手機裏傳來了淩嘯天豪爽的聲音：“若飛啊！明天中午有空嗎？我請你喝酒，哈哈！”
夏若飛笑嘻嘻地說道：“我應該有時間啊！淩叔叔，剛好我也有點事情找你！”
“哦？什麽事兒？是不是又有什麽好的項目了？”淩嘯天嗬嗬一笑問道。
“明天見麵咱們再詳談吧！有點小事兒需要您幫忙。”夏若飛說道。
既然明天要見麵，夏若飛自然也不急著說紅龍魚的事情了。
“行！那就見麵再說，哈哈……”淩嘯天說道。
夏若飛又說道：“淩叔叔，我這些天又進賬了一筆錢，農場建設這邊資金已經很充足了，所以酒廠的分紅暫時不需要預支了。”
淩嘯天愣了一下，說道：“若飛，酒廠那邊資金很充裕，資金鏈也非常健康，你有需要的話直接去預支就好了，我都跟財務打好招唿了，沒必要從別處找錢啊！”
夏若飛笑嗬嗬地說道：“淩叔叔，我沒有去借錢啦！剛好我們公司有一筆貨款收迴來了，應付農場基建綽綽有餘，所以就不用從酒廠那邊支取了。咱們的醉八仙剛剛開始搶占市場，在宣傳造勢方麵用錢的地方不少，還是留著吧！”
夏若飛和淩嘯天商定的策略並非大量鋪貨，而是以品質取勝現實條件限製，一個月一百多噸的產量也基本上接近極限了，除非夏若飛對空間進行一定的改造，使得那些酒壇能疊放在一起。
說白了最終的策略有點類似於饑餓營銷，尤其是等級更高的三月期、五月期和一年期白酒，每個月的產量都非常少，肯定不可能敞開了賣。
但是饑餓營銷不等於不需要宣傳費用。
相反，采用這樣的銷售策略，在營銷方麵需要更多的策劃，需要配合各種炒作，廣告、營銷方麵的費用甚至比傳統的銷售策略還要高。
淩嘯天聽了也不以為意，笑嗬嗬地說道：“那行！若飛，你需要資金周轉的時候千萬別跟我客氣，就算酒廠一時抽不出資金來，總公司這邊支取幾百上千萬還是很輕鬆的。”
夏若飛真誠地說道：“我知道了，謝謝淩叔叔！”
淩嘯天哈哈一笑說道：“都是自己人，客氣什麽？明天記得帶幾瓶好酒來！”
淩嘯天說的好酒是夏若飛加了靈心花花瓣溶液的醉八仙，加了料的白酒比普通的空間美酒檔次上升了許多，淩嘯天又是酒國高手，哪怕細微的差別都能品出來，自然是食髓知味。
“沒問題，明天我多帶幾瓶。”夏若飛笑嗬嗬地說道，接著又有些好奇地問道，“對了，淩叔叔，怎麽突然想起明天請我吃飯了？”
淩嘯天神秘地說道：“有好東西吃，如今已經很難吃到東西了，所以當然不能把你拉下了，不然清雪不得跟我急啊？哈哈！”
夏若飛愣了一下，小聲地問道：“好東西？淩叔叔，該不會是……保護動物吧？您可不能犯糊塗啊！”
淩嘯天哈哈大笑，說道：“若飛，你想哪兒去了！我好歹也是受過部隊教育的，違法的事情怎麽能做呢？”
“哦！你不是就好……”夏若飛鬆了一口氣，不過好奇心卻更強烈了，忍不住問道，“那到底是什麽好東西啊？”
淩嘯天哈哈一笑，反問道：“長江三鮮聽說過嗎？”
“不是很了解……您給科普一下唄！”夏若飛笑嘻嘻地說道。
“長江三鮮是指長江下遊流域出產的三種魚，分別是鰣魚、刀魚跟河豚。”淩嘯天說道，“因為前些年的過度捕撈，野生的長江三鮮已經幾乎絕跡了，想要吃到正宗的野生鰣魚或者刀魚，都要靠運氣的。”
夏若飛好奇地問道：“淩叔叔，那這次……”
淩嘯天有些得意地說道：“今天我搞到兩條純野生的長江鰣魚，這可是長江三鮮之首，被稱為‘魚中之王’的呀！若飛，鰣魚的肉質特別細嫩腴肥，純野生的更是異常鮮美，你小子有口福了……”
夏若飛笑著說道：“淩叔叔，被你這麽一說，我口水都快流下來了……”
淩嘯天哈哈大笑道：“那明天早點兒過來，我會讓我們淩記餐飲的行政總廚親自處理，他是蘇南省人，無論是烹製刀魚還是鰣魚，都有一手絕活，我保證你吃了之後會迴味無窮的！”
