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七零知青白富美[穿書] 作者:梅裏三千 投票推薦 加入書簽 留言反饋
女孩子自然是不喜歡別人說自己胖的,田春秋頗為生氣,甩了陳敬之一個白眼。
景元在一旁揶揄道:「你們倆到還挺有歡喜冤家的感覺。」
田春秋一愣,然後一連翻了好幾個白眼:「就他?!」臉上一副你怎麽能拿他來侮辱我的樣子。
陳敬之倒沒什麽表情,隻是看了景元一眼,迴道:「我怎麽了?」
田春秋嗤笑了一聲,到底沒說話。
她不說話,陳敬之便也不再說話。
薛絨見場麵一時有點尷尬,便打圓場笑道:「你們餓了嗎?我去做飯?」
田春秋笑著捧場:「好啊好啊,我早就餓了,我給你幫忙。」
一筐子河鮮相當有料,景元便和陳敬之一起將其搬到了廚房。
下雨吃火鍋是第一等幸福事,火辣辣味道的竄入身體,能炸出一身火熱。
最關鍵的是做著方便,薛絨今天也想躲個懶。
雖然沒有後世的火鍋器皿,但是薛絨發現之前煲湯的罐子挺不錯,這會架在火爐上便也挺好。
先處理那一大筐河鮮,薛絨先抓兩條魚出來殺了,然後利落的去內髒去魚鱗去魚骨處理幹淨。然後片成薄薄的魚片,擺上了滿滿三大盤。
蝦子也簡單,剪去蝦爪,去掉蝦線蝦腸。薛絨給他們做了個示範,便讓他們三個人一起折騰去了。
蟹也沒多少,薛絨便幹脆都處理了,等會吃火鍋的時候一起放進去。
吃火鍋自然少不了各種丸子,薛絨便又整了一條大魚,刮魚丸。最後切了一塊豬肉切得鬆鬆散散,搓成一個一個的肉丸子。
最後食材便是各種菜,青菜白菜蘑菇菠菜茼蒿各種菜,再配上豆腐塊豆腐條。
幾個人將食材一盤盤的端到桌子上,擺了滿滿一桌子,然後又將火爐和罐子放好點了火加入開水煮上。
這會隻有河鮮,薛絨便做的是魚湯底料。
薛絨依次加了一小條魚和先前片了魚片之後的魚骨、辣椒、薑片、花椒、蒜瓣等,然後又加了鹽糖料酒等調味料,最後再加入醬汁和醬料,便放著燒著讓食材自己醞釀味道了。
薛絨講了要做火鍋之後,田春秋是最積極幫忙的,她實在想嚐試幾個人一起圍著一個熱騰騰的鍋子吃飯,總覺得會有種特別熱鬧的感覺。
景元一直都對各種東西都十分好奇,這會自然是第二等積極。
陳敬之總覺得會串味道,一直都是興致缺缺的樣子,但還是在另外三人的淫威之下被迫屈服。
幾個人口味都挺像的,再加上材料缺少,薛絨便隻調了兩種蘸料。
一種是芝麻醬的,另一種是清醬汁。幾個人都可以根據自己的口味來調整自己的料碗。
薛絨最愛芝麻醬,便還是跟以往一樣加了半碗芝麻醬,再加上一點食鹽便好了。
田春秋正往碗裏加調料,看到薛絨的料碗,驚訝道:「絨絨你怎麽就加這麽一點?」
薛絨笑了笑,道:「我第一碗醬料習慣這樣吃,從第二碗才開始加其他的調料。」
田春秋點點頭,心說難道那樣會好吃些,便也停下了加調料的手,想著先試試看。
不久,罐子上便開始冒如雲似霧熱騰騰的熱氣。
田春秋這一試,倒真是停不下來了。
剛片的魚片薄如蟬翼,剛下鍋便燙熟了。再蘸上醬料,一時之間,酸辣麻各種味道竄上了脊椎骨,感覺舌頭都要麻掉了。但魚片的鮮嫩多汁一時之間又奇妙的將其完美地中和了。
