其實說起來,海兔擁有十幾條觸手,堪比海底的八爪章魚,每一條都可以用來做菜,可惜在眾目睽睽之下,並不能這樣。他也不是什麽洞察秋毫的家夥,也沒那智商能在最初接到快客的挑戰賽,就能從對方的綽號裏得出比賽的內容。


    要在十五分鍾內完成一道有營養的美食,時間上來說是可能的,但是要勝過比魔女阿九還要厲害的快客,就必須有更厲害的點子。在主持人按下計時器之前,兩名廚師有三分鍾的思考時間,確定自己需要的食材以及菜譜。一名高壯的漢子走到了快客的身邊,看樣子也不準備離去。


    海兔忍不住開口了:“難不成比賽還有幫手嗎?”


    “不管是準備大型宴席還是一道小菜,阿力先生都在快客先生的身邊,焦不離孟、孟不離焦。既然海兔先生提出了異議,你也可以選擇一個幫助你的人。”主持人不管海兔同意不同意,就直接說道,語氣間還有些不屑,似乎對快客和他的助手分外推崇。


    海兔覺得人類太狡猾了,要是自己跟個軟包子一樣一聲不吭的話,不就成了他默認了快客幫手的存在?雙拳還難敵四手呢!海兔衝著馬克招招手,對方顯然很興奮,高壯如熊的他笑得跟小朋友一樣。


    馬克聽到了主持人的話,所有興奮中又有些忐忑:“師父,我可以嗎?”


    “你跟我學習也有一段時間了,是時候檢驗一下你的學習成果。師父相信你可以做到的。”海兔讓馬克附耳過來,說出了自己的計劃。因為馬克的存在,時間差不多應該足夠。雙方都挑選好了自己所需要的食材。計時器按下,比賽正式開始。


    海兔準備做水煎包,名字雖然是“包”,但是其形狀卻是餃子的模樣,隻不過平常吃的餃子大上一圈。馬克力氣大,負責和麵。“直接用熱水和麵,加點鹽更勁道。”海兔一邊忙活一邊囑咐馬克。時間太過緊迫,倒了熱水的麵把馬克的手給燙了一下。可是沒辦法,熱水能把麵給燙個半熟,也能縮短烹製時間。馬克適應良好,賣力氣的揉搓麵團,他心裏想幸好是自己皮糙肉厚不怕燙,要是師父的嫩爪子,皮估計都要燙掉了。


    海兔準備餡料。他還是對於海鮮最為熟悉,所以選擇了帶魚作為主要材料。帶魚的魚刺分布規律,又少。所以海兔幾刀下去,就將魚刺剃了出去,這個時候要抓緊時間,也就顧不上浪費不浪費材料了。將魚肉放進煎鍋裏煎熟,同時把四季豆剁碎去除水分,香菇、洋蔥、大蔥切碎,加mentsuyu蕎麥麵醬汁,食用油做成餡料,帶魚肉壓碎與之攪和在一起。幸好這次的評委很少,所以海兔就著馬克和好的麵,包了三個大餃子,放到煎鍋裏煎,過了一會,他澆了一層水蓋上鍋蓋燜熟。


    在倒數計時最後一秒,海兔將三個水煎包放在了白色的長方形盤子上,長長的輸了口氣。這時候他才去看了快客的成品,那是一塊鮮嫩多汁的牛排,看起來就很好吃的樣子,相較於海兔極為樸素的三個大餃子,快客的牛排就顯得更加高檔了。


    不過海兔想的是牛排這種食物想要做的好吃,可是需要事先醃製很長時間,至少兩個小時才行,對方是采用什麽辦法來解決這個問題的呢?而且牛排選用的料不同,烹製成五分熟、八分熟等不同才能讓其發揮出最佳美味。可是食客的口味也是千奇百怪,有人就是隻喜歡全熟的,根本就接受不了半生牛排的血腥味,那也沒辦法。海兔覺得好的廚師堅持的不僅僅是美味的料理,而是讓食客享受美食的幸福。牛排算是比較難把握的一道菜了。


    很快,海兔就知道為什麽快客選擇了不好把握的牛排來烹飪。這一次比賽的評審從頭到尾都沒有出現過,就連品嚐比賽雙方的成果都是由禮儀小姐端到了貴賓包廂裏。過了一會兒,貴賓包廂的外殼經過幾番移動,裏麵坐著的人物終於露出了他的麵貌。正是廚師協會的會長——關咲!他獨自一人坐在王座上,看起來不像個廚師,反而更像是貴族。


    關咲腿上坐著的,旁邊坐著的海兔都特別熟悉,一個是他家走失已久的鴞鸚鵡寵物小軟,一個是他剛領證的丈夫王伯煜。海兔滿頭黑線,這兩人真能裝,他們海洋生物或許存在食物鏈上下位置的差距,但是很少有等級問題。