“那我就期待著明天的鰣魚宴了！”夏若飛笑嗬嗬地說道。
夏若飛掛了電話之後，對淩嘯天所說的長江三鮮愈發地感到好奇，幹脆打開電腦搜索了一下長江三鮮尤其是鰣魚的有關資料，更是覺得眼界大開。
長江三鮮自古以來就名氣很大，從六朝開始，士大夫階層和文人墨客就極力推崇，曾經有大量有關詩詞文章傳世，還有一些膾炙人口的逸聞趣事，比如蘇東坡拚死吃河豚等等。
鰣魚肉嫩味鮮美，鱗下多脂，脂肪含量很高，富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等有益。
當然，“魚中之王”的美稱同樣認可了鰣魚的美味，所以俗語稱“紅燒鰣魚兩頭鮮，清蒸鰣魚誘神仙”。
而且鰣魚不但被列為長江三鮮之一，而且還曾經與黃河鯉魚、太湖銀魚以及鬆江鱸魚並稱為華夏曆史上的“四大名魚”，早在漢代就已經成為了珍饈美味。
從明朝萬曆年間開始，鰣魚就成為了貢品，到了清代康熙年間，鰣魚就已經被列為滿漢全席中的重要菜肴。
蘇東坡曾經寫詩稱讚鰣魚：尚有桃花春氣在，此種風味勝鱸魚。
大致瀏覽了一遍網上的資料，夏若飛對於淩嘯天所說的鰣魚的珍貴性終於有了一個直觀的認識。
而他稍微搜索了一下鰣魚的價格，更是心中微微一震人工養殖的美國鰣魚，每斤售價都達到了三到五百元，而純野生的長江鰣魚近些年已經幾乎絕跡，所以一時還找不到價格參考。
但是夏若飛知道，如果真是純野生的長江鰣魚，那絕對會是一個令人咋舌的高價。
想到這的時候，夏若飛心中突然一動，一個想法難以抑製地冒了出來。
一直以來，農場的大魚塘都處於閑置狀態。
這正是因為夏若飛自己也拿不定主意要養殖什麽魚，養太普通的食用魚沒什麽意義，無論是經濟效益還是帶來的名聲，都達不到自己的預期。
而一些珍貴的魚類，夏若飛也偶爾查過資
夏若飛笑嘻嘻地說道：“我應該有時間啊！淩叔叔，剛好我也有點事情找你！”
“哦？什麽事兒？是不是又有什麽好的項目了？”淩嘯天嗬嗬一笑問道。
“明天見麵咱們再詳談吧！有點小事兒需要您幫忙。”夏若飛說道。
既然明天要見麵，夏若飛自然也不急著說紅龍魚的事情了。
“行！那就見麵再說，哈哈……”淩嘯天說道。
夏若飛又說道：“淩叔叔，我這些天又進賬了一筆錢，農場建設這邊資金已經很充足了，所以酒廠的分紅暫時不需要預支了。”
淩嘯天愣了一下，說道：“若飛，酒廠那邊資金很充裕，資金鏈也非常健康，你有需要的話直接去預支就好了，我都跟財務打好招唿了，沒必要從別處找錢啊！”
夏若飛笑嗬嗬地說道：“淩叔叔，我沒有去借錢啦！剛好我們公司有一筆貨款收迴來了，應付農場基建綽綽有餘，所以就不用從酒廠那邊支取了。咱們的醉八仙剛剛開始搶占市場，在宣傳造勢方麵用錢的地方不少，還是留著吧！”
夏若飛和淩嘯天商定的策略並非大量鋪貨，而是以品質取勝現實條件限製，一個月一百多噸的產量也基本上接近極限了，除非夏若飛對空間進行一定的改造，使得那些酒壇能疊放在一起。
說白了最終的策略有點類似於饑餓營銷，尤其是等級更高的三月期、五月期和一年期白酒，每個月的產量都非常少，肯定不可能敞開了賣。
但是饑餓營銷不等於不需要宣傳費用。
相反，采用這樣的銷售策略，在營銷方麵需要更多的策劃，需要配合各種炒作，廣告、營銷方麵的費用甚至比傳統的銷售策略還要高。
淩嘯天聽了也不以為意，笑嗬嗬地說道：“那行！若飛，你需要資金周轉的時候千萬別跟我客氣，就算酒廠一時抽不出資金來，總公司這邊支取幾百上千萬還是很輕鬆的。”
夏若飛真誠地說道：“我知道了，謝謝淩叔叔！”
