第138頁
在年代文裏被渣了二十年後 作者：落雨秋寒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
高煦看上去高冷不好親近，但他做事能顧及他人，周徽嵐看到了他身上有一種從骨子裏沁出來的教養。
「小黃，你能不能幫周姐一個忙？」周徽嵐盡量讓自己笑得純良，人畜無害。
小黃助理迴去時，高煦正穿著居家服靠坐在沙發上看書。
見他開門進來，高煦眉頭微蹙，「不是讓你將人送上車的嗎？」這點時間，怕是校門都沒送出去吧？
小黃助理道，「周姐看了你給她的書，想問問你能不能弄到牛津詞典？」
這牛津詞典確實也是周徽嵐在為周思恬找的東西，周徽嵐很清楚周思恬要將英語運用自如，詞彙量的累積必不可少。在沒有更多的教材以及課外讀物的情況下，周徽嵐覺得不行就用笨辦法，當她將一本詞典背誦下來的時候，她一定不會缺詞彙量的。牛津詞典就是為她準備的。
牛津詞典？高煦沉思。
「她來金陵大學前應該去了一趟新文書店，大概在那裏沒找到這本詞典吧。」小黃助理解釋。
「去書房，將那本新的拿給她。」
小黃助理咋舌，那本新的牛津字典是高教授備用的，並未開封，現在說給就給出去了。
小黃助理飛奔出去後不久，他家的大門又被打開。
高煦抬眼，看向小黃助理的眼神透露出的意思是又怎麽了？
小黃助理尷尬了，「那個，周姐有東西落下了。」
周惠蘭給他帶的東西正堆在玄關處，還沒來得及收拾。高煦隻見小黃助理飛快地從那堆東西裏扒拉出一個四方的盒子，他掃了外包裝一眼，錄音機？周惠蘭把錄音機落下了？高煦挑眉，周惠蘭這是想做什麽？
小黃助理拿了收音機就要往外溜，卻被叫住了，「等等，你請她進來吧。」
說著高煦就手一撐，整個人迴到輪椅上，然後輪子一轉，迴房。
「周姐，高教授讓你過去。」
周徽嵐心一跳，這就登堂入室了？
金陵大學職工樓都是五層高，一梯雙戶，占地麵積頗大。
高煦住在一樓，她猜到了。
小黃助理擰開門側身讓周徽嵐進去的時候，高煦已經將家居服換下，穿著一身悠閑裝坐在客廳看書了。
周徽嵐進門後打招唿時掃了他兩眼，發現他整個人確實比上次見他時瘦了一些，唇色泛白沒有血色。
高煦看了一眼放在玄關處那堆東西，看來她今天買的不少。
第69章
「高教授，聽說你胃病犯了？」
高煦淡淡地瞥了小黃助理一眼，「老毛病了。」
「這次來，我給你帶了兩尾鯽魚。」周徽嵐一邊說一邊低頭在那堆物品裏找著。
高煦擰眉，鯽魚？這麽遠帶上來的嗎？
周徽嵐終於將那兩尾用幹荷葉包裹的鯽魚挖出來了，「這兩尾鯽魚已經經過初步處理——」魚不大，也就一斤大小，去掉魚鱗和內髒，也就剩下個七八兩左右。魚新鮮宰殺後，周母立即用鹽巴、胡椒粉、料酒掩製過後再兩麵用文火煎過，才包起來的。
「你們可以用它來做個鯽魚粥，養養胃。」
她捧著魚往前走了幾步，然後停下。這個距離夠了，再近的話，對方就該感到不舒服了。
高煦的眉頭還是沒放鬆，他瞪著周徽嵐手中荷葉包裹的魚，那警惕的模樣像是麵對著什麽難纏的犯罪嫌疑人，而非兩尾魚。
「周姐，這個鯽魚粥，難不難？」小黃助理插嘴問道。
