第37章

    顏晉耘繼續安慰自己：“第二, 就算公良向榮的願望真的不是成為名廚……在這個廚師地位極高的世界裏，隻要成為名廚就什麽都有了。我先努力成為名廚, 讓自己獲得權勢和地位, 之後再去實現他真正的心願，那肯定就如虎添翼、事半功倍了。”這麽想的話, 顏晉耘的計劃簡直萬無一失。除此以外，虎頭那事也叫顏晉耘暗自警惕。據顏晉耘所知, 公良父子來到甜水鎮後, 絕對沒有惹下過什麽厲害的仇敵，那原身為什麽就被人打死了？這是不是意味著有人在暗中盯著原身，而這個人或許就是當年陷害原身父親的那個人派來的？既然如此, 顏晉耘就不好忽然做出太大的性格變化了。否則在這個古代時空裏，被有心人拿著鬼上身當借口，他被燒死了都不冤啊！因此，顏晉耘不能好好的廚子不當了，忽然跑去考科舉（說起來，在這個神奇的世界裏，很多讀書人的身後竟然站著廚師世家，沒有廚師世家的支持，他們在官場中寸步難行），也不能想不開跑去深山裏落草為寇……他還是老老實實練習廚藝吧！考慮到他之前做的蛋炒飯和蒸蛋似乎把孫二吃成了傻子，顏晉耘仍然懷疑孫二是裝出來的，因為他本人和孫二吃了一樣的東西，孫二傻了，他自己半點事都沒有，這完全不科學！如果他做的食物真的帶有傻樂效用，沒道理隻叫孫二一個人傻樂啊！顏晉耘便覺得，可能自己做出來的東西還是屬於“難吃”那一類的吧。哎，明明他自己吃著覺得還是可以的，雖然有些許瑕疵吧，但真的不難吃。肯定是這個世界對食物的要求太高了！顏晉耘就決定把廚藝練起來。練習廚藝從切菜開始。最近正趕上蘿卜豐收，脆生生的白蘿卜，便宜得像是不要錢一樣。雖然顏晉耘手頭不寬裕，但蘿卜還是切得起的。他以前就會用刀，再加上身體自帶的肌肉記憶，找到手感後，蘿卜切得好極了。說切絲就切絲，細細的就像是頭發絲一樣！說切條就切條，想切成6厘米長1厘米寬半厘米高的長條就絕對不多切一毫米！看著自己的勞動成果，顏晉耘滿意地點點頭。聽說新東方廚師班的學生入學後要切好久蘿卜呢，結果他才剛開始切就已經切得相當不錯了。成為大廚指日可待啊！“那下午就不切蘿卜了，改切土豆吧。”顏晉耘對自己說，土豆比蘿卜難切。是的，這個世界已經有土豆了。不光有土豆，還有西紅柿、玉米、百香果！就這一點來說，顏晉耘特別佩服這個世界的人。他們對食物的追求永無止境。為了吃，他們有著殉道者一般的勇氣。出海危險吧？危險！但曆史上有無數偉大的廚師，為了尋找更多可食用的食材，坐著大船去了海外。雖說他們十去九不歸，但這片土地上的食物種類確實是越來越豐富了。與此同時，各類的調料味也是應有盡有，叫顏晉耘這個任務者都大開眼界。顏晉耘把切好的蘿卜分盆分碗地裝好，該涼拌的涼拌，該醃製的醃製。在上個世界，宋家的保姆阿姨特別會做醃菜。顏晉耘看她做過幾次。醃蘿卜不難，把切成條狀的蘿卜放在碗裏，灑上些許鹽均勻攪拌一下，當蘿卜大量出水了，就把水倒掉。然後把野山椒切開泡水，將野山椒連椒帶水地倒進蘿卜裏。之後就放糖放醋，這個糖醋的比例是重點。顏晉耘也不知道什麽比例最好，隻好幾種比例都試了。再靜置個半小時，醃蘿卜就能吃了。要是有耐心放上兩天，蘿卜會更加入味。等醃蘿卜做好了，顏晉耘趕緊嚐了嚐，也許是食材質量好吧，反正他吃著覺得特別酸甜爽脆，味道真的不差！但是，吃過自己醃的蘿卜，他依然什麽感覺都沒有。“咱憑良心說一句，這真的不能算是難吃的！難道是醃蘿卜太簡單了，簡單的食物就不配擁有特效了嗎？”顏晉耘奇怪了。可公良父親做的醃鴨蛋明明就有特效啊！忽然，顏晉耘的心裏有了一絲不好的預感。說起來，這些日子孫二經常會給顏晉耘送一些吃的來，都是孫二的母親做的。