熊貓能有如今的規模，隻靠所謂的產品研發是沒用的，在信息時代，酒香也怕巷子深，你把店開在黑幫的控製範圍，誰會閑的沒事挑戰暴力街區？
所以選址也很重要，而這同樣是楊橙覺得雙方合作有可行性的重要因素之一，熊貓餐廳的選址，恰好是快銷紅酒所需要的消費群體。
當然這也是有進化過程的，不是一蹴而就，最開始熊貓的選址標準以人流密集的商業中心為主，目的是盡快的建立品類品牌認知度。
熊貓快餐的第一家連鎖店就是選址在加州一家商場內，在第一階段的選址中，門店選址策略集中在購物中心、大學校園、主題樂園、機場這些區域。
這些選址的共通點就是本身具備較大的人流量，隻要身處其中，就能捕獲穩定的客流。
來到這些門店的消費者，往往並不是被產品或者品牌吸引，或者反過來說，不會被產品和品牌所左右。
他們消費的原因很簡單：我們現在想吃飯了，你就正好出現在我眼前。
這對於熊貓快餐這種中餐新品牌在一開始尤為重要，在早期大眾不熟悉中餐產品，不知道熊貓這個品牌的時期，成政昌很敏銳的利用商場的穩定人流，完成了早期教育市場，建立品牌認知的任務。
通過成功打入學生市場，俘獲機場往來旅客的胃，成為購物中心的選擇，非常成功地把中餐這個概念導入到美國市場，為之後全麵擴張，成為主流認知品牌下一個堅實基礎。
當知名度擴張出去之後，成政昌才開始把目光轉向街邊店，嚐試多方位發展。
在2000年前後，當公司年營收突破2億美元大關之後，成政昌才有餘力經營自己的街邊店麵，真正做到把餐廳開到你家門口。
這一方麵也是因為商場的人口紅利逐漸消失，一些傳統的百貨商店逐漸失去往日的光輝，使得餐飲門店受到巨大衝擊。
事後也證明成政昌的先見之明，幸好熊貓快餐及時拓展新的道路，不然有可能會被商場牽連拖累。
同樣以商場為主要選址的一家果汁品牌jamba，便在2015年決定關閉紐約和芝加哥22家商場的門店，原因在於連續幾年的虧損經營。
類似的還有好幾家以商場為主要客流來源的餐飲品牌，最後都走向了破產的邊緣，甚至已經破產，唯獨熊貓堅持了下來，而且還取得了成功。
隨著熊貓快餐把新店從商場開到街邊，門店麵積從80平米到400平米甚至更大，單店年營收也從之前區區50萬美元逐步到150萬美元以上。
可以說，隻有當熊貓快餐成功地在街邊店站穩腳跟的那一刻，才獲得了一張真正成為餐飲巨頭的入場券，否則永遠隻是顧客眼中的過客。
熊貓快餐完成了布局和搭建基礎結構之後，開始了全麵擴張的階段。
在之前，熊貓已經把門店從西部沿著中部，一路開到東部沿海，在各大州建立根據地。
而在全麵擴張的階段，主要的開店策略就是圍繞根據地，將根據地所在的這個城市快速滲透。
就像古代攻城略池一樣，占據一個重要城市，順便打下其附帶的縣城，一步一步的將版圖擴張到全國。
據說在十年前，熊貓快餐的開店速度達到曆史新高，平均每周開出3家新店。
而同期同樣在瘋狂擴張的漢堡王，每周也隻是以一家新店的擴張速度進行。
隨著熊貓快餐的快速擴張和密集開店，他們的競爭對手也從其他亞洲快餐，變成了m記、k記這類的巨頭，這也證明熊貓已經成功躋身快餐領域第一梯隊的行列。
而現在，該到了另一個轉變的時候了，就是在用餐的同時，加入飲料這個元素，豐富其產品線。
餐廳搭配紅酒本來也不是什麽新鮮事，但問題在於，如何把快餐品牌和紅酒這個本應該在高雅環境慢慢品味的飲料結合起來。
當然，這個問題需要成家夫婦這種專業人士來思考，楊橙隻負責提供一個方向。
不過他還是很盡責的講述了快銷紅酒行業的前景，如今在美國，葡萄酒比啤酒暢銷是事實，新一代消費者似乎更喜歡葡萄酒而不是啤酒，而熊貓的主流消費者恰恰是年輕人。