捕捉到他細微的表情，周徽嵐忍住笑，「不難的。首先，你們得先將米洗幹淨後泡上半個小時，觀那些米都吸飽了水後，開始熬底粥。底粥不用熬太久，大概十五分鍾左右，在它將開未開之時，酌量給鹽給薑末，然後將鯽魚放下去……」
「等等，為什麽米要先泡？怎麽判斷它們吸飽了水沒有？什麽叫將開未開？」
小黃助理的眼成了蚊香眼，周姐說的話，每個字都聽得懂，但合起來怎麽那麽難懂呢。
高煦的書放在膝蓋上，垂著眼眸，一副認真看書的樣子，心裏無比認同小黃助理問出來的問題。她說的太模糊太抽象了，比如那個酌量給鹽，到底是給半勺還是給一勺？一點也不精準不嚴謹。
「將米浸泡半小時呢，是為了讓它更加軟糯粘稠，至於它是否吸飽水的判斷標準……」周徽嵐沉吟，漸漸的，眉頭也擰起來了，她也詞窮了。
這烹飪就和一些醫術精湛的老中醫抓藥一樣，全憑感覺來，哪能一步步精準作業？
她最終無奈地道，「我也不知道怎麽給你們說了，不然我給你們示範一遍？」
「這樣就太好不過了。」小黃助理最後一拍掌，「周姐，廚房在這裏，我給你打下手吧。」
周徽嵐發現高煦沒作聲，沒作聲就是不反對，背著他的時候，她笑了笑。
進了廚房之後，她開始洗鍋淘米，米用的自然是她帶來的冬稻，她手上一邊忙活著，一邊問小黃助理，「高教授午飯是啥時候吃的？」
「十點多的時候吃的，但吃得不多。」
周徽嵐算了一下，距離現在也有四個多小時了，他應該感到餓了。於是她決定加快進程，換另一個浸泡大米的方法。稻米泡了五分鍾後被她瀝幹水直接放置三四分鍾，然後又重新用溫水浸泡，這樣可以讓米粒表麵裂開一道道細縫，能更迅速吸收水分。二十分鍾不到，她直接將浸泡好的大米放砂鍋裏，大火燒開。
</br>
「小黃，你能不能幫周姐一個忙？」周徽嵐盡量讓自己笑得純良，人畜無害。
小黃助理迴去時，高煦正穿著居家服靠坐在沙發上看書。
見他開門進來，高煦眉頭微蹙，「不是讓你將人送上車的嗎？」這點時間，怕是校門都沒送出去吧？
小黃助理道，「周姐看了你給她的書，想問問你能不能弄到牛津詞典？」
這牛津詞典確實也是周徽嵐在為周思恬找的東西，周徽嵐很清楚周思恬要將英語運用自如，詞彙量的累積必不可少。在沒有更多的教材以及課外讀物的情況下，周徽嵐覺得不行就用笨辦法，當她將一本詞典背誦下來的時候，她一定不會缺詞彙量的。牛津詞典就是為她準備的。
牛津詞典？高煦沉思。
「她來金陵大學前應該去了一趟新文書店，大概在那裏沒找到這本詞典吧。」小黃助理解釋。
「去書房，將那本新的拿給她。」
小黃助理咋舌，那本新的牛津字典是高教授備用的，並未開封，現在說給就給出去了。
小黃助理飛奔出去後不久，他家的大門又被打開。
高煦抬眼，看向小黃助理的眼神透露出的意思是又怎麽了？
小黃助理尷尬了，「那個，周姐有東西落下了。」
周惠蘭給他帶的東西正堆在玄關處，還沒來得及收拾。高煦隻見小黃助理飛快地從那堆東西裏扒拉出一個四方的盒子，他掃了外包裝一眼，錄音機？周惠蘭把錄音機落下了？高煦挑眉，周惠蘭這是想做什麽？
小黃助理拿了收音機就要往外溜，卻被叫住了，「等等，你請她進來吧。」
