結賬的時候秀才問楊曄：“可有在學堂學習？”“不曾。”秀才道：“離院試也久了，要想穩妥通過，還得要進學堂學習才是，我們寶文學堂前年過了兩個秀才，去年又新得一童生，學堂裏的夫子先生學識淵博，且待人寬厚，對學生大有助益，你可有意進學堂？”楊曄目前還沒有進學堂的打算，時間且長，早進學堂就要早交錢，而且現在他還要上工，怕是騰不開時間去，雖現下無心，他還是沒把話說死：“我且考慮考慮，若要進學堂，定然來麻煩您。”“麻煩倒是說不上，我也不過為讀書人提供一些方便而已，那便等你的消息吧。”楊曄頷首告辭，走遠以後他又轉頭瞧了一眼書具鋪子，又能賣東西還能招生，倒是真不錯。晚些時候他坐著牛車迴去，小院兒裏有些熱鬧，他推門進去，楊成竟然迴來了！“阿曄，下工了，快進來！”楊成喜不自勝，連忙把楊曄拉進了屋。楊曄道：“這前後才半個月，大哥怎麽這麽快就迴來了？”兩人進屋圍桌坐下，阿喜給楊曄倒了杯熱水，又給楊成添了些，麵上也有笑意。“那還不是得歸功於你，我和趙勇先到了離咱們縣城最近的平達縣，花了四日腳程才趕到，路上零零碎碎賣了些棗給過路人，到平達縣時已經快天黑了，但是我們急著想看看腐竹好不好賣，到了落腳的地兒也沒有休息，當即就把腐竹泡開，用你給的辣醬伴了一盤腐竹去街上叫賣，夜裏平達縣的人不多，不過也有些流連酒館的人沒走。”“他們嚐了腐竹連連說是下酒好菜，竟是要把我們的試吃菜盤給要去，我們自是不肯，他們也嫌做腐竹麻煩，急著下酒不肯買幹的，硬是要我們做好了賣給他們。我瞧你準備的辣醬不少，油水料足，又得我們加工，於是咬著價說要做好的腐竹四文錢一根，沒成想這些人還真答應了，當天夜裏酒館兒的人大半都買了，開張我們就賣了有十來斤腐竹。”楊成也是第一次見一種食物如此信銷，說的也十分激動，氣兒不帶喘的接著道：“這些酒館子的也是有錢使的人，第二日就候著我和趙勇，有聽了介紹來買三五幾根的，也有嚐到好之後買個一斤兩斤的，後來酒館兒的老板也出麵買了足足十斤迴去。”“沒有兩日腐竹就賣了一半，倒是棗子還沒多人問，時間長了之後，腐竹在平達縣越傳越開，竟然還來了迴頭客，不僅跟我們買腐竹，還要起了辣椒醬。我和趙勇盤算著應當在平達縣就能把腐竹賣完，讓我們意外的是第二日當地有個老爺找到我們倆，竟然把我們剩下的腐竹一次全買了去，連帶著把棗也收了。這麽快能把東西全部賣完，我們便把剩下的半罐子辣椒醬送給了這位老爺。”楊曄輕笑了一聲，能得大賣，確實是好事，天氣見涼，家裏的人都在擔心楊成出去衣服沒有帶夠，到時候在外頭遭了風寒，沒成想倒是提前迴來了。楊成從兜裏抓出個布袋，解開繩子，裏頭全是錢。這趟出去楊曄家做了二十斤腐竹，楊成家做了三十斤腐竹，不算楊成其餘賣棗雜七雜八的銀子，就單單是腐竹就賺了一兩多銀子，原本按照楊曄定的價格隻能賣八百文錢左右，但是信銷提了價格，多出了估算。“我和你嫂子說好了，腐竹的錢我們都給你，畢竟是你教的方子。”楊曄道：“大哥說這些未免也太見外了，三十斤腐竹的豆子是你們自己出自己做的，而且也是大哥出去賣的，要把錢都給我了，我也不會安心，這樣吧，腐竹的錢我們對半開。”楊成皺眉：“這怎麽行。”“大哥，我們是一家人，不必說這些，你要給侄子攢點錢，以後也好送他讀書。”楊曄看腐竹賣的確實不錯，雖然是小本經營賺的錢不多，但是日積月累可也是不少的一份收入。這年頭窮人不少，但是也不乏有錢的人，他們舍得吃穿，這生意能做。“大哥，以後你就不必走貨去別的縣城賣腐竹了，我們直接在本縣城裏賣。”