第177章 都在猜測
農門天師：元氣少女來種田 作者：燕七雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲林背著大背簍，不過扣了蓋子，別人也不知道他背的是什麽，王平和也背著大背簍跟在後麵，他們走得很快，匆匆將背簍送到庫房這才出來。
季老爺子卻沒有跟來，季青燕看了雲林一眼，雲林朝她一笑，低聲道：“爺爺摘木耳去了，我們迴來幫著看看秤，早點把貨收完。”
這時候雖然有人幫忙，但很快不少人還是往河邊去了，各家隻留了一、兩個不捉魚的人在這裏，守著自家的貨，也等著收錢。
除了季成被派來算帳，幾個大爺幫著看秤，連王村長都沒有過來。雖然大家心喜又可以出貨了，也感激胖老板的大度，但賺錢才是更重要的事情。
而雲林趕迴來除了幫忙加快進度，也是想知道胖老板對桃肉果脯的反應。這個不同於河裏的魚和山上的木耳，是以前沒做過的。
而且桃子隻有這麽一季，摘完就得等明年了。如果價錢好，他們可以多摘一些，如果價錢還不如其它幹貨，那他們這些天的辛苦不是白費？
如果價錢好，起碼在其他人參與之前，盡可能自己多摘一些吧。村裏桃樹也是公有的，也有些人家自己院子種了桃樹，再就是桃樹坡有一大片。
他們無法據為已有，也不可能順利吃這獨食，現在無非就是先探好路，提前攢些貨，一切明朗之前，還不能告訴別人。
不是怕別人多摘，而是怕一切未有定論時，被貪心之人一通亂摘，最後貨沒做好錢沒賺到，桃子毀了……
很快裝滿貨的馬車就接連離開，這次胖老板也是想到的，多帶了兩個夥計過來，不然馬車一走，稱秤的人都要沒有了……
而這邊管秩序的耆老也吆喝著賣完貨的人，收了錢就趕緊離開，不要都擠在這裏，熱鬧是熱鬧，也熱啊。
等人走得差不多時，季青燕才又到了胖老板身旁，笑眯眯地和他打聽起豆製品的生意。
“豆製品很多，利於運輸的豆幹、腐乳我們才收，不知道你做的是什麽？”胖老板看著季青燕，心裏再次盤算開了。
這丫頭要做這些？現在還不到收黃豆的季節，她要做成本肯定不低，到時隻怕不好開價了。
“我要做的，是可以像幹貨一樣儲存，可以炒菜也可以涼拌的東西，大叔稍等，我妹妹很快就會送出來。”季青燕笑著說道。
果然不一會兒，季青燕就端著兩隻菜碗出來了，碗筷都不用另備，胖老板剛才還吃過糯米芝麻球的。
而他看見一道加了香菜的涼拌和一道用青椒絲小炒的熱菜，頓時兩眼放光地立刻就提起筷子各吃了兩塊。
“不錯，各有風味，家常吃也好，待客也拿得出手，下酒也不錯。”胖老板誇讚起來並不如他還價那麽小氣，點點頭又各夾兩筷子。
附近的人本來就被端出來的菜吸引到，再看胖老板的反應都不覺好奇，有人正要迴家就忍不住停下了腳步，伸長脖子朝這邊張望著。
也有人低聲議論起來，不知道季青燕又在做什麽，隻是待客？怎麽好像在談生意呢？一時間所有人的注意力都朝這邊看過來了，都在猜測著，隻是不好這時候就打聽。
而離得最近的人，則是坐在八仙桌對麵的耆老，他也好奇地看著那兩道菜，忍不住也提起了筷子各嚐了一口，點點頭，卻什麽也沒說，也沒有再伸第二筷。
他是好奇嚐了嚐，但他也清楚這是季家丫頭談生意的，自然不能多吃。
“丫頭，我也不問你是拿什麽做的，你說這叫什麽吧，這生意要怎麽做？”胖老板吃掉了一半才停下筷子，歪頭看著季青燕，嘴裏還在咂巴著。
“這是腐皮，是黃豆裏最好的東西，也很營養，曬幹了就變成幹貨，要做菜時用水泡發便是，而且和木耳一樣，不重秤，不過不能放那麽久，三五個月、半年沒事。”