淩嘯天哈哈一笑說道：“都是自己人，客氣什麽？明天記得帶幾瓶好酒來！”
淩嘯天說的好酒是夏若飛加了靈心花花瓣溶液的醉八仙，加了料的白酒比普通的空間美酒檔次上升了許多，淩嘯天又是酒國高手，哪怕細微的差別都能品出來，自然是食髓知味。
“沒問題，明天我多帶幾瓶。”夏若飛笑嗬嗬地說道，接著又有些好奇地問道，“對了，淩叔叔，怎麽突然想起明天請我吃飯了？”
淩嘯天神秘地說道：“有好東西吃，如今已經很難吃到東西了，所以當然不能把你拉下了，不然清雪不得跟我急啊？哈哈！”
夏若飛愣了一下，小聲地問道：“好東西？淩叔叔，該不會是……保護動物吧？您可不能犯糊塗啊！”
淩嘯天哈哈大笑，說道：“若飛，你想哪兒去了！我好歹也是受過部隊教育的，違法的事情怎麽能做呢？”
“哦！你不是就好……”夏若飛鬆了一口氣，不過好奇心卻更強烈了，忍不住問道，“那到底是什麽好東西啊？”
淩嘯天哈哈一笑，反問道：“長江三鮮聽說過嗎？”
“不是很了解……您給科普一下唄！”夏若飛笑嘻嘻地說道。
“長江三鮮是指長江下遊流域出產的三種魚，分別是鰣魚、刀魚跟河豚。”淩嘯天說道，“因為前些年的過度捕撈，野生的長江三鮮已經幾乎絕跡了，想要吃到正宗的野生鰣魚或者刀魚，都要靠運氣的。”
夏若飛好奇地問道：“淩叔叔，那這次……”
淩嘯天有些得意地說道：“今天我搞到兩條純野生的長江鰣魚，這可是長江三鮮之首，被稱為‘魚中之王’的呀！若飛，鰣魚的肉質特別細嫩腴肥，純野生的更是異常鮮美，你小子有口福了……”
夏若飛笑著說道：“淩叔叔，被你這麽一說，我口水都快流下來了……”
淩嘯天哈哈大笑道：“那明天早點兒過來，我會讓我們淩記餐飲的行政總廚親自處理，他是蘇南省人，無論是烹製刀魚還是鰣魚，都有一手絕活，我保證你吃了之後會迴味無窮的！”
“那我就期待著明天的鰣魚宴了！”夏若飛笑嗬嗬地說道。
夏若飛掛了電話之後，對淩嘯天所說的長江三鮮愈發地感到好奇，幹脆打開電腦搜索了一下長江三鮮尤其是鰣魚的有關資料，更是覺得眼界大開。
長江三鮮自古以來就名氣很大，從六朝開始，士大夫階層和文人墨客就極力推崇，曾經有大量有關詩詞文章傳世，還有一些膾炙人口的逸聞趣事，比如蘇東坡拚死吃河豚等等。
鰣魚肉嫩味鮮美，鱗下多脂，脂肪含量很高，富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等有益。
當然，“魚中之王”的美稱同樣認可了鰣魚的美味，所以俗語稱“紅燒鰣魚兩頭鮮，清蒸鰣魚誘神仙”。
而且鰣魚不但被列為長江三鮮之一，而且還曾經與黃河鯉魚、太湖銀魚以及鬆江鱸魚並稱為華夏曆史上的“四大名魚”，早在漢代就已經成為了珍饈美味。
從明朝萬曆年間開始，鰣魚就成為了貢品，到了清代康熙年間，鰣魚就已經被列為滿漢全席中的重要菜肴。
蘇東坡曾經寫詩稱讚鰣魚：尚有桃花春氣在，此種風味勝鱸魚。
大致瀏覽了一遍網上的資料，夏若飛對於淩嘯天所說的鰣魚的珍貴性終於有了一個直觀的認識。
而他稍微搜索了一下鰣魚的價格，更是心中微微一震人工養殖的美國鰣魚，每斤售價都達到了三到五百元，而純野生的長江鰣魚近些年已經幾乎絕跡，所以一時還找不到價格參考。
但是夏若飛知道，如果真是純野生的長江鰣魚，那絕對會是一個令人咋舌的高價。
想到這的時候，夏若飛心中突然一動，一個想法難以抑製地冒了出來。
一直以來，農場的大魚塘都處於閑置狀態。
這正是因為夏若飛自己也拿不定主意要養殖什麽魚，養太普通的食用魚沒什麽意義，無論是經濟效益還是帶來的名聲，都達不到自己的預期。
而一些珍貴的魚類，夏若飛也偶爾查過資