楊橙提出，他可以特別做出一款小瓶紅酒，專門用於快餐廳的搭配銷售，就像是啤酒一樣，可以一次性喝完，而不用擔心喝不完壞掉的問題。
而小瓶紅酒也可以降低生產成本，同時售價也會降低，降到大部分人都能承受的地步，這就很有吸引力了，用比啤酒貴不了多少的價錢喝紅酒，想必有很多人願意多掏這一點點錢。
該說的都說了，剩下的就是成家夫婦的問題了，覺得有前景就合作，反之也無所謂，楊橙也就是試一試，畢竟他的酒業集團還沒注冊呢。
“我剛剛從南美迴來，接下來也許會在智利收購一批酒莊，你們也知道，作為新世界紅酒的主要產區，智利有著很多優勢，無論是產量還是質量，都足以保證葡萄酒的供應。”楊橙最後說道。
“我迴去讓團隊做一份可行性調研，之後我們再談？”成政昌如此說道。
再看看江佩琪似乎沒什麽意見，楊橙聳了聳肩，“當然可以，等你們的好消息~”
楊森忽然問道，“熊貓快餐還在你們夫婦手裏？”
成政昌不明所以，點了點頭，“大部分股份都在我倆手中，一小部分給了孩子們，還有兩個當年擴張的時候，遇到阻力，沒辦法分了一點出去。”
楊森又問，“這些年沒人逼你們融資上市？”
成政昌苦笑了一聲，“怎麽可能沒有，我們華人在美國不容易，幹得不好被人欺負，幹得好了同樣被欺負，但打死我也不上市，他們也拿我沒辦法。”
楊森抿了口酒，幽幽道，“我可就沒你那麽好的運氣了，死撐著不是辦法~”
江佩琪忽然開口道，“還是跟體量有關係吧，以如今熊貓的資產來看，撐死了也達不到麥當勞的高度，華爾街也知道沒必要死逼著不放，反正一旦我們準備上市了，他們臨時湊上來咬一口都來得及。”
楊森搖搖頭，“這話不能這麽絕對，主要是熊貓沒有體現出讓他們瘋狂的盈利水平，否則你們撐不住的，華爾街有一萬種辦法逼迫你們點頭，我當年就是這麽被逼著開了個口子，當然我也想通了，找兩個強有力的合作夥伴，至少能避免很多的麻煩。”
他這話好像是在瘋狂暗示什麽。。。
所以選址也很重要，而這同樣是楊橙覺得雙方合作有可行性的重要因素之一，熊貓餐廳的選址，恰好是快銷紅酒所需要的消費群體。
當然這也是有進化過程的，不是一蹴而就，最開始熊貓的選址標準以人流密集的商業中心為主，目的是盡快的建立品類品牌認知度。
熊貓快餐的第一家連鎖店就是選址在加州一家商場內，在第一階段的選址中，門店選址策略集中在購物中心、大學校園、主題樂園、機場這些區域。
這些選址的共通點就是本身具備較大的人流量，隻要身處其中，就能捕獲穩定的客流。
來到這些門店的消費者，往往並不是被產品或者品牌吸引，或者反過來說，不會被產品和品牌所左右。
他們消費的原因很簡單：我們現在想吃飯了，你就正好出現在我眼前。
這對於熊貓快餐這種中餐新品牌在一開始尤為重要，在早期大眾不熟悉中餐產品，不知道熊貓這個品牌的時期，成政昌很敏銳的利用商場的穩定人流，完成了早期教育市場，建立品牌認知的任務。
通過成功打入學生市場，俘獲機場往來旅客的胃，成為購物中心的選擇，非常成功地把中餐這個概念導入到美國市場，為之後全麵擴張，成為主流認知品牌下一個堅實基礎。
當知名度擴張出去之後，成政昌才開始把目光轉向街邊店，嚐試多方位發展。
在2000年前後，當公司年營收突破2億美元大關之後，成政昌才有餘力經營自己的街邊店麵，真正做到把餐廳開到你家門口。
這一方麵也是因為商場的人口紅利逐漸消失，一些傳統的百貨商店逐漸失去往日的光輝，使得餐飲門店受到巨大衝擊。
事後也證明成政昌的先見之明，幸好熊貓快餐及時拓展新的道路，不然有可能會被商場牽連拖累。
同樣以商場為主要選址的一家果汁品牌jamba，便在2015年決定關閉紐約和芝加哥22家商場的門店，原因在於連續幾年的虧損經營。