“因此，像幹貨一樣供貨的話，最少得三十文，因為做工更複雜，還要浪費不少東西才做得出來，要加用的東西也多，成本就高了。”
幹魚片都隻有二十五文，這種豆製品卻要三十文。胖老板垂眸不說話了……
“這筆賺頭若能談成，咱們村依然隻供貨給大叔，但也不排除有人會將手藝外傳，這也是我不敢賣高價的原因，但以這品質和目前的新奇，賣高價也是可以的。”
季青燕見狀連忙解釋起來：“但三五十文的東西，應該不會有人大力競爭，而大叔你的鋪子多、在各地都有，一旦興起這吃食，生意不會被別人影響。”
“而且可以向酒樓飯館推薦吃法，他們有了生意，自然會找你進貨，銷量上也有了大保障，薄利多銷也不會虧。”
“嗯，這個你有多少？我先帶些迴去看看好不好銷，畢竟不是咱們熟悉的幹魚和木耳，不好冒然開價。”胖老板點點頭卻慎重地說道。
反正還有那個鹽漬的桃肉幹沒談完呢，到時候一起談便是。
季青燕理解地點點頭，說道：“這個很難做，我也隻攢了一點點，若是賣得起來，才會正兒八經做起來，幹魚也做不了多久了，魚汛過了。”
“那也是，捉魚看季節，這個腐皮隻要收了黃豆隨時能做。行，先給我一些拿迴去看看情況。”胖老板理解地說道。
季青燕就去拿了一隻背簍出來，裏麵果然隻放了兩捆的量。胖老板看了看就笑道：“這個我就按你的價買迴去吧，好賣我再傳信兒給你。”
“也好。”季青燕自然樂意先弄幾十文到手。又等了一下，別人的貨都稱完了，還剩下兩輛馬車沒走，正在往上裝貨，季青燕立刻和雲林把他們家的貨搬出來過秤。
挨個過秤，一簍腐皮剛好兩斤六兩三錢。這個按常理也是四舍五入，算了兩斤六兩，七十八文錢。之後季青燕讓雲林去搬了個大壇子出來。
十斤裝的大壇子，裏麵壓得滿滿的都是桃肉果脯。
季青燕將胖老板拉到一邊小聲說道：“這是桃肉果脯，做法和鹽漬的原理相同但手藝不同，不要零賣，去大戶人家找有錢也喜歡這一口的客源。”
季老爺子卻沒有跟來，季青燕看了雲林一眼，雲林朝她一笑，低聲道：“爺爺摘木耳去了，我們迴來幫著看看秤，早點把貨收完。”
這時候雖然有人幫忙，但很快不少人還是往河邊去了，各家隻留了一、兩個不捉魚的人在這裏，守著自家的貨，也等著收錢。
除了季成被派來算帳，幾個大爺幫著看秤，連王村長都沒有過來。雖然大家心喜又可以出貨了，也感激胖老板的大度，但賺錢才是更重要的事情。
而雲林趕迴來除了幫忙加快進度，也是想知道胖老板對桃肉果脯的反應。這個不同於河裏的魚和山上的木耳，是以前沒做過的。
而且桃子隻有這麽一季，摘完就得等明年了。如果價錢好，他們可以多摘一些，如果價錢還不如其它幹貨，那他們這些天的辛苦不是白費？
如果價錢好，起碼在其他人參與之前，盡可能自己多摘一些吧。村裏桃樹也是公有的，也有些人家自己院子種了桃樹，再就是桃樹坡有一大片。
他們無法據為已有，也不可能順利吃這獨食，現在無非就是先探好路，提前攢些貨，一切明朗之前，還不能告訴別人。
不是怕別人多摘，而是怕一切未有定論時，被貪心之人一通亂摘，最後貨沒做好錢沒賺到，桃子毀了……
很快裝滿貨的馬車就接連離開，這次胖老板也是想到的，多帶了兩個夥計過來，不然馬車一走，稱秤的人都要沒有了……
而這邊管秩序的耆老也吆喝著賣完貨的人，收了錢就趕緊離開，不要都擠在這裏，熱鬧是熱鬧，也熱啊。
等人走得差不多時，季青燕才又到了胖老板身旁，笑眯眯地和他打聽起豆製品的生意。
“豆製品很多，利於運輸的豆幹、腐乳我們才收，不知道你做的是什麽？”胖老板看著季青燕，心裏再次盤算開了。
