是想你媽了。最近晚上做夢老是夢見她，夢見她給我做的那些好吃的飯菜。大概是你媽給我托夢，讓我快點過去陪她吧。”
老人一輩子有點大男子主義的剛強，從來沒說過這樣的話，所以神情除了有些落寞之外，還透著幾分不自在。
“爸，你這是說的什麽話，以後可別這麽想了，我們還都希望你長命百歲呢。”
王桂芝忙說著，眼圈兒也紅了起來。
此情此景讓張野感覺有點尷尬，也不知道說什麽話，腦子裏突然靈機一動：“老爺子，不知道你吃沒吃過尖椒豆片肉？”
什麽！
王森聽到這話，身子豁然坐直了，蒼老卻睿智的眼睛直勾勾的盯著張野，眸子散發出來激動的光。
“你說尖椒豆片肉？”王森激動的聲音都有些顫了。
張野被老爺子嚇了一跳，點點頭：“是啊，這是我們老家鄉下的一道家常菜。”
“好，哈哈，好，我終於又能吃到這個菜了。桂枝，你們這些孩子都不孝啊。自從你媽去了以後，這道菜也不讓我吃了。”王森高興的嘴都合不攏了。
“爸，我們不是為了怕你觸景傷心嘛，畢竟那是我媽常給你做的菜。”王桂芝無奈的說道。
“唉，當年我窮困潦倒就要餓死的時候，是你媽用一碗蛋炒飯和尖椒豆片肉把我救活過來的，我這輩子欠你媽太多了。”
說著，老人的眼圈不由的紅了。
“小野，今天無論如何要給我做這個菜，還有桂枝說的皇帝炒飯，老頭子謝謝你了。”王森淡淡的說著，語調中帶著讓人無力的悲愴。
“老爺子，您言重了，今晚小子一定讓您滿意。”張野攥了攥拳頭，為老爺子的事情所感動，心中都是溫暖的。
三人又在客廳裏閑聊了一會兒，直到差不多快要七點半的時候，王桂芝的丈夫也迴到了家。
張野和他簡單的認識了一下，便向廚房走去。
因為這是老爺子主張的家宴，所以並沒有請外人，大大小小的算起來也就十幾口人。
他到了廚房，很快就看到裏麵有個忙碌的身影，已經將家宴的菜肴準備的差不多了。
這人叫福媽，是王家的保姆，已經給老爺子做了很多年的飯，深知他的口味。
張野很虛心的向福媽請教了一番，在確定了老爺子的鹹淡口味後，便開始了自己的工作。
因為這次是早就約好的，所以皇帝炒飯的食材早已經準備好了。
而且最讓張野意外的是，冰箱裏明明有豆片和綠辣椒的，隻不過從來不做出那道菜罷了。
這個發現讓他省去了不少的功夫，他在操作台的一旁放上菜板，將冰箱裏的豆片拿出來，鋪開一片放在菜板上。
接下來，他又在福媽不解的眼神中取來了蜂蜜和軟刷，並把蜂蜜盛在一個淺淺的小碟子中。
“小野，你這是做什麽？”福媽問道。
“哦，這是為了去掉豆片中特有的豆腥氣，而且讓它吸收掉蜂蜜，吃的時候就會有一種淡淡的甜味。”
張野耐心的解釋著，手中開始了動作，似乎並不怕這個秘方流傳出去。
軟刷在蜂蜜中輕輕的蘸了一下，迅速點在了豆片上。
緊接著，張野快速的把蜂蜜刷滿了整張豆片，卻刷的極薄，不注意根本就看不出來。
“小子，你還懂醫術，會看病？”王森驚訝的看著張野。
張野點點頭，隨便編了個理由道：“我以前在家鄉的時候，和一個老中醫學過幾年的。”
華夏自古就有藥不如食的說法，而最具華夏特色的菜肴也同樣是藥膳，這是全世界的廚師都無法模仿的東西。
王桂芝可不知道這些，但她很信任張野，知道他不會無的放矢，胡亂的顯擺自己。
她有點擔心的問道：“小野，你是不是看出什麽了？”
張野搖搖頭：“姐，不用擔心，我隻是稍微感覺有些異樣，想給老爺子把把脈而已。”
盡管他這麽說，但王桂芝的臉上還是浮起濃濃的擔憂。
倒是老爺子看的開，直接伸出手來爽朗的說道：“小野子，你想看就看吧。我活了一輩子，窮過也富過，花花世界也看的夠本了，無所謂的。”
“老爺子心性豁達，一定長命千歲的。”張野笑著把手指輕輕的搭在了老人的脈門上。
“哈哈，小子會說話，知道我今天已經八十歲了，長命百歲說給我不好聽。可我糟老頭子一個，活個千歲做什麽，當烏龜王八嗎，哈哈……”老爺子爽朗的笑著，絲毫不在意自己的言詞，想說什麽就說什麽。
倒是王桂芝的臉上有點掛不住了：“爸，你看你說的這是什麽話。”