田春秋吃得眼淚都快出來了,感覺又好吃又難過。
薛絨看了她一眼,忍住笑道:「我這次也沒放多少辣椒,你這麽吃不了辣嗎?」她之前做飯並沒有重辣,沒想到今天辣了點居然成了這個模樣。
田春秋抬眼望去,果然隻有自己是這副被辣的直吸氣的樣子。景元和陳敬之都吃得十分歡快。
她吸了口氣,道:「就這一下,我這會好多了。」雖然是麻了點,但真的是好吃,再不吃都要被兩個男生吃沒了。
幾個人吃飯一向是很快的,筷子慢一點都會沒,於是薛絨也練了一手搶菜的功夫。
今天的魚肉片得夠多,她下了不少,這迴正好撈魚肉吃。河蝦不多,因此幾個人都是分著吃的。不過魚丸和肉丸是最受歡迎的,吃在口中滑溜溜的,極其鮮美。
最後下的是各種蔬菜,青菜菠菜燙一下便可以吃。
薛絨喜歡吃各種菜,但兩個男生連帶田春秋都對綠色的菜沒好感,他們獨愛肉。
據田春秋所說,是因為小時候被家裏人逼著吃多了的緣故。倒是不知道另外兩個人是為什麽。
這會幾個人都吃得差不多了,看著伸筷子的速度都放緩了些,便開始有一搭沒一搭的說話。
薛絨含著笑意聽著他們聊天,心裏琢磨過幾天給家裏寄點什麽東西迴去。
他們也正在說自己在家吃的各種飯菜,每個地域都有很大不同,也有自己獨特的風味。雖然是家常菜,卻也是記憶中的溫暖。
說著說著,田春秋頓了頓,低聲道:「我想我爸媽爺奶了。」
氣氛一時沉悶下來,幾個人都沉默了。
景元嘆了口氣,說:「我還是第一次這麽久沒迴家。」
田春秋也使勁點點頭,惆悵道:「也不知道什麽時候能迴家,我想我爸媽了。」
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景元在一旁揶揄道:「你們倆到還挺有歡喜冤家的感覺。」
田春秋一愣,然後一連翻了好幾個白眼:「就他?!」臉上一副你怎麽能拿他來侮辱我的樣子。
陳敬之倒沒什麽表情,隻是看了景元一眼,迴道:「我怎麽了?」
田春秋嗤笑了一聲,到底沒說話。
她不說話,陳敬之便也不再說話。
薛絨見場麵一時有點尷尬,便打圓場笑道:「你們餓了嗎?我去做飯?」
田春秋笑著捧場:「好啊好啊,我早就餓了,我給你幫忙。」
一筐子河鮮相當有料,景元便和陳敬之一起將其搬到了廚房。
下雨吃火鍋是第一等幸福事,火辣辣味道的竄入身體,能炸出一身火熱。
最關鍵的是做著方便,薛絨今天也想躲個懶。
雖然沒有後世的火鍋器皿,但是薛絨發現之前煲湯的罐子挺不錯,這會架在火爐上便也挺好。
先處理那一大筐河鮮,薛絨先抓兩條魚出來殺了,然後利落的去內髒去魚鱗去魚骨處理幹淨。然後片成薄薄的魚片,擺上了滿滿三大盤。
蝦子也簡單,剪去蝦爪,去掉蝦線蝦腸。薛絨給他們做了個示範,便讓他們三個人一起折騰去了。
蟹也沒多少,薛絨便幹脆都處理了,等會吃火鍋的時候一起放進去。
吃火鍋自然少不了各種丸子,薛絨便又整了一條大魚,刮魚丸。最後切了一塊豬肉切得鬆鬆散散,搓成一個一個的肉丸子。
最後食材便是各種菜,青菜白菜蘑菇菠菜茼蒿各種菜,再配上豆腐塊豆腐條。
幾個人將食材一盤盤的端到桌子上,擺了滿滿一桌子,然後又將火爐和罐子放好點了火加入開水煮上。