吃著孫家做好的食物，顏晉耘同樣沒有感覺到什麽特效。但因為孫家送來的都是稀飯、饅頭一類的東西，填填肚子是可以的，真的談不上有多美味，他也就沒有多想。但在這一刻，他終於意識到了一點，難不成他喪失從食物中得到情感補充的能力了？為了驗證自己的這種想法，顏晉耘連忙生火炒了個蘿卜絲，這是一道快手菜，很快就做得了。然後，他端著自己炒好的蘿卜絲和醃蘿卜去了隔壁孫家。這個時間點正趕上孫家在吃早飯。一進門，顏晉耘就說：“我前些日子傷得太重了，如今看著是好了，精氣神卻到底不如從前了，做出來的食物好像也有點……你們幫我嚐嚐吧！”在孫家看來，顏晉耘以後是要成為大廚的，要是他的廚藝出了問題，那可是大事啊！因此他們沒有推辭，孫鐵犁連忙站了起來，趕緊從顏晉耘手裏接過菜放在了桌上。然後，孫鐵犁鄭重其事地夾了一筷子熱氣騰騰的蘿卜絲，無比認真地吃了起來。孫家除去在酒樓裏當跑堂的孫大不在，其他人都在飯桌上。孫鐵犁的妻子帶著三個孩子，目不轉睛地看著自己的丈夫。孫鐵犁細品了一番，又連連夾了好幾筷子。顏晉耘緊張極了。忽然，孫鐵犁的臉上有了生動的表情。他沒有像孫二那樣冒傻氣，而是閉著眼睛體味了一番，等走出那種美好的情緒後，他睜開眼睛衝著顏晉耘點點頭：“我倒是覺得你的廚藝沒有退步。這道蘿卜絲雖簡單，但往往簡單的才是最難做的，對吧？”這些年，他沒少吃自己婆娘做的蘿卜絲，就沒品出什麽好來！可見這菜不是人人都能做得好的。“孩他爹，你覺得咋樣？”孫鐵犁的妻子張氏問。孫鐵犁老臉一紅。他啊，剛剛忽然想起新婚之夜初見張氏時的那種既忐忑又甜蜜的心情了，那真是……值得迴味啊！但這話吧，當著孩子們的麵，他哪好意思說。他替妻子夾了不少蘿卜絲，叫妻子自己嚐嚐看，然後他的筷子就又衝著醃蘿卜去了。醃蘿卜的味道也不錯，正好用來配饅頭。吃著吃著，孫鐵犁隻覺得心裏有一句話實在是不吐不快。這要擱在平時，他當然知道這話是絕對不能說的。但在這一刻，食物放大了他心裏的某些欲望，降低了他的忍耐力。他轉頭看向妻子：“有句話在我心裏憋了好些年了……當年我要是沒求著我娘上你家提親去，你是不是更想嫁給你舅家的表哥？”張氏：“！！！”張氏隻覺得又羞又憤。好你個孫鐵犁啊！老娘嫁給你這麽多年了，孩子都給你生了四個，還伺候你老爹老娘過身，不說給孫家做了多大貢獻吧，但總歸是盡心盡力了，結果你倒好，竟然一直懷疑我和舅家表哥有什麽！張氏氣得要去柴房裏找鋤頭。哦，她才沒有羞憤到想自殺呢。她隻想一鋤頭錘死孫鐵犁！虧得顏晉耘反應快，第一時間把張氏攔下了：“姨，都怪我，叔肯定是吃了我做的東西，他才會這樣子的……姨，叔也是在乎你，對不對？他怕自己配不上你呢！”幾乎是和孫鐵犁前後腳的，孫二也吃了好幾根醃蘿卜。孫二忽然重重地歎了一口氣。這可是把眾人驚住了。孫二這家夥，用他娘的話來說就是沒心沒肺，整日裏傻開心傻開心的，這會兒竟知道歎氣了。你說嚇不嚇人？然後，就見孫二又歎了一聲。“這個月，我跑去後山砍了好幾次柴，咋就再也見不到了呢？”孫二鬱悶地說。孫家人都在奇怪孫二到底是見不到什麽了，顏晉耘卻立刻就聽懂了。他默默地看向了自己做的兩種蘿卜。所以，如果孫家沒有集體演戲的話，他做出來的東西……似乎暗藏著愛情的味道？顏晉耘連忙看向孫二的弟弟妹妹，他們一個八歲，一個四歲。這年頭的孩子絕對不會像後世那樣早熟，八歲肯定還什麽都不懂呢，四歲更不用說了，都特別單純。“三哥，比娘做的好吃。”妹妹小聲說。“那你多吃點！吃完了，我帶你去打豬草。”弟弟一副小大人的模樣。不知道是啥原因，吃了這個蘿卜後，特別想要對後院養的那頭豬好一點，誰叫豬肉那麽好吃呢！