第22章 生意說做就開始做起來。結合楊成出去賣腐竹的情況來看，楊曄稍稍調整了賣腐竹的方式，既然大家喜歡買現成做好的腐竹，那他幹脆就像賣涼菜一樣，每日取出一部分的腐竹泡發備用，要買現成的就直接切碎拌料，要買迴家裏自己做的就賣幹腐竹。兄弟倆去縣城裏支了個小攤，現下每日楊曄去上工，楊成就去擺攤兒，兩兄弟還能一起拿東西結個伴兒。頭一天去縣城裏擺攤，楊曄也給酒樓請了一天假，兩人一起出攤。備了二十斤幹腐竹，十斤泡發的，辣椒醬一壇子，靠著一處麵攤兒擺的，早上來吃麵的瞧見有眼生的攤子開攤兒，無事都喜歡問上兩句。初始做生意，楊曄準備好一份試吃的，頭一天不想著賺多少錢，重要的還是把名聲給打出去，宣傳到位了客源自然就有了。瞧著吃麵的詢問，楊成大方的給吃麵客夾了拇指長一塊腐竹讓嚐，麵客稀奇的吃了一口，豆香味充盈，咬著又嫩，味道實在是新奇又可口。“誒，味道當真好吃，像吃嫩豆腐一樣，可味道又不大一樣，像豆漿的濃香味兒一樣，咋賣的？”楊成爽朗笑道：“兩文錢一根。若是要拌過的就是五文錢兩根。”長久做下去，自然不能像去平達縣賣的那麽貴，那是賣新鮮，這裏是賣實惠。“喲，挺貴的呢，五文錢可都能買兩塊兒豆腐了。”“物各有價，再說了，我這也不是豆腐啊，味道好著呢！”食客磨了一會兒，到底還是要了兩根來下麵吃，原是吃晚素麵，到頭來竟然花了近十文錢出去，但是錢花了個實在，嘴癮兒是足了的。瞧著真有冤大頭肯花錢買，其餘人也有些心癢癢，結伴著到楊成攤子前轉悠，沒一會兒那一盤試嚐的就被嚐完了，兩人也不心疼，嚐了的大部分都開始掏錢了。“這辣椒醬那麽好吃，我多買點幹腐竹能不能送點？”“能，要是買了七根以上就送一些辣椒醬。”“行，那來七根。”楊成給客人裝腐竹，幹的就用繩子攔腰栓上，拌過的就用油紙包著，楊曄負責收錢並給客人講解腐竹的食用方法，煮湯炒肉涼拌皆可。兩人忙活了一天，未時帶出來的腐竹竟然就賣空了，原是擔心賣不完，後頭介紹來的人結果還沒買著。楊曄算了算今天的收入，涼拌的賣了一百七十文，幹的賣了兩百文，刨去成本錢也有三百文的收入，兩人的心情都不錯。五五分，兩人一人拿了一百五十文：“此後我就不來幫大哥出攤了，以後我們家出辣椒醬，腐竹一起做，賺的錢四六分，大哥六我們四。”楊成知道楊曄現在能拿主意，也沒有和他爭辯，爽快的應了下來。迴村的時候時辰尚早，楊曄已經許久沒有這麽早迴過村子了，頭次出攤腐竹賣的倒是不錯，但是一直隻賣這一樣東西未免單薄了些，過不了多久食客就會失去興趣，迴去後他又趕著製作了與腐竹味道略有不同的豆皮。不僅如此，他還自製了鹵料，鹵了一部分腐竹和豆皮，鹵過的豆皮味道更佳濃厚一些，滋味也大不相同，這年代已經有了鹵料，鹵菜其實已經沒有了多新鮮，但是新東西鹵出來還是能占不小優勢，夜裏鹵完了腐竹和豆皮，他又鹵了一點豬腿肉，和阿喜美餐了一頓。入冬以後天氣慢慢一天比一天冷，就是出太陽的日子也大不如以往暖和了。這個時節裏沒有莊稼，地裏的活兒也少，村民們沒有進項，多數都閑散著，天氣好的時候男人們會上山去打獵，不過並非獵戶出生，很難捕獵到什麽東西，山裏的野物冬日少有出沒，精的很，也不知藏哪兒眠著，也隻有像邢槐那種經驗豐富的獵戶能收羅到一些。漫長的冬天能持續三四個月，若是秋收的時候沒有好好攢上一點錢，冬日難熬，年都過不好，這個時節除了摘野豬草守著家裏那一頭豬外，有的村民還會上山去打柴，冬日嚴寒，打柴燒些炭火出來，縣城裏的人家有些會買，就是賣不出去自家存著用也成。