黑白月餅足夠,秦毅季明珠他們三人就一人一個,剩下的月餅每種口味都有一個,季明珠就用菜刀把月餅切成三塊,然後每人吃一塊。
今年買的月餅雖然貴,味道卻很好,也許是因為食材全部是純天然的,季明珠覺得可比她上輩子吃過的好吃多了。
唯一不足的,就是季明珠感覺月餅的餡太甜了一點,但她看秦毅和季明安都吃得津津有味的,就知道這隻是她一個人的想法了。
中秋過後,秋收就要開始了。
今年果然如社員們預料的一樣,糧食大減產,像高粱,苞米,稻穀的收成隻能勉強達到去年五分之一。
就連土豆,也因為幹旱,減產了一半,唯一大豐收的,就是紅薯了,紅薯耐旱,今年的幹旱雖然嚴重,但社員們有給紅薯澆水,所以紅薯的收成還是不錯的。
像安山大隊今年的紅薯,不僅豐收,個體還很大,很多都達到了兩三斤一個。
紅薯大個,卻不代表好吃,因為大個的紅薯心都是空的,吃進嘴裏的味道感覺像糠一樣。
秋收過後,上麵的安排也下來了,今年安山大隊雖然遭災了,卻沒有絕收,所以沒有救濟糧。
救濟糧沒了,但上麵說了,今年先把社員們的口糧發夠了,剩下的才交公糧,至於差了的公糧,以後每年還一些,直到還夠為止。
對於這樣的安排,社員們無疑是感激的,這代表著,今年不用餓肚子了。
但看到分的糧食,季明珠就隻剩下難受了,因為今年的糧食,居然有百分之七十是紅薯,剩下的百分之三十有土豆,高粱,大豆之類的,至於大米和小麥,基本沒有。
看著家裏堆了半屋子的紅薯,季明珠嘆了一口氣,這要是吃上一年,人估計都要變成紅薯的顏色了吧!
這麽多的紅薯,要是全部煮著吃,估計到了後麵見到紅薯都能直接吐了,於是季明珠決定把紅薯一薯三吃。
紅薯要吃上一年,肯定要保存好,季明珠就決定把紅薯曬成紅薯幹,紅薯粉,還要做成粉條。
這也是因為家裏有糧食,季明珠才幹如此做,大隊裏的大部分人家,基本就把紅薯曬成紅薯幹就行了。
因為如果把紅薯曬成紅薯粉或者粉條的話,損耗就會比較大,一斤紅薯做成紅薯粉或者粉條隻能得到二兩,曬成紅薯幹卻能得到五量,對於缺少糧食的社員來說,自然是曬紅薯幹劃算一些。
至於說一直吃紅薯幹味道不好,嗬!在生命和不好吃之間,誰都會選擇生命,味道那種東西,對於老農民來說,隻有在豐收年才能追求。
第42章
這天,趙沐早早的就來找秦毅。
秦毅他們在吃早飯,看見趙沐,秦毅招唿道:「趙沐,來的正好,上來吃一點。」
趙沐不好意思,「我已經吃過了,」他來找秦毅主要是有事,可不是來蹭飯的。
秦毅直接把趙沐拉上桌,「來都來了,多少吃一點吧!」一頓飯,秦毅可不會捨不得。
見秦毅實在熱情,趙沐也不客氣了,他早上雖然吃了早飯,卻是隻煮了一鍋紅薯玉米粥,粥裏麵有三分之二是紅薯,剩下的玉米麵還不夠他喝上兩三口的。
而且他還感覺這粥不頂飽,他喝了三碗粥,才從知青院走到秦毅家這裏,結果居然又餓了。
秦毅家今天也是紅薯玉米粥,但粥裏麵的玉米占了大部分,桌上的菜是醃蘿蔔,還有鹹鴨蛋。
醃蘿蔔和鹹鴨蛋都是季明珠自己做的,味道很不錯,特別是鹹鴨蛋,可能是因為用了靈泉,不僅一點腥味都沒有,蛋黃金黃,一筷子戳下去鴨蛋裏的油就會滋滋冒出來。
趙沐明顯很喜歡鹹鴨蛋,原本說吃過早飯的,坐到桌子上後不僅一口氣吃了三個鹹鴨蛋,還喝了三碗粥。
吃完飯後,趙沐感覺自己已經快沒臉見人了,臉皮厚到他這個程度的人,估計很少見吧!
