天色剛剛變暗,德莊酒樓就已經人山人海,等秦凡一家到的時候排隊等著吃飯的人已經把隊排到了大街上。


    在排成長龍的饕客們嫉妒的仿佛要殺人的目光中,秦凡帶著父母徑直越過擁擠的人群,大搖大擺的走進酒樓。


    “先生,不好意思,請您去後麵排隊。”


    酒樓的服務員臉上帶著招牌式的笑容,作了個請的手勢。正在排長隊的饕客都是露出鄙夷的眼神,等著秦凡被轟出來乖乖到後麵排隊。


    “我已經預定了包廂,樓上888,姓秦。”


    服務員飛快的翻了一下手上的預定簿,點了點頭說道,“秦先生,您預定的包廂已經準備好了,我帶你們上去。”


    來德莊酒樓吃飯每天都要大排長龍,在大廳裏吃飯不接受預定,隻有包廂可以預定。不過在包廂裏吃需要付額外10%的服務費。即使是這樣,酒樓的包廂也早就被人預定滿了,一般人根本定不到。要不是方振興跟酒樓老板是老相識,根本預定不上位置。


    “小凡你怎麽現在才到,我都餓的不行了。”方小軍早就已經到了,眼巴巴的望著桌上的前菜冷盤饞的直流口水。要不是方振興囑咐他等秦凡一家來了才能開動,桌子上的菜恐怕早就被這個吃貨掃光了。


    “路上堵車,你想吃就動筷子唄,不用等我們。”


    方小軍苦著臉,“我也想啊,可哥們一動筷子,就被老頭子一頓抽,你看我的手都腫成豬蹄了。”


    “練功不行,整天就想著吃,迴去給我先站兩個時辰的樁。”方振興瞪了方小軍一眼,站起來招唿秦學東一家,“秦哥,讓你們看笑話了,快請坐。”


    兩家人圍著張圓桌坐定,一個穿著旗袍的服務員拿著菜單走了進來。


    “我也不會點菜,就讓兩個孩子點吧,他們想吃什麽就點什麽。”秦學東和薑玉琳很少去外麵下館子,就把點菜的重任交給了秦凡。


    秦凡也不客氣,接過菜單看了一下,一張嘴好像機關槍一樣,報出一連串菜名。


    “火腿燉甲魚、黃山燉鴿、清蒸石雞、醃鮮鱖魚、炒鱔糊、楊梅丸子、銀芽山雞、五色繡球、三蝦豆腐、方臘魚、當歸獐肉、一品鍋……”


    “夠了,小凡點這麽多菜待會怎麽吃得完。”秦學東連忙說道,雖然現在秦家有錢了也經不住這麽吃的。


    這一頓飯十幾道菜下來,相當於以前老秦家半個月的夥食費了。


    秦學東清貧簡樸的生活過慣了,一下子這麽奢侈還真有點不太適應。


    “爸,你放心。有我和軍子在,這點菜說不定還不夠吃的。”


    秦凡又點了瓶德莊酒樓自釀的燒酒,將菜單還給看呆了的服務員,“先照著單子上的菜上吧,要是不夠咱再點。”


    德莊酒樓最特色的就是徽菜。徽菜是中國八大菜係之一,起源於南宋時期的徽州府。徽菜擅長燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功,而且繼承了中國醫食同源的傳統,講究食補。


    南宋時,宋高宗曾問歙【she】味於學士汪藻,汪藻舉梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸,沙地馬蹄鱉。”


    於是,雪天牛尾狸和沙地馬蹄鱉就成了徽菜代表的貢菜,聞名全國。


    雪天牛尾狸是一道野味名品,牛尾狸即果子狸。尾似牛尾,以果子為食,善於攀緣,冬天極肥。肉質細嫩而鮮美,以異香美味被列為傳統山珍海味的八珍之一。


    這道菜的做法是取牛尾狸的肉用溫水泡軟、洗淨,剁成肉塊,放入淘米水用旺火燒開後,撈出瀝幹。又取雪梨切成滾刀塊,置於炒鍋旺火上,放入狸肉加水。燒到八成爛熟的時候放入梨塊,燒至雪梨酥爛,再用旺火燒到湯汁粘稠,出鍋裝盤即成。


