任鶴隱躍躍欲試,「老大你看看有沒有黃了的梅子,差不多黃了的也行,隻要裏麵的核長硬了就行,我們摘點迴去涼拌著來吃。」


    雲鳴第一次表達反對意見,「這麽酸的梅子你也能吃?」


    「能啊,怎麽不能?等會兒拌點辣椒,弄個辣椒蘸水吃著可爽了,不信待會你試試。」


    沒成熟的果子拌上蘸水,那是雲南的吃法,不過任鶴隱他們老家也有。


    他小的時候物質還比較貧乏,小孩兒們都嘴饞,一天到晚也沒什麽東西吃,酸果子也能湊合,拌上鹹鹽辣椒粉,主要讓嘴裏有點味兒。


    任鶴隱小時候還挺喜歡這東西,一到春天一定要奶奶給他拌上,長大了之後就再沒嚐過那滋味了。


    雲鳴對這種食物的味道持懷疑態度,在任鶴隱的要求下還是給他找了不少梅子。


    這個世界的果子普遍比較大,哪怕沒成熟的青梅看起來也有桌球大小,任鶴隱在比較低矮的樹上摘了幾串,沒怎麽找到黃的,道:「先摘那麽多吧,過一段時間我們再來。」


    「梅子那麽酸,到時摘迴去要怎麽吃?」


    「先曬成梅子幹,然後再進一步加工,到時候看想吃什麽口味,再加工成什麽口味。」


    兩人摘了梅子迴去,當天下午,任鶴隱就用梅子拌了辣椒蘸水吃。


    雲鳴嚐了一塊,敬謝不敏,任鶴隱難得見他表情變化,樂得不行。


    任鶴隱拿了個大碗裝著梅子下去下麵逗小孩。


    小孩們好奇心重,又天不怕地不怕,任鶴隱說這些東西好吃,他們就敢伸爪子拿。


    雲鳴難得說了一句,「少吃點,酸。」


    溪幾個看看雲鳴,又看看任鶴隱,遲疑地將梅子放進嘴裏。


    「呸呸呸!」


    幾乎所有小孩都在同一時刻呸了起來,極個別酸得眼淚都出來了。


    任鶴隱看了眼看他們皺成包子一樣的小臉蛋,忍不住笑,「先別忙著吐,放到嘴裏好好品味品味,興許等會兒你們就嚐出滋味了。「


    「好酸啊!」


    「還好辣。」


    「嘖,你們那是不懂欣賞。」任鶴隱見他們不從,又往拿竹籤往自己嘴裏插了一塊梅子吃,「這東西就跟辣椒一樣,得學會吃,學會吃了才能品嚐出它們的滋味。」


    小孩們將信將疑,不過還是慢慢把酸梅子放到自己嘴裏。


    部落裏其他人迴來了,看他們吃著梅子吃得津津有味,也過來拿了一塊嚐。


    絕大部分人第一口就被這種又酸又辣的梅子嗆得不行,極少人有膽量嚐試第二口。


    青等少數人則體會到了辣梅子的滋味。


    青原本還害怕酸來著,嚐到之後迅速改了口。


    任鶴隱對能欣賞自己梅子的人表達了充分的讚賞,「這東西就得一小塊一小塊慢慢吃,閑了往嘴裏扔一塊,一不知不覺半天時間就過去了。」


    青一臉驚奇,「我原本還以為這種梅子優酸又社會很難吃,沒想到感覺居然還行。」


    「喜歡你們自己去摘一點嘛,要是沒辣椒我這邊還有,你們可以拿迴去拌一拌,當零嘴特別好吃。」


    任鶴隱手裏辣椒十分充足,他們茶樹林裏的辣椒已經源源不斷地結果了,吃都吃不完,還得拿一些曬成辣椒幹,手裏辣椒多,他用起來也大方,根本不在意那麽一點半點。


    「那說好了,我們有空我們也去摘點拿來醃。」


    任鶴隱說起美食經,興致就來了,「這種梅子不僅可以用來醃製,還能用來做菜。平時做肉菜放個一兩顆,梅子不僅可以壓製裏麵的腥膻,還能添上一絲酸酸的風味,十分好吃。」


    「還有呢?」


    「做飲料也很好喝啊,尤其用梅子泡水,再來上一點蜂蜜,那就是青梅蜂蜜水了。」任鶴隱道,「這款飲料夏天喝最好,吃肉吃膩了也可以來一點。」


    「對了,你們知道梅子冰棒嗎?梅子要是曬幹了儲存起來,到冬天的時候拿梅子泡水,然後加蜂蜜,晚上拿出去外麵凍上,第二天就能得到一塊一塊的梅子冰棒了,要是烤著火磕著鬆子在嗦著冰棒,那日子絕對是你們想像不到的愜意。」


    「還有梅子烤肉,梅子烤肉跟酸酸果烤肉有點類似,不過裏麵帶著不同的香味,要是吃膩了酸酸果烤肉也可以試試梅子烤肉。還有梅子醬,酸梅跟蒜粒熬醬,吃麵條的時候放半勺下去,那種酸中帶鹹的美妙之味絕對令人難忘。」


    任鶴隱說得誘人,小孩們最先被誘惑到,陪著任鶴隱吃了半天梅子,青等幾個大人也吃了不少。


    任鶴隱原本還有些得意,結果吃晚飯的時候,他拿著芋頭往嘴裏塞,才剛剛碰到牙齒,他臉蛋扭曲起來,嘴裏發出嘶一聲。


    雲鳴瞬間抬頭看他,「怎麽?」


    「臥槽,酸梅子吃得太多,牙齒被酸掉了。」任鶴隱一張清俊的臉扭曲,「我現在連芋頭都咬不動。」


    雲鳴捏捏他脖子,「現在怎麽辦?」


    「沒什麽好的辦法,隻能等這股酸勁兒去掉再說,今天晚上我先喝一碗肉湯吧。」任鶴隱嘟囔,「我也沒吃多少啊,怎麽會那麽酸?」


    「端著一大碗下去還叫沒多少?」


    他們這裏的碗都大,一碗梅子起碼也有兩三斤。


    任鶴隱不太服氣,嘟囔,「我端下去的梅子是多,不過吃的人也不止我一個啊,大家都吃了,我實際上連半碗都沒吃到。」


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