林軒看了看時間已經差不多了，喊了一句“起網。”
起網要比撒網的時候容易多了，隻需要站在那裏收網，然後另外一個人負責把掛在網上的魚弄下來就可以了。三張漁網開始有條不紊的收拉起來。
林文遠他們帶來的漁網扣眼比較大，不到五斤的隻要不是運氣太壞都能鑽過去，可是盡管如此，當漁網拉起來的時候所有人都振奮了。
魚，滿眼都是魚，掛在漁網上不斷的掙紮，在陽光的照樣下銀白色的魚鱗散發著白色的光芒。這些魚中以鯉魚和草魚居多，還有不少鰱魚，每張網上至少掛了四五十條大魚。
看著活蹦亂跳的魚，所有人都笑開了花，別看這些魚看上去不多，但是這可是純野生的，不是水庫養殖的那種密度大的魚群，玉湖可是被廢棄了許久的水庫，但是從捕撈上來的魚的數量來看，玉湖裏的野生魚絕對不算少。
隻有林軒在心裏暗笑，其實剛開來玉壺裏確實沒有多少野生魚，要不是自己辛辛苦苦從外麵運來的魚，哪有現在豐收的場麵。
“哇塞，好大的魚”，李婷十分興奮的抱起一條鰱魚，『∫，魚在拚命的掙紮卻始終無法逃脫那雙看似細小嫩白的手，雖然李婷吃過也見過比這還大的魚，但是能夠親眼看到魚從水中被拉上來，然後把活魚拿在手裏，那種感覺絕對不一樣。
孫雪笑盈盈的看著地上的魚，不急不緩的說道：“林軒，雪軒亭可是有不少以魚為主的招牌菜，既然玉湖農莊有這麽多魚，以後雪軒亭用的淡水魚也從這裏拿貨吧？而且用著還放心。”
“雪軒亭用魚的數量很大嗎？”林軒疑惑的問道。
孫雪點了點頭，道：“餐廳裏的紅燒魚和清蒸魚以及剁椒魚頭很受歡迎，而且李大廚也十分擅長烹飪各種魚類菜品，在之前生意好的時候餐廳每天基本上要用掉一千多斤魚。”
“這麽多？但是玉湖不可能供應如此大的消耗啊？”林軒對於雪軒亭從農莊裏拿魚沒有意見，但是想要供應每天上千斤的銷量是根本不可能的。
“這個我自然知道，你先聽我把話說完”，孫雪白了他一眼，接著道：“我的意思是既然玉湖中都是野生魚，所以我想在雪軒亭特意開一個野生魚的菜品專區，畢竟人們都覺得野生魚無論在味道口感還是營養上都高於養殖的魚。”
“這倒是可以，野生魚的價格貴，一天的銷量幾百斤頂天了，玉湖應該足以應付雪軒亭每天的用魚量”，林軒眼睛一亮，同意了孫雪這個提議，實在不行他完全可以再從深山的河裏帶一批魚過來，足以滿足雪軒亭的需求。
兩人在這裏洽談野生魚的生意，另外一旁林文遠他們已經收網，整整一百八十三條大魚在河岸上不時蹦躂幾下，這麽多魚就憑玉湖農莊的眾人一頓根本吃不完，林軒立即讓林文遠帶著老周他們把魚運下山，通知食堂今中午全都吃魚，並且讓菜農們迴家時都帶一條，然後囑咐林文遠待會兒上山時把周麗麗帶來。
一百八十多條魚最後隻剩下四條，一條鯉魚兩條草魚和一條鰱魚。林軒和林宇天兩人開始收拾，刮魚鱗，開膛，扣魚鰓，然後直接放在河水裏清洗幹淨。
鯉魚一半清蒸，另一半做糖醋鯉魚，兩條草魚一條紅燒，另外一條做燒烤，鰱魚做一道焗鰱魚，用錫紙把鰱魚和各種調料配料包裹，然後放在火上烤。
清蒸和糖醋鯉魚一個需要火候一個需要技巧，直接由林軒負責，林宇天負責做紅燒魚，李婷自告奮勇的負責燒烤，結果火沒點著倒把自己弄成了小花貓，最後還是林軒親自動手。
林文遠帶周麗麗來的時候，林軒已經在做焗鰱魚了，這道菜雖然和烤魚一樣都是放在火上烤，但關鍵是在一個焗上，把鰱魚切花刀塞入薑撒上幾滴料酒去腥，然後再搭配一些洋蔥和其他調料，用錫紙包起來放在烤爐上，過半個小時候後，一股清淡的魚香味在空氣中擴散開來。