說著高煦就手一撐，整個人迴到輪椅上，然後輪子一轉，迴房。
「周姐，高教授讓你過去。」
周徽嵐心一跳，這就登堂入室了？
金陵大學職工樓都是五層高，一梯雙戶，占地麵積頗大。
高煦住在一樓，她猜到了。
小黃助理擰開門側身讓周徽嵐進去的時候，高煦已經將家居服換下，穿著一身悠閑裝坐在客廳看書了。
周徽嵐進門後打招唿時掃了他兩眼，發現他整個人確實比上次見他時瘦了一些，唇色泛白沒有血色。
高煦看了一眼放在玄關處那堆東西，看來她今天買的不少。
第69章
「高教授，聽說你胃病犯了？」
高煦淡淡地瞥了小黃助理一眼，「老毛病了。」
「這次來，我給你帶了兩尾鯽魚。」周徽嵐一邊說一邊低頭在那堆物品裏找著。
高煦擰眉，鯽魚？這麽遠帶上來的嗎？
周徽嵐終於將那兩尾用幹荷葉包裹的鯽魚挖出來了，「這兩尾鯽魚已經經過初步處理——」魚不大，也就一斤大小，去掉魚鱗和內髒，也就剩下個七八兩左右。魚新鮮宰殺後，周母立即用鹽巴、胡椒粉、料酒掩製過後再兩麵用文火煎過，才包起來的。
「你們可以用它來做個鯽魚粥，養養胃。」
她捧著魚往前走了幾步，然後停下。這個距離夠了，再近的話，對方就該感到不舒服了。
高煦的眉頭還是沒放鬆，他瞪著周徽嵐手中荷葉包裹的魚，那警惕的模樣像是麵對著什麽難纏的犯罪嫌疑人，而非兩尾魚。
「周姐，這個鯽魚粥，難不難？」小黃助理插嘴問道。
捕捉到他細微的表情，周徽嵐忍住笑，「不難的。首先，你們得先將米洗幹淨後泡上半個小時，觀那些米都吸飽了水後，開始熬底粥。底粥不用熬太久，大概十五分鍾左右，在它將開未開之時，酌量給鹽給薑末，然後將鯽魚放下去……」
「等等，為什麽米要先泡？怎麽判斷它們吸飽了水沒有？什麽叫將開未開？」
小黃助理的眼成了蚊香眼，周姐說的話，每個字都聽得懂，但合起來怎麽那麽難懂呢。
高煦的書放在膝蓋上，垂著眼眸，一副認真看書的樣子，心裏無比認同小黃助理問出來的問題。她說的太模糊太抽象了，比如那個酌量給鹽，到底是給半勺還是給一勺？一點也不精準不嚴謹。
「將米浸泡半小時呢，是為了讓它更加軟糯粘稠，至於它是否吸飽水的判斷標準……」周徽嵐沉吟，漸漸的，眉頭也擰起來了，她也詞窮了。
這烹飪就和一些醫術精湛的老中醫抓藥一樣，全憑感覺來，哪能一步步精準作業？
她最終無奈地道，「我也不知道怎麽給你們說了，不然我給你們示範一遍？」
「這樣就太好不過了。」小黃助理最後一拍掌，「周姐，廚房在這裏，我給你打下手吧。」
周徽嵐發現高煦沒作聲，沒作聲就是不反對，背著他的時候，她笑了笑。
進了廚房之後，她開始洗鍋淘米，米用的自然是她帶來的冬稻，她手上一邊忙活著，一邊問小黃助理，「高教授午飯是啥時候吃的？」
「十點多的時候吃的，但吃得不多。」
周徽嵐算了一下，距離現在也有四個多小時了，他應該感到餓了。於是她決定加快進程，換另一個浸泡大米的方法。稻米泡了五分鍾後被她瀝幹水直接放置三四分鍾，然後又重新用溫水浸泡，這樣可以讓米粒表麵裂開一道道細縫，能更迅速吸收水分。二十分鍾不到，她直接將浸泡好的大米放砂鍋裏，大火燒開。
</br>