可是,鹹鴨蛋真的很好吃,趙沐吃飯的時候已經在盡力控製自己了,可惜他的嘴完全不聽使喚,根本停不下來。
「秦毅,我們想約著一起去山上,你要不要去?」太丟臉,趙沐決定趕緊把自己的來意說出來,說完好趕緊走人。
「進山去?是去外圍嗎?有多少人?」聽見要進山,秦毅挑眉,趙沐他們是吃錯什麽藥了,怎麽突然想進山。
趙沐搖頭,「不是,我們要去中圍。」
「那有點危險吧!你怎麽突然想去的?」中圍其實秦毅也去過幾次,運氣好沒遇見什麽危險,但俗話說不怕一萬就怕萬一,誰知道這次去的情況會怎麽樣。
趙沐苦著一張臉,說:「你以為我想啊!可是我有什麽辦法,現在我的年紀一年比一年大了,家裏早就不像以前一樣會經常補貼我了,甚至因為我兩個哥哥生了好幾個侄子侄女,爹也生病了,家裏糧食不夠吃,我娘還寫信來問我能不能寄點糧食迴去。」
「你也知道今年的情況,糧食我自己都還不夠吃,更別說寄迴家了,要是光是我哥哥他們我肯定不會管,可這不是還有我爹嘛,不管老哥,親爹總不能不管吧!」
說完,趙沐滄桑的嘆了一口氣。
他其實不明白,不過才幾年,他娘怎麽就變了如此多,明明他兩個哥哥嫂子都是工人,即使有了孩子,怎麽會淪落到糧食都不夠吃的地步,還要他娘朝他這個下鄉插隊的小弟哭窮。
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今年買的月餅雖然貴,味道卻很好,也許是因為食材全部是純天然的,季明珠覺得可比她上輩子吃過的好吃多了。
唯一不足的,就是季明珠感覺月餅的餡太甜了一點,但她看秦毅和季明安都吃得津津有味的,就知道這隻是她一個人的想法了。
中秋過後,秋收就要開始了。
今年果然如社員們預料的一樣,糧食大減產,像高粱,苞米,稻穀的收成隻能勉強達到去年五分之一。
就連土豆,也因為幹旱,減產了一半,唯一大豐收的,就是紅薯了,紅薯耐旱,今年的幹旱雖然嚴重,但社員們有給紅薯澆水,所以紅薯的收成還是不錯的。
像安山大隊今年的紅薯,不僅豐收,個體還很大,很多都達到了兩三斤一個。
紅薯大個,卻不代表好吃,因為大個的紅薯心都是空的,吃進嘴裏的味道感覺像糠一樣。
秋收過後,上麵的安排也下來了,今年安山大隊雖然遭災了,卻沒有絕收,所以沒有救濟糧。
救濟糧沒了,但上麵說了,今年先把社員們的口糧發夠了,剩下的才交公糧,至於差了的公糧,以後每年還一些,直到還夠為止。
對於這樣的安排,社員們無疑是感激的,這代表著,今年不用餓肚子了。
但看到分的糧食,季明珠就隻剩下難受了,因為今年的糧食,居然有百分之七十是紅薯,剩下的百分之三十有土豆,高粱,大豆之類的,至於大米和小麥,基本沒有。
看著家裏堆了半屋子的紅薯,季明珠嘆了一口氣,這要是吃上一年,人估計都要變成紅薯的顏色了吧!
