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不好意思我懷了你的崽 作者:端仞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七個娃娃並兩個大人坐在沙灘上,吃著烤得幹癟癟的海貝,吹著鹹濕的海風,倒也自在快活。
慕晨手裏捏著一塊燒得黑黢黢的,已經分辨不出來是什麽貝類的殼,「小君,君慕來的菜品擴展為海鮮大咖與海鮮燒烤如何?」
葉子君蹭地一下跳起來,「你說啥?」
七個小腦袋並一個大腦袋昂著脖子看過去。
葉子君一雙圓溜溜的眼珠子宛若星辰般閃亮,眼前仿佛已經下了銀錢雨,「這個想法太好啦!」
地上八人齊齊鬆了口氣。
慕晨抬手將葉子君拉到地上坐下來。
「這海鮮大咖無需多精湛的廚藝便能將晉江縣現在的海鮮進食習慣改變,特別是這些平日裏隻有小孩子用來做零嘴兒的海貝,也能有一個好的銷路。燒烤則可以延後一些。」
葉子君麻溜地點頭,兩隻眼睛瞪著自家夫君都不帶眨眼的。
慕晨抬手抵嘴,輕咳一聲。
「小君,你是不是有什麽疑問?」
葉子君的笑容更燦爛了,「夫君啊,你會不會做海鮮大咖和海鮮燒烤哩?我不會喲。」
慕晨失笑,「不能算美味,但是會的。」前世他們的訓練基地就在海邊,吃過不少海鮮不說,因為經常出海,訓練的時候也特意加了很多和海裏的生物相關的內容。這其中一條就是辨別和簡單的烹飪海產品。
畢竟經常出海,若是連那些能吃,那些有毒都不知道的話,他這兵當得也就太悲催了。
為了口感,他們兄弟幾個還特意在某廚藝app上找過小視頻,學過一些烹飪法子呢。
雖說他這雞湯燉得不咋地,海鮮的烹飪水平不敢自誇卻絕對不差。
眼瞧著自家小媳婦兒這眼睛還不帶眨的,慕晨有些坐不住了。
「小君?」
葉子君意味深長一笑,「夫君啊,那怎麽做呀,海鮮吧,就說這貝殼吧,可腥呢。」
慕晨又是一笑,「其實海鮮的腥味很好解決,讓其吐掉砂石,多加些蒜泥便能將腥味去除一大部分。若是還不能接受,便犧牲一部分口感,將其用沸水焯片刻,再加蒜泥,味道會更加淡一些。」
「噢~」葉子君笑眯眯露出一臉受教的表情來,「夫君啊,你真的失憶了哇?」
慕晨一愣,旋即道:「刻在骨子裏的東西,大抵是忘不了的。」
「可素,晉都不沿海呀,阿木說你來自晉都哩。」
作者有話要說: 大家最近千萬千萬要注意保護好自己!能不出門的就不要出門!
第41章 不一般的夫君
慕晨頓時警鈴大作。
「許是以前同廚子是朋友。」慕晨找了個不是理由的理由。
總歸他現在換了個芯子, 原主的生活已然與他無關,便也無從查證。
葉子君似笑非笑點頭, 心裏已經有了判斷。
他這個夫君, 似乎不一般呀。
敲定了下一步的走向, 兩人不再遲疑,直接借了幾個娃娃的籮筐撿了一些海貝, 迴去就開始剝蒜做樣品。
這迴兩人撿來的貝類主要是青蛤、花蛤以及牡蠣。
將貝類放到水裏, 加入鹽巴和醋,讓其盡快吐沙。
阿梅瞧著鹽巴就心疼,「小晨啊, 這海水不就是鹹的嗎?雖然咱們這裏不缺粗鹽, 但這麽個用法也受不住啊。」
現在的鹽巴都是受官家管控的,光是讓貝殼吐個沙便用上這麽多, 豈不是天浪費。
慕晨:「左右也隻是這一次。」
話雖這般說,就是心裏不見得能接受。
阿梅心裏這癢癢得厲害。
如今家裏的東西都是自己的,不像在主人家裏,那是人家的,還不得精打細算的過日子?
