因為灼果和辣椒的烈度不同,辰元隻能自己親自嚐試味道,如果因為太過辛辣而破壞掉其他食材原有的香味,辰元接下來的其他計劃可就要泡湯了。


    拿起灼果小小的嚐了一下,一股火辣的感覺立刻在辰元口腔中蔓延開來,一股不弱的灼燒感充斥著辰元的口腔。辰元微微色變,這灼果的烈度怕是地球尋常辣椒的十倍左右,難怪在這個世界如此不受歡迎。


    不過這樣的烈度辰元還是有把握拿捏的,隻見辰元用開水將灼果焯熟,一部分切成細絲一部分碾成粉末,放到一旁備用。接著開始處理買迴來的其他食材。


    首先,他將豬玀肉切絲,用冷水浸泡,達到浸出血絲的目的。之後在將紅蘆等輔料焯熟切絲備用。泡好的肉身瀝幹水分,加入少量料酒、鹽、澱粉醃製兩刻鍾左右。再用鹽、醬油、白糖、醋澱粉等調料加水調勻,做成醬汁。


    將處理好的清溪魚去掉魚頭,改刀,片下魚肉。魚肉切蝴蝶片,一刀連一刀斷,用鹽、醬油等調料醃製兩刻鍾左右,將香禾、鬆茸等輔材切成滾刀塊兒,下水焯熟備用······


    處理好一切食材之後,辰元見距離中午開飯還有一些時間,便晃晃悠悠的來到書房踩點兒,至於蕭晚晴在辰元處理食材的時候便走了,她在這裏也幫不上忙,更何況她一個城主府大小姐,雖然喜歡美食,但還犯不上因為這個去幫一個廚子打下手。


    在辰元的規劃當中,中午吃飯的時候,便是自己動手的最好時機。因為新菜肴的特殊原因,城主一家原本在二十五分鍾左右的吃飯時間會延長一刻鍾左右。這樣一來,就給了辰元充足的作案時間。辰元計算過,從書房趕到城主府最近的側門需要五分鍾左右的時間,再除去辰元解釋和介紹菜品的時間,辰元有將近三十分鍾的時間來盜取碧火印璽,以辰元的身手,這麽長的時間足夠得手了。


    正午時分,蕭烈一家人已經坐到了餐桌前,看他們一臉期待的樣子,就知道辰元要做一種名叫川菜的特色菜品的消息,已經通過蕭晚晴之口傳到了全家人的耳朵裏。辰元沒有讓眾人久等,隻見他身後跟著六位托這盤子的侍從,自己則端著一盆晶瑩剔透的米飯。這六人是辰元在開鍋做菜之前專門找蕭晚晴要的用來端盤子的人。不過眾人看不到菜肴的樣子,因為辰元為了確保溫度和菜肴的香味不在從廚房到餐廳的路上揮發,特地給所有菜肴蓋上了蓋子。


    辰元讓六人排成一列,在餐桌前站好。自己則將米飯放到了餐桌上,來到第一個侍從麵前,接過侍從手中的托盤,放到桌上並打開了蓋子。


    濃鬱的香氣混雜這辛辣的味道在整個餐廳彌散開來,第一道菜的樣子也完完全全呈現在城主一家的眼中。“這道菜叫做魚香肉絲,是川菜中流傳最廣的家常菜肴,雖然被叫做魚香肉絲,但是主要材料確不是魚肉而是豬玀獸肉,在川菜當中,魚香是一種獨具風格的味型,大家可以嚐一下。”辰元一邊向眾人解釋菜肴的名字和特色,一邊示意眾人嚐試。


    蕭烈是長輩,自然還是排在第一個。他聞著這一道有些辛辣味道的菜肴,心裏還是有些猶豫的,因為他早已聽聞孫女說過,這次田生要拿灼果當調料,對於灼果他還是有些抗拒的。但一家人用殷切的目光看著自己,也不好退縮,蕭烈隻好皺著眉頭,夾了一根肉絲放入口中。


    在咀嚼第一下的時候,蕭烈的神色變了!一股辛辣和鮮香混合起來形成的獨特香味一下子便征服了他的味蕾,豬玀肉進過冷水浸泡,在加上大火爆炒,肉質變得緊實滑嫩,但味道卻和尋常手法做出的豬玀肉有本質的區別,蕭烈竟然真的吃出了魚肉的香味。難怪叫做魚香肉絲,真的是名副其實!蕭烈心中暗讚。


    在添加了灼果之後,這道菜擁有了鹹甜酸辣四個層次的味覺感受,在強烈的味覺刺激下,蕭烈頓時感覺自己有種渾身顫栗的感覺。如果讓他用一句話來形容這道菜肴,他隻能用獨一無二來形容。


    看著城主不斷變換的神色,辰元微笑著問道:“如何?城主大人。”迴味了幾秒鍾之後,城主大笑著評價道:“獨一無二,世上少有!”八個字充分肯定了辰元的第一道菜,也讓在一旁的蕭宇等人眼前一亮,忍不住也拿起筷子嚐了起來。嚐完之後,他們一臉陶醉,紛紛讚同蕭烈的評價。


    接下來辰元又將水煮魚、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、迴鍋肉一一給眾人做了介紹,城主一家吃的是不亦樂乎。“唿唿,好辣,但是不知道為什麽,越辣還越想吃。”蕭晚晴很沒有形象的一邊用手向嘴邊扇風,一邊說道,一家人深以為然的點了點頭。現在他們每一個人都大汗淋漓,因為第一次吃辣,所以都有些受不了,但是不知為何,辰元做的菜肴,卻是越辣越香,讓人欲罷不能。