“無妨，小野又不是外人。”老爺子擺擺手，示意王桂芝安靜下來，別打擾了張野。
大約過了五分鍾，張野把手從老爺子的脈門上抬起來，閉著眼睛思索了一會兒，這才又問道：
“老爺子，小子看您的脈象雖然平穩，但卻多少有些異樣，您最近是不是經常夜不能寐，心虛氣短，就算睡著了也不安穩，經常做夢？”
老爺子原本沒把張野診脈的事情當迴事，在他看來像張野這樣的毛頭小子，如今能做的一手好菜就已經非常難能可貴了，怎麽可能還精通醫術。
他就算是從娘胎裏學，都不可能有什麽成就吧。
可就在張野把剛才的那一番話說出來的時候，他的臉色瞬間變了，怔怔的看著張野。
“小子，你該不會是什麽神仙下凡吧，這都行？”王森驚訝的說動啊。
張野有點尷尬，不知道該怎麽說才好。
“小野，你剛才說的到底是怎麽迴事，我爸身體沒什麽事吧。”王桂芝擔心的插嘴道。
“姐，你不用擔心，老爺子沒事的。”張野看了看老爺子，臉色古怪的說：“老爺子就是，呃，有心事了。”
王森聽到這話，臉上的表情頓時變了幾變，尤其是當女兒的目光看過來的時候，變得更是古怪起來。
“爸，你有心事？”王桂芝疑惑的問道。
咳！咳！
王森尷尬的咳了咳，歎了口氣道：“我啊，是想你媽了。最近晚上做夢老是夢見她，夢見她給我做的那些好吃的飯菜。大概是你媽給我托夢，讓我快點過去陪她吧。”
老人一輩子有點大男子主義的剛強，從來沒說過這樣的話，所以神情除了有些落寞之外，還透著幾分不自在。
“爸，你這是說的什麽話，以後可別這麽想了，我們還都希望你長命百歲呢。”
王桂芝忙說著，眼圈兒也紅了起來。
此情此景讓張野感覺有點尷尬，也不知道說什麽話，腦子裏突然靈機一動：“老爺子，不知道你吃沒吃過尖椒豆片肉？”
什麽！
王森聽到這話，身子豁然坐直了，蒼老卻睿智的眼睛直勾勾的盯著張野，眸子散發出來激動的光。
“你說尖椒豆片肉？”王森激動的聲音都有些顫了。
張野被老爺子嚇了一跳，點點頭：“是啊，這是我們老家鄉下的一道家常菜。”
“好，哈哈，好，我終於又能吃到這個菜了。桂枝，你們這些孩子都不孝啊。自從你媽去了以後，這道菜也不讓我吃了。”王森高興的嘴都合不攏了。
“爸，我們不是為了怕你觸景傷心嘛，畢竟那是我媽常給你做的菜。”王桂芝無奈的說道。
“唉，當年我窮困潦倒就要餓死的時候，是你媽用一碗蛋炒飯和尖椒豆片肉把我救活過來的，我這輩子欠你媽太多了。”
說著，老人的眼圈不由的紅了。
“小野，今天無論如何要給我做這個菜，還有桂枝說的皇帝炒飯，老頭子謝謝你了。”王森淡淡的說著，語調中帶著讓人無力的悲愴。
“老爺子，您言重了，今晚小子一定讓您滿意。”張野攥了攥拳頭，為老爺子的事情所感動，心中都是溫暖的。
三人又在客廳裏閑聊了一會兒，直到差不多快要七點半的時候，王桂芝的丈夫也迴到了家。
張野和他簡單的認識了一下，便向廚房走去。
因為這是老爺子主張的家宴，所以並沒有請外人，大大小小的算起來也就十幾口人。
他到了廚房，很快就看到裏麵有個忙碌的身影，已經將家宴的菜肴準備的差不多了。
這人叫福媽，是王家的保姆，已經給老爺子做了很多年的飯，深知他的口味。
張野很虛心的向福媽請教了一番，在確定了老爺子的鹹淡口味後，便開始了自己的工作。
因為這次是早就約好的，所以皇帝炒飯的食材早已經準備好了。
而且最讓張野意外的是，冰箱裏明明有豆片和綠辣椒的，隻不過從來不做出那道菜罷了。
這個發現讓他省去了不少的功夫，他在操作台的一旁放上菜板，將冰箱裏的豆片拿出來，鋪開一片放在菜板上。
接下來，他又在福媽不解的眼神中取來了蜂蜜和軟刷，並把蜂蜜盛在一個淺淺的小碟子中。
“小野，你這是做什麽？”福媽問道。
“哦，這是為了去掉豆片中特有的豆腥氣，而且讓它吸收掉蜂蜜，吃的時候就會有一種淡淡的甜味。”
張野耐心的解釋著，手中開始了動作，似乎並不怕這個秘方流傳出去。
軟刷在蜂蜜中輕輕的蘸了一下，迅速點在了豆片上。
緊接著，張野快速的把蜂蜜刷滿了整張豆片，卻刷的極薄，不注意根本就看不出來。