這會隻有河鮮,薛絨便做的是魚湯底料。
薛絨依次加了一小條魚和先前片了魚片之後的魚骨、辣椒、薑片、花椒、蒜瓣等,然後又加了鹽糖料酒等調味料,最後再加入醬汁和醬料,便放著燒著讓食材自己醞釀味道了。
薛絨講了要做火鍋之後,田春秋是最積極幫忙的,她實在想嚐試幾個人一起圍著一個熱騰騰的鍋子吃飯,總覺得會有種特別熱鬧的感覺。
景元一直都對各種東西都十分好奇,這會自然是第二等積極。
陳敬之總覺得會串味道,一直都是興致缺缺的樣子,但還是在另外三人的淫威之下被迫屈服。
幾個人口味都挺像的,再加上材料缺少,薛絨便隻調了兩種蘸料。
一種是芝麻醬的,另一種是清醬汁。幾個人都可以根據自己的口味來調整自己的料碗。
薛絨最愛芝麻醬,便還是跟以往一樣加了半碗芝麻醬,再加上一點食鹽便好了。
田春秋正往碗裏加調料,看到薛絨的料碗,驚訝道:「絨絨你怎麽就加這麽一點?」
薛絨笑了笑,道:「我第一碗醬料習慣這樣吃,從第二碗才開始加其他的調料。」
田春秋點點頭,心說難道那樣會好吃些,便也停下了加調料的手,想著先試試看。
不久,罐子上便開始冒如雲似霧熱騰騰的熱氣。
田春秋這一試,倒真是停不下來了。
剛片的魚片薄如蟬翼,剛下鍋便燙熟了。再蘸上醬料,一時之間,酸辣麻各種味道竄上了脊椎骨,感覺舌頭都要麻掉了。但魚片的鮮嫩多汁一時之間又奇妙的將其完美地中和了。
田春秋吃得眼淚都快出來了,感覺又好吃又難過。
薛絨看了她一眼,忍住笑道:「我這次也沒放多少辣椒,你這麽吃不了辣嗎?」她之前做飯並沒有重辣,沒想到今天辣了點居然成了這個模樣。
田春秋抬眼望去,果然隻有自己是這副被辣的直吸氣的樣子。景元和陳敬之都吃得十分歡快。
她吸了口氣,道:「就這一下,我這會好多了。」雖然是麻了點,但真的是好吃,再不吃都要被兩個男生吃沒了。
幾個人吃飯一向是很快的,筷子慢一點都會沒,於是薛絨也練了一手搶菜的功夫。
今天的魚肉片得夠多,她下了不少,這迴正好撈魚肉吃。河蝦不多,因此幾個人都是分著吃的。不過魚丸和肉丸是最受歡迎的,吃在口中滑溜溜的,極其鮮美。
最後下的是各種蔬菜,青菜菠菜燙一下便可以吃。
薛絨喜歡吃各種菜,但兩個男生連帶田春秋都對綠色的菜沒好感,他們獨愛肉。
據田春秋所說,是因為小時候被家裏人逼著吃多了的緣故。倒是不知道另外兩個人是為什麽。
這會幾個人都吃得差不多了,看著伸筷子的速度都放緩了些,便開始有一搭沒一搭的說話。
薛絨含著笑意聽著他們聊天,心裏琢磨過幾天給家裏寄點什麽東西迴去。
他們也正在說自己在家吃的各種飯菜,每個地域都有很大不同,也有自己獨特的風味。雖然是家常菜,卻也是記憶中的溫暖。
說著說著,田春秋頓了頓,低聲道:「我想我爸媽爺奶了。」
氣氛一時沉悶下來,幾個人都沉默了。
景元嘆了口氣,說:「我還是第一次這麽久沒迴家。」
田春秋也使勁點點頭,惆悵道:「也不知道什麽時候能迴家,我想我爸媽了。」
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