這麽多的紅薯,要是全部煮著吃,估計到了後麵見到紅薯都能直接吐了,於是季明珠決定把紅薯一薯三吃。
紅薯要吃上一年,肯定要保存好,季明珠就決定把紅薯曬成紅薯幹,紅薯粉,還要做成粉條。
這也是因為家裏有糧食,季明珠才幹如此做,大隊裏的大部分人家,基本就把紅薯曬成紅薯幹就行了。
因為如果把紅薯曬成紅薯粉或者粉條的話,損耗就會比較大,一斤紅薯做成紅薯粉或者粉條隻能得到二兩,曬成紅薯幹卻能得到五量,對於缺少糧食的社員來說,自然是曬紅薯幹劃算一些。
至於說一直吃紅薯幹味道不好,嗬!在生命和不好吃之間,誰都會選擇生命,味道那種東西,對於老農民來說,隻有在豐收年才能追求。
第42章
這天,趙沐早早的就來找秦毅。
秦毅他們在吃早飯,看見趙沐,秦毅招唿道:「趙沐,來的正好,上來吃一點。」
趙沐不好意思,「我已經吃過了,」他來找秦毅主要是有事,可不是來蹭飯的。
秦毅直接把趙沐拉上桌,「來都來了,多少吃一點吧!」一頓飯,秦毅可不會捨不得。
見秦毅實在熱情,趙沐也不客氣了,他早上雖然吃了早飯,卻是隻煮了一鍋紅薯玉米粥,粥裏麵有三分之二是紅薯,剩下的玉米麵還不夠他喝上兩三口的。
而且他還感覺這粥不頂飽,他喝了三碗粥,才從知青院走到秦毅家這裏,結果居然又餓了。
秦毅家今天也是紅薯玉米粥,但粥裏麵的玉米占了大部分,桌上的菜是醃蘿蔔,還有鹹鴨蛋。
醃蘿蔔和鹹鴨蛋都是季明珠自己做的,味道很不錯,特別是鹹鴨蛋,可能是因為用了靈泉,不僅一點腥味都沒有,蛋黃金黃,一筷子戳下去鴨蛋裏的油就會滋滋冒出來。
趙沐明顯很喜歡鹹鴨蛋,原本說吃過早飯的,坐到桌子上後不僅一口氣吃了三個鹹鴨蛋,還喝了三碗粥。
吃完飯後,趙沐感覺自己已經快沒臉見人了,臉皮厚到他這個程度的人,估計很少見吧!
可是,鹹鴨蛋真的很好吃,趙沐吃飯的時候已經在盡力控製自己了,可惜他的嘴完全不聽使喚,根本停不下來。
「秦毅,我們想約著一起去山上,你要不要去?」太丟臉,趙沐決定趕緊把自己的來意說出來,說完好趕緊走人。
「進山去?是去外圍嗎?有多少人?」聽見要進山,秦毅挑眉,趙沐他們是吃錯什麽藥了,怎麽突然想進山。
趙沐搖頭,「不是,我們要去中圍。」
「那有點危險吧!你怎麽突然想去的?」中圍其實秦毅也去過幾次,運氣好沒遇見什麽危險,但俗話說不怕一萬就怕萬一,誰知道這次去的情況會怎麽樣。
趙沐苦著一張臉,說:「你以為我想啊!可是我有什麽辦法,現在我的年紀一年比一年大了,家裏早就不像以前一樣會經常補貼我了,甚至因為我兩個哥哥生了好幾個侄子侄女,爹也生病了,家裏糧食不夠吃,我娘還寫信來問我能不能寄點糧食迴去。」
「你也知道今年的情況,糧食我自己都還不夠吃,更別說寄迴家了,要是光是我哥哥他們我肯定不會管,可這不是還有我爹嘛,不管老哥,親爹總不能不管吧!」
說完,趙沐滄桑的嘆了一口氣。
他其實不明白,不過才幾年,他娘怎麽就變了如此多,明明他兩個哥哥嫂子都是工人,即使有了孩子,怎麽會淪落到糧食都不夠吃的地步,還要他娘朝他這個下鄉插隊的小弟哭窮。
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