“好香啊”，李婷從林軒背後跳了出來，拿起筷子夾了一塊魚肉塞進嘴裏，被燙的大唿小叫，卻就是不忍把魚肉吐出來。
“叫你貪吃，也不怕燙著”，林軒急忙遞過去一瓶礦泉水。
“太好吃了，燙著我也樂意”，李婷死鴨子嘴硬，然後不甘心的又夾了一塊，先吹了吹，然後小心翼翼的放在嘴裏輕輕嚼著，臉上露出十分享受的表情。
太美味了！這不僅僅是林軒廚藝的功勞，還有食材本身的味道加成。
最後一道菜完成，所有人開始動筷子，無論是清蒸還是糖醋鯉魚都十分美味，野生魚的魚香味要濃一些，也更加鮮美，而且魚肉的口感也不像養殖的那樣鬆散，肉質又嫩又緊實。
四條魚至少也有二十斤重，被六個人吃得幹幹淨淨，林宇天還有些意猶未盡，但是肚子實在放不下了，甚至連動一動都懶得動彈。
“吃不下了，實在吃不下了，感覺我現在見到魚就想吐”，李婷看著再次漲起來的小肚子，表情相當糾結，剛才減肥的念頭隻是出現了一瞬間然後就被她丟到爪哇國去了，現在卻又開始後悔了。
“是嗎？我今晚上還準備做地鍋魚，水煮魚，剁椒魚頭，某些人看來是沒有口福了”，林軒一臉惋惜的表情，隻是嘴角卻噙著一絲壞笑破壞了臉上的表情。
“林軒我恨你”，李婷蹬了蹬腿，想踢林軒一腳，可實在懶得動彈了，隻好在嘴上表示抗議，瞬間以能夠殺死人的眼神狠狠的瞪了他一眼，這人實在太可惡了。
眾人大笑著看李婷在那裏耍寶，孫雪在一旁淡淡的笑著，隻是看到李婷和林軒的關係突飛猛進，好像認識了好久的朋友一樣，心中微微湧現出一股異樣感，頓時嚇了她一跳，我這到底是怎麽了？
一時間，她竟然全無了平日裏妖精和魔女的性子，反而變得患得患失起來。
起網要比撒網的時候容易多了，隻需要站在那裏收網，然後另外一個人負責把掛在網上的魚弄下來就可以了。三張漁網開始有條不紊的收拉起來。
林文遠他們帶來的漁網扣眼比較大，不到五斤的隻要不是運氣太壞都能鑽過去，可是盡管如此，當漁網拉起來的時候所有人都振奮了。
魚，滿眼都是魚，掛在漁網上不斷的掙紮，在陽光的照樣下銀白色的魚鱗散發著白色的光芒。這些魚中以鯉魚和草魚居多，還有不少鰱魚，每張網上至少掛了四五十條大魚。
看著活蹦亂跳的魚，所有人都笑開了花，別看這些魚看上去不多，但是這可是純野生的，不是水庫養殖的那種密度大的魚群，玉湖可是被廢棄了許久的水庫，但是從捕撈上來的魚的數量來看，玉湖裏的野生魚絕對不算少。
隻有林軒在心裏暗笑，其實剛開來玉壺裏確實沒有多少野生魚，要不是自己辛辛苦苦從外麵運來的魚，哪有現在豐收的場麵。
“哇塞，好大的魚”，李婷十分興奮的抱起一條鰱魚，『∫，魚在拚命的掙紮卻始終無法逃脫那雙看似細小嫩白的手，雖然李婷吃過也見過比這還大的魚，但是能夠親眼看到魚從水中被拉上來，然後把活魚拿在手裏，那種感覺絕對不一樣。
孫雪笑盈盈的看著地上的魚，不急不緩的說道：“林軒，雪軒亭可是有不少以魚為主的招牌菜，既然玉湖農莊有這麽多魚，以後雪軒亭用的淡水魚也從這裏拿貨吧？而且用著還放心。”
“雪軒亭用魚的數量很大嗎？”林軒疑惑的問道。
孫雪點了點頭，道：“餐廳裏的紅燒魚和清蒸魚以及剁椒魚頭很受歡迎，而且李大廚也十分擅長烹飪各種魚類菜品，在之前生意好的時候餐廳每天基本上要用掉一千多斤魚。”