    海兔無語,但是快客卻仿佛見到了自己的天神一般,格外激動,立刻單膝跪地,恭敬地低下了他傲慢的頭顱。不僅是他,在場的隻要是廚師協會的人都如同對待自己的王一般。海兔格外佩服王伯煜能如此坦然自若的麵對這麽多人炙熱的眼神。


    主持人請兩位廚師分別介紹自己的成果,海兔這才知道快客是如何做的。牛排選好之後倒進料汁,由他魁梧的助手使勁兒的捶打來加速料汁與牛肉的融合,還會使其口感更好。而烹調的方式是“燎”,直接用噴□□燎上那麽不到一分鍾,火焰牛排就完成了,配菜是西蘭花和螺旋粉,香味濃鬱霸道。


    緊接著,海兔說明了自己的製作方法,快客縮短了醃製的時間,他則是想盡辦法縮短燒熟的時間。口幹舌燥的說完之後,他有些忐忑地仰視著關咲,不知道結果如何。


    看台上的王伯煜給了他個安撫的笑容。


    “看來兩位還真是恩愛,祝你們新婚快樂。之前是我的手下不懂事,造成了一些誤會,還希望王總不要介意。說實話,我很欣賞您夫人的廚藝,他很有潛力。”關咲向來會將自己的獨斷霸道掩藏在八麵玲瓏之下,麵對有錢有勢的王家大少,他不介意先釋放善意。


    聽到對方的祝福,王伯煜眼睛裏不由自主地浮現一絲笑意,說道:“誰不知道首都星廚藝最好的是關咲先生,能得到您的讚賞是內子的榮幸。不過我家小兔不喜歡拘束,就像安安心心地開家小餐館,而我呢,則是盡全力滿足他的所有願望。”


    關咲似笑非笑地摸著寵物小軟的呆毛,小軟渾身的毛都豎起來了。過了半晌,關咲才迴道:“王總還真是愛妻之人。”


    “也許關先生哪天有了想結婚的對象,就會明白我的心情。”


    至今還未曾結婚的關咲被哽住了,好歹他也是鑽石王老五,怎麽被王伯煜這麽一說,似乎成了沒人要的老光棍了。


    關咲作為最終的比賽評選人將結果公布,令所有人震驚的是,他居然選了海兔而不是快客。但是他的話一出,在場的所有廚師都沒有任何異議,就連快客都直接表示自己廚藝不精,辜負了會長的悉心栽培。身為失敗者的他連理由都沒有詢問一下,也沒有要求品嚐海兔所做的食物,就這麽接受了自己的失敗。


    “評審先生,我能嚐一下快客做的牛排嗎?”海兔舉起手主動說道。


    “當然,你們二人都可以重新製作一份,互相品嚐,這次不限時間。”關咲點點頭,終於和王伯煜一同從高台之上走了下來,他將外衣脫下來交給貼身管家,解開袖口,看到他的架勢,大家都歡唿了起來。


    海兔有些莫名所以,王伯煜悄悄走到他耳邊,說道:“關咲已經好幾年沒親手做過菜了,他的崇拜者才會那麽激動。”


    “那他一定很厲害,我要好好偷學幾招才行。”說實話,海兔並不喜歡這個協會長,那人實在太過專權,想要幹廚師這一行除了成為他的擁躉居然沒有第二條路可選。


    “你也不比他差,你做的餃子很好吃,清淡又有營養,我很喜歡。”王伯煜誇完海兔,就乖乖地站在海兔的另一側,既可以一直看著他,又不會礙事。


    “那是水煎包。”海兔漫不經心地迴答,目光不離關咲和快客,到後來集中在了關咲的身上。就連小動物小軟都盯著自己主人如同穿花蝴蝶的雙手,那不僅是在做飯,而是上升到了藝術的層次,這樣的境界,海兔隻在師父胡一刀身上見識過。


    這個關咲會長還真的是有兩把刷子,他的刀和手融為一體,比高科技廚具還要快。他不需要用眼睛看,因為所有的食材他都了如指掌,每一個動作都成了本能。唯獨烹飪的時間沒有縮短,火候不到,美味自然也就出不來。


    “既然你們還沒有動手,那就先來嚐嚐我的手藝好了。”關咲解開圍裙,重新穿上大衣,身上不留下絲毫油煙味兒。


    快客一臉感動,就差喊“謝主隆恩”了,沒那麽誇張的海兔直接上筷子。先是喂給王伯煜一口,自己吃了一口,再一口,又一口,筷子不停,弄得想著“你一口我一口”把戲的王總哭笑不得。

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