    對此辰元早有準備,他示意原本端菜的侍從們從廚房端出早已準備好的鮮奶,給城主一家倒上。喝了鮮奶之後,眾人驚奇的發現口中的灼燒感瞬間小了許多。“好神奇,這鮮奶竟然有抵禦灼果辛辣灼燒感覺的功效,田生,你是怎麽知道的?”感覺口中灼燒感降低,蕭晚晴不由好奇道。


    “這個,因為家裏會經常拿灼果做調料,但有的時候劑量會收不住放多,多次嚐試之後,發現鮮奶可以有效緩解口中辛辣的灼燒感。”辰元編了個由頭,解釋道。總不能說,這辛辣的感覺是一種叫做辣椒素的東西在口腔和味蕾當中造成的,而鮮奶當中的酪蛋白可以和辣椒素結合反應,很好的緩解口腔中灼燒的感覺吧。那樣恐怕會被當成瘋子抓起來。


    介紹完所有菜品並上了鮮奶,解決了城主府眾人第一次吃辣,有些不適應的問題之後,辰元以吃過了為由婉拒了蕭烈留他吃飯的邀請,脫下特聘廚師的製服,輕車熟路的來到了書房門前。


    城主的書房有一隊侍衛常年值班輪守,不過這難不倒辰元。辰元躲在角落吹了個口哨,兩隻黑貓從房梁上跳了下來,來到了辰元跟前,親昵的用頭蹭了蹭辰元的褲腳。這兩隻貓是辰元在城主府外無意中看見的,辰元與它們交流了一番之後,兩隻黑貓表示願意幫助辰元。所以辰元才會對這次的盜取任務格外有信心。


    辰元俯下身來,低聲向兩隻貓安頓了些什麽。之後兩隻貓悄悄的潛入書房內,這時辰元才大搖大擺的走了出來。“田生小哥,怎麽來這裏了?”負責守護書房的侍衛當中,為首的一人問道。田生現在在城主府中也算是小有名氣,他專門負責城主一家的飲食,短短兩天時間,已經深得城主信任,再加上一直與人為善,侍衛們倒也都認識他。


    “哦,左大哥啊,城主府太大了,道路又複雜,我這不是又迷路了麽。”辰元裝作不好意思的撓了撓頭,尷尬的說道。“你小子,又迷路了,這兩天都第三迴了,你還是好好記記路吧,我派人送你迴後廚。”那個左姓隊長看著辰元靦腆的樣子不由哭笑不得,他顯然不是第一次遇到辰元“迷路”了,每次辰元來書房踩點的時候,都會借口說迷路了。


    正當那侍衛首領要派人送辰元迴去時,書房裏傳來一聲異動。那左姓首領頓時警覺起來。“什麽人!”他向書房內喝道。但書房內重新迴歸平靜,半晌,那首領覺得不對,小心翼翼的打開了書房的門,環視了一圈兒,臉色黑了下來,他發現原本放在案頭的碧火印璽不見了,而書房側麵的窗子卻開了。剛才的那一聲響動,就是開窗的聲音。


    以城主對於碧火印璽的寶貝程度,他這次不死也得褪一層皮。“來人,跟我追,一定要抓到這個小賊!他剛跑,應該還走不遠,小兄弟,麻煩你去通知一下城主,以他老人家的能耐,想必能夠發現一些蛛絲馬跡。”侍衛首領說完,便帶著部下火急火燎的認準窗戶的朝向追了出去。


    辰元當然沒有馬上向城主通報,而是走入了書房內,從書櫃之後找出了消失在桌上了碧火印璽,揣到了自己懷裏。大搖大擺的走出了城主府,向覺醒殿趕去。


    原來,那兩隻貓按照辰元的指示,在潛入書房之後,合力將碧火印璽藏到了書櫃之後,最後走的時候,故意弄出聲響,吸引外邊的侍衛注意。等到引走侍衛之後,辰元便十分容易的進入書房,得到了任務目標——碧火印璽。


    這一切當然早就被覺醒殿當中的老者看的一清二楚,雖然不知道為什麽那兩隻貓會聽辰元的話,但不得不承認辰元對於人心和時機的把握簡直是精準無比,整個盜取過程顯得從容不迫,原本驚心動魄的盜取任務,到了辰元這裏變得手到擒來,毫無難度。辰元在廚房將陽炎草粉末下到菜裏老者也看到了,但是令他驚奇的是,辰元鼓搗出來的川菜,竟然和陽炎草粉末的味道有一拚,但城主一家分明吃的不亦樂乎。之前在酒樓收集情報老者不明白,但是看到辰元給自己塑造的假身份時,老者才知道是自己的眼界窄了。辰元靈活的運用在酒樓收集到的情報,偽造了莫須有的身份,順利的通過了大管家那一關,進入了城主府。


    自此,收集情報,製定戰略,潛入敵營,盜取信物還有暗殺五個任務辰元全部圓滿完成,沒有一點瑕疵,功成身退,直到辰元走出城主府,也沒有人發現異常,老者歎服不已,自問找不到任何問題。所以,在辰元還沒有來到覺醒殿的時候,老者便在計分冊上寫下:第三試,滿分!


    自此,辰元軍宮六試的前三試全部滿分!

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