總歸這一晚上葉大葉小是沒能睡著的。


    第二日天不亮,慕晨便醒了。


    彼時正是葉小值班。


    因著貝類都是分了類放在不同的木桶裏的, 按照慕晨的叮囑, 隻需要隔一會兒向不同的木桶裏吹會兒氣便可。


    葉小卻不,他將幾根竹筒並在一起,鼓足了氣往桶裏吹, 唯恐這氣沒跟上似的。


    慕晨瞧見的時候, 葉小臉都憋紅了。


    「葉小,不必吹了。」慕晨走過去, 攪動查看了貝類死亡的情況。


    六月的天,想完全沒有死亡是不可能的,但葉大葉小照看得當,比預料中的死亡率好得多。


    活貝挑選出來,加上鹽讓貝殼吐沙, 又洗了些蔬菜,之後就去剝蒜了。


    小蝶和阿梅過了不多時也醒了過來。


    兩人默契地燒火下麵條, 得先將飯吃飽了才有力氣幹活不是。


    待麵條煮好,慕晨的蒜也剝得差不多了。


    「小晨,你先去叫小葉子起來吃飯吧。」


    所幸葉子君不賴床,一叫便醒。


    小媳婦兒眼睛還迷迷糊糊的, 摸索著往院子走。


    慕晨將洗臉的熱水打到小媳婦兒麵前,「小君,先洗臉。」


    「喔,他們都起來了?」


    「還不曾,阿木同文文還在睡。」


    葉子君嘴跟著就是一抽。


    合著他已經淪落到跟文文一夥了。


    早飯過後,幾人就有得忙了。


    葉大葉小別勒令去歇息,文文睡了個迴籠覺,家裏五個人分工明確。


    小蝶阿梅處理海鮮得心應手,就專門負責將貝殼撬開。慕晨刀工好,這第一任務就是剁蒜泥。葉子君則給小蝶和阿梅打下手,提水將撬開的貝殼洗幹淨。


    今兒個君慕來沒弄雞湯,也不知道貝殼生意怎麽樣,眾人心裏都有擔憂。


    將貝殼上麵碼好和了蒜泥和油的料,整整齊齊碼在蒸屜裏,就等著有客人到,水一燒開上鍋就蒸。


    可惜這裏不能像現代一樣,直接用一個電鍋端到桌上,再來一個透明的蓋子,讓客人直接看到吃食由生到熟的過程。


    那般定然更加吸引人。


    將最後一個貝殼撬殼,小蝶抹去額頭的汗水,捶了捶腰。


    「小葉子,咱們這貝殼怎麽算價錢哩?」


    放才忙活完的幾人一愣。


    這新吃食想好後,他們根本就沒有想價格的問題。


    要說這貝殼,在晉江村那是太常見了,根本不值當什麽錢,可是這蒜、油、鹽那樣不要錢?更不用說這工序了,累死累活的總不能白菜價賣了了事。


    「小蝶姐姐阿梅姐姐,家裏的財迷油鹽你二人比較熟悉,不若你們先就著用掉的財迷油鹽算個開銷,我們再根據人力成本算個開銷,加起來,再瞧瞧有多少貝殼。這吃食一般對半賺,到時候在成本之上乘以二,便是定價了。」慕晨道。


    「這辦法可好,左右咱們是為了賺錢才開店的,算好了成本這價格自然也就好訂了。」阿梅也道。


    最後算下來,一個貝殼的價格平均成本差不多半文錢。當然,這是沒有算房租、水、夜間用的煤油還有人力成本。


    慕晨一合計,前期幹脆一個貝殼兩文錢,上菜時買五個大的送一個小的,湊成六個也是個吉利數。若直接買衣蒸屜,也就是二十個,則贈送菜品。這菜品則是隨機的,土豆時令蔬菜都不一定,用淡鹽水煮過後鋪在碟子裏,上麵放上貝殼。


    「二十個貝殼再贈送四個,上麵的蒜泥正好足夠下麵的菜品入味。」


    「哇塞,夫君你這想法也太厲害了吧!」葉子君毫不吝嗇給了一個大大的誇獎。


    慕晨吃笑,「左右不過看著學來的經驗。」


    葉子君眨眨眼,湊到自家夫君臉旁邊,「夫君啊,哪家學來的經驗啊?」


    慕晨一頓,輕咳一聲,「忘了。」


    葉子君又是一聲意味深長的「哦」。


    很快臨近中午。


    連同文文都緊張地站在門口眺望著來往的客人。


    屋裏東西都是收拾妥當的,這貝殼可存放不了多久,中午若是賣不出去,晚上都得壞。


    眼瞧著還沒有客人過來,葉子君急得額頭冒汗。


    「要不,我再去寫幾張符?」


    雖說已經金盆洗手了,這錢還是要賺的哩。


    「小夫人,我去給拿紙筆。」阿木聽著火急火燎就跑。


    阿木還沒把紙筆拿過來,這第一波客人就來了。


    「葉大仙兒,你可算是開店了,我這都在你門口守了兩天了。」


    葉子君立時來了活力,雙手把這第一位客人往店裏扶。


    「喲,老大哥,我們這兩天迴村子準備新菜式去了,今兒個給你嚐點兒啊,保管好吃!」這活力一來,老大哥喊著也透著股喜氣。


    「啊,又有新菜了?那今天還有雞湯不呢?」來人一頓。


    葉子君:「今天沒有雞湯,這雞湯哪能喝得這麽勤快,再好的東西天天吃也不得上火啊。」


    來人點頭,「也是這個道理。」說著卻把葉子君的手給推開了,「不行也大仙兒,你先給我來五份新菜,我等會兒再來。」跟著就急沖沖跑了。


    葉子君這笑容僵在臉上,可委屈了。


    小蝶和阿梅也急得不行。


    阿梅:「這,沒有雞湯也不至於跑這麽快啊。」


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