“這麽多？但是玉湖不可能供應如此大的消耗啊？”林軒對於雪軒亭從農莊裏拿魚沒有意見，但是想要供應每天上千斤的銷量是根本不可能的。
“這個我自然知道，你先聽我把話說完”，孫雪白了他一眼，接著道：“我的意思是既然玉湖中都是野生魚，所以我想在雪軒亭特意開一個野生魚的菜品專區，畢竟人們都覺得野生魚無論在味道口感還是營養上都高於養殖的魚。”
“這倒是可以，野生魚的價格貴，一天的銷量幾百斤頂天了，玉湖應該足以應付雪軒亭每天的用魚量”，林軒眼睛一亮，同意了孫雪這個提議，實在不行他完全可以再從深山的河裏帶一批魚過來，足以滿足雪軒亭的需求。
兩人在這裏洽談野生魚的生意，另外一旁林文遠他們已經收網，整整一百八十三條大魚在河岸上不時蹦躂幾下，這麽多魚就憑玉湖農莊的眾人一頓根本吃不完，林軒立即讓林文遠帶著老周他們把魚運下山，通知食堂今中午全都吃魚，並且讓菜農們迴家時都帶一條，然後囑咐林文遠待會兒上山時把周麗麗帶來。
一百八十多條魚最後隻剩下四條，一條鯉魚兩條草魚和一條鰱魚。林軒和林宇天兩人開始收拾，刮魚鱗，開膛，扣魚鰓，然後直接放在河水裏清洗幹淨。
鯉魚一半清蒸，另一半做糖醋鯉魚，兩條草魚一條紅燒，另外一條做燒烤，鰱魚做一道焗鰱魚，用錫紙把鰱魚和各種調料配料包裹，然後放在火上烤。
清蒸和糖醋鯉魚一個需要火候一個需要技巧，直接由林軒負責，林宇天負責做紅燒魚，李婷自告奮勇的負責燒烤，結果火沒點著倒把自己弄成了小花貓，最後還是林軒親自動手。
林文遠帶周麗麗來的時候，林軒已經在做焗鰱魚了，這道菜雖然和烤魚一樣都是放在火上烤，但關鍵是在一個焗上，把鰱魚切花刀塞入薑撒上幾滴料酒去腥，然後再搭配一些洋蔥和其他調料，用錫紙包起來放在烤爐上，過半個小時候後，一股清淡的魚香味在空氣中擴散開來。
“好香啊”，李婷從林軒背後跳了出來，拿起筷子夾了一塊魚肉塞進嘴裏，被燙的大唿小叫，卻就是不忍把魚肉吐出來。
“叫你貪吃，也不怕燙著”，林軒急忙遞過去一瓶礦泉水。
“太好吃了，燙著我也樂意”，李婷死鴨子嘴硬，然後不甘心的又夾了一塊，先吹了吹，然後小心翼翼的放在嘴裏輕輕嚼著，臉上露出十分享受的表情。
太美味了！這不僅僅是林軒廚藝的功勞，還有食材本身的味道加成。
最後一道菜完成，所有人開始動筷子，無論是清蒸還是糖醋鯉魚都十分美味，野生魚的魚香味要濃一些，也更加鮮美，而且魚肉的口感也不像養殖的那樣鬆散，肉質又嫩又緊實。
四條魚至少也有二十斤重，被六個人吃得幹幹淨淨，林宇天還有些意猶未盡，但是肚子實在放不下了，甚至連動一動都懶得動彈。
“吃不下了，實在吃不下了，感覺我現在見到魚就想吐”，李婷看著再次漲起來的小肚子，表情相當糾結，剛才減肥的念頭隻是出現了一瞬間然後就被她丟到爪哇國去了，現在卻又開始後悔了。
“是嗎？我今晚上還準備做地鍋魚，水煮魚，剁椒魚頭，某些人看來是沒有口福了”，林軒一臉惋惜的表情，隻是嘴角卻噙著一絲壞笑破壞了臉上的表情。
“林軒我恨你”，李婷蹬了蹬腿，想踢林軒一腳，可實在懶得動彈了，隻好在嘴上表示抗議，瞬間以能夠殺死人的眼神狠狠的瞪了他一眼，這人實在太可惡了。
眾人大笑著看李婷在那裏耍寶，孫雪在一旁淡淡的笑著，隻是看到李婷和林軒的關係突飛猛進，好像認識了好久的朋友一樣，心中微微湧現出一股異樣感，頓時嚇了她一跳，我這到底是怎麽了？
一時間，她竟然全無了平日裏妖精和魔女的性子，反而變得患得患失起來。