這沙子吐完, 油又將慕晨愁到了。
不說海鮮大咖,單是烤海鮮就得要油。但大晉王朝還沒有植物油, 如何取油也是一個問題。
好在現下溫度還足夠讓動物油自行融化,這第一次的嚐試勉強使用也不是不可以。
搞定了油,蒜,便也沒有旁的了, 充其量再加一些辣椒。
不過辣椒似乎在這時候還不曾出現,慕晨打算先不考慮。
將蒜切碎,過油,而後鋪在已經撬開殼洗幹淨點的貝殼上。
葉子君搓著爪子,隨時準備吃上一頓美滋滋的海鮮大餐。
他雖然對口舌之欲的崇尚不強烈,但能有好吃的當然還是想吃的。
「夫君啊,你這個還有多久啊。」
慕晨吃笑,「最多十分鍾。」
慕晨自己沒有感覺,葉子君卻又多看了慕晨兩眼。
分鍾這個說法可不是大晉王朝的人應該有的時間觀念。
慕晨將炒過的蒜平鋪在貝類上,直接放在了蒸屜裏。
葉大將火燒得很旺。
很快,蒸屜裏就傳出香味來。
這香味雖然夾著一股子濃鬱的蒜泥味道,卻也讓人忍不住口水直流。
「還有好久哩?」
葉子君脖子都快探斷了。
慕晨在心裏卡著時間,這扇貝海蝦之類一般隻需要五分鍾,這裏沒有掛鍾,全靠自己估量。
五分鍾在平時不過是一眨眼的功夫,可一直盯著一件事的時候,就變得漫長起來。
也不知道誰先咽了口水,打破一屋子的寧靜,慕晨總算開口。
「熟了。」
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慕晨手裏捏著一塊燒得黑黢黢的,已經分辨不出來是什麽貝類的殼,「小君,君慕來的菜品擴展為海鮮大咖與海鮮燒烤如何?」
葉子君蹭地一下跳起來,「你說啥?」
七個小腦袋並一個大腦袋昂著脖子看過去。
葉子君一雙圓溜溜的眼珠子宛若星辰般閃亮,眼前仿佛已經下了銀錢雨,「這個想法太好啦!」
地上八人齊齊鬆了口氣。
慕晨抬手將葉子君拉到地上坐下來。
「這海鮮大咖無需多精湛的廚藝便能將晉江縣現在的海鮮進食習慣改變,特別是這些平日裏隻有小孩子用來做零嘴兒的海貝,也能有一個好的銷路。燒烤則可以延後一些。」
葉子君麻溜地點頭,兩隻眼睛瞪著自家夫君都不帶眨眼的。
慕晨抬手抵嘴,輕咳一聲。
「小君,你是不是有什麽疑問?」
葉子君的笑容更燦爛了,「夫君啊,你會不會做海鮮大咖和海鮮燒烤哩?我不會喲。」
慕晨失笑,「不能算美味,但是會的。」前世他們的訓練基地就在海邊,吃過不少海鮮不說,因為經常出海,訓練的時候也特意加了很多和海裏的生物相關的內容。這其中一條就是辨別和簡單的烹飪海產品。
畢竟經常出海,若是連那些能吃,那些有毒都不知道的話,他這兵當得也就太悲催了。
為了口感,他們兄弟幾個還特意在某廚藝app上找過小視頻,學過一些烹飪法子呢。
雖說他這雞湯燉得不咋地,海鮮的烹飪水平不敢自誇卻絕對不差。
眼瞧著自家小媳婦兒這眼睛還不帶眨的,慕晨有些坐不住了。
「小君?」
葉子君意味深長一笑,「夫君啊,那怎麽做呀,海鮮吧,就說這貝殼吧,可腥呢。」
慕晨又是一笑,「其實海鮮的腥味很好解決,讓其吐掉砂石,多加些蒜泥便能將腥味去除一大部分。若是還不能接受,便犧牲一部分口感,將其用沸水焯片刻,再加蒜泥,味道會更加淡一些。」
「噢~」葉子君笑眯眯露出一臉受教的表情來,「夫君啊,你真的失憶了哇?」
慕晨一愣,旋即道:「刻在骨子裏的東西,大抵是忘不了的。」
「可素,晉都不沿海呀,阿木說你來自晉都哩。」
作者有話要說: 大家最近千萬千萬要注意保護好自己!能不出門的就不要出門!
第41章 不一般的夫君
慕晨頓時警鈴大作。
「許是以前同廚子是朋友。」慕晨找了個不是理由的理由。
總歸他現在換了個芯子, 原主的生活已然與他無關,便也無從查證。
葉子君似笑非笑點頭, 心裏已經有了判斷。
他這個夫君, 似乎不一般呀。
敲定了下一步的走向, 兩人不再遲疑,直接借了幾個娃娃的籮筐撿了一些海貝, 迴去就開始剝蒜做樣品。
這迴兩人撿來的貝類主要是青蛤、花蛤以及牡蠣。
將貝類放到水裏, 加入鹽巴和醋,讓其盡快吐沙。
阿梅瞧著鹽巴就心疼,「小晨啊, 這海水不就是鹹的嗎?雖然咱們這裏不缺粗鹽, 但這麽個用法也受不住啊。」
現在的鹽巴都是受官家管控的,光是讓貝殼吐個沙便用上這麽多, 豈不是天浪費。
慕晨:「左右也隻是這一次。」
話雖這般說,就是心裏不見得能接受。
阿梅心裏這癢癢得厲害。
如今家裏的東西都是自己的,不像在主人家裏,那是人家的,還不得精打細算的過日子?
這沙子吐完, 油又將慕晨愁到了。
不說海鮮大咖,單是烤海鮮就得要油。但大晉王朝還沒有植物油, 如何取油也是一個問題。
好在現下溫度還足夠讓動物油自行融化,這第一次的嚐試勉強使用也不是不可以。
搞定了油,蒜,便也沒有旁的了, 充其量再加一些辣椒。
不過辣椒似乎在這時候還不曾出現,慕晨打算先不考慮。
將蒜切碎,過油,而後鋪在已經撬開殼洗幹淨點的貝殼上。
葉子君搓著爪子,隨時準備吃上一頓美滋滋的海鮮大餐。
他雖然對口舌之欲的崇尚不強烈,但能有好吃的當然還是想吃的。
「夫君啊,你這個還有多久啊。」
慕晨吃笑,「最多十分鍾。」
慕晨自己沒有感覺,葉子君卻又多看了慕晨兩眼。
分鍾這個說法可不是大晉王朝的人應該有的時間觀念。
慕晨將炒過的蒜平鋪在貝類上,直接放在了蒸屜裏。
葉大將火燒得很旺。
很快,蒸屜裏就傳出香味來。
這香味雖然夾著一股子濃鬱的蒜泥味道,卻也讓人忍不住口水直流。
「還有好久哩?」
葉子君脖子都快探斷了。
慕晨在心裏卡著時間,這扇貝海蝦之類一般隻需要五分鍾,這裏沒有掛鍾,全靠自己估量。
五分鍾在平時不過是一眨眼的功夫,可一直盯著一件事的時候,就變得漫長起來。
也不知道誰先咽了口水,打破一屋子的寧靜,慕晨總算開口。
「熟了。」
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