類似的還有好幾家以商場為主要客流來源的餐飲品牌，最後都走向了破產的邊緣，甚至已經破產，唯獨熊貓堅持了下來，而且還取得了成功。
隨著熊貓快餐把新店從商場開到街邊，門店麵積從80平米到400平米甚至更大，單店年營收也從之前區區50萬美元逐步到150萬美元以上。
可以說，隻有當熊貓快餐成功地在街邊店站穩腳跟的那一刻，才獲得了一張真正成為餐飲巨頭的入場券，否則永遠隻是顧客眼中的過客。
熊貓快餐完成了布局和搭建基礎結構之後，開始了全麵擴張的階段。
在之前，熊貓已經把門店從西部沿著中部，一路開到東部沿海，在各大州建立根據地。
而在全麵擴張的階段，主要的開店策略就是圍繞根據地，將根據地所在的這個城市快速滲透。
就像古代攻城略池一樣，占據一個重要城市，順便打下其附帶的縣城，一步一步的將版圖擴張到全國。
據說在十年前，熊貓快餐的開店速度達到曆史新高，平均每周開出3家新店。
而同期同樣在瘋狂擴張的漢堡王，每周也隻是以一家新店的擴張速度進行。
隨著熊貓快餐的快速擴張和密集開店，他們的競爭對手也從其他亞洲快餐，變成了m記、k記這類的巨頭，這也證明熊貓已經成功躋身快餐領域第一梯隊的行列。
而現在，該到了另一個轉變的時候了，就是在用餐的同時，加入飲料這個元素，豐富其產品線。
餐廳搭配紅酒本來也不是什麽新鮮事，但問題在於，如何把快餐品牌和紅酒這個本應該在高雅環境慢慢品味的飲料結合起來。
當然，這個問題需要成家夫婦這種專業人士來思考，楊橙隻負責提供一個方向。
不過他還是很盡責的講述了快銷紅酒行業的前景，如今在美國，葡萄酒比啤酒暢銷是事實，新一代消費者似乎更喜歡葡萄酒而不是啤酒，而熊貓的主流消費者恰恰是年輕人。
楊橙提出，他可以特別做出一款小瓶紅酒，專門用於快餐廳的搭配銷售，就像是啤酒一樣，可以一次性喝完，而不用擔心喝不完壞掉的問題。
而小瓶紅酒也可以降低生產成本，同時售價也會降低，降到大部分人都能承受的地步，這就很有吸引力了，用比啤酒貴不了多少的價錢喝紅酒，想必有很多人願意多掏這一點點錢。
該說的都說了，剩下的就是成家夫婦的問題了，覺得有前景就合作，反之也無所謂，楊橙也就是試一試，畢竟他的酒業集團還沒注冊呢。
“我剛剛從南美迴來，接下來也許會在智利收購一批酒莊，你們也知道，作為新世界紅酒的主要產區，智利有著很多優勢，無論是產量還是質量，都足以保證葡萄酒的供應。”楊橙最後說道。
“我迴去讓團隊做一份可行性調研，之後我們再談？”成政昌如此說道。
再看看江佩琪似乎沒什麽意見，楊橙聳了聳肩，“當然可以，等你們的好消息~”
楊森忽然問道，“熊貓快餐還在你們夫婦手裏？”
成政昌不明所以，點了點頭，“大部分股份都在我倆手中，一小部分給了孩子們，還有兩個當年擴張的時候，遇到阻力，沒辦法分了一點出去。”
楊森又問，“這些年沒人逼你們融資上市？”
成政昌苦笑了一聲，“怎麽可能沒有，我們華人在美國不容易，幹得不好被人欺負，幹得好了同樣被欺負，但打死我也不上市，他們也拿我沒辦法。”
楊森抿了口酒，幽幽道，“我可就沒你那麽好的運氣了，死撐著不是辦法~”
江佩琪忽然開口道，“還是跟體量有關係吧，以如今熊貓的資產來看，撐死了也達不到麥當勞的高度，華爾街也知道沒必要死逼著不放，反正一旦我們準備上市了，他們臨時湊上來咬一口都來得及。”
楊森搖搖頭，“這話不能這麽絕對，主要是熊貓沒有體現出讓他們瘋狂的盈利水平，否則你們撐不住的，華爾街有一萬種辦法逼迫你們點頭，我當年就是這麽被逼著開了個口子，當然我也想通了，找兩個強有力的合作夥伴，至少能避免很多的麻煩。”
他這話好像是在瘋狂暗示什麽。。。