    雪天牛尾狸這道菜色澤金紅,湯汁稠亮,狸肉細爛濃香,細細品味之下鹹鮮味中有梨香。不僅美味可口,還有滋陰補腎的功效,是冬季的滋補珍饈。


    沙地馬蹄鱉就是產於皖ns區的甲魚。由於皖ns區山高背陰,溪水清澈,淺底盡沙,所產的馬蹄鱉腹色青白,肉嫩膠濃,沒有泥土腥氣。


    甲魚的**有“雞、鹿、牛、羊、豬”五種肉的美味,素有“五味肉”的美稱。


    而且甲魚富含動物膠、角蛋白、維生素d等營養素,能夠增強身體抗病能力和調節人體內分泌係統。中醫記載,甲魚還有滋陰補陽、軟堅散結和清熱養陰的功效。


    馬蹄鱉用火腿佐味,冰糖提鮮,炭火風爐小火細燉。燉熟之後香氣撲鼻,湯醇膠濃,肉質酥爛,好吃的讓人差點把舌頭都吞下去。


    來酒樓吃飯的饕客雖多,但上菜的速度卻一點也不慢。


    沒等多久,一道道色香味俱全的菜就被端上了桌子,擺的滿滿當當的。


    方小軍食指大動,運筷如飛的夾菜,毫無吃相的大快朵頤起來。


    “爸媽、方叔,今天找你們來吃飯是想有件事跟你們商量一下。”秦凡吃了一會,放下筷子語氣認真的說道。


    “小凡,你有什麽事要跟我們商量的?”秦學東和方振興的目光集中在秦凡身上,看他的表情應該是有什麽重要的事。


    “那500萬放著也是放著,我想跟軍子合夥在省城開一家國術館。”


    在秦凡看來,用出去的錢才是錢,500萬放在銀行裏隻會越來越貶值,還不如用來投資開武館,創一番事業。


    “國術館?”


    秦學東和薑玉琳麵麵相覷,不知道秦凡怎麽忽然想起開國術館來。


    “嗯,就是跟省城那些開館收徒教跆拳道或者空手道和搏擊的武館差不多,不過國術館教的是咱中華的傳統武術。”


    聽到秦凡的解釋,方振興卻是搖了搖頭,“就憑你們兩個小子那點三腳貓的功夫,怎麽能開館授徒,這不是誤人子弟嗎。”


    秦凡早就猜到方振興有此一問,笑著說道,“單憑我和軍子當然不行,若是有方叔你坐鎮,就沒問題了。”


    “沒錯,我跟小凡商量過,等國術館落成你就是武館的總教頭,以老爹你在武林中的名頭,看誰還敢不服。”方小軍使勁的拍了拍自家老爹的馬屁。


    “好小子,把你爹都給算計進去了。”


    方振興笑罵了一句,心中也是有些意動。這幾年振興武館的生意不好,方振興閑了這麽多年確實有些手癢了。


    “小凡,省城可不比咱們焦城。在省城開武館,租金一定很高吧。”


    秦凡一臉認真的說道,“爸,我打算在省城中心地帶買下一間店麵開武館。我算過了,省城中心地帶的店麵價格一般在每平米一萬塊左右,我準備買個300平米的地方。”


    “那就是300萬!”秦學東和方振興都是吃了一驚,花了這麽多錢開武館到時候要是沒生意的話,這些錢不得全部打水漂了嗎。


    “爸,你們放心。再過幾年省城的房價會越來越高,就算把店麵買下來等著升值也不會虧。”


    每平米一萬塊錢的價格在秦凡心裏已經是天大的便宜了,他還記得十年之後,省城中心地帶的房價普遍漲到了5萬塊以上,一些地段好的店麵更是漲到了10萬塊每平米!


    那個時候,秦凡花300萬元買的店麵起碼能增值十倍。


    而且在不久的將來,老百姓會越來越關注中華民族的傳統文化和國粹,到時候秦凡再找人宣傳一番,不怕國術館沒有生意。


    秦凡算了一筆賬,購買店麵、裝修和招聘員工的開銷,加起來應該要400多萬元,這麽一看他手頭上的500萬元還真是有些不夠花了。


    “老秦,我覺得兒子這提議不錯,咱家平時的花銷也不多,咱倆的工資夠花了。這麽多錢放在銀行裏還不如拿去投資開店,也算是一筆產業。”


    薑玉琳看秦學東猶豫不決的樣子,站出來表態力挺秦凡。


    “媽說的對,爸您看您還沒有媽看的透徹呢。”秦凡附和著說道。


    秦學東瞪了秦凡一眼,哭笑不得的說道,“那成,有你方叔在我也放心。”


    “行,改天我和軍子去趟省城,先物色個店麵。”


    商量定之後,秦凡夾了一塊醇厚鮮香的馬蹄鱉,一口下去滿嘴都是濃鬱的肉香味,鱉肉燉的酥爛,齒頰留香。

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