這丫頭要做這些？現在還不到收黃豆的季節，她要做成本肯定不低，到時隻怕不好開價了。
“我要做的，是可以像幹貨一樣儲存，可以炒菜也可以涼拌的東西，大叔稍等，我妹妹很快就會送出來。”季青燕笑著說道。
果然不一會兒，季青燕就端著兩隻菜碗出來了，碗筷都不用另備，胖老板剛才還吃過糯米芝麻球的。
而他看見一道加了香菜的涼拌和一道用青椒絲小炒的熱菜，頓時兩眼放光地立刻就提起筷子各吃了兩塊。
“不錯，各有風味，家常吃也好，待客也拿得出手，下酒也不錯。”胖老板誇讚起來並不如他還價那麽小氣，點點頭又各夾兩筷子。
附近的人本來就被端出來的菜吸引到，再看胖老板的反應都不覺好奇，有人正要迴家就忍不住停下了腳步，伸長脖子朝這邊張望著。
也有人低聲議論起來，不知道季青燕又在做什麽，隻是待客？怎麽好像在談生意呢？一時間所有人的注意力都朝這邊看過來了，都在猜測著，隻是不好這時候就打聽。
而離得最近的人，則是坐在八仙桌對麵的耆老，他也好奇地看著那兩道菜，忍不住也提起了筷子各嚐了一口，點點頭，卻什麽也沒說，也沒有再伸第二筷。
他是好奇嚐了嚐，但他也清楚這是季家丫頭談生意的，自然不能多吃。
“丫頭，我也不問你是拿什麽做的，你說這叫什麽吧，這生意要怎麽做？”胖老板吃掉了一半才停下筷子，歪頭看著季青燕，嘴裏還在咂巴著。
“這是腐皮，是黃豆裏最好的東西，也很營養，曬幹了就變成幹貨，要做菜時用水泡發便是，而且和木耳一樣，不重秤，不過不能放那麽久，三五個月、半年沒事。”
“因此，像幹貨一樣供貨的話，最少得三十文，因為做工更複雜，還要浪費不少東西才做得出來，要加用的東西也多，成本就高了。”
幹魚片都隻有二十五文，這種豆製品卻要三十文。胖老板垂眸不說話了……
“這筆賺頭若能談成，咱們村依然隻供貨給大叔，但也不排除有人會將手藝外傳，這也是我不敢賣高價的原因，但以這品質和目前的新奇，賣高價也是可以的。”
季青燕見狀連忙解釋起來：“但三五十文的東西，應該不會有人大力競爭，而大叔你的鋪子多、在各地都有，一旦興起這吃食，生意不會被別人影響。”
“而且可以向酒樓飯館推薦吃法，他們有了生意，自然會找你進貨，銷量上也有了大保障，薄利多銷也不會虧。”
“嗯，這個你有多少？我先帶些迴去看看好不好銷，畢竟不是咱們熟悉的幹魚和木耳，不好冒然開價。”胖老板點點頭卻慎重地說道。
反正還有那個鹽漬的桃肉幹沒談完呢，到時候一起談便是。
季青燕理解地點點頭，說道：“這個很難做，我也隻攢了一點點，若是賣得起來，才會正兒八經做起來，幹魚也做不了多久了，魚汛過了。”
“那也是，捉魚看季節，這個腐皮隻要收了黃豆隨時能做。行，先給我一些拿迴去看看情況。”胖老板理解地說道。
季青燕就去拿了一隻背簍出來，裏麵果然隻放了兩捆的量。胖老板看了看就笑道：“這個我就按你的價買迴去吧，好賣我再傳信兒給你。”
“也好。”季青燕自然樂意先弄幾十文到手。又等了一下，別人的貨都稱完了，還剩下兩輛馬車沒走，正在往上裝貨，季青燕立刻和雲林把他們家的貨搬出來過秤。
挨個過秤，一簍腐皮剛好兩斤六兩三錢。這個按常理也是四舍五入，算了兩斤六兩，七十八文錢。之後季青燕讓雲林去搬了個大壇子出來。
十斤裝的大壇子，裏麵壓得滿滿的都是桃肉果脯。
季青燕將胖老板拉到一邊小聲說道：“這是桃肉果脯，做法和鹽漬的原理相同但手藝不同，不要零賣，去大戶人家找有錢也